电饭煲焖饭焖不熟？
我觉得就两种原因
第一 ， 可能是你的水放少了
【为什么米饭一直闷不熟】第二 ， 你的配菜切太大块了
解决方法，
第一种就是多放点水，或者将米泡在水里一小时以上，这样容易熟
第二种就是把配菜切小块一点，
第三，下次遇到这种情况的时候再加点水拌一拌就再焖就好了
请先给出明确答复：可能是接触不良或者献温器失磁或者发热盘有异物 。
解释原因：
接触不良 。如触点开关出现故障或变形导致触点导电障碍，接触不良，最终导致电饭煲一直处于保温状态而不加热，从而煮不熟饭 。
献温器失磁 。导致电饭煲煮饭时水不开或开关键反复自动挑起，饭自然也就难以煮熟了 。
发热盘有异物 。导致发热盘无法和内胆充分接触，从而影响到正常煮饭 ， 对此去除异物即可 。
有无解决方法：若是有异物，则直接清理即可 。若为前两种或不明原因，建议联系商家维修或者退换货 。
###其它资料参考###1、原因可能是电饭煲内部有一个限温器，限温器的正常起跳温度是一百度左右，如果限温器故障导致过早跳动就会让人以为米饭煮好了，其实打开一看米饭还是没煮熟的状态 。可以烧水试验一下，如果水烧不开就可以确定限温器故障 ， 需要更换新的与电饭煲相同型号的限温器即可 。
2、电饭煲电器零件失灵也是导致电饭煲煮不熟米饭的原因 ， 比如开关表面被电弧拉毛造成电饭煲不导电，可以使用细砂皮砂掉触点表面毛刺，使触点表面光滑平整；如果是装触点的弹簧铜片失去弹性而不能使触点接触的 ， 需要更换带触点的弹簧铜片即可 。
3、做饭时操作不当也会造成这样的原因，因为现在电饭煲功能多样化，很多人不知道如何使用，如果操作不正确也会导致米饭煮不熟 。检查一下加热开关是否按到位，或者把其他功能按键当成加热开关使用 ， 因为有些电饭煲的保温开关和加热开关是在一起的需要手动选择才可以；查看电饭煲在煮饭过程中是否断电导致的 。
###其它资料参考###通常大米是很容易煮烂的 ， 大米煮不熟有三种可能：
1、水达不到沸点 。气压决定水的沸点，比如高山气压低于1标准大气压，水不到100度就沸腾了 。这种情况用高压锅可以解决 。在一般地区不会这样的，顶多是你锅漏气严重，你不妨把锅缝捂严实了 。
2、水放少了 。做过饭的就不用说了 。
3、米有问题 。可能是假大米 。
以上我觉得第三种可能性大 。
###其它资料参考###淘好米 ， 把米放容器里，里边加水，水要高过米最少一指关节，然后放锅里蒸，大概40分钟左右就熟了 ， 要想米更松软些，就蒸之前把米先在水里泡半小时左右 。
另外你说的那种是捞饭 ， 可以喝米汤的 。
同样淘米，然后放锅里煮，像熬粥一样 ， 事先准备好一张干净的屉布，铺在蒸锅的笼屉上，米熬到7 ， 8成熟 ， 就是不是很烂，但是也不硬了就行 ， 用漏勺把米捞出来，把米汤控干，然后把米盛在屉布上，用屉布把米包好，接着在锅上蒸 ， 15到20分钟左右熟 ， 锅里的米汤接着在火上熬 ， 把剩下的一点没捞干净米粒熬烂 ， 这样 ， 米饭和米汤就都有了 。
###其它资料参考###自热米饭15分钟过了还不熟的原因：
1、自热包热度不够 。
2、自热米饭这种产品因为蒸煮的时间和温度都不太够 ， 要购买正规品牌的，一些小牌子的可能大米的处理工艺不怎么先进，会有做不熟的情况 。
没煮熟的解决办法：如果是没有熟的话，那么我们就不要再煮可以放在蒸锅上面蒸或者是包装好用微波炉在加热一下就行了 。
自热米饭使用注意：
发热时有咕噜咕噜的声音，这时候注意不要用手碰以免烫伤 。
要注意发热包是否有破损 。自热米饭也存在一定的安全隐患，新闻上出现过不少因为加热包引起的意外事故，所以一定要留意 。在加热包没有破损的情况下，米饭可以正常被加热 。但在加热包有破损的情况下，加热出来的米饭也会被加热包中的物质污染 ， 无法食用 。
