什么补肝补肾 _食物

什么食物补肾补肝？

1、淡菜
有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它“补肾，益血填精” 。《本草汇言》亦云：“淡菜，补虚养肾之药也，此物本属介类，气味甘美而淡，性本清凉，善治肾虚有热。”所以，凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人，食之最宜。
2、桑椹
俗称桑果。性寒，味甘，有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益肾脏而固精，久服黑发明目。”清·王孟英还说：“桑椹滋肝肾，充血液，健步履。”故肾虚之人，尤其是肾阴不足者，食之最宜。
3、枸杞子
枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺滋阴的作用，用于因肾阴亏损、肝气不足引起的下肢无力、头晕耳鸣、遗精不孕、视力减退、萎黄无华、阴血亏虚等诸多表现。枸杞的吃法多样，泡茶、煲汤、炒菜都可以。但要注意，以少量长期服用为佳，不可过量。
扩展资料：
一般来说，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适。枸杞要常吃，不可一次大量食用。最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。每天吃一点，才能见效。
用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收，因为受水温、浸泡时间等因素影响，只有部分药用成分能释放到汤水中，为了更好地发挥效果，最好将汤里的枸杞也一起吃掉。直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分，可将枸杞用水冲洗干净后嚼服，但服用量要减半。
身体比较虚弱以及抵抗力的人群最好能够每天都服用一些枸杞，这样每天坚持服用，具有很好的滋补身体的作用，长期如此身体也会变得更加的强壮起来。但是我们需要清楚的是，枸杞子能够很好的起到温热身体的作用，但是在感冒的时候或者是身体出现炎症以及拉肚子的时候最好服用。除此之外，一些患有高血压或者是性格比较急躁的人群以及我们日常生活中所说的满面红光的人最好少吃，避免出现太补的情况。
参考资料来源：人民网-10大补肾养肾的食物
参考资料来源：人民网-吃什么可以养肝？5种养肝食物
参考资料来源：人民网-枸杞必知禁忌怎么吃最养肝

补肝肾的食物有很多。补肝肾的食物，既要补肝，又要补肾，食物也很多，具体如下：
1、含蛋白质比较高的，像豆类、牛奶、海产品，这些都有补充蛋白质的作用；
2、以补肾为主，如海参。植物类的有桑葚子、枸杞子、淮山、豆类等等。补肝肾一般来讲是黑色的食物入肾。酸性的食物入肝。所以如果肝肾不好的病人，适当吃些黑色的食物，像黑豆子、黑芝麻、茄子，颜色比较深一点。带点酸味的可以入肝，但是这些东西都不能过量，适当的补充就可以。
山药是一种在南方地区比较常见的蔬菜，这种蔬菜并不是北方的土豆，山药具有健脾补肺，益气固肾的作用，而且能够强健人的五脏六腑，还能有安神的功效，经常吃山药对于温补肝肾，效果是非常好的，在熬山药汤的同时加入大枣效果会事半功倍。
补肝肾的食物有桑葚，酒，菜，鲈鱼，海参，秋葵，羊肉，牛肉，生蚝，鸡肉，核桃，黑豆，香菇，木耳，芝麻等。可以根据个人体质情况适当摄入补肝肾的食物。有肝肾亏虚病情的患者，还要配合药物治疗，也可以做针灸疗法引药归经。平时不要饮酒，不要吃火锅，烧烤，油炸食物。
肝肾两个脏器容易虚弱，日常生活中常用到补益肝肾的食物，比如有牡蛎、芝麻、狗肉、猪腰子、猪肝、牛肉、西红柿等。建议补肝肾最好是吃海参，因为海参有丰富的营养，蛋白质很高（蛋白质可以分解为氨基酸），这些氨基酸，大部分都是人体不能合成的氨基酸，对于体质的补充有非常多的好处。中医认为，海参具有补益肾精，滋阴养血，阴阳双补的作用。另外，作为男性，海参（里面的营养）还是男性精子细胞的主要成分，对人体的生殖器性功能有很大的帮助，是一个补益肝肾的佳品。

