土豆胡萝卜甜豌豆可以一起炒吗？？
土豆胡萝卜甜豌豆可以一起炒 ， 制作成一道色彩鲜艳、健康美味的蔬菜炒菜 。这三种食材都是常见的蔬菜，口感和味道各不相同，但是搭配在一起可以起到不错的补充和协调作用 。其中土豆和胡萝卜都是淀粉质较高的蔬菜 ， 可以提供热能和营养，甜豌豆的口感清甜，也含有一定量的蛋白质、维生素和矿物质等 ， 适量地食用可以满足身体对营养的需要 。
具体的烹调方法可以根据个人口味做出调整，可以选择先将土豆和胡萝卜焯水后再炒，这样可以提高炒菜的口感和味道 。也可以先将甜豌豆焯水、烫熟后再与土豆和胡萝卜一起炒，这样可以保留豌豆清甜的口感 。最后，需要注意的是，在烹饪食材时不要给加入过多的油和调料，这样可以保证菜品的营养和健康 。
味甘、性平，归脾、胃经；具有益中气、止泻立调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效 。1增强机体免疫功能豌豆中富含人体所需的各种营养物质 ， 尤其是含有优质蛋白质 ， 可以提高机体的抗病能力和康复能力 。2防癌治癌豌豆中富含胡萝卜素 ， 食用后甜豌豆的豌豆的功效与作用
###其它资料参考###主料
大青豆适量 小土豆1个
皇牌沙茶王1.5小勺 亲嘴烧5片
辅料
大蒜4瓣 清水适量
花生油适量
1. 提前准备好食材
2. 锅中烧水，水沸后倒入大青豆 ， 煮约1分钟
3. 倒入土豆块 ， 水沸后继续煮约1分钟
4. 将煮好的青豆和土豆控干水份后倒入盘中
5. 小碗中盛入皇牌沙茶王
6. 加入少量的清水，混合拌匀
7. 锅中倒入花生油 ， 待油热后倒入蒜粒和亲嘴烧，快速翻炒
8. 倒入步骤6制作的酱汁 ， 大火烧至粘稠状，关火
9. 倒入盘中 成品
###其它资料参考###准备食材：鲜虾3只 ， 鸡蛋一枚 ， 淀粉少许，甜豌豆粒，胡萝卜 ， 土豆一个
第一步，土豆、胡萝卜切成小块放到蒸锅中蒸至熟软
第二步，鲜虾洗干净后煮熟剁碎，甜豌豆粒煮熟后剥皮
第三步，蒸好的土豆胡萝卜碾压成泥，放入虾肉碎，甜豌豆粒 ， 少许虾粉，搅拌均匀
第四步，鸡蛋打散，筛入淀粉，充分打匀
第五步 ， 准备一个平底不粘锅，刷少量橄榄油，蛋液摊成蛋饼 ， 越薄越好，
第六步，将搅拌好的土豆泥平铺到蛋饼上 ， 卷成桶状，切块即可
###其它资料参考###①多食豌豆粒会发生腹胀，故不宜大量食用 。
②许多优质粉丝是用豌豆等豆类淀粉制成的，但在加工时往往会加入明矾，如果大量食用会使体内的铝增加 ， 从而影响健康 。因此应避免大量食用加入明矾的粉丝 。
③炒熟的干豌豆尤其不易消化，过食可引起消化不良、腹胀等 。
###其它资料参考###【甜豌豆豆和什么同食】豌豆是一种营养性食品，特别是含铜、铬等微量元素较多 ， 铜有利于造血以及骨骼和脑的发育；铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能 。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化；而且豌豆鲜品所含的维生素C，在所有鲜豆中名列榜首 。糖尿病、高血压、冠心病者，老年人、儿童，食豌豆都有好处 。豌豆所含植物血球凝集素与莱豆、扁豆所含凝集素的作用类似，能凝集人体的红细胞，促进有丝分裂；能激活肿瘤病人的淋巴细胞，产生淋巴毒素 ， 对各种动物细胞有非特异性的伤害作用 。正因为如此，豌豆还有宽肠的作用，所以吃了会放屁 ， 并且晚上人在休息一切生理功能运转减慢，也会引起胀气，故晚上的青菜最好不可吃太多 。