最好不要长期吃 。这样的速食食物缺乏维生素，且添加剂较多，建议多吃些新鲜水果蔬菜，保证膳食均衡 。如果可以选择，建议食用现做出来的饭菜 。
###其它资料参考###自热米饭15分钟过了还不熟的原因：
1、自热包热度不够 。
2、自热米饭这种产品因为蒸煮的时间和温度都不太够 ， 要购买正规品牌的 ， 一些小牌子的可能大米的处理工艺不怎么先进，会有做不熟的情况 。
没煮熟的解决办法：如果是没有熟的话，那么我们就不要再煮可以放在蒸锅上面蒸或者是包装好用微波炉在加热一下就行了 。
简介：
1、首先是菜包，这个只需要在放好一切后放在最上面用水汽加热就可以，很方便，开始两面翻着加热，后来试了一下，不用翻一样能热透，唯独千万不要把盒盖上的散热门堵住就可以了，用自带的勺子做个支撑 。
2、米是完全生的 ， 但是按包装上说的，13分钟以上，水汽没有了，也就能熟透了 。
3、水包，要注意的是，面是有两个水包的，一个是加到米里的，就和家里用电饭煲一样；另外一包水是加到发热层的 。
4、米熟透以后加入菜包即可 。
###其它资料参考###我最喜欢吃的主食就是米饭，给我一包榨菜也能吃一碗米饭 。米饭是家常必备主食，百吃不厌 。学会蒸米饭的小技巧 ， 你才是家里的大厨 。我平时都是看电视或视频学习了一些门道 ， 今天分享给大家 。
学会这6步技巧，蒸出的米饭才好吃
一、挑选大米要新米
市面上大米的种类很多，我平时买的最多的米是稻花香，新米的味道是浓浓的稻香味，颜色透亮 ， 做出的米饭香飘四益、口感顺滑 。
二、米不宜淘多遍
淘米太多次，很容易造成水溶性营养素流失 。在盆里用手搅动着清洗1遍，除去明显的灰尘，再用手轻轻搓洗一遍就够了 。切记洗米不要超过3次 。
三、蒸米饭加猪油
煮米饭时，在大米中加一点食盐和一点猪油，会使饭又软又松，特别香 。
四、米和水的比例
米和水的比例是1﹕1.2比较合适，一般水高出米2~4厘米 。如果是大米里面加玉米碎粒或者其它粗粮就要适当多加水，因为粗粮很“吃水” 。
五、大米要浸泡
洗好的大米要用清水浸泡1小时左右，喝足水份，米粒才会饱满 。
六、煮熟要焖饭
当加热开关跳至保温开关之后，不要马上拔插头，让它处于保温状态5分钟 ， 拔完插头后让米饭继续焖5分钟，这样蒸的米饭更好吃，而且还不容易粘锅 。
###其它资料参考###大米饭蒸不熟，有很多原因的，首先你要看看你的米跟水的比例对不对，如果水房的太少了，肯定会出现不熟的现象的 ， 一般如果是真正的好米的情况下，米跟水的比例饿是为1:1.2 、不过如果想让大米的口感更好一些，就可以再做饭的前一个小时左右把米用这个比例泡一段时间，这样会更好吃的 。。希望 能帮到你!如果你用的是陈米，那就建议你，蒸饭前一个小时左右 ， 把米泡上，这样能让米吸收更充分的水分
###其它资料参考###自热米饭没熟，可能是因为忘记加水了，这时候身边如果有其它加热包再操作一遍就可以了；如果没有 ， 那只能按照我们平时的方法，把米饭放进电饭锅加水再蒸一下了！
如果在野外没有办法用锅重煮，你也可以先拆开其它的加热米饭，拿出加热包先用 。或者干脆两份米倒在一起 ， 加水一起用用同一个加热包加热 。
这里要说明的是，自热米饭一般都要加水的，包装上都有说明，没加水那就是干烧啊 ， 就但靠那十几分钟的蒸汽怎么可能煮得熟呢？所以自热米饭没熟大多是因为没有加水的缘故 。
自热米饭的加热包是什么成分？
加热包的成分是焦炭粉、活性炭、盐、生石灰等物质，遇水后会在3-5秒钟内迅速升温，温度可高达150℃以上，蒸汽温度达200℃ ， 最长保温时间可达3小时，很容易将生米煮熟 。
注意事项：
（1）在使用加热包时要加冷水，不要加热水，不然会导致炸锅 。加热水会使化学反应变化剧烈，而不是缓慢变化 。
（2）自热过程中要耐心等待，不要半途去打开饭盒，不仅可能导致米饭蒸不熟，还容易烫伤手 。
