大红袍是黑茶吗，大红袍属于什么茶？
大红袍不是黑茶 。大红袍属于半发酵茶类，是六大茶中的青茶，也称作乌龙茶，产自于中国福建的武夷山，生长在武夷山山间岩缝和沟壕之间 ， 特别的土质赋予大红袍一种坚韧，醇厚的品质 。加上传统的烘焙方式更增添了大红袍茶类特有的碳香和火香 。大红袍是福建武夷岩茶中的最优异者 ， 因此十分的名贵 。
而黑茶是全发酵茶 ， 主要以普洱茶为代表 。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地 。
金骏眉5、6月份左右；黑茶大约6月份左右，大红袍会相对迟一些，外山茶6月份左右 ， 正上茶7月份左右陆续都会上新茶；
金骏眉口感：甜、丝丝的酸，有带花香的，有带蜜香的 ， 有带传统龙眼干的味道；茶汤颜色透红；
大红袍口感：霸气！带岩韵！他的口感最难描述了 ， 茶气重，回甘快，有些人会觉得苦涩，喝绿茶和铁观音的大多喝不习惯；茶汤颜色因焙火呈橙黄色或者红棕色；
黑茶：陈味重，入口滑，甜甜的，茶汤红黑红黑的
###其它资料参考###黑茶属后发酵茶；红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶 。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶” 。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名 。下面就介绍一下红茶和黑茶的区别有哪些 。
1、发酵水平 。黑茶属后发酵茶，颠末达成、揉捻、渥堆、干燥等系列工序制成的，必要颠末很长的时刻天然发酵，从而其叶片的颜色酿成黑褐色 。因其制品茶的外面呈玄色而得名 。红茶属于全发酵茶，在加工进程中通过自身茶叶细胞中的多酚氧化酶，颠末一系列的化学作用、建造工序精制而成的 。因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈赤色而得名 。
2、产地 。黑茶的出产地包罗有：湖南益阳、桃江、宁乡、汉寿、临湘，茶叶知识，湖北鄂东南咸宁市的赤壁（蒲圻）、通山、崇阳、通城等县，四川，云南省等 。红茶原产地为福建武夷山，后扩散至福建的政和、但洋、古田、沙县等地 。
黑茶和红茶的区别
3、种类 。黑茶一样平常分为：湖南安化黑茶、湖北老青茶、四川六堡茶、云南普洱熟茶 。红茶，按茶形可分为：小种红茶（正山小种、外山小种）、工夫红茶（祁门功夫、滇红功夫、闽红功夫、湖红功夫、宁红功夫、川红功夫、宜红功夫、越红功夫、浮梁功夫、湘红功夫、台湾功夫） 。
4、建造质料 。黑茶一样平常回收较粗老的黑毛茶，通过达成、揉捻、渥堆和干燥等工序制成 。红茶是以茶树的新芽叶为质料，颠末萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等传统工艺精制而成 。
###其它资料参考###黑茶中哪些属于比较有代表性的？黑茶对人体的作用是比较多的，在黑茶中，比较有代表性的黑茶有以下的几种 ， 下面就去详细的了解一下 。
一、六堡茶
黑茶—六堡茶产于广西壮族自治区苍梧县西北的六堡山区 ， 六堡茶的制作分为鲜叶萎凋、揉捻、切碎、渥堆、烘干等工序，它的汤色红浓 ， 滋味浓厚醇和，含槟榔香气，并具有清热润肺、消滞去积的功效 。
二、云南普洱茶
云南普洱茶产于云南省西双版纳傣族自治州，云南普洱茶香味浓郁 ， 耐泡，滋味醇浓，并且具有明显的药效效果，醒酒第一，消食化疾 ， 清胃生津 。
三、湖南黑茶
湖南黑茶早起生产主要集中在安化，它的生产主要经杀青、初揉、渥堆做色、复揉、干燥赞美一道工序而成 ， 湖南黑茶汤色橙黄，叶底黄褐，带松烟香味 。
###其它资料参考###红茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料 ， 经萎调、揉捻(切)发酵，干燥等典型工艺过程精制而成 。因干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名 。其分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶；红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿 ， 并强壮心肌功能；红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒 ， 并预防蛀牙与食物中毒 ， 降低血糖值与高血压 。