###其它资料参考###生活中滋补肝肾的食物有哪些？男性可以通过哪些方法来补肾呢？
1.滋补肝肾的食物有韭菜，自古以来中医界就有记载，韭菜能有效补益肝肾，补肾壮阳效果很好。可以改善肾虚引起的阳痿早泄，而且从营养的角度来说，韭菜的营养也非常丰富，含有大量的维生素C和人体所需的新元素，可以大大提高男性精子的活力，增强人体免疫力。
2.滋补肝肾的食物有芝麻和黑米，中医认为黑入肾，即黑入肾经，起到保护肾脏的作用。所以像黑芝麻、黑米这样的食物对肾脏保健有好处。芝麻含有丰富的维生素E，人体内丰富的维生素E可以防止身体的氧化衰老，提高身体的抵抗力，对男性肾虚很有帮助，可以改善我们身体的肾气。不仅如此，黑芝麻中含有的物质对肾虚引起的脱发也很有帮助。黑米营养价值丰富，其中维生素B1的含量是普通大米的7倍，黑米具有补血益气的功效。在粥里加点黑米煮饭能有很好的效果。
3.滋补肝肾的食物有枸杞。自古以来，枸杞就有补肾的作用。很多中医在开补肾的中药时，经常会有枸杞。可见枸杞有非常好的补肾作用。平时有空可以吃几个medlars 。经常食用还有补肾益气的功效。阴虚的人要注意枸杞的摄入，尤其是枸杞容易上火。所以阴虚的人要注意不要多吃，以免津液流失，加重阴虚。
4.男性可以通过体育锻炼补肾，女人靠保养，男人靠锻炼。除了拥有健康的身体和旺盛的精力，运动还可以增加全身的含氧量，增加睾丸激素的分泌，是对男性生殖系统最好的补充。这种内在的强烈效果远胜于任何养生药物，运动是最好的春药。每周至少做两次剧烈运动，如打球、跑步、力量健身等。出汗后，你的精神和身体都会得到放松，性生活的质量也会大大提升。
5.男性可以通过睡眠滋肾，充足的睡眠对气血生化和肾精的维护有重要作用。临床上发现，很多肾衰竭患者都有过度熬夜、过度疲劳、睡眠不足的经历。所以，不要熬夜太晚，养成良好的习惯，早睡早起，有利于肾精的保养。

###其它资料参考###吃什么补肝养肾？
1、粟米：粟米也叫做谷子、小米，其含有的营养物质非常丰富。中医认为，粟米具有补益肾气、补脾健胃等作用，如出现肾虚腰痛症状以及肠胃功能减弱的患者，最宜食用粟米粥调养。
2、芝麻：芝麻具有非常好的补肝肾、润五脏等功效。传统中医认为，芝麻的气味和平，不寒不热，是一种不可错过的补肝肾的佳品，尤其因为肾虚引起头昏耳鸣、腰酸腿软、早年白发、发枯发落、大便燥结等症状时，吃芝麻能起到非常好的辅助治疗作用。
3、豇豆：缸豆的功效和作用是补肾健脾，因此这种食物不仅适合脾虚患者食用，也非常适合肾虚患者食用，可治疗肾虚引起的小便频数、消渴、遗精、白浊等多种症状。
4、核桃：核桃是一种营养丰富的坚果，具有补肺止喘、滋补肝肾、润肠通便、强健筋骨、补脑养脑等作用，因此也是平时不可错过的一种食物。
5、山药：山药的中医名为淮山，其功效和作用是补脾健肺、益肾填精。并且其性味平和，适合老人小孩经常服用。
6、淡菜：淡菜具有益精血以及补肝肾等功效和作用。并且淡菜的气味甘美而淡，性本清凉，适量服用可治疗肾虚有热引起的多种不适症状。
7、桑椹：桑葚的性寒，味甘，具有补肝益肾、滋阴固精等作用。经常吃桑葚可以起到黑发明目、防治色素脱失性疾病的作用。尤其本身肾阴不足的患者吃桑葚最合适。
8、枸杞：枸杞是一种性平味甘的中药，具有补肾养肝、壮筋骨、益精明目、除腰痛等功效，平时长期服用还可以提高免疫力、延缓衰老速度。

###其它资料参考###1、芝麻
甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。
2、粟米
粟米又称谷子、稞子。能补益肾气。性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。
3、鸡肝
鸡肝属于甘温食品，可补血、养肝、养胃，是食补养肝的上佳选择，较其它动物肝脏的作用更强。可取新鲜鸡肝3只，大米100克，同煮成粥后服食。这一食补方法对于肝血不足的中老年人以及食欲不振或是眼睛干涩爱流泪的人尤其适宜。
4、蘑菇
肝是人体主要的解毒器官，蘑菇具有强解毒功能，对肝有很好的保护作用。蘑菇中所含的硒元素，不但数量高，而且容易被人体吸收，所以应多吃一些，尤其是喜欢喝酒的人，蘑菇能够帮你远离肝病。
5、韭菜
多吃韭菜，可增强人体脾胃之气，并可在春季乍暖还寒时祛阴散寒、养阳护肝。因含纤维素较多，韭菜还有增进肠蠕动的通便作用，有利清洁肠腔。
参考资料来源：人民网-10大补肾养肾的食物
参考资料来源：人民网-吃什么可以养肝？5种养肝食物

