干芝麻叶要泡多久 _芝麻

如何泡发干芝麻叶？

1.一些干芝麻叶。
2.把它放入清水中6个小时以上，如果是冬天的话，时间延长，可用温水。
3.泡到全部散开，柔软。
4.洗干净后，入锅里煮开。
5.加入凉水冲洗沥水，需要用力压出水份。
这样就可以了。
扩展资料：
芝麻叶的药效：
芝麻叶，性平味苦，具有滋养肝肾、润燥滑肠功能，能治疗病后脱发、津枯血燥、大便秘结、急慢性咽炎等病症。芝麻叶可以治疗中暑，天热头晕时，可采鲜芝麻叶一大把，开水冲泡，代茶饮，有清暑解渴之效。用芝麻叶 100 克洗净切碎，水煎服，可缓解关节炎疼痛。
参考资料来源：百度百科——芝麻叶

干芝麻叶吃之前要用水泡开，有多种吃法，可以炒菜，可以凉拌。
芝麻叶含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分，芝麻叶中含有丰富的维生素E ，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症芝麻叶还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
下面介绍芝麻叶面条的做法：
准备材料：芝麻叶适量、面条适量、盐适量、芝麻油适量、清水适量
制作步骤：
1、把干的芝麻叶，放到清水里浸泡三个小时。
2、泡开后，淘洗干净。
3、锅中放入清水，放入洗好的芝麻叶，大火烧开。
4、水开后，放入面条。
5、大火再次烧开，转中火。直到面条达到想要的口感，放入盐调味。
6、盛出，淋上芝麻油，就可以了。做法简单，原汁原味的芝麻叶面条就做好了。

###其它资料参考###如下：
1、把干芝麻叶放入清水中6个小时以上，如果是冬天的话，时间延长，可用温水。
2、泡到全部散开，柔软。
3、洗干净后，入锅里煮开。
4、加入凉水冲洗沥水，需要用力压出水份。
芝麻叶已成为人们调节胃口的最佳食品，而且芝麻叶面条的吃法在不断地翻新：用葱花、辣椒、姜丝和作料炒了，做成芝麻叶面条吃；用生羊肉加足作料爆后，也可做成芝麻叶面条吃；用高汤煨过撒上鸡精，统一可以做成芝麻叶面条吃。
介绍
干芝麻叶有很多吃法，比如包包子、下芝麻叶面条等。
下芝麻叶面条就是面条煮开，丢入腌渍好的芝麻叶，再煮上两滚。这种芝麻叶面条看起来黏稠，闻起来喷香，香中有种涩涩的、苦苦的味道，吃起来光滑可口，清香润喉、润肺，留齿不散，养胃饱暖。