黑茶属后发酵茶 。制造上是在杀菁、揉捻、晒干后，再经过堆积存放的过程（称为「渥堆」），使之产生再次发酵 ， 故而茶叶与茶汤颜色更深、滋味也更浓郁厚实 。如普洱茶、湖南黑茶等都是著名茶款 。最近在日本的一系列实验结果表明，有一些茶可有效防止肥胖 。茶中含有大量的食物纤维，而食物纤维不能被消化 ， 停留在腹中的时间长了，就会有饱饱的感觉 。更重要的是它还能燃烧脂肪 ， 这一作用的关键在于维生素B1 。茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充 分燃烧并转化为热能的必要物质
乌龙是茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年(清雍正年间)前后 。据福建《安溪县志》记载：“安溪人于清雍正三年首先发明乌龙茶做法，以后传入闽北和台湾 。”另据史料考证，1862年福州即设有经营乌龙茶的茶栈，1866年台湾乌龙茶开始外销 。现在乌龙茶除了内销广东、福建等省外 ， 主要出口日本、东南亚和港澳地区 。
乌龙茶属于半发酵茶，色泽青褐如铁 ， 故又名青茶 。典型的乌龙茶的叶体中间呈绿色，边缘呈红色 ， 素有“绿叶红镶边”的美称 。其汤色清澈金黄 ， 有天然花香 ， 滋味浓醇鲜爽 。以“观音”、“大红袍”、“冻顶乌龙”等最具代表性 。乌龙茶既具有绿茶的醇和甘突，又具有红茶的鲜强浓厚，同时还具有花茶的芬芳幽香 。乌龙茶属于半发酵茶，条索粗壮，一芽三四叶 ， 明显特点是香气高，滋味醇厚！
你所说的黑乌龙茶应该就是乌龙茶吧，因乌有黑色之意
###其它资料参考###黑茶：后发酵
同样是促进茶多酚氧化和内质转变的茶 ， 黑茶和红茶的不同在于：红茶的酶促反应动力来自茶叶自身的酶 ， 而黑茶来自微生物产生的酶 。所以黑茶称之为抑制茶叶自身酶活而促进微生物活动的后发酵茶 。黑茶具有一定促进消化和调节肠道微生物菌群等作用 。
早期黑茶大多销往边牧地区，作为茶马古道的重要物资 。黑茶对于边牧民族而言是生活必需品，需求量也比较大 。长期以来黑茶都使用较为粗老的原料制作 ， 并且饮用时经过熬煮而不是冲泡 。不过现在也有使用采摘较嫩的原料制作的黑茶 ， 如宫廷普洱等 ， 适合冲泡饮用 。
喝法：喝黑茶如果是粗老的原料可以煮着喝，如果是嫩的原料可以用100℃沸水冲泡喝 。
知名黑茶：（1）湖南黑茶(天尖、贡尖、生尖，茯砖茶 ， 花砖茶、黑砖茶、千两茶)；（2）湖北青砖茶；（3）四川边茶（藏茶）；（4）云南普洱茶；（5）广西六堡茶；（6）陕西泾阳茯砖茶等 。
【最适合人群】去脂解腻效果强，适合肥胖、血糖高、血脂高、抽烟喝酒、便秘的人 。由于性质温和 ， 虚寒体质者较适合 。
绿茶：不发酵
绿茶的特点是鲜叶采摘后高温迅速灭掉其中酶类，抑制茶多酚氧化 。所以绿茶具有“三绿”的特点：干茶绿，茶汤绿，冲泡后的叶底也是绿色的 。
另外，绿茶越嫩滋味也就越鲜爽 ， 所以名优绿茶大多采用极嫩的原料制作 。对于绿茶 ， 外形比内质重要得多，所以选购绿茶的时候一定要注意看看茶叶的嫩度、整碎程度、紧实度以及色泽 。
白茶：不发酵制作简单
白茶是制作最为简单的一种茶类，经两三天纯天然酝酿而成，不经任何微发酵，不促进也不抑制茶多酚的氧化 。白茶干茶多白毫，远远看去，就像一座白雪皑皑的小山 ， 因此得名whitetea 。
杀青是高温钝化茶叶中的酶活 ， 茶叶较绿 ， 和急火炒菜一个道理；揉捻是给茶叶造型、让茶汁外流；焙火可以让茶叶干燥，产生更多香气 。而白茶的特点是不杀青、不揉捻也不焙火 。因此，白茶几乎没有什么汤色 。
如果是盖碗冲泡，坐杯（每次冲泡茶叶的浸泡时间）的时间长一些汤色会是浅黄色或者杏黄色 。白茶干茶看起来太绿或者太红都是不对的，这些都说明了制作工艺上的缺陷 。
黄茶：轻发酵“闷”黄
黄茶很少见 ， 甚至生活在黄茶茶区的人都不一定知道黄茶 。会烧菜的人都知道青菜闷在锅里就会变黄 。黄茶也是这样 。黄茶在像绿茶一样杀青之后 ， 通过湿热和干热两种方式让绿茶的茶叶变黄 。
黄茶干茶是黄色的 ， 茶汤是黄色的，叶底也是黄色的 。不过现在大多黄茶的制作都转化不足，看起来太像绿茶了 。
青茶：半发酵特点折中
青茶也叫乌龙茶，属于半发酵茶 ， 但是这个“半”是不怎么准确的 。因为在乌龙茶中，发酵程度最轻的包种茶快接近绿茶了，发酵程度最重的东方美人茶快接近红茶了（这两种极端的茶都是台湾的） 。乌龙茶产量最大的是福建，大众熟知的铁观音和大红袍都属于乌龙茶 。
乌龙茶的特点在于先促进茶多酚的氧化，然后突然终止氧化，因此乌龙茶兼具绿茶和红茶的特点 。没有哪种茶比乌龙茶更讲究冲泡技巧了 ， 这也就是为什么乌龙茶又叫做功夫茶 。
