莴笋为什么不发粗
莴笋长高不长粗，是怎么回事？要如何管理？？
莴笋这种蔬菜我家常年种植，一种就是几大墒，特别在冬季种植得最多，合适吃的那段时间里，我家天天吃莴笋，凉拌，素炒，煮排骨，一直吃到怕，现在看到莴笋我都头疼 。
我家种植的莴笋植株肥壮，在我们村里，我老爸算是种笋能手，村里种菜的人都夸 。有的人还向我老爸讨教经验，接下来我就给大家分享一点我家种莴笋的一些经验 。
首先我们得知道，莴笋有好几个品种，根据莴笋皮的颜色可分为白皮和绿皮的 ， 根据季节性种植还可以分为夏种和秋种的 。于是，有的长得又高又细，叶片细长而少，偏紫色 。有的长得又肥又壮 ， 所以 ， 莴笋长得又高又长 ， 不全是管理上的问题 。
一，品种的问题 。
莴笋根据叶片的形状还可以分为尖叶型和圆叶型两个种品，尘叶型的莴笋属于晚熟品种，占地时间长，秧苗耐热，合适秋冬季栽培 ， 也有人也在春季种植 。这类品种的莴笋叶子叶稍尖细，其中有一种叶片偏紫 。它的茎细而长，就像我刚才描述的那种一样 。
二，季节的问题
无论是尖叶莴笋还是圆叶莴笋，都要选择一个合适它生长的季节来种植 ， 才能收获好的产品 。通常来讲，莴笋是一种喜冷凉的蔬菜，天气高热种子会休眠，影响出苗，种植也极容易出现窜薹现象，即徒长 。
莴笋最佳的种植时间是秋冬季，秋季从九月开始，即白露之后种植 ， 可以一直延续到二三月份都不会出现徒长 。这段时间种植的莴笋品质是最好的，也就不会出现又高又细的这种现象了 。
【莴笋为什么不发粗】三 ， 管理问题
莴笋极容易发生徒长和抽薹这种现象，一般出现在春夏两季，通常在这两季种植的莴笋品质都不大好，我们当地 ， 收采了春季的莴笋后，夏季就很少种植了 。
由于气温逐渐升高，管理上较难管，莴笋有一特征 ， 就是干旱窜高，涝了窜高，饿了也窜高，在春 ， 夏这两季，管理上稍不到位，就容易种出长得又高又细的莴笋 。
所以 ， 从育苗到收获，这段时间内都要认真观察，并了解生长特点 ， 然后根据情况，该浇水的浇水，该施肥的施肥 。有在夏天种出来的莴笋才都是长得又细又长的 ， 秋冬季种植的就不会如此了 。
还有，春季种植的莴笋 ， 越往后气温越高，由于春化的作用，稍一缺水 ， 最容易抽薹开花，即使是不缺水，也会长得又高又细 。
总之，种植莴笋 ，总的来说 ， 要避开炎热的气温，要选择合适种植的季节，要管理到位 。才能种出品质好的莴笋 。还有一个就是，即使在秋季种植莴笋，也要根据当地的气温情况而定 ， 在22度以下左右才能种植，否则也会造成“窜高高”现象 。
对于莴笋，大家再熟悉不过了 ， 它是我们农村菜园子中比较常见的一种蔬菜 。细心观察的人就会发现，有些老农种出来的莴笋又粗又壮，而有些老农栽种出来的莴笋却是又细又高 。那么，哪一种才是优质的莴笋呢？答案很明显，当然是又粗又壮的莴笋更受消费者的喜欢 。而莴笋之所以会出现又细又长的现象，这主要与气候不适及浇水不当有关 。
栽种过莴笋的人就知道，春、冬两季栽种的莴笋往往都会长得比较壮，而夏、秋两季栽种的莴笋就很容易出现又细又长的现象 。之所以会这样，主要原因就是春、冬两季的气温较低，莴笋生长发育慢，它会先吸收养分来长根系，之后才长茎叶；而夏、秋两季的气温高，莴笋生长发育快，养分都被莴笋的茎叶给吸收了，这就容易形成莴笋的徒长，自然就会长得又细又长 。
此外，浇水不当同样会导致莴笋出现又细又长的现象 。很多人以为，莴笋长得又细又高，是土壤过湿、浇水过多的表现，所以就不给莴笋浇水 。殊不知，越不给莴笋浇水，莴笋就越会长得又细又高 。其实，莴笋长得又细又高，是土壤干旱、缺水的表现，只有及时给莴笋浇水，才能促进莴笋根系的生长，才能让莴笋长得又粗又壮 。
