什么食物能对眼睛好 _维生素

吃什么食物对眼睛好？

在生活中经常性的接触一些电子产品，或者是经常熬夜都是会对眼睛造成一定的伤害的，所以在平时生活中可以食用哪些食材对眼睛具有一定的保护作用呢?什么样子的食物在食用之后可以起到明目护眼的功效呢?我们一起来看看吧。
【什么食物能对眼睛好】一、吃什么食物对眼睛好
1、菠菜：经常食用一些菠菜可以起到一定的护眼的功效，因为菠菜中含有的胡萝卜素是很好的营养物质，在被人体吸收之后能对眼起到很好的帮助，经常食用菠菜的人群可以减少换眼部疾病的几率，对于一些正值少年期的小孩子而言是很好的食用蔬菜，食用之后可以帮助身体很好的保护作用。
2、蕃茄：经常食用一些番茄也能对身体起到很好的保护作用，经常食用一些番茄可以帮助既能帮助补充身体内的各种营养物质，也能帮助身体健康起到一定的维护作用，所以在平时可以经常的食用一些，番茄中含有的维生素C在被人体食用之后可以起到很好的促进身体健康的作用且含量丰富，在食用之后可以对眼睛保护起到很重要的作用，对于宝宝而言可以经常食用一些番茄来帮助视力的保护。
3、红萝卜：保护眼睛的话可以经常食用一些胡萝卜，胡萝卜也是属于一种营养价值颇为丰富的食材，而且胡萝卜自身口感清甜脆爽，食用价值极高，胡萝卜中含有的维生素A是对人体健康很重要的营养物质，维生素A在被人体吸收之后可以起到护肤护眼等作用，一些患有一些特殊疾病的人群可以通过食用胡萝卜补充维生素A之后起到一定的控制病情的作用，生活中常见的夜盲症、眼部干燥症、小儿软骨病等疾病都是因为身体内没有足够的维生素A去维持机体平衡造成的，所以不仅仅是大人需要及时食用一些胡萝卜补充维生素A，小孩子更是如此。
二、吃什么食物明目养眼
1.海带：在平时生活中可以经常食用一些营养物质极为丰富的食材，海带就是一种，海带的营养价值丰富，食用之后可以对保护眼部视力起到很好的保护作用，而且海带中含有的碘元素能对人体健康起到很好的保护作用，海带中还具有各种钙质、脂肪、蛋白质、粗纤维等营养物质，都是对人体健康有很好的帮助作用的。
2.青椒：明目护眼的食材有青椒，平时可以多食用一些青椒，青椒的营养价值丰富，含有多种维生素，纤维素、钙质等营养物质，在被人体吸收利用之后可以对人体健康起到很好的保护作用，尤其是青椒中含有的维生素c不仅含量对比其他的蔬菜是属于最高的，而且作用在人体之后可以对人体健康起到很好的保护视力的作用。
3.枸杞子：在生活中可以经常食用一些枸杞子来帮助保护视力，因为枸杞子中含有的各种营养物质都能对视力起到很好的维护作用，胡萝卜素和维生素A、维生素C这三种物质是平时生活中护眼的必备营养物质，所以平时可以经常的食用一些枸杞子来帮助保护视力，也可以将菊花和枸杞子一起泡水饮用，也能有很好的明目的功效。
在生活中可以起到护眼的食材其实有很多，像一些营养价值丰富的食材在食用之后不仅可以起到护眼的作用，还能帮助人体即使补充身体所需要的各种营养物质，所以在平时可以根据自身的身体情况去合理的食用一些食材来帮助身体健康的调理。