红茶：全发酵茶汤红亮
萎凋、揉捻、发酵都是为了促进红茶中的茶多酚氧化 。茶多酚本身是一种无色的物质，其中的儿茶素在红茶加工的过程中聚合形成了黄色的茶黄素和红色的茶红素 ， 因此红茶的茶汤红亮、叶底也是红色的 。只是红茶在干燥的过程中 ， 由于水分的散失，茶叶表面的茶色素颜色加深因此红茶的干茶是黑色的 。
###其它资料参考###属于乌龙茶、清茶
一、大红袍
"大红袍"是武夷岩茶中品质最优异者 。武夷岩茶产于福建的武夷山 。武夷山位于福建崇安东南部，方圆60公里，有36峰、99名岩，岩岩有茶，茶以岩名，岩以茶显，故名岩茶 。武夷产茶历史悠久，唐代已栽制茶叶，宋代列为皇家贡品，元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶 ， 明末清初创制了乌龙茶 。
"大红袍"名枞茶树，生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的"大红袍"石刻，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴 。这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，阳光照射茶树和岩石时 ， 岩光反射 ， 红灿灿十分显目 。关于"大红袍"的来历 ， 还有一段动人的传说呢，传说天心寺和尚用九龙窠岩壁上的茶树芽叶制成的茶叶治好了一位皇官的疾病 ， 这位皇官将身上穿的红袍盖在茶树上以表感谢之情 ， 红袍将茶树染红了，"大红袍"茶名由此而来 。
"大红袍"茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验，采取无性繁殖的技术已获成功 ， 经繁育种植，已能批量生产 。"大红袍"茶的采制技术与其他岩茶相类似，只不过更加精细而已 。每年春天，采摘3-4叶开面新梢，经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成 。
"大红袍"的品质特征是外形条索紧结 ， 色泽绿褐鲜润 ， 冲泡后汤色橙黄明亮 ， 叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感 。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，"岩韵"明显 。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味 。品饮"大红袍"茶，必须按"工夫茶"小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味 。
乌龙茶的功效
1、预防蛀牙：
【安吉黑茶跟大红袍有什么区别】2、消除危害美容与健康的活性氧：
3、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏：
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4、饮用乌龙茶能瘦身：
5、抗肿瘤、预防老化功效：
乌龙茶具有促进分解血液中脂肪的功效，也能降低胆固醇的含量 。国外一份1994年的乌龙茶功效实验报告指出，乌龙茶针对高血脂病和高血压病患者有相当好的疗效 。特别是68位参与试验的高雪压病患者中，通过一个阶段的测试后，由75%的人血压值出现了下降的趋势 。
此外，乌龙茶也有抗肿瘤、提高淋巴细胞及NK细胞的活化作用，以及加强免疫功能、预防老化等作用 。专家已经发现乌龙茶多酚类还有吸着体内异物并使其一起排出体外的功效 。
对于乌龙茶如此多的惊人功效 ， 专家指出：能够产生功效的份量是每天大约饮用1公升的乌龙茶，如果无法达到1公升这个份量时，应该冲泡较浓的乌龙茶饮用，才能摄取足够的多酚类 。另外，还要注意，一天一次性的饮用大量的乌龙茶是不科学的，正确的方法应该是一天分数次饮用乌龙茶，这样才可能是乌龙茶内的多酚类被人体充分吸收 。还有，应该养成饭后喝一杯乌龙茶的习惯 。
二、 小红袍：系采取大红袍母穗无性繁殖而成，每次冲泡取7克茶叶，用95C冲泡 。饮后滋味浓厚香醇，该茶中含有丰富的茶多酚、茶素、黄酮醇类和嘌呤碱类化合物等多种营养物质 ， 饮后品饮对降低血压、血糖、胆固醇和防治心血管病有明显调节作 。（1）美容：每次冲时，调入“牛奶” ， 早晨空腹喝，可减少皱纹，使皮肤变得红润、光滑 。（2）补血、养胃：每次加7-8粒红枣，混入二代大红袍10克 ， 一起炖半小时后，调入红糖即可补血、治胃 。