对于如何预防莴笋长得又细又高，最主要就是做到2点就行：一是选择合适的季节栽种，最好能够在气温低的时候定植莴笋 。像我们云南楚雄地区，一般会在冬初或者春末栽种莴笋；对于大棚栽种的莴笋，要严格控制棚内的温度，避免棚内温度过高的现象发生 。二是要勤浇小水，尤其是在莴笋缓苗期的时候，更是要注意不能缺水，否则 ， 莴笋就会只长茎、不长根 。但在给莴笋浇水的同时 ， 还要注意2点 ， 一是不能以大水浇灌 ， 否则，莴笋容易裂口；二是要做好排水工作 ， 以防莴笋出现涝灾而导致根系受损 。
当然，导致莴笋长得又细又高的原因还有很多，防治的方法也还有很多，但在老赵看来，最主要的原因还是气候不适及浇水不当所致，你觉得呢？
###其它资料参考###种了两季毛豆,之后种莴苣,莴苣长不粗要注意合理施肥，茎用莴苣又叫莴笋，其叶色淡绿、深绿或紫红，茎部肥大，皮色浅绿或带紫红斑块，可按叶形分为尖叶莴笋及圆叶莴笋 。因莴笋有一股特殊气味，较少惹虫染病 ， 其田间管理主要以肥水管理为主 。
一、施肥原则
针对莴苣生产中有机肥用量较少，盲目偏施氮肥，磷钾肥施用不足，施肥时期及方式不合理等问题，现提出以下施肥原则：
1、增施有机肥，控制氮肥、稳定磷肥、增施钾肥；
2、肥料分配上以基、追结合为主 。追肥以氮肥为主，合理配施钾肥；
3、酸化严重的菜园，应适量施用石灰等酸性土壤调理剂 。
二、施肥方法
1、基肥一次施用腐熟农家肥1000~1500公斤/亩 。
2、以每亩产量2500~3000公斤为例 ， 亩施氮肥（N）14~16公斤，磷肥（P2O5）5~6公斤，钾肥（K2O）6~8公斤/亩 。氮肥全部做追肥 ， 按照20%、30%和50%在移栽返青期、莲座期和快速生长初期分3次追施，钾肥40%~50%基施，其余部分在莲座期和快速生长初期分2次追施，磷肥全部作基肥条施或穴施 。
3、莴苣耐酸能力很差，南方地区菜园土壤pH＜5时，每亩需施用生石灰150~200公斤 。
###其它资料参考###莴笋生长粗壮应该加强田间管理，夏莴笋根浅、吸收能力弱，加之夏季植株生长迅速、需肥水较多，故田间管理应重施肥水，以利植株长势繁茂 。
在幼苗活棵后，间隔3-5天结合浇水追施一次稀粪水，并连喷3次蔬菜壮茎灵，以提高植株吸水吸肥能力、促使莴笋杆茎粗壮、叶色鲜嫩、高产优产 。
夏季莴笋的收获期也是抽苔最迅速的时期，若不及时采收会造成植株抽苔后品质变硬、甚至中空的情况，极大影响莴笋的产量与品质；故采收莴笋需做到及时采收，当莴笋主茎顶端与最高叶片的叶尖相平时 ， 为收获适期 。
扩展资料：播种：
春莴笋，大棚育苗播种时 ， 先揭开苗畦上薄膜，浇足底水，待水渗下后，将种子掺在少量的细沙或细土中拌匀后撒播 。10平方米苗床播种子25-30克 。
播后覆土0.30-0.50厘米 ， 盖严薄膜 ， 夜间加盖遮阳网或草苫保温 。露地育苗加盖小拱棚 。幼苗出土前，晚揭早盖覆盖物，不通风，提高床温 。
幼苗出土后，适当通风，白天保持床温12-20℃，夜间5-8℃ 。遮阳网早揭晚盖，2-3片真叶时间苗1次，苗距4-5厘米，移栽前5-6天，加大通风炼苗 。
###其它资料参考###要想莴笋粗又大，要做到合理施肥 。
莴笋栽培技术
一、养护方法
1、基质：在含有微酸性的土壤里种植莴笋，它会生长更好 。应该选择排水性良好、疏松的土壤，它的根部较浅，吸收能力比较弱，所以可以使用沙壤土种植 。
2、光照：莴笋是喜欢阴冷的植物 ， 不能忍耐高温 。但是也需要阳光照射 ， 且保证通风良好，长时间的光照会导致徒长 。
3、温度：养殖期温度可保持在15℃至20℃左右，气温过高时需降温 。
4、水分：莴笋生长前期浇水是不干不湿，后期要求充足水分 。如果缺水会导致茎的部位老化味道苦，等土壤干旱时再适量浇水就行 。
二、养殖技巧
1、播种：种植莴笋可在春天进行，把它的种子放在土壤上，并给它覆盖上一层薄膜就行 。
