土豆盐面粉怎么烙饼 _土豆

土豆烙饼怎样做？

1.洗干净土豆，上屉锅蒸
2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素
3.将蒸好的土豆去皮，弄碎
4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅?。?
5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。
6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！

食材用料
干土豆粉一斤
鸡蛋两个
胡萝卜半截
葱一根
油适量
盐适量
土豆粉烙饼子的做法
【土豆盐面粉怎么烙饼】1.干土豆粉加水。
2.搅拌均匀泡一下，不要动，等粉沉底了，把水上面的白沫子，和清水一起倒掉，慢点倒，别把粉一起倒了，把沫子弄干净，再加水搅拌均匀慢慢得倒到另一个碗里，看底里沉着有黑点没有，如果有，就把有黑点的倒掉，然后加鸡蛋。
3.把鸡蛋，盐，一起放到土豆粉里一起搅拌均匀，电饼档烧热放油煎饼。
4.煎好了的饼子放到菜板子上凉着，晾冷了就可以双折放在一起，
5.开始切。
6.切好了。
7.胡萝卜，葱，切好，锅里放油烧热。
8.先放胡萝卜炒，翻几下快熟了在放葱。
9.葱下锅放盐一起翻炒均匀，放饼子一起翻均匀。
10.出锅了。

###其它资料参考###土豆是我们生活当中非常常见的蔬菜。用土豆可以做出很多美食，比如凉拌土豆丝、炸薯条。当然也可以做成土豆丝饼，不知道大家是否尝试过自己做过呢？我们不妨来了解一下土豆丝饼加面粉的制作过程，这样以后我们想吃也可以亲手自己做来尝一尝。
土豆煎饼
首先要备好食材，土豆、鸡蛋、盐、葱花、鸡精、面粉、食用油、面粉等食材。准备就绪之后，我们把土豆去皮刨成细丝，小葱切成一小段备用。然后在土豆丝里放入面粉、盐、鸡精加入少许食用油搅拌均匀。搅拌均匀之后可静置3~5分钟，再放入一个鸡蛋进行搅拌。一切准备就绪之后，用不粘锅倒入油烧热，然后用勺子舀上适量的土豆丝放到锅里摊成小圆饼。煎至一面金黄就可以翻第二面煎至金黄，两面金黄即可出炉，又香又脆的土豆饼就做好了。
土豆卷饼
除了制作土豆煎饼以外，我们还可以尝试着做土豆卷饼。制作煎饼可以用上同样的食材，先用面粉和盐水搅和，揉成光滑面团，盖上保鲜膜进行醒发，大致静至半个小时再切成均匀的小圆球。然后把小圆球按扁抹上油，用擀面棍擀成薄片。擀好薄片之后就可以放到不粘锅里进行煎饼。见到每一面变色之后就要翻一翻面饼，烙好后拿出来晾凉。把土豆切成细丝，在不粘锅内倒入油烧热，放入土豆丝翻炒，炒软土豆丝之后打入两个鸡蛋炒熟之后加入葱花可以出锅晾凉，然后就可以用饼皮包着土豆丝卷成饼就可以开吃了。
就这样香甜可口的土豆饼就做好了，简单易学好吃，喜欢的朋友不防可以动手做一做，一定会激发你的味蕾。吃了还想吃。

###其它资料参考###面粉土豆饼的做法：
1、食材：土豆一斤左右，鸡蛋、面粉。
2、调料：花生油100克、香葱100克、盐5克、胡椒粉、鲜奶少许。
3、土豆洗干净，切片，放到锅中蒸熟。
4、胡萝卜去皮切丁，玉米粒、芹菜切丁备用。
5、土豆蒸好趁热去皮隔烂，加入鸡蛋、面粉搅拌均匀，加入准备好的蔬菜搅拌均匀，放入适量的盐、胡椒粉调味。
6、锅中涮少量的油，盈入土豆泥，用铲子铺平，成圆饼状。一面煎至金黄后，翻身煎另一面，用锅铲压一压土豆饼，待两面金黄即可食用。
7、出锅装盘，微小葱点缀即可。
###其它资料参考###土豆饼的做法100种列举如下：
1、土豆洗净，去皮切小块，放蒸锅里蒸熟；
2、将蒸好的土豆块压成泥；
3、青椒、胡萝卜、香肠切?。?洋葱一部分切?。?一部分切成圈；
4、洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用；
5、鸡蛋打成蛋液；
6、取一个大点的碗，将青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁与蛋液和土豆泥搅拌成糊状，并放入一点盐和胡椒粉调味；
7、锅里放油，烧热后放入洋葱圈；
8、随后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊，放入洋葱圈内，用小火煎至定型，翻转另外一面至两面都金黄就可以了。
###其它资料参考###主料：土豆粉4包、青菜80克、西红柿1个、鸡蛋1个
辅料：盐8克、水适量、鸡精适量、生抽3克
土豆粉烙饼子的做法
1.
材料准备好
2.
锅里加入盐加水烧开
3.
然后加入青菜放锅里烫
4.
锅里加入油加入西红柿炒
5.
快速炒两分钟加入水
6.
大火煮开
7.
然后加入土豆粉
8.
翻匀翻炒散
9.
然后加入盐
10.
煮三分钟
11.
煮开后加入生抽
12.
在煮一分钟
13.
然后加入鸡精
14.
煮至土豆粉入味然后关火
15.
然后装盘
16.
营养又丰富的一道早餐

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