黑茶是什么样的怎么喝

黑茶怎么喝才正确方法?

黑茶是什么样的怎么喝

黑茶的正确喝法是取6克左右的茶叶,水温至60度左右,投入茶 。(黑茶先用沸水洗一遍后再放入茶壶煮),慢火煮,沸后再煮5分钟左右即可饮用 。
黑茶(darktea),属山茶科,因成品茶的外观呈黑色,故得名 。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地 。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序 。黑茶按地域分为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶) 。
传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料 。
黑茶的形态特征:
茎:黑茶茶树其树枝较直立,分枝少,树高8米左右,嫩枝无毛 。叶革质,长圆形或椭圆形,长4-12厘米 , 宽2-5厘米 , 先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,侧脉5-7对,边缘有锯齿,叶柄长3-8毫米 。
叶:黑茶茶树幼嫩芽叶青绿色,无或极少绒毛 。黑茶芽壮叶厚,叶色黄绿间有红斑红茎叶,条形粗壮结实 。
花:黑茶茶树花1-3朵腋生,白色,花柄长4-6毫米,有时稍长;苞片2片,早落;萼片5片,阔卵形至圆形 , 长3-4毫米,无毛,宿存;花瓣5-6片,阔卵形,长1-1.6厘米,基部略连合,背面无毛 , 有时有短柔毛 。
果:黑茶茶树蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有种子1-2粒 。

黑茶是什么样的怎么喝

黑茶冬天喝最适合 。
黑茶,尤其是熟普洱茶,茶性温和,冬天饮用最为合适 。杨力说,冬天寒气重,是阳气闭藏的季节,熟普洱可以生热暖胃 。
另外,普洱茶还具有一定的控制体重的作用 。用低热量的普洱茶,代替日常的甜饮料,可以控制热量摄入 。冲泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壶,必须用沸水冲泡 , 才能使其营养成分充分溶出 。
第一次冲泡黑茶,要用10秒钟快速洗茶 , 即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水 , 盖上杯盖 。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且更香醇 。
扩展资料:
黑茶的功效:
黑茶中的茶多酚有一定的保肝作用,而其去腻减肥的作用几千年来就被人们所利用,我国西北居民的食物结构是“牛、羊和奶酪 , 非茶不解” , 故而“宁可三日无食,不可一日无茶”,以致才有历经千年的茶马古道 。
中医强调脾胃功能为机体健康的“后天之源” 。黑茶具有很好的养胃效果 , 同时可以有效治疗便秘 。黑茶是后发酵茶,其发酵程度高于其他茶类,安神,不伤胃 。更为神奇的是,在发酵池产生的有益菌种可以抗癌、抗辐射、抗衰老、美容、促进消化、防止肠道对脂肪的吸收 。
参考资料来源:人民网-喝黑茶去腻保肝
参考资料来源:人民网-喝茶的3个最佳时间 黑茶冬天喝最适合【3】

###其它资料参考### 黑茶的喝法
黑茶(dark tea) , 因成品茶的外观呈黑色,故得名 。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地 。大家喜欢喝黑茶,但是大家知道黑茶的正确喝法是什么吗?下面,我就教大家黑茶应该怎么喝,一起来看看吧!
黑茶的喝法
1、传统的喝法
取大概十到十五克的黑茶 , 接着将大概五百毫升的清水倒进壶中,进行煮制,大概煮到刚好沸腾的时候,将刚才准备好的茶叶倒进去,继续煮制,等到壶里的水再一次沸腾的时候,然后转成小火再煮上一到两分钟,然后关火,将里面的茶渣滤去,就可以饮用啦 。
2、功夫茶的喝法
用功夫茶具,按照功夫茶的泡饮方法饮用 。
3、盖碗冲泡的喝法(南方最为常见)
可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5-8克,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用 。
4、凉茶的喝法
用1比60的比例 , 配好茶水 , 按照传统方法将茶水煮好 , 滤去茶渣,放凉后即可饮用,放入冰箱,风味更佳 。
5、奶茶冲泡喝法
将五百毫升的清水倒进壶里,开水烧水,等到里面的水沸腾之后 , 将十克的黑茶也倒进去,等到再次沸腾的时候,再煮上一分钟,然后将里面的茶渣滤掉 , 剩下的茶汤和牛奶进行一比一的调兑,然后将少量的盐添加进去 , 这编成了奶茶 。
喝黑茶的禁忌
1、忌喝新茶
新茶存放时间短 , 含有较多的.未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病 。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝 。
2、忌喝头遍茶
茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留 。因此,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝 。
3、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能 。同时,水吸收率高,可使茶叶中不良成分大量入血,从而引发头晕,心慌,手脚无力等症状 。
4、忌饭后喝茶
茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应 , 生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症 。因此,正确的饮用时间是:餐后一小时 。
5、忌发烧喝茶
茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用 , 发烧病人喝茶无异于“火上浇油” 。
6、溃疡病人忌喝茶
茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度 , 诱发溃疡甚至穿孔 。
7、忌经期喝茶
月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合症 。
结语: 经常饮用黑茶能够杀菌消炎 , 还可以降血糖,对身体是非常有益的 。但是,相关禁忌也要注意哦!