2、过冬：莴笋是不能忍耐低温，冬天养殖的话，最好是肥放在温室大棚里养殖 。
三、问题诊疗
1、病毒?。狠袢静≈蠡峄ㄒ叮?要用50％的多菌灵1000倍液进行治疗 ， 每隔一周一次，一共需要喷洒4次左右 。
2、蚜虫：用20%病毒A每斤加水500斤喷雾，不能在阳光暴晒的情况下使用，应该凉快以后在进行喷洒，阴天可以随时用药 。
莴笋，又称莴苣 ， 菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物 。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜 。产期：1至4月 。莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国 。地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色 。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍 ， 嫩叶也可食用 。
###其它资料参考###细心的人总会发现 ， 一些老农种下的莴苣非常结实，而自己种下的莴苣却细如拇指 。其实造成这种现象的原因有很多 ， 但只要我们管理得当 ， 那么，我们应该如何让生菜长得更强壮呢？
一，土壤的选择
土壤是最好的肥料 。良好的土壤有利于生菜的生长 。另外 ， 由于生菜根系浅，吸收能力弱，种植前应选择土壤肥沃、土壤疏松、有机质层厚、排水良好、渗透性强的沙壤土进行种植 。
二，莴笋应该合理密植
生菜应该合理种植 。生菜虽然可以密栽，但不宜密栽过密，否则会影响其透光通风，得不到品质 。一般行距为35cm，株距为25cm，有利于其正常发育生长 。有些人喜欢收割生菜的嫩叶 。如果他们主要提供年轻的叶子来收获，他们可以种植30 × 20紧密 。
三，要给莴笋合理浇水
生菜是一种喜湿怕涝的作物 。土壤水分不足，不利于生菜根系吸收养分，导致黑心、宽心、藤窜，严重影响生菜的产量和品质 。土壤水分过多会降低土壤的渗透性，使生菜不能吸收氧气，出现根腐、茎裂、枯萎等现象 。因此，对于新种植的生菜，我们应该早晚浇一次水 ， 以保证生菜的生存 。当生菜存活一周左右时，我们可以通过收集水肥的方式对生菜进行水肥处理，通常每周一次 。在生菜肉质茎的形成阶段，要适当控制水分，防止生菜茎开裂，通常每两周一次 。
四，要给莴笋合理施肥
基肥能满足生菜整个生育期的养分需求 。施足基肥可有效防止生菜缺肥现象的发生 。在基肥的选择上 ， 老赵建议使用腐烂鸡粪，原因有三：一是鸡粪营养充足，矿物质元素较多 。其次，鸡粪的酸性较弱，而生菜喜欢酸性土壤，这只能提高土壤的pH值 。第三，鸡粪可以使土壤更松散 ， 更有利于生菜根系吸收土壤中的养分 。
###其它资料参考###莴笋怎么种才能长粗？
一、选对品种
选择的原则就是根据温度来判断 ， 如果春季种植莴苣，应该选择适当早熟的品种，如果是夏秋季节种植，就要选择耐高温的品种 。
二、田间管理
莴苣的茎秆生长时需要大量的氮肥，所以要坚持勤施肥，整个生长期三次追肥，第一次在定植后10天 ， 使用腐熟的大粪进行浇灌 ， 同时可以加入适量的尿素，等到莴苣长到20厘米左右进行第二次追肥，以尿素为主 。第三次在莴苣的茎秆膨大的时候配合尿素和钾肥进行 。在注意莴苣施肥的同时 ， 也要注意田间的除草及浇水工作 。
###其它资料参考###想要使莴笋变粗 ， 要有充足的氮肥和钾肥供应，每7到10天喷洒广和营养溶液和适量尿素 ， 还需要大量光肥 ， 光能，光照等供给，使得植物的成长到达极致 。
使莴笋长得更粗：
1、品种选择：越冬莴笋、春莴笋选用耐寒，适应性强 ， 抽薹迟的品种 。夏、秋莴笋，选用耐热的早熟品种 。