对眼睛有益的食物有哪些呢?如瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，里面含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成份，组织的修补更新需要不断地补充。\x0d\x0a\x0d\x0a蛋白质，含有维生素A的食物对眼睛也有益。\x0d\x0a\x0d\x0a缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜游症。维生素A还可以预防和治疗干眼病。长期缺乏维生素A的时候，消除眼睛的疲劳，每天应该摄入足够的维生素A 。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类，植物性的食物，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。\x0d\x0a\x0d\x0a含有维生素C的食物对眼睛也有益。维生素C是组成眼球水晶体的成份之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。因此，应该在每天的饮食中，注意摄取含维生素C丰富的食物。比如，各种新鲜蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。\x0d\x0a\x0d\x0a丰富的钙粉对眼睛也是有好处的。钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。\x0d\x0a\x0d\x0a眼睛是人体中结构复杂、异常精密的重要器官。保持眼睛的正常机能及眼睛在正常工作时，需要消耗许多微量元素，这些微量元素如果得不到及时补充，就可斐裳劬Τ鱿指髦忠斐O窒蟆?\x0d\x0a摄取适量的维生素A\x0d\x0a如果体内缺乏维生素A，不仅使身体的正常发育受到影响，也是眼睛患夜盲症及其它眼病的主要原因。\x0d\x0a食物中的维生素A，经人体消化吸收后可较长时间存在体内，不会因为含量过多而被排出体外。食物中的维生素A可以抵抗高温，不会因烹调过程中的高温而受到较大损失。但维生素A的抗酸能力却比较弱，容易遭受酸性食物的破坏。因此含维生素A比较丰富的食物不能与酸性食物同时烹煮，以免维生素A白白损失掉。\x0d\x0a含维生素A比较丰富的食品有胡萝卜、菠菜、花生、西红柿、辣椒等蔬菜及水果和各种海产品。\x0d\x0a摄取适量的维生素B1\x0d\x0a如果人体内缺乏维生素B1，不但会引起胃、肠等消化系统的功能减弱，出现食欲减退、疲倦、四肢无力等现象，还会造成眼睛的视神经系统抵抗力明显减弱，出现视神经炎等症状，影响视力。\x0d\x0a维生素B1不像维生素A那样能够积存在体内，而是每天都会随着新陈代谢排出体外，因而要保证体内有足够量的维生素B1，必须每天都要进食一定量的含维生素B1的食物。维生素B1很容易溶解于水中，因此在洗涤菠菜类含维生素B1较丰富的蔬菜时，最好不要先将其切碎，烹调时水分也应控制好，以免维生素B1损失过多，相应减少了人体的摄取量，从而造成体内维生素B1的缺乏。\x0d\x0a含维生素B1较丰富的食物有各种绿叶蔬菜、豆制品、瘦肉及各种海产品。\x0d\x0a摄取适量的维生素B2\x0d\x0a人体内如果缺少维生素B2，也会引起消化系统机能减弱，影响人体的正常发育，而且还易诱发各种炎症，如口角炎、口腔炎和各种眼组织发炎。不少人在季节转换之际，出现不明原因的眼睛干燥、眼睑发炎、结膜炎等症状，就是人体在适应季节转换时，出现暂时性代谢紊乱，使体内缺少了维生素B2的结果。\x0d\x0a维生素B2有较强的抗酸性，不怕与酸性食物一起烹调，但抗碱性很弱，易被碱性食物破坏，因而不能让含维生素B2的食物与碱性食物一起烹煮。维生素B2也易溶于水，烹调时也要控制好水分，不要让维生素B2损失过多。维生素B2药丸储存时，要用褐色玻璃瓶或不透明玻璃瓶密封起来，不要被光线直接照射，也不要放在潮湿的地方。\x0d\x0a含维生素B2较丰富的食物有牛奶、牛奶制品、乳酪、瘦肉类、鸡蛋黄、各种绿色蔬菜及各种海产品。\x0d\x0a摄取适量的钙\x0d\x0a钙在人体发育过程中起着异乎寻常的"坚固"作用，特别是对骨骼、牙齿、眼球结构的发育成长尤其重要。人体中如果缺少钙元素，不但易患软骨病、牙齿发育异常等疾病，还可造成眼球的结构异常，进而使眼内组织发育异常等眼病。食物中的钙极易受酸性实物的影响而变成酸性钙，酸性钙是人体无法吸收的。因此在进食钙类食品时，不要再同时进食酸类食品，烹调也要注意不要将两者混在一起烹调。\x0d\x0a含钙质较丰富的食品有各种奶制品、各种豆制品、含蛋白质较多的食品及各种鱼制品。\x0d\x0a少吃甜食\x0d\x0a甜食是指含糖分较高的食品。糖对正常人来说本没有什么害处，但糖在人体中消化吸收时，需要消耗大量的维生素B1 。如果人体摄取了过多的糖分，很容易造成维生素B1缺乏，可导致眼睛的视神经系统出现异常。过多的糖分还会消耗掉许多钙质，钙不足又可使眼球结构异常，出现巩膜弹性减弱、眼球变形等症状。所以平常最好少吃糖以及含糖分较高的食品，尤其是正处在成长发育期的儿童和青少年，更不能贪吃甜食。\x0d\x0a平衡体内酸碱度\x0d\x0a正常人的体质酸碱度基本上是平衡的，有时稍呈弱碱质。如果酸性食物摄取过多，就会使人体内的碱度下降，酸度相对增加。而酸度相对增加会使眼睛的角膜、睫状肌、巩膜等随之产生轻微的变化，容易增强产生患近视眼的机会。\x0d\x0a幼儿及青少年都喜欢吃甜的和酸的食品，但甜的和酸的食品都属于弱酸性食品，长期多食就有可能使幼儿及青少年呈弱酸性体质，这对孩子的正常发育及成长会有一定的不良影响。因此，对食物的选择要注意酸碱度平衡，不要喜欢吃的就多吃，不喜欢吃的就少吃或不吃，而要酸性、碱性食物都进食。\x0d\x0a碱性食物多为各种豆类和豆制品、绿色蔬菜、萝卜、芝麻及海带等各种海菜食品。\x0d\x0a酸性食物多为糖类食品及鱼、肉、奶类食品和水果等。\x0d\x0a鱼肝油、枸杞、猪肝、鱼眼、鱼脑髓、桂圆、大枣、菠菜、菊花等可以充分利用。
###其它资料参考###一般情况下，对眼睛好的食物有猪肝、胡萝卜、鸡蛋等，但在吃的时候需注意适量，以免造成消化不良，具体分析如下：
1.猪肝：猪肝属于动物肝脏，能够补钙、补锌、补铁，具有开窍明目、补充营养等作用，所以适量吃猪肝，有助于保护眼睛。
2.胡萝卜：胡萝卜中含有的胡萝卜素在人体中可转化成维生素A，具有预防近视眼、预防干眼症等作用，所以对眼睛好的食物有胡萝。
3.鸡蛋：鸡蛋中含有叶黄素、卵磷脂、玉米黄素等营养物质，有助于维持眼睛正常功能，起到保护视力的作用，还可以降低紫外线对人体眼睛造成的伤害。
###其它资料参考###眼睛是心灵的窗户，因此日常生活中要注意保护眼睛，体现在保护视力、缓解眼疲劳等。那么对眼睛好的食物有哪些呢，下面就一起来看看吧
对眼睛好的食物有哪些1.火龙果
火龙果的果皮有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。
2.圣女果
圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者，圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P ，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。同时，圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性，所以把它当成零食来吃，既能美容又能保护眼睛。
3.香蕉
香蕉能护眼，首先和其富含钾有关。其次，香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时，会导致细胞中存留大量的水分，这样可引起眼睛红肿，而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分，让身体达到钾、钠平衡，缓解眼睛的不适症状。所以，美眉要注意，用眼过度时就吃根香蕉，这样可通过饮食增加营养，改善视力，并能对眼睛干涩疼痛等症状起到—定的缓解作用。
4.橘子
金橘果皮的营养价值令人吃惊， 80%的维生素C都储存在果皮中，不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等，营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑，有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的'气体) 。除了带皮鲜吃之外，它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。
5.蓝莓
蓝莓中含有一种特殊色素Anthocyanosides，这是一种天然的抗氧化剂，有助于纾解眼睛问题，对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良，有着不错的保养功效，野生蓝莓萃取的花青素常被应用作为近视者的视力保护，以及防止视力恶化之用，蓝莓也具有良好的抗自由基功效，因此它的抗老化功能不容忽视。
6.甘蔗
甘蔗含有许多人体所需的营养物质，特别是其铁含量高达1.3毫克/100克，在各种水果中雄踞冠军，具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化，口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。对眼睛的养护更是功不可没。
7.柿子
柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半。
8.蛋黄
蛋黄中的叶黄素和玉米黄素是公认对眼睛很好的营养素，吃后可以使眼睛更明亮。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。哪些患有高胆固醇、高血脂、高血压的朋友们应该尽量少吃蛋黄，一天以半个蛋黄到一个蛋黄为宜。
9.胡萝卜
胡萝卜应该是大家公认的护眼食物了，由于胡萝卜中富含大量的胡萝卜素，这些胡萝卜素在我们人体内可以转化成为维生素A，所以胡萝卜又被称为维生素A原。维生素A在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成，如果维生素A不足，眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退，严重时可能导致夜盲症。食用胡萝卜时要注意，胡萝卜素是脂溶性维生素，需要与油接触结合才能被人体吸收，所以一定要熟吃。
10.菠菜
富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。此外还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝而β-胡萝卜素可以在体内转变成维生素A ，预防干眼病等症。
11.枸杞
《本草纲目》中记载：“枸杞，补肾生精，养肝明目。”枸杞的护眼功效也依赖于其中的玉米黄素。食用枸杞可以减少紫外线刺激，保护视神经不受损。
12.猪肝
动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。

