吃火锅后吃什么清肠胃？？
1、黄瓜：黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分 ， 是难得的排毒养颜食品 。
黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素 。维生素C的含量比西瓜高5倍 ， 能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成 。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益 。
2、木耳：木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉 为“素中之荤” 。
木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用 。
3、蜂蜜：蜂蜜富含维生素B2、C ， 以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠 通便、排毒养颜有显著功效 。蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收利用 。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果 。
4、胡萝卜：胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分 。胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶 ， 与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出 。
5、冬菇：冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸，在人体必需的8种氨基酸中，冬菇就含有7种，同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分 。冬菇含有多糖类物质，可以提高人体的免疫力和排毒能力，抑制癌细胞生长 ， 增强机体的抗癌能力 。
参考资料来源：人民网—清理肠胃饮食坚持4原则 10种食物可清肠胃
可以吃以下几种食物：
1、牛奶：牛奶现在已经是人们日常生活饮食中不可或缺的饮食之一，牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“灭火”功效，而且牛奶中的水分高达70%，可以帮助体内补水，排毒 。
2、枇杷：枇杷中的营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等 。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位 。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效 。吃枇杷时要剥皮 。
3、葡萄：葡萄补气养血 ， 健脾养胃 ， 营养价值高，清甜的味道很让人喜欢，而且一直以果实累累的样子成为了吉祥的象征 。夏季的葡萄虽然糖分含量高 ， 但却是容易被人体吸收的葡萄糖，适当食用不会造成太大的负担 。
4、山竹：山竹中含有几位丰富的蛋白质及脂类食物，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用 。中医认为有清热降火、美容肌肤的功效 。对平时爱吃辛辣食物，肝火旺盛、皮肤不太好的人，常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤 。体质本身虚寒者则不宜多吃 。
5、大豆：大豆蕴含丰富的蛋白质，在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养 。除此之外，大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时，还可以帮你顺利通便排毒，你的皮肤和气色也会因此好很多哦！
6、黄瓜：黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑，还能增进食欲 。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，糖尿病人食用黄瓜，血糖非但不会升高，甚至会降低 。
参考资料来源：人民网-夏季吃15种食物 清热又降火
###其它资料参考###火锅的解药是柚子 。
火锅是非常流行的一种吃法，现在正值秋季，火锅的旺季也来了，不免有很多朋友又光顾火锅了，那么，油腻腻又爽歪歪的火锅吃完后嘴里总是有些不舒服，吃多了肠胃也是有些受不了，我们可以在吃完火锅后吃一些柚子来清新口气 ， 也能起到保护肠胃的作用 。
烤串的解药是烤红薯：
烤串真的是一年上季的火热小吃，不论是蔬菜、还是肉类，做成烤串都别有一番风味，所以烤串也是相当受欢迎的一种美味小吃了，不过烤串毕竟是用炉子烤出来的，不是木炭就是灰尘，的确有些不太干净，对我们的肠胃也不是很好，吃完烤串可以吃一些烤红薯，以保肠胃的健康 ， 还是不错的 。
###其它资料参考###1、蜂蜜水
蜂蜜富含维生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分 ， 对润肺止咳、润肠 通便、排毒养颜有显著功效 。
2、茶叶水
茶叶富含铁、钙、磷、维生素A、维生素B1、尼克酸、氨基酸以及多种酶 ， 其醒脑提神、清利头目的功效尤为显著 。茶叶中富含一种活性物质——茶多酚，具有解毒作用 。茶多酚作为一种天然抗氧化剂，可清除活性氧自由基 ， 可以保健强身和延缓衰老 。
3、苦瓜汁
苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分 。苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性 ， 清除体内的有害物质 。
4、绿豆汤
绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢 。绿豆具有强力解毒功效，可以解除多种毒素 。
5、柠檬水
柠檬之类的柑橘水果富含维生素C和抗坏血酸 。维生素C能帮你治愈感冒 ， 抗坏血酸帮助铁元素的吸收，两者都能强化你的身体免疫功能 。早晨柠檬温水能够刺激胃肠道 ， 还能净化肝脏，有助消化和排毒 。
参考资料来源：人民网-清理肠胃饮食坚持4原则 10种食物可清肠胃
参考资料来源：人民网-早起喝四种水助你清空肠胃毒素
###其它资料参考###火锅的解药是柚子 。
吃火锅很容易就上火，此外火锅汤中含有较高的嘌呤物质，经过消化分解后在肝脏代谢生成尿酸，还可能引痛风病 。柚子是祛火佳品，在吃了油腻上火的火锅之后 ， 吃个柚子，就能有助于滋阴去火，健脾消食 。
吃火锅的注意事项
1、吃完后不要喝火锅汤
很多人喜欢喝火锅的汤，说很浓很好味道，又是精华所在，其实还是少吃为佳 。因为火锅多数是以肉类、菜蔬、菇类及海鲜为主，这些食物材料一齐煮熟后的汤，产生浓度极高的物质 。进入肠胃消化分解后，经肝藏代谢生成尿酸，可使肾功能减退、排泄受阻，会使过多的尿酸沉积在血液和组织中，而引发痛风病 。所以吃火锅时应多饮水，以利尿酸的排出 。
2、不要吃太烫的食物
人的口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃~60℃的温度 ， 太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎 。所以，从锅中取出滚烫的涮食时，最好先放在小碟晾凉后再吃 。
###其它资料参考###火锅对于大家来说是非常好的一个食物，吃火锅不仅能够联络朋友之间的感情，同时吃火锅也特别容易上火，吃完火锅之后，可以适当的喝一些凉茶或者是吃一些去火的水果，这样都能够得到缓解，接下来小编就为大家介绍一下 。
一、可以喝一些凉茶
首先要知道，火锅是生活当中比较常见的一个饮食，特别是到冬天的时候，几个人坐在一起吃火锅，不仅能够快速的暖和自己的身体 ， 同时也能够联络朋友之间的感情，因为每个朋友都有自己的工作，长时间的不联系就会导致这份感情变淡，因此隔段时间出来一起吃火锅就能够很好的保持这份感情 。但是长时间的吃火锅就会导致出现上火的症状，因为火锅里面有很多的辣椒，甚至是其他的佐料，这些佐料对于身体的影响还是比较大的，另外火锅也不能够经常吃，在吃完火锅之后立即要喝一些蜂蜜水或者是绿茶等凉茶，就可以起到一个去火的效果，同时也能够健胃消食，减少油腻食物带来的不适感以及口腔的火锅味儿 。
二、选择淡茶
不过在喝茶的时候一定要喝淡茶 ， 尽量不要喝浓茶，不然浓茶当中的一些物质会和身体进行结合，从而堆积在胃肠道当中造成消化不良，甚至是便秘的情况，所以减少这种现象的发生 ， 尽量喝白开水，绿茶或者是淡茶都是可以的 。
三、结语
【吃火锅吃什么解毒】最后小编想说火锅虽然非常的过瘾，同时也能够加快燃烧身体的脂肪，但是长时间的吃火锅也是会导致身体出现一定的问题，甚至还会导致皮肤冒痘、出油等情况 ， 因此一个月最多吃一次火锅，同时火锅也最好在中午吃，因为夜晚吃的话还会发胖 。