2、整地施肥：应选择土壤疏松，排水良好，有机质丰富，保水保肥力强的土壤为宜 ， 深耕晒地，每亩施入腐熟农家肥2-3吨，晒垡7～10天后精细整地，以1.8～1.9米开墒，正季栽培采用平墒，反季栽培采用高墒 。
3、播种育苗：应适时播种，可将种子直接撒播在苗地上（播种前应用新高脂膜拌种） ， 随即用齿耙轻耙表土，使种子播入土，并在地表喷施新高脂膜800倍液保温保墒，防治土壤结板，提高种子发芽率 。
4、移栽定植：应选用表土肥沃，保水力强的地块移栽，定植前施足底肥、浇透底水，合理密植，密度以20―26厘米见方为宜，定植后浇定根水，并配合喷施新高脂膜800倍液能隔绝病虫害，缩短缓苗期 ， 使幼苗健康成长 。
5、田间管理，移栽成活后应及时浇水追肥，中耕除草，防治病虫害 ， 同时应在莴笋团棵期、茎部开始膨大时各追施速效氮肥，微量钾肥，并配合喷施壮茎灵可使莴笋杆茎粗壮、植株茂盛，天然品味浓，同时可提升抗灾害能力 。为农药化肥增效降低残毒 。
莴笋的种植环境
1、莴笋是半耐寒的蔬菜，喜冷凉，稍耐霜冻，怕高温 ， 炎热季节生长不良 。
2、莴笋是长日照作物，光照充足；对土壤的酸碱性反应敏感，适合在微酸性的土壤中种植 。
3、莴笋的根系浅，吸收能力弱，对氧气要求较高，种植莴笋的土壤以砂壤土、壤土为佳 。
苗期管理
苗床地要经常浇水，保持土壤湿润以利于出苗 。齐苗后应及时的间苗，应及时防治幼苗不可过密引起的幼苗徒长 。并适时喷施新高脂膜800倍液保护幼苗保防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，保护禾苗茁壮成长 。
病虫害防治
1、病害
①霜霉?。狠褚运共∮任现兀?高温高湿易发生，定植后20天打甲霜灵锰锌、杀毒矾，发病初期可用687.5克/升银法利悬浮剂1000﹣1500倍液、66.8﹪霉多克可湿性粉剂1000﹣1500倍液、77.2﹪霜霉威水剂1000﹣1700倍液防治霜霉病 。
②叶斑病、褐斑?。嚎捎?5﹪百菌清（达科宁）可湿性粉剂1500﹣2000倍液；10﹪世高（苯醚甲环唑）水分散粒剂3000﹣3500倍液 。
③菌核?。航昀? ，菌核病为害也比较严重 ， 是一个低温高湿病害 ， 当气温在5～15℃左右，相对湿度85％以上，有利于病菌的发生和侵入危害，可用50﹪扑海因可湿性粉剂1500﹣2000倍液、50﹪速克灵可湿性粉剂2000﹣2500倍液、甲基托布津等进行防治 。另外，病毒?。捎枚鞠⒑闷盏确乐?。
2、虫害
①蚜虫：50﹪吡虫啉乳油3500﹣4000倍液 。
②潜叶虫：成虫可用1.8﹪阿维菌素乳油4000﹣5000倍液；幼虫用75﹪潜克（灭蝇胺）可湿性粉剂4500﹣5000倍液防治 。
###其它资料参考###1、时间：想要莴笋变粗，就要选择在每年春季的3-4月或秋季的11-12月进行播种 。2、浇水：莴笋是喜水植物 ， 需要每周浇水1-2次 ， 保持土壤湿润 。3、遮光：莴笋出苗后，要在植株上方搭建遮阴棚，为其遮挡阳光，使莴笋生长得更为粗壮 。
莴笋如何变粗1、季节
莴笋是一种生长得比较快的植物，尤其在春秋季节时进入旺季，生长速度会变得很快，这个时候种植莴笋就比较容易存活 ， 如果要在秋季后种植，则要选11-12月期间，避免过早萌芽的莴笋受冻 。
2、浇水
莴笋要成长的足够粗壮 ， 就必须要获得足够的的水分 ， 在生长旺季到来之后，我们应该加大莴笋的浇水量和浇水次数 ， 在保证土壤不会积水的情况下为莴笋提供足够的水分 ， 还可以用喷雾喷洒枝叶，保持湿度 。
3、遮光
在莴笋出苗发芽之后，就要及时的搭建遮光用的小窝棚 ， 为幼苗的枝叶遮盖光线和自然降雨，使幼苗能在较为阴暗的环境中成长 。如果幼苗在成长期遭受了过多的光照暴晒，就会使莴笋变得细小不健康 。