###其它资料参考### 吃什么能对眼睛好
吃什么对眼睛好，现在社会的发展迅速，高科技的发展也很快，用眼睛的时候越来越多，我们对眼睛的保护却没有及时的跟随，所以我们的眼睛的疾病可能会越来越多，下面我们一起来看看吃什么对眼睛好
吃什么能对眼睛好11、苹果
苹果性质温和，含有人体需要的各种维生素，像对眼睛健康有利的维生素A可以从苹果中获?。?因此平时可以适当多吃一些苹果来促进眼睛的健康。
2、火龙果
火龙果中含有花青素，其中，花青素的重要功能之一就是抗氧化、抗自由基、抗衰老。对于保护视力也有一定的作用。
3、蓝莓
蓝莓中蕴含着大量的花青素，它可能抵制人体皮肤衰老，还能缓解眼疲劳，促进眼部血液循环，经常坐在电脑前工作的人，可以适量的吃蓝莓，能保护眼睛不近视。
4、圣女果
圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者，圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。
5、猕猴桃
猕猴桃能为人提供大量的维生素C，被誉为“维C之王” 。据分析，每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C，比一般水果高出几十倍。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激，可以延缓白内障的发生。因此长期使用电脑的人，多吃猕猴桃。
6、甘蔗
甘蔗含有许多人体所需的营养物质，特别是其铁含量高达1.3毫克/100克，在各种水果中雄踞冠军，具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化，口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。对眼睛的养护更是功不可没。
7、香蕉
香蕉蕴含着丰富的营养成分，可以起到改善视力的功效，能保持眼睛不干涩疼痛，有着一定的护眼作用，十分适合长期食用。
8、橘子
橘子的维生素C的含量在水果中属于佼佼者，而维生素C可以保护我们的.视力，此外，平常吃点橘子，还可以增强我们的免疫力。
9、柿子
柿子的营养价值非常的高，它含有丰富果糖、维生素、和矿物质，而人们每天吃一个柿子就可以满足人体对维生素C的需求，吃柿子对眼睛也有着很好的助益。
吃什么能对眼睛好2吃什么对眼睛好
1、富含维生素A的食物
缺乏维生素A眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。而且维生素A还可以预防和治疗干眼病。
2、维生素B群含量丰富的食物
眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2 。如果维生素B族缺乏，会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。
3、富含维生素C的食物
维生素C是组成眼球晶状体的成分之一。如果缺乏维生素C容易患白内障。
4、富含钙质的食物
具有消除眼睛紧张的作用。
5、富含蛋白质的食物
蛋白质又是组成细胞的主要成分，眼睛也不例外，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。
吃什么水果对眼睛好
1、含维生素A的水果：杏子、甜瓜、桃和番木瓜。
缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。维生素A还可以预防和治疗干眼?。悦刻煊ι闳胱愎坏奈谹。
2、含维生素B群的水果：香蕉、葡萄、梨、弥猴桃。
眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2 。维生素B族缺乏，会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。
3、富含维生素C的水果：番石榴、奇异果、草莓、西红柿。
眼睛的晶状体中有高含量的维生素C，它作为抗氧化剂对眼睛起到保护作用，如果缺乏维生素C容易患白内障。因此，多吃用含维生素C的水果，可以提高眼睛晶状体中维C的含量，提高抗氧化的作用，减少自由基对眼睛的伤害。