###其它资料参考###当你被确诊为肝肾疾病时，医生便会嘱咐你多吃些黑色食物及其制品，可能很多男性朋友都知道吃黑色食物对肾脏有益，却不知原因何在，在此为大家详细介绍一下这其中的缘由。
中医认为，黑色入肾，因而有补肾之功。
常见的黑色补肾食物包括：核桃、栗子、黑米、黑豆、黑芝麻、黑小麦等。
其实，现代医学研究也证明了黑色食物可补肾这一结论。
天然食品颜色和其所含营养成分有着密切关系，补肝益肾功效突出的代表性食物就是黑小麦。
黑小麦营养丰富，有一定的保健功能，是非常好的功能性食品。
黑小麦中丰富的可溶性黑麦纤维能够降血糖、降胆固醇，避免脂质氧化，能够有效防治高血压、高血脂等疾病。
黑小麦中糖类、蛋白质、磷、镁、钙、铁、钠等元素含量丰富，而且含有多种维生素，以B族维生素为主，并且还含有一定量脂肪，营养成分和普通小麦相似。
黑小麦味甘、性平，可补益肝肾、乌发黑须，能够治疗维生素B缺乏引发的脚气病、神经衰弱、口腔溃疡等症。
黑小麦通常被制成面包、蛋糕等，但是因为它缺乏黏性，所以很难被单独制作成食品，适宜同其他主食混制，如黑麦饼干、黑麦挂面等。
但是提醒男性朋友们注意，虽然吃五谷杂粮对身体健康非常有好处，不过这些益处也并非适合于所有男性朋友。
肾病男性就不适宜大量摄入五谷杂粮，因为五谷杂粮之中蛋白质、钾、磷的含量丰富，过食反而会加重肾脏负担，对身体康复无益。
下面就来为男性朋友们介绍一道补肝益肾的黑小麦膳食——黑小麦全粉荠菜馅饺子。
材料：黑小麦粉、芥菜、鸡蛋、肉、葱、姜、酱油、植物油、虾、盐、香油。
做法：先和好面醒着；荠菜清洗干净焯水，再放到冷水中拔凉；鸡蛋打散入碗中，搅散；将锅置于火山，倒入适量植物油，油温烧至六七成热时将打好的蛋液摊熟打散；肉用葱姜、香油、酱油腌好，剥鲜虾，碾碎，放到肉馅中，将摊好的鸡蛋放到馅中拌匀，焯好的荠菜剁碎攥出的水分放入肉馅中，调入适量盐拌匀；按照常规饺子的做法包馅，包好后放入沸水中煮熟即可。
功效：补肝益肾，降血脂。
###其它资料参考###一般情况下，补肝肾的食物有枸杞子、黑芝麻等，需要适量食用，不可以过量食用，否则容易影响身体健康。
肝虚肾虚的患者一般在生活中有乏力、盗汗、困倦、手脚发热等不适症状，可以使用补肝肾的食物来改善，枸杞子、黑芝麻等既是食物也是中药，具有滋阴补血、滋补肝肾等功效，一般用于肾精虚亏、腰膝酸痛等病症，也可用于补肝肾，但需要注意适量服用，以免摄入过多，导致身体出现腹痛、腹泻等症状。一般还可以在医生的指导下使用杞菊地黄丸、归芍地黄丸、六味地黄丸、万可维等来补肝肾。
需要注意的是，肝虚肾虚的患者在生活中应积极参加户外体育锻炼，如慢跑、跳绳等，可以增强体质，平时应注意休息，保证充足的睡眠，保持心情愉快。
###其它资料参考###1、鱼类：适当吃些鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、黄鱼等鱼类，不但能够提供大量的优质蛋白质，还有补肝肾、健脾胃的功效。多吃鱼类食物，能较好的改善肝肾不足患者的头晕、乏力等症状。
2、海藻类食物：海带和紫草等海藻类食物，可以帮助肝脏解毒，还有消肿利水、抗癌等功效。海藻类食物具有高营养、低热量的优点，但是甲亢患者应尽量少吃。
3、枸杞：枸杞具有滋阴补肾、养肝明目、益精填髓等功效，适当使用枸杞泡茶或熬粥喝，还能够起到延缓衰老、调节免疫功能的作用。肝炎患者坚持喝枸杞粥，还可以有效促进肝细胞的再生。
4、芝麻：芝麻的主要功效是补益肝肾、益精养血。芝麻含有大量的维生素A、维生素E和多种钙、铁等营养元素，有补肝肾、润五脏的作用。尤其是黑芝麻，维生素A含量较高，还兼具补肾乌发的保健功效。
5、杏仁：杏仁等坚果富含维生素B ，维生素B族有促进肝脏修复再生、预防肝细胞脂肪变、增加肝脏对酒精的耐受性等作用。
###其它资料参考###滋补肝肾的食物有很多，如：海参、牡蛎、黑之麻等。下面为大家具体介绍一下。
海参可以补肾益精，滋阴养血，阴阳双补，海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分，且具有调节性激素的功能，而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”，对治疗阳痿、肾虚有特殊功效。另外，海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动，尤其对生殖功能作用突出，对促进性功能的提高很有帮助。
牡蛎主要功效是：敛阴，潜阳，止汗，涩精，化痰，软坚。治惊痫眩晕，自汗盗汗，遗精，淋浊，崩漏等等症。现代医学表明：具有强肝解毒，提高性功能，淤血净化，恢复疲劳，滋容养颜，提高免疫力，促进新陈代谢等功效。牡蛎体内含量制造精所缺少精氨酸、与微量元素亚铅，有助于提高性能力。
【什么补肝补肾】黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用。现代医学研究表明，黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、B2、多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素，有延缓衰老的作用。

什么补肝补肾

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