易武茶区有哪些山头?

易武茶区山头、茶品众多 , 分别为丁家寨、落水洞、大漆树、刮风寨、郑家梁子、一扇磨、麻黑、高山、瓦竜、高山村、曼秀村、茶王树、弯弓、香椿林、茶坪地、冷水河、黑水梁子、铜箐河、龙潭箐、薄荷塘、百花箐、天门山 。
易武茶区的五大茶山为麻黑、刮风寨、落水洞、丁家寨、高山寨,其中,麻黑是易武著名的茶山之一,而麻黑茶更以阴柔见长,江内茶中之上品 , 而刮风寨、落水洞皆为名寨,茶品质优良,且滋味醇厚饱满,尽显香扬水柔 。
易武茶区包含整个易武乡的产茶区,也包含着过去的慢撒茶山 。其中最具有代表性的是“七村八寨” 。七村是指:麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、曼撒村;八寨是指:刮风寨、丁家寨(瑶族)、丁家寨、(汉族)、旧苗寨、大寨、张家湾寨、新寨、倮德寨 。

易武山头出的茶则口感细腻 。
易武普洱茶产于云南易武的一种茶叶 , 易武山头出的茶则口感细腻,易武老树茶是标准的大叶种茶,具有条索黑亮、较长、泡条 , 汤色金黄,苦涩较轻、香气较好,汤中带甜,汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点 。
易武茶区包含整个易武乡的产茶区,也包含着过去的慢撒茶山 。易武茶区老树茶比较多的有易武、麻黑、落水洞、刮风寨、老丁家寨、曼秀等地 。易武每年老树茶产量在60-70吨 。
扩展资料:
普洱茶的作用:
1、降脂、减肥降压、抗动脉硬化:长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用 。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用 。
2、养胃、护胃:在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用 , 黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用 。
3、消炎、杀菌、治?。阂揭┙缪芯考傲俅彩笛橹っ?nbsp;, 云南普洱茶有抑茵作用,浓茶汁日服10次,可以治疗细菌性痢疾 , 这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关 。
参考资料来源:百度百科-易武普洱茶
###其它资料参考###云南省勐腊县易武乡 。
易武茶山是古六大茶山之一,位于云南省勐腊县易武乡,是普洱茶最核心的产区 , 也是七子饼茶的产地,出产的普洱茶具有香扬水柔的特色 。
易武茶:
易武茶是最好的普洱茶.以温润柔雅蜜香回甘著称,是清朝贡茶中最昂贵的顶级茶叶,价等黄金而名重天下 。清朝早期,清政府云贵总督鄂尔泰在云南设立普洱府下设茶叶局,通过考察比较,认为易武百里正山的海拔 , 空气,温度,湿度,土壤等地质环境是种植茶叶最合适的 。
于是,在把易武原有的数百年的古乔木茶树保护起来,列为贡茶,仅供皇宫品茗外,还召集顶级茶农和茶叶专家到易武种植普洱茶树 。
###其它资料参考###易武茶特点是香扬水柔 。饼面乌黑油亮茶毫显露,香气清新,拥有独特的蜜韵 , 汤水细腻 , 喉韵深远,茶滋味持久性强,柔中带刚,山野韵显著 。
易武茶虽然以柔为特点 。单从茶气来讲,但它确是刚柔并济的,茶气是循序渐进的,柔中带刚,茶韵十足 。开始的口感并不是十分浓烈 , 但是它的表现是绵软,连绵不绝,后劲强 。
易武茶区
易武茶区包含整个易武乡的产茶区 , 也包含着过去的慢撒茶山 。易武茶区现在老树茶比较多的有易武、麻黑、落水洞、刮风寨、老丁家寨、曼秀等地 。
由于茶地分到各家各户,因此要对茶叶产量作出很准确的统计是不可能的 , 比较公认的说法是易武每年老树茶产量在60-70吨 。当然随着茶价上升 , 茶农对茶园管理投入增多,产量已在逐年上升 。
易武茶山包括麻黑曼洛、易武、易田等四个乡茶区范围东至中老边界,西至易武与象明接壤的小磨移丫口,南至麻芋林,北至过乃河,方圆三百二十一平方公里左右除石灰岩及徒坡峡谷外,到处都有茶园 。