###其它资料参考###芝麻叶是我们农村每年必备的美食，首先当然是去芝麻地摘芝麻叶了。
将芝麻杆顶端比较鲜嫩的叶子摘下来，发黄的叶子不要不好吃。
摘下来的芝麻叶要清洗干净
锅中加水烧开，倒入洗干净的芝麻叶煮十五分钟左右
煮熟的芝麻叶要经过反复揉搓再凉晒，这样吃的时候会更香。
芝麻叶面条的简单作法:
备料:干芝麻叶，面条，葱，姜，蒜
1～提前把干芝麻叶用凉水泡起来（2——3小时）
2～锅中加油烧热，放葱姜蒜炒香，倒入泡好的芝麻叶加盐，五香粉爆炒装盘备用。
3～锅中加水烧开，放入面条煮熟。
4～把炒熟的芝麻叶倒入面条锅中，淋上麻油搅拌均匀，盛入碗中即可食用。
芝麻叶营养丰富，含有丰富的氨基酸、胡萝卜素、维生素、膳食纤维、铁、锌、钙等多种人体所需的微量元素。常食芝麻叶有滋养肝肾，润燥滑肠的作用呢！
###其它资料参考###先把晒干的芝麻叶提前浸泡在热水里，为了去掉芝麻叶严重的苦涩味道。泡好的芝麻叶，沥干水分，加少许虾皮提鲜，加大量的葱茉，盐，鸡精，香油拌匀搁置5-8分钟备用锅里的水烧开，放入绿豆面条，待面条煮到差不多时放入调好的芝麻叶，在煮2分钟即可。
###其它资料参考###1.
干芝麻叶一把。
2.
泡入清水6个小时以上,冬天时间延长,可用温水。
3.
泡到全部散开,柔软。
4.
洗干净后,入锅里煮开。
###其它资料参考###人们平时会吃很多种面条，不同地方的人做面条的方式不一样，做出来的面条粗细不同，吃起来的口感也不一样，在制作面条的时候，可以加入多种蔬菜，需要加入很多种调料，比如芝麻叶杂面条就是一道好吃又营养的美食，想要学会做这道美食的话，需要学会下列这些制作方法。
第一、芝麻叶杂面条
芝麻叶杂面条，本是河南百姓的餐桌饭，后来部分餐馆也根据食客的要求推出了这款家常面食，主料芝麻叶，是采摘自成熟的芝麻大锅加水倒入芝麻叶煮至叶子发黄后捞出用棉纱布包裹，挤压出水分然后均匀摊开至太阳下晒干即成，面融入天然芝麻香，加勾芡的面汤使其口感爽滑浓郁。
做法
1.先把干芝麻叶用温水浸泡30分钟洗净，放入一勺盐，一勺香油搅拌均匀。
2.半根萝卜切成条状。
3.锅中放油，倒入萝卜翻炒几下后，倒入小碗的面粉，和萝卜混合均匀炒到焦黄（留在锅里）。
4.一碗小麦粉，半碗豆粉混合一起和面，水大概半碗左右。
5.和好的面团。（最好不硬不软）
6.撒上面粉以下往上的卷法把面团擀至薄片
7.擀好后的薄圆片。
8.再次撒些面粉把圆片来回的反复折几道。
9.从一侧开始切面片，切得越细越好。
10.切完后用手把面条抖开。
11.在锅中放入三碗的水，加入芝麻叶和面条。
12.待煮开后放入盐2勺，十三香1勺鸡精1勺即可。
13.最后在碗中配上自制的辣椒酱。
第二、芝麻叶面条
1.先提前把干芝麻叶用温水泡上，至少泡3个小时
2.准备葱姜，蒜苗，辣椒
3.泡好了用手把水挤干备用
4.油热后煸香葱姜辣椒
5.把芝麻叶倒进去翻炒
6.可以多炒一会，放盐
7.加水
8.水开后下入面条
9.最后倒入蒜苗，鸡精和香油就可以吃了。
第三、芝麻叶汤面条
1.先把面和成硬面团，饧20分钟
2.手工擀成面条。这种面一定要手擀面才好吃
3.买的新鲜的已经煮熟的芝麻叶
4.回来要反复清洗，因为芝麻叶油性很大，淘洗的汤汁都是这样黏黏的。要把粘液淘洗干净，这样芝麻叶没有苦涩味，只剩香味
5.然后挤干水分，切一下。姜蒜辣椒切碎
6.锅中放油，炒香姜蒜辣椒碎后放入芝麻叶
7.加盐和少量的特级酱油
8.加少许水煮上3分钟左右
9.加入开水约2升。具体量根据自己家人情况确定。
10.水开后下入面条。
11.面条煮熟后关火，把用香油腌制过的葱末下入搅拌均匀即可。
###其它资料参考###晒干的芝麻叶，想要泡开迅速地泡开，放进热水里边泡，这样跑第一让它的温度升高，第二，可以让它的叶子迅速地吸收水分，这样芝麻叶就泡得开了，并且在也可以先放进热水里煮两分钟，然后再用盖子盖住泡三分钟左右就可以好了
###其它资料参考###河南特色的芝麻叶粉浆面条，非常好吃，喜欢吃面条的朋友不妨试试
胃蕾的享受来自于美食，胃蕾的感官同样来自于美食。一日三餐，餐餐享受、体验，让美食与你环环想绕。我是你的朋友小格格美食。
大家好，我是小格格美食。今天我们做一个河南人最爱吃的芝麻叶粉浆面条。首先我们把干芝麻叶用开水泡上半个小时。
趁这个时间，准备一些芹菜、韭菜、还有大葱，然后给他们清洗干净。芹菜切小段，韭菜也切成小段，大葱也切成小段，然后放到盘中，加上一勺盐，一勺鸡精、一勺十三香、生抽适量，香油，然后搅拌均匀，腌制10分钟。趁这个时间，100克豌豆粉加水搅成面糊状，再次加水，搅拌机没有小疙瘩就可以了。
这时芝麻叶也泡好了，我们给它清洗干净，抓干水分，再切成小块可以用。接着锅中加水，大火煮开，水开下入面条，再次大火煮开，倒入调好的汾江水，勺子快速推动锅底，防止粘锅。煮上一分钟左右，再倒入芝麻叶，搅拌均匀，最后再倒入腌好的韭菜。
样一道河南特色的芝麻叶、粉浆面条就做好了。面条、汤中加入了豌豆粉，更加浓稠，还有淡淡的豌豆，清香。再加上芝麻，真是人间美味。喜欢吃面条的朋友不妨试一试，这样做非常好吃。最后感谢大家观看，喜欢我的作品请关注我了，感谢支持，谢谢大家。
对于今天的分享，小格格美食更新到这里，下期再见！
###其它资料参考###用料
主料：面粉200克，芝麻叶100克，芝麻酱30克，辣椒油20克，芹菜50克，韭菜30克，大蒜20克，黄豆50克，芥丝30克，花生50克
1、首先我们先把芝麻叶洗干净，并进行发泡
2、把黄豆洗好放入锅中煮熟。
3、取天然面粉300g进行面条制作，加水和成面絮，制作成天然面条
4、把胡萝卜切成萝卜丁。芹菜切成丁状
5、韭菜切碎，并捣成韭菜汁
6、再把泡好的芝麻叶用香油和食盐腌制一下。
7、把花生炒熟，做成花生碎
8、锅中加入水，水烧开后放入面条进行煮面
9、然后锅中放入腌制好的芝麻叶
10、取绿豆面和淀粉，加入水勾芡
11、锅中依次放入食盐、酱油、和勾好的芡汁
【干芝麻叶要泡多久】12、然后把胡萝卜丁、韭菜汁、芹菜丁、蒜蓉、芝麻酱、芥丝、花生碎、黄豆、辣椒油等辅料根据自己需要依次放入碗中，一碗好吃的芝麻叶面条就做好了

干芝麻叶要泡多久

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