###其它资料参考###茶叶是我们中国很多人都非常喜欢的一种饮品,茶叶泡水喝有很多好处 , 茶叶的种类也有很多,黑茶是很常见的一种茶叶,黑茶有降血压、减肥、清热利尿等作用 。
黑茶怎么喝最养生
都说黑茶很火,“爆炒”的原因与其重要的养生价值分不开 。但是,黑茶怎样喝才能最养生呢,今日和大家分享一篇有关黑茶养生喝法的文章 。
1、传统喝法(煮茶)
围炉而坐,品佳茗、谈人生,很惬意 。建议先泡五次左右 , 再煮,建议城市室内用“陶壶+电磁炉” 。取6克左右的茶叶,水温至60度左右 , 投入茶 。(黑茶先用沸水洗一遍后再放入茶壶煮) , 慢火煮,沸后再煮5分钟左右即可饮用 。
2、泡茶喝法(泡茶)
凉茶喝法
用放凉后的水,或用矿泉水 。先用沸水洗茶,然后将茶投入凉水杯(瓶/壶),在室内可以泡一天,只需续水 。
奶茶喝法
将茶水按照传统冲泡好后 , 按照一比一的比例将其与牛奶进行搭配 。将冲泡好的黑茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和润滑 。黑茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜 。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽 。还可以根据个人口感,加入炒米、炒黄豆,或与奶酪、牛肉干一同品尝 。
3、蜂蜜黑茶
黑茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地 。那时西北人喝茶 , 都会加奶、盐、蜂蜜等调料 。现代的蜂蜜黑茶,是将冲泡好的黑茶稍微冷却 , 加入蜂蜜而成 。口感甜而不腻 。黑茶和蜂蜜可谓绝配:两者皆营养丰富 , 并具清肠排毒等诸多功效 。尤其是黑茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激 。长期喝还有预防感冒的作用 。这一款适合注重养生的人士 。需要注意的是:沸水会破坏蜂蜜的营养,所以等黑茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜 , 营养效果最佳 。蜂蜜黑茶治疗咽喉炎:煮泡黑茶后加入适量蜂蜜调制成蜂蜜黑茶,每天饮用1、2回,连饮3、5天即有效果 。坚持半月之久,可痊愈 。黑茶+菊花+蜂蜜:发挥作用相辅相成,具有补肾阴,清虚热 , 明目的功效 。
4、菊花黑茶
用黑茶和贡菊,以3:1的比例置入茶具,一起冲泡,口感清爽 。菊花清热解毒 , 黑茶性温和 , 两者同时饮用 , 性能调和,功效倍增 。这一款适合热性体质者 。
5、枸杞黑茶
在黑茶叶中投放枸杞若干粒,共同冲泡,口感清爽 。枸杞明目,黑茶有抗辐射的功效 , 两者同时饮用,效果相辅相成 。这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士 。枸杞(或红枣)+菊花+黑茶,也不错哦!
6、柠檬黑茶
在冲泡好的黑茶中滴入柠檬汁,或加入柠檬片(干湿均可,湿最佳) 。然后加糖或加蜂蜜,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳 。柠檬与黑茶一样,具有生津祛暑、健胃消食等功效 , 两者相配,效果更为显著 。这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用 。(夏天也可冰镇后喝)
7、黑花茶
在黑茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等,共同冲泡 。其中的最佳选择是古茶花 。在黑茶的陈香之上,弥散花草的芬芳,使得黑花茶既醇厚又飘逸 , 在养生的同时 , 更增休闲温馨的气氛 。这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性 。
8、陈皮黑茶
在黑茶中加入陈皮或者干桔皮,共同冲泡而成 。陈皮黑茶口味略苦,但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果 。这一款适合需要呼吸道保健的人士 。
9、陈皮枸杞黑茶
陈皮素有消食去腻,理气养脾的功效,而枸杞有清肝明目 , 延缓衰老的功效,这两者加起来再配上黑茶,是绝佳的养生饮品 。陈皮略苦,枸杞偏甜 , 黑茶比较醇和,所以如果调配比例适中,既养生又好喝 。很适合学生,白领阶层,经常对电脑的人士饮用 。
制作方法:陈皮2块枸杞8—10g,黑茶8g 。先将黑茶用100度的开水冲泡出茶汤200—300毫升,然后将陈皮、枸杞、太子参、山楂清洗一遍后放入茶水中即可 。
黑茶的功效
大家的饮食结构发生改变,肉、蛋、奶成为了餐桌上的主要食物 。而随着人们生活水平的提高,而亚健康却渐渐成为人们不可避免的问题 。此时 , 饮茶健康成了人们的共识,常饮茶,喝喝更健康 。
1、血糖高的人
因为黑茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质,能够降低人体血糖含量多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进血管内脂类物质排出,降低血液中胆固醇的含量 。
2、年轻爱美的人
年轻爱美的人为什么爱喝黑茶呢?因为黑茶中含有丰富的黄酮类物质~这黄酮类物质具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用,所以黑茶非常适合年轻爱美的女生喝哦!
3、抽烟喝酒的人
茶叶中的咖啡碱有利尿作用,便于排解一些不好的物质 。淡饮黑茶能醒酒,解除酒毒 。黑茶中的茶多酚能清除抽烟中烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害 。
4、便秘的人
黑茶中的富含纤维素,纤维素具有清理肠道的功效,喝黑茶对保持肠胃畅通很有益 。煮一壶热茶 , 无论是自已品饮、款待远方好友、商务接待,煮一壶安化黑茶,都会是非常温暖的事情 。
孕妇喝黑茶的注意事项
1、孕妇应避免喝浓黑茶,因为黑茶茶叶中含有鞣酸 , 鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物 。
2、好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽,汤色橙黄而明亮 , 香气纯正,陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”,滋味醇和而甘甜 。如果香气有馊酸气,霉味或其它异味,滋味粗涩,汤色发黑或浑浊,都是品质低劣的表现 。
3、黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件下,如果茶叶因放置不当受潮了 , 可采取以下方法进行处理,但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了 , 说明茶已经发生霉变了 。
4、需要注意的是黑茶具有回乳的作用,对于乳汁的分泌会产生影响,而且它会渗入到乳汁中会对孩子产生不好的影响,所以要控制量 。
孕妇怎么喝黑茶
传统的喝法:取茶5克左右,用壶或其它容器盛满300毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中 , 待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣 , 即可饮用 。
盖碗冲泡的喝法(南方最为常见):可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶3-5克,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉 , 再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用 。
###其它资料参考###黑茶的特征是外观呈黑色,香气醇正 。适量的喝黑茶对身体有一定的好处,但不可以经常喝,应当按照正确的方法来泡茶喝茶 。
现如今市场上的茶叶各式各样,而且不同品牌的茶叶都有自己独特的特色,就是因为它们具有不同的特点,才让我们将这些茶叶区分开 , 黑茶因为他的外观呈黑色而得名,适当的饮用对身体有一定的好处 。
1、黑茶的特征 。
黑茶最大的特征就如他的名字一样,外观呈黑色,它是属于一种后发酵的茶叶,主要是在四川,云南,湖北等地 。新鲜的黑茶茶叶在采摘的时候分为4个不同的级别,最好的就是一级茶叶 , 他主要是以一芽三四个叶为主 。业子特别的稚嫩,色泽黑润 。黑茶起来香气特别的纯正,刺激性并不是很高,汤色比较明亮而且颜色比较深 。
2、适当的喝黑茶对身体有一定的好处 。
黑茶里面的一些营养成分对身体有一定的好处 , 长期喝黑茶能够有效地降低胆固醇,血糖以及抗衰老,对于 。关于这方面疾病的人来说 , 可以适当的喝一点黑茶,能够有效的调整 。一方面的问题,并且黑茶中的有效成分有一定的抑菌作用,能够改善口腔软组织的问题 。千万不要长期过多饮用 , 否则会容易造成贫血,失眠以及肠胃问题 。
3、黑茶的喝法 。
首先在喝黑茶的时间上,一定要选择饭前或者是饭后一个小时左右 , 其次在泡茶的时候一定要保持足够的温度,水温越高所泡出来的茶气越香 , 茶韵越浓,要注意第1次泡的千万不要喝,要从第2泡开始进行饮用 。最后就是千万不要使用塑料杯以及纸杯来饮用,否则会影响茶的口感,最后是采用玻璃杯或者是紫砂杯 。