###其它资料参考### 对眼睛最有益的十种食物：胡萝卜、菠菜、蕃茄、蓝莓、圣女果、红枣、鸡蛋、苹果、西兰花和黑巧克力。
现在人每天对着电脑和手机，时间长辐射大，对于眼睛的伤害还是很大的，所以需要多休息缓解眼睛的疲劳。此外还可以吃一些对眼睛有益的事物，下面来给大家具体的介绍一下。
详细内容01胡萝卜：胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参” 。
02菠菜：菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
03蕃茄：蕃茄的营养非常丰富，每斤含蛋白质二至八克，脂肪一点四克，碳水化合物九克，钙三百毫克，磷一百七十四毫克，铁二毫克，还有维生素A、B1、B2 ， C，P，PP等。此外，还含有果酸、柠檬酸、蕃茄素。
04蓝莓：蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。
05圣女果：圣女果，常被称为小西红柿，中文正式名叫做樱桃番茄，是一年生草本植物，属茄科番茄属，植株最高时能长到2米。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。
06红枣：红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适应性强。
07鸡蛋：鸡蛋是一种富含蛋白质的食物，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98％。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，
08苹果：苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。
09西兰花：西兰花中的营养成分,不仅含量高，而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多.
10黑巧克力：巧克力中虽然含有大量的饱和脂肪，但巧克力中的饱和脂肪并不会使您的胆固醇水平升高。在过去的几年中，研究者发现巧克力中含有类固酮，它是绿茶和红酒中的健康成分。现在许多研究表明黑巧克力对人的身体健康特别有好处。

什么食物能对眼睛好

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