榴莲皮能放多久
榴莲剥皮后可以放几天？
剥了皮的榴莲放室内阴凉处或者冰箱冷藏室内，这样的保存一般能保鲜三天左右 。
剥了皮的榴莲的保存方法：
第一，最原汁原味 。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来，可以留一些果壳 。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住，放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内 。这样的保存一般能保鲜三天左右 。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味，就证明已经变质 ， 不应该继续食用了 。
第二，最美味 。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式 。将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层 。等到要吃的时候稍微解冻 ， 用勺子勺着吃，会有雪糕的口感和风味 。
第三，最创意 。榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式 。把榴莲果肉搅拌至溶烂状 ， 加入等量的牛奶搅拌，然后放进冰箱冷冻室，大概冷冻2小时之后再搅拌一下 。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻 。
第四，最滋补 。榴莲煲鸡是广东的一款名菜 。把鸡洗干净并切成大块，核桃仁和红枣洗干净，榴莲肉去果壳，放在一起煲，可以加入少量的姜片 。大火煮沸后换文火煲炖三小时，加入盐后即可食用 。
剥了皮的榴莲可以3-5天 。一个榴莲吃不完 ， 就要把榴莲妥善保存 。保存榴莲时，要去除外壳 ， 将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏 。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右 。还可以冰在冰箱冷冻层 。等要吃的时候可以拿出来，解冻后吃 ， 和新鲜的味道一样 。
扩展资料：
榴莲的选购窍门：
1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的 。
2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下 ， 如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲是熟的 。用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄 ， 就好，皮厚的按不动 。
3、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志 。如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动 。选榴莲外形要圆 ， 每一个鼓包凸出得多最好 。
4、用鼻子嗅一下 ， 熟了的榴莲嗅起来很香，如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头 。
参考资料来源：人民网-榴莲吃不完怎么办？应如何保存？
###其它资料参考### 榴莲是比较大的一种水果，它外面有一层厚厚的果皮，里面的果肉比较饱满，吃起来香软可口，深受人们喜欢 。榴莲开了之后最好尽快吃完，不然很容易变质坏掉 。榴莲开了之后带壳放可以更方便保存 ， 一般可以放三四天左右 。
一、榴莲开了带壳能保存几天放冰箱最多放三四天左右，但是建议还是尽快吃掉 。
将其保存在外壳中 。可以保存三四天左右 。不要把未完成的榴莲从壳上剥下来 。直接与外壳一起存放 。最好先包一层报纸 ， 再包好几层保鲜膜，防止味道溢出 ， 然后把壳放进冰箱的冷藏层，这样可以保存更长时间 。
在我们准备打开榴莲之前，我们必须确定榴莲是否成熟 。未成熟的榴莲打开后很难吃 。表面有裂痕的榴莲一定是成熟的 ， 没有裂痕的榴莲可以闻到香味，如果香味浓郁，没有青草味 ， 那就是成熟了 。
二、榴莲开了带壳怎么保存1、打开榴莲的时候，最好不要一次全部打开，每芽开一个芽，吃多少就打开多少 ， 注意不要损坏剩下的榴莲花瓣 。然后把剩下的榴莲连壳用报纸包起来，外面用保鲜膜包好，放在室内，因为榴莲壳里面的果肉不容易碎，所以可以存放4天左右 。没有问题，放在冰箱里可以保存更长时间而不改变质量 。
2. 也可以将剩下的榴莲果肉瓣取出，放入保鲜盒密封，然后放入冰箱冷藏保存 。或将榴莲花瓣用保鲜膜封好 ， 放入冰箱冷藏保存 。用这种方法保存的榴莲花瓣必须在3天内吃完 。3天后，水会出来，香味和味道会损失很多 。
3、如果想更长时间地保存榴莲花瓣，可以将密封好的榴莲花瓣放入冰箱冷藏 。取出后就变成了美味的榴莲冰淇淋，可以保存一个月左右 。
补充说明：
1、打开的榴莲最好不要放在冰箱里，因为味道太浓了 。
2、打开的榴莲最好不要放置太久 ， 否则榴莲没有香味，口感会变得很软 。
三、如何挑选榴莲1、看大?。貉≡窳窳氖焙蛞欢ㄒ〈笠坏愕?。榴莲看起来像狼牙棒，有丘陵和颠簸 。这种榴莲的山头越多，肉越多，水分也越多 。
2、选择自然裂的榴莲：经常吃榴莲的人都知道，榴莲成熟后会自然裂开，所以我们在挑选的时候应该选择裂开的榴莲 。但最好选择裂口不要太大，也就是裂口刚开始的时候，因为如果水果已经裂口了，露出的果肉很容易被污染，容易变质 。
3、闻气味：好的榴莲的气味很浓 。采摘榴莲时，我们可以在敞开的接缝处闻到它 。如果气味很大，就说明它是好榴莲 。如果你闻到榴莲酒味，千万不要买 。这样的榴莲肯定坏了 。
4、听声音：小心地将手的手指放在榴莲两侧尖刺之间的凹陷处 。轻轻拿起榴莲 。握紧后 ， 用手轻轻摇晃榴莲 。碰撞的感觉，或轻微的声音，证明果肉已经成熟并与外壳分离 。这样的榴莲是很好的成熟榴莲 。
###其它资料参考###视情况而定 。完全成熟的带壳榴莲可以放5-7天；青的榴莲能放10-12天；打开的榴莲只能放3-5天，且要用保鲜膜密封，既能避免串味，又能避免接触到冰箱内其它食物细菌 。
榴莲
是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆 ， 顶端较尖，聚伞花序 ， 花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果 。榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚 。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多 。中国广东、海南也有种植 。榴莲属于纯热带作物，榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上 。无霜冻的地区可以种植 ， 中国海南省和云南省的部分地区可以发展 。因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实，即使在赤道地区，海拔600m以上的高地，由于气温下降，也不能种植榴莲或不能结果 。