###其它资料参考###黑茶正确喝法有以下几种:
1、传统喝法 。
取黑茶10-15可,然后用茶壶、其他的容器装好,加入大概500毫升的清水;然后等到水一煮开的时候,就可以把茶放入其中 , 再次煮到水沸腾,然后改用文火煮1-2分钟时间 , 停火以后,过滤掉茶渣即可 。
2、功夫茶喝法 。
用功夫茶茶具,然后按照功夫茶的冲泡方法冲泡 , 然后饮用;茶具的选择,最好是选择用透明的玻璃杯,这样可以全方位的去欣赏湖南安化黑茶的美 。
3、盖碗冲泡喝法 。
可选用有盖的紫砂、陶瓷杯、碗,然后取5-8克的茶叶;先用沸水冲泡一次,然后烫好杯子以后,倒掉,再次冲入沸水,加改善,焖泡个1分钟左右,等到茶汤颜色红艳明亮的时候,即可饮用 。
4、凉茶喝法 。
【黑茶是什么样的怎么喝】用1:60的比例,然后配好茶水,按照传统方法,把茶水煮好,过滤掉茶渣 , 放凉以后,就可以饮用了;如果是夏天的话,那么放入冰箱内病症以后,口感风味会更加的好 。

黑茶是什么样的怎么喝

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