古树茶是普洱茶的一种么??
古树茶是普洱茶的一种,生茶的减肥功效较熟茶好 。
普洱茶作为我国的传统名茶,有着极为悠久的历史和丰富的内涵 。尤其是近年来 , 随着其医药保健功能深入研究和发现,普洱茶受到越来越多茶人和社会精英、社会大众的喜爱,并逐渐成为人们日常生活中的重要内容 。
古树茶入口滋味醇厚,苦涩味所化出的甘性让口腔生津,韵味久留于口腔、喉头,陈茶的能量释放得慢些,茶气的表现也慢慢体现出来,让人体感觉舒服的指数高 。
扩展资料:
普洱茶被称为“可以喝的古董”,原因是其越陈越浓越香的特点 。
普洱茶和其他追求鲜爽的茶类不同,即使是优质普洱生茶 , 新茶阶段也涩感重、茶性寒,经过一段时间的陈放后,饼面颜色由绿转褐,香气、滋味、口感进一步提升 , 茶品综合表现更好,适口性更佳 。
普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称 。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石 。
参考资料来源:百度百科-古树普洱茶
1、古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落,数量稀少 。而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中 , 则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名 。古树茶也叫大树茶,在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树群落,故而产量十分稀少 。
2、古树茶根植较深,不需要人工浇水施肥,所有的所需水分及营养都是靠树根的自身去完成,因此茶叶本身所含的矿物质相对比较高,古树茶叶属于环保型茶叶;
3、古树已适应当地的生态环境 , 已经适应并能够抵抗各类病虫害 , 故无需使用农药,相较于其它茶而言,更自然,无污染 。
4、古树的根部深入土壤,更利于吸收地下深层土壤的养分,并转化为营养物质 。因此古树茶内含物质丰富,古树茶叶也因此更加的耐泡,更具香气,滋味醇厚,回甘生津 。相较于其它茶而言,无需施肥,故更天然 。
5、古树茶仅分布于云南的古六大茶山和新六大茶山茶区 , 产量十分稀少,采摘较难,因此古树茶的价格相较台地茶的价格更高 。
###其它资料参考###古树茶这只是一个概念,并不属于单一茶类 , 最常见的有古树普洱茶、古树红茶等 。
【怕拍古树是什么茶】不过对于树龄的话,我们要正确的去看待,不能过分追求,毕竟茶叶的属性是饮品,品饮价值才是最重要的,过度关注其他的点,可能会把路走偏 。
###其它资料参考###1. 口感略淡,茶香不浓郁 。
2. 入口比较粘,影响口感 。
3. 茶叶粒度太小,不易冲泡 。
4. 因茶叶小粒度,多数品质受到影响,价格相对要比其他类型的茶叶较贵 。
###其它资料参考###古树茶 , 从严格定义上来说是指以树龄300年以上的大叶乔木茶树为原料制作而成的茶,但我个人认为百年以上的茶树制作的茶都可称作大树茶了 。但是古树茶必须是用古树纯料制作而成的,如果拼配台地茶就会影响口感和收藏价值,就称不上古树茶了 。
台地茶,是利用现代种植技术大规模种植的茶树,树龄短、长得快、产量高,种植过程中会运用修剪、施肥、打药等手段,也就是说台地茶其实就是人工规模种植茶,而与之对应的古树茶是野生自然的茶树 。区别一目了然了吧 。
至于你补充的第二个问题,好的正宗普洱茶都是使用古树茶为原料制成的 , 当然不排除一些质量低下的普洱会掺杂台地茶,但这样的话从本质上就不算是普洱茶了 。所以说普洱茶是古树茶也不算错 。但是反过来说,是不是古树茶都是普洱茶,答案就不一定了 。因为古树茶从本质说 , 不是一种茶,而是一种原料,它可以通过特殊的手法发酵压制成普洱茶,同样也可以通过其他方式,制成红茶、绿茶等其他茶类 。比如我前端时间就喝过一款“感通香归”的古树红茶,口感汤色都是上上之选 。
说以简单来说 , 普洱茶都是古树茶,古树茶不一定都是普洱茶 。
答案有点长,希望对你有帮助 。