易武麻黑寨在六大茶山中易武区范围内有易武、曼洒两个茶山历来这两个茶由约面积和产量都比其他茶山居多 。易武茶虽然以柔为特点 。单从茶气来讲,但它确是刚柔并济的,茶气是循序渐进的 , 柔中带刚,茶韵十足 。开始的口感并不是十分浓烈,但是它的表现是绵软,连绵不绝,后劲强 。
###其它资料参考###
1、易武老街
易武老街位于今易武镇新街附近一山坡,初去易武的人必往之,也是不少普洱茶爱好者的朝拜之地 。其 历史 可追溯到乾隆年间,因红河州石屏汉族人的迁入,汉文化随之进入 。发展到光绪年至民国时期,易武老街茶庄林立,成为六大茶山的中心 。至今,易武老街仍保留有数处老式房屋,其中车顺号、同兴号、元泰丰、福元昌等老字号旧址还有幸可以看到 。
2、丁家寨
丁家寨分汉寨和瑶族,主要管理和使用的茶地包括弯弓和白茶园 。
3、弯弓
纵观目前的大产茶区,易武茶区是生态最好的茶区之一,而且易武茶区排的上号的高端山头茶也很多 , 如:易武弯弓、易武刮风寨茶王树、易武薄荷塘等 。
弯弓大寨兴盛较漫撒老街还早,两寨相距很近 。去易武必不可错过弯弓 。弯弓曾有过建筑得十分精美,且面积颇具规模的关帝庙;此外 , 当时由于有回族定居,弯弓还建有清真寺 。如今随着逝去的岁月,弯弓大寨遗址还有石板街、残砖碎瓦嵌埋土中 。
弯弓茶 , 茶香清雅且持久、山野之韵强劲 。初始清雅的兰香扬起,而后是甜糯的花香和着野蜜香 。越往后品饮,茶汤甜柔 , 喉韵清凉舒爽,心也跟着静了下来 。
4、白茶园
白茶园为丁家寨瑶族发现管理 。本属于弯弓片区,因茶质出众有特色,而被单独划分出来 。
5、麻黑
麻黑,是易武七村八寨的一村,位于易武茶山的中心地 。通常说起麻黑的茶,大家都约定俗成指代麻黑自然村,而非麻黑行政村范围的茶,因此其面积范围并不大 。
麻黑村居民多为石屏后裔,自移居到易武开始,几代人皆以茶为生 。
麻黑曾是贡茶要地,马帮从易武出发,需要从麻黑的古茶园中经过 。如今仍然可以找到茶马古道的痕迹 。因是重要交通枢纽,所以麻黑一度成为易武茶的价格的风向标 。
再加上其细腻、温婉、饱满的口感 , 温润甜柔的余韵 , 是易武茶的典型代表 。简单的说,不品麻黑不懂易武茶 。
6、刮风寨
刮风寨为瑶族村寨,位于易武范围的最东边,与老挝接壤 。其村寨附近原本无茶树,瑶族原本亦不种茶制茶 。因近年人们对易武古树茶的热切探求,多年被人们彻底遗忘在深山中的野放茶树,在瑶族兄弟的惊人的深山荒野探寻下 , 又重新被人们发现和利用 , 原本寨边无茶树、不以茶为生的情况随之改变 。
7、薄荷塘
目前易武价格最昂贵的微产区,由一周姓家族发现、管理,分上下茶地,其中下茶地部分古茶树被挂上标号牌 , 为薄荷塘核心古树,以卖鲜叶为主 。
薄荷塘山高路险生态佳,好生态必出好茶,但烫手的茶地生态难以维系 , 薄荷塘也不例外 。
8、落水洞
【易武产什么茶】村中神秘大洞落水从不满,遂将曼落改落水洞 。
这里90%的村民,祖籍源自石屏,改土归流后落水洞(即曾经的曼落)村民不断增加,再加上村民对茶树的爱护、制茶工艺的严谨,使得落水洞村成为一个较大的产茶中心 。
并且在易武的斗茶大赛上,多次夺得金奖,因此落水洞可以说是低调中的王者 。
落水洞茶农的制茶工艺,历史 悠久,且始终坚持手工炒茶,非常纯熟,经验丰富,几乎没有瑕疵 。
也使得《落水洞》的适口性非常好,直接但又不失风度,灵动清越却又不失稳重 。
要是对易武茶保有热情和好奇,《落水洞》必品 。
9、张家湾
旧时运往香港的茶,只要经越南莱州的,都必从张家湾出去,因此张家湾占据了地理上的优势 。而除了地理优势,张家湾也出产好茶 , 且茶树品种丰富 。以陈云号为代表的几家老字号曾在张家湾创办经营 。
10、茶王树
茶王树是易武各产地中道路最险的,传说其茶地中有过树干粗得难以想象的茶树,因而得名“茶王树” 。由刮风寨瑶族重新发现管理,是目前刮风寨采制茶地中价格最贵的 。
以上便是易武的一些标志性地方了,今年春茶季南茗佳人也会去到上面其中一些地方,到时候会和茶友们及时分享当地的茶芽生长情况 。当然,还有上面没有提到的地方,茶友们也可以留言告诉我们!

