砂锅煮粥要煮多久才能煮好？？
一个半小时左右 。具体时间视火力、食材量而定 。大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品 。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所需的营养元素，是南方人民的主要食品 。
一个半小时左右 。具体时间视火力、食材量而定 。
大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品 。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所需的营养元素 ， 是南方人民的主要食品 。
粥功效：
1、增强食欲
生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的食物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力 。
2、防止便秘
现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状 。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能止饥之外，还能为身体补充水分 ， 有效防止便秘 。
3、预防感冒
天冷时，清早起床喝上一碗热粥 ， 可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒 。
4、延年益寿
喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小?。潜＝⊙淖罴蚜挤?。
1、如果是用砂锅来煲普通的大米粥一般需要一个半小时到两个小时 。
2、新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者倒一锅淘米水在砂锅里,煮十五分钟以上,直到淘米水变得浓稠,这样都可以堵塞砂锅的微细孔隙,防止以后砂锅在使用的过程中渗水 。
###其它资料参考###大约30分钟即可 。
最好还是用大米 ， 熬到粘稠就可以了，大概30分钟即可 。锅子先用盐水浸透，再熬粥，先小火，再逐渐加大火 。粥开锅后小火，粥熬好放一会 。
扩展资料
1．要逐渐加温，不要骤然在大火上烧，以免胀裂 。
2．烧好食物后，砂锅离火时，用木片把锅架起来 ， 使其均匀散热，缓慢冷却，以免缩裂 。也可根据砂锅大小，做一个铁圈，当砂锅离火后，放在铁圈上，使其底部不直接触地，悬空自然降温，可使砂锅使用时间更长些 。
3. 砂锅不要用来炒菜，一般使用砂锅来煲汤熬菜，因为炒菜的油温很高 ， 当锅内的油被烧热时 ， 骤然放进凉菜 ， 锅容易炸裂 。所以在做饭的时候也应该先加水 ， 然后才能移到炉火上 ， 如果先烧锅后放水 ， 也容易使锅炸裂 。用砂锅熬汤、炖肉时 ， 要先往砂锅里放水 ， 再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火 。
4. 从火上端下砂锅时，要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面上 。
5. 不要用砂锅熬制粘稠的膏滋食品 。
6. 不要干烧 ， 也不要在还很热的时候用水洗 ， 这样容易坏裂 。
7.不打湿锅底 。洗锅时尽量不打湿锅底 ， 上火时注意确认锅底是否干燥 。每次使用以前须先揩干砂锅外面的水 。
参考资料：百度百科-砂锅
###其它资料参考###电砂锅熬粥四个小时是为了口感好 。
【电砂锅煲粥要多久】电砂锅的功率很小 。
电砂锅在进行熬粥的时候一般时间将其定制在四小时 ， 不建议过长也不建议时间过短 ， 过短会导致粥出现闷煮并不成熟的情况发生 ， 而且也会导致粥的食用口感不够浓稠，四个小时可以是粥更加软烂浓稠可口 。
###其它资料参考###用砂锅熬大米粥需要一个半小时到两个小时 。
煲好砂锅粥七要点：
1、煮粥米要先泡水 。淘净米后再泡30分钟 ， 米粒充分吸收水分 ， 才能熬煮出又软又稠的粥 。
2、熬一锅高汤 。砂锅粥最大的秘诀就是要先熬一锅美味的高汤 ， 用来煮粥，自然鲜香 。
3、水要加得适量 。要将粥煮得浓稠适宜，最重要的是要掌握好水量，依据个人喜好和粥的品种不同，来掌握 。
4、加水的比例要视需求而定，专业烹饪书籍中参考值如下：
煮稠(全)粥：需要加入5倍于米的水；七分稠的粥：需要加入7倍于米的水；五分稠的粥需要加入10倍于米的水；三分稠的粥需要加入20倍于米的水；如果是剩米饭煮粥，比例约为1碗饭加入4碗水 。
5、掌握好煮粥的火候 。锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，用小火慢煮 。
6、不断搅拌才黏稠 。有句俗话说“煮粥没有巧，三十六下搅”，就是煮粥时不停的搅动 。
7、加料顺序 。煮时要注意材料的加入顺序，慢熟的材料先放，易熟的材料后放，如此煮至所有材料熟透 ， 粥汁的纯度才不会受到影响，也不会混淆 。
8、善用砂锅的保温特性 。砂锅是煮粥的最佳工具，由于砂锅最怕冷热的变化，所以煮粥时要记住先开小火热锅，等砂锅全热后再转中火逐渐加温 。若烹煮中要加水 ， 也只能加温水，而且砂锅上火前，要充分擦干锅外的水分，以免爆裂 。最后煲好时，可提前关火，盖上盖，粥在上桌时，开盖，香气四溢 。
###其它资料参考###用砂锅熬大米粥需要一个半小时到两个小时 。
煲好砂锅粥要点：
1、煮粥米要先泡水 。淘净米后再泡30分钟，米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥 。
2、熬一锅高汤 。砂锅粥最大的秘诀就是要先熬一锅美味的高汤，用来煮粥，自然鲜香 。
3、水要加得适量 。要将粥煮得浓稠适宜，最重要的是要掌握好水量，依据个人喜好和粥的品种不同，来掌握 。
扩展资料：
注意事项：
用砂锅来熬粥，也有很多讲究，用得不好，砂锅很容易损坏 。刚买回来的砂锅首先要冲洗干净，里面装满清水，外面也泡在水里，里里外外的好好泡上一夜，算是彻底清理，以便更好地使用 。
北方人多在晚饭时食粥，粥被熬得稀稀的，好像能让人见到碗底，一吹便起千层浪 。食粥时多配以咸菜，出名的当属北京六必居酱菜 。南方人则早、晚食粥，而且多以粥为主食，配以炒菜或一两碟小菜 。早晨食粥的菜有各色小菜、肉松、鱼松 ， 还有自家常年做的红烧肉等，每天早饭一碗粥足矣 。
参考资料来源：人民网-养生须知：砂锅煮粥后 要用温水洗