###其它资料参考###剥开的榴莲可以放3-5天 。
如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存 。保存榴莲时 ， 要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏 。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右 ， 同时，最好能在3-5天内将其吃完 。
榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层 。等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃 ， 和新鲜的味道一样 。
榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味 。做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃 。
榴莲不熟，放置妙招：
1、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了 。放冰箱 ， 第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的 。第二也不会坏，放个一两天就会熟的 。
2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块 。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用 。
3、放在阳台上几天，看见裂开 ， 就可以吃了 。要是再放下去，就太干，不好吃 。一般情况下榴莲开了口就可以吃了 。
以上内容参考 人民网-榴莲吃不完怎么办？应如何保存？
###其它资料参考###1、榴莲壳冷冻可以冷冻半个月左右 。榴莲壳放在冷冻室中 ， 既不会滋生细菌，又不会损失大量的香味，因此存放15天不会有任何问题，而且分成小份之后，一次用一份不会影响其他的榴莲壳的品质 。
2、榴莲壳冰冻之后，很难削去坚硬的尖刺和外壳，因此最好在冰冻之前就将外壳削好 。另外，榴莲壳冰冻之前不要下水，要不然不好解冻，没有下过水的榴莲壳可以直接清洗一下炖煮，不需要解冻 。也可以在清洗过之后晾干再冷冻这样也不需要解冻 。
###其它资料参考### 剥开的榴莲能放几天
大家知不知道剥开的榴莲能放几天呢？榴莲打开以后能够放几天 ， 得根据气温的高低而定，剥开的榴莲果肉已经暴露在空气中，那么剥开的榴莲能放几天呢？下面就和我们一起来看一看了解一下榴莲可以存放几天吧 。
剥开的榴莲能放几天1一、剥开的榴莲肉怎么保存
冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式 。将果肉剥出 ， 放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好 ， 放入冰箱的冷冻层 。等到要吃的时候稍微解冻，用勺子勺着吃，会有雪糕的口感和风味 。
二、剥开的榴莲能放几天
1、一般来说放1个星期都可以 。如果想吃起来更滑爽最好在两天内吃掉 。因为放久会变软出汁 ， 改变原先的口感 。
2、剥出来的肉也可以在冰箱多放几天 。榴莲具有后熟性质 ， 应将其放在阴凉处保存 ， 成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感 。如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用 。只要把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧就不会在冰箱中串味 。通常用饭盒封好 ， 套了保鲜袋才放入的 。榴莲可以吃一瓣开一瓣，只要不要弄开其它瓣，其它连着壳的放冰箱还是可以保存几天的 。但是不宜久放，否则香味就不知道跑到哪里去了，而且也会比原来软 。
三、如何判断榴莲是否可以打开
1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的.还是生的 。
【榴莲皮能放多久】 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了 。
3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动 。
4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志 。如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动 。
5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好 。
6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香 ， 吃不来的嗅起来是臭） 。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了 ， 这种不好吃 。
7、榴莲属于热带水果，营养非常丰富，很容易上火 。也容易让人发胖 。减肥的人最好别吃，也最好晚上9点以后也不要吃榴莲 。
8、开榴莲的方法，用菜刀尖部朝榴莲的尖尖开裂缝的地方轻轻一瓣就开了，一次不要全取出，吃多少就开多少，一芽一芽的开，放在外面不会坏，但是最好用保鲜膜包好，因为很招一种小虫虫来盯 。不要放冰箱 ， 因为味太重 。（飞机上都标明不准带榴莲上机） 。
9、若瓣发黄，榴莲可能已经烂了 。
剥开的榴莲能放几天2一、榴莲能放多久
1、自然保存
榴莲在没有打开的情况下，可放在阴凉通风处自然保存，在存放前可在外层包裹一层纸，或者用放入纸箱中，能将保存时间延长3-4天左右 。
二、冷藏保存
1、榴莲肉用保鲜盒装好，并用保鲜膜密封，再放入冰箱冷藏，可保存1-3天左右 。
2、带壳的榴莲可用报纸包好，再用保鲜膜密封 ， 并放入冰箱冷藏 ， 可保存3-7天左右 。
三、冷冻保存
将榴莲肉取出后放入保鲜盒中，再放入冰箱冷冻保存，可存放20-30天左右 。
###其它资料参考###榴莲壳可以放一星期，建议冷藏保存 。
如果榴莲壳防止太久会变软出汁，改变口感 。
榴莲壳的功效与作用
1，清热降火
老话讲，营养都在皮里面 。虽然有些极端，但是也有道理在其中 。（榴莲皮能吃的部分是指尖刺层下面的白色部分）榴莲吃多了会上火，这个时候用榴莲皮煮水喝，放入少量的盐分，能够起到清热降火的作用 。
2 ， 补血益气
用榴莲皮炖鸡汤、排骨汤等，不但味道鲜美，还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用 。尤其是对够祛除胃寒有很好的作用 。
3，治疗皮肤病
经常用煮榴莲壳的水洗澡的话，不但能够对皮肤有很好的养护作用，还能够对皮肤瘙痒等皮肤病有很好的抑制作用 。
