面藕是山东的特产，它也叫燕麦筋，素肥肠，因为外形像极了莲藕，所以得名面藕 。
面藕的主要原料有小麦粉，水和食盐，虽然用料简单 ， 但制作过程复杂，要经过清洗、烘干、去脂、膨化造型等十几道工序才能完成 。面藕含有丰富的矿物质、膳食纤维和蛋白质，脂肪含量低 ， 不含胆固醇，享有“素中之肉”的美名 。市面上常看到的是干面藕 ， 它极易储存，烹饪前用温水泡发，一般夏季需要泡10-20分钟，冬季需要泡30分钟左右 。它的烹调方法也十分多样，可凉拌，炒制，熬汤，火锅，烧烤，油炸等 ， 是老百姓餐桌上的必备佳品 。由于它的脂肪含量极低 ， 所以也是减肥人士的首选 。在互联网购物兴起之前，山东之外的人很少知道这个食品 ， 但是现在信息发达，物流通畅，所以在网上就可以非常方便的购买到 。
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面藕的来历?【面藕是哪里的特产】面藕是山东的特产,它也叫燕麦筋,素肥肠,因为外形像极了莲藕,所以得名面藕 。面藕的主要原料有小麦粉,水和食盐,虽然用料简单,但制作过程复杂,要经过清洗 。面 。
面藕是什么?面藕是山东特产,是用燕麦粉做成的燕麦蛋白,由于其多孔结构的横截面很像莲藕的横截面,所以叫做面藕,还叫做燕麦面筋,素肥肠,素海绵等等 。面藕的做法早在民 。
浙江那边有卖面藕小吃?没有,面藕是山东的特产,它也叫燕麦筋,素肥肠,因为外形像极了莲藕,所以得名面藕 。面藕是哪里的特产 面藕的主要原料有小麦粉,水和食盐,虽然用料简单,但制 。
面藕是淀粉吗?面藕也叫藕面 。面藕是山东的特产,它也叫燕麦筋,素肥肠,因为外形像极了莲藕,所以得名面藕 。藕面是以鸡蛋、精盐、高筋小麦精粉、精油为原料制作而成,直径0.7m 。
像藕一样的面筋是什么啊?面藕是山东特产,是用燕麦粉做成的燕麦蛋白,由于其多孔结构的横截面很像莲藕的横截面,所以叫做面藕,还叫做燕麦面筋,素肥肠,素海绵等等 。面藕的做法早在民 。
白色像藕杆子一样的菜?白色象藕杆子一样的菜,它的名字叫鸡头苞。更鸡头苞梗子很像 。藕带和鸡头苞梗子吃的都是嫩茎,其外形、口感有相同与不同的地方,鸡头苞梗子比藕带略粗,茎都是 。
面藕需要煮吗?面藕不可以直接煮 。面藕泡开之后是不用煮制,可以直接食用 。面藕在泡的时候要用温水泡,能缩短浸泡的时间,让它充分被泡开,要是用冷水可能很久都没什么变化, 。
十三孔莲藕是脆的还是面的?是脆的 蔡甸莲藕(湖北省武汉市蔡甸区特产),外观通长肥硕、质细白嫩、藕丝绵长,而且口味香甜、生脆少渣、营养丰富,药用食补两宜,以13孔别于其他藕种 。蔡甸 。
藕长在什么地方?莲藕一般生长在土层深厚、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土中,如池塘、稻田等地方 。莲藕是一种喜光的植物,生性不耐阴,在生育期内要求光照充足,如果莲藕 。
