儿童吃海参的做法?
儿童海参怎么吃最好
1.海参鸡汤
做法:将海参和鸡洗净 , 海参切成小段,鸡切成小块备用 。然后将葱和老姜洗净,姜切成薄片,葱切段 。锅中油热后将鸡放入炒至变色,然后将葱姜放入锅中加入清水,用大火煮开后放入海参,起锅前加入适量的食盐即可 。
2.海参炒面
做法:将海参提前放入清水中浸泡 , 然后将胡萝卜和洋葱切丝备用 。准备一个煮锅加入适量的清水,大火烧开后放入面条煮熟捞出在冷水中过凉 。同时在锅中倒入适量的色拉油,油热后先将洋葱和胡萝卜丝放入锅中炒香,再将面条放入加适量的酱油和食盐翻炒均匀 。最后加入准备好的海参一同翻炒 , 炒熟后即可起锅 。
3.海参粥
做法:将海参洗净后泡发再用刀切成碎粒,大米放入清水中浸泡2小时后捞出洗净备用 。准备一个煮锅,将大米和海参一同放入锅中,加入适量的清水,先用大火烧开后撇去多于的浮沫,然后转为小火,当粥煮制粘稠状后即可起锅 。
给大家推荐两个非常适合小孩子吃的海参的做法:
红枣海参鸡腿汤
材料:鸡腿3只 , 泡发海参3个,红枣8个,姜1块,薏米1把,小葱2根,盐适量 。
做法: (1)海参提前泡发好红枣和薏米洗好、小葱切段、姜切片备用 。(2)鸡腿斩小块,把鸡腿肉焯水去下异味 。(3)把除海参外的所有食材都丢入电饭煲中,一次性加入适量的清水,选择煲汤40分钟 。(4)把海参切段,放入鸡汤中继续煲20分钟 。(5)最后放葱花和盐提味即可 。
2、白萝卜猪骨海参汤
材料:猪尾骨450g,海参2个,白萝卜300g,盐适量,生姜适量,小葱适量 , 料酒适量 。
做法: (1)猪骨用清水泡清血水,冷水下锅焯水后捞起 。(2)白萝卜去皮后切条,锅内水开后倒入白萝卜焯水一分钟后捞起 。(3)海参泡好,再把海参焯水后捞起 。(4)先把猪骨倒入炖锅加入开水和调料 , 撇清浮沫,加入15毫升料酒,盖上先炖一个半小时 。(5)打开盖,加入白萝卜和海参再盖上炖半个小时 。(6)加入盐调味即可 。
海参适合女人 , 老人和孩子等多种人群食用 , 但也有许多需要注意的事项 。{参&久&年}海参为您免费解答更多有关海参的疑问 , 海参的泡发、鉴定、挑选、做法等 。每天还免费送给网友30g,我已经领取 , 味道很好哦 。
###其它资料参考###1、准备好2-3个泡发好的海参 , 清洗干净备用 。
2、将小米淘洗干净后加入适量的水,大火烧开后转小火熬上15-20分钟,如果想要吃得烂一点就熬久一点 。
3、15-20分钟后加入海参,再熬上5-10分钟 。
4、最后加入适量的枸杞,少许的盐即可 。
###其它资料参考###1 儿童可以吃海参吗儿童是可以吃海参的,食用海参可以增加儿童的免疫力,这样在抵抗外界的病菌时就有了更好的保护 。它的营养价值是很高的,所以儿童食用是可以有效的补充促进他们正常成长的营养成分 。食用海参可以帮助儿童预防感冒的现象 。想要儿童健康的成长食用有营养价值的食物是非常重要的 。
2 儿童吃海参怎么吃最好海参是个好东西,含有丰富的氨基酸,温补同时又能提高免疫力 。我们建议脏腑娇嫩,形气未充,精气未足的儿童可以适量用海参进补,在冬至前后开始食用最为适合,可以有效降低春天伤风感冒患病率,增强儿童体制质 。在这同时配些辅助食材,进补效果会更加明显 。
3 儿童吃海参食谱推荐海参蒸蛋食材:海参1根、蛋1-2个、虾仁适量 。
做法:
1、用温水和蛋液,加一点点盐,水与蛋液比例为1:1.5. 一定要用筛网过滤蛋液,这是细腻滑润的关键哦 。
2、海参和虾仁切丁,放入蛋液中 , 留一些海参丁备用 。
3、凉水入锅,开锅十分钟开盖,放入预留的海参丁 , 再蒸两分钟 。撒上香葱碎 。用鲍汁和一品鲜酱油调汁 , 淋在蛋羹上 。
4 干海参适宜的人群1、儿童及青春期少年【小孩吃海参怎么的做法大全集】这主要是因为海参含有的丰富而均衡的营养,其中的活性物质精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌,都是人体生长发育的必要物质基?。U虾⒆拥恼?炖殖沙ず头⒂?。
2、中老年人处于这阶段时期的人群有亚将康的风险,身体机能也随着年龄的增长而减退 , 出现易疲倦、记忆力和免疫力下降的现象 。而海参含有的牛磺酸是一种中枢神经内的抑制性神经递质和神经调节物质,有消除大脑疲劳和增加记忆能力的重要功效 。还含有一种叫硫酸软骨素的活性物质,能为肌肤锁住水分,美容养颜,因此吃海参有“驻颜”、抗衰老的功效,十分适合中老年人 。
3、产后及术后人员海参含有的营养成分如胱氨酸、脯氨酸、亮氨酸、精氨酸有造血的功能,其中精氨酸是有促进伤口愈合能力的胶原蛋白的主要合成成分 。
###其它资料参考###1.海参粥:作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥
里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅 。海参粥保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用 。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人,不但营养吸收好,而且口感比较柔和,也不会伤胃,对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇
或者术后需要进补的人群大有好处 。
2.海参鸡蛋羹:将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋阴养血效果 。
3.蘸食:每早食一个,可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不建议使用该种食用方法),也可放入牛奶中送服,常年坚持有强身健体的功效 。
4.凉拌海参:将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片或切成碎丁 , 加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用,清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口 。
5.海参清汤
:将海参切碎 , 入锅烧开,取方便面调料少许 , 根据个人口味调理 。