电炖锅炖排骨要多久 电炖锅炖排骨怎么做？
1、电炖锅炖排骨的时间再半个小时至一个小时为最佳 。炖骨头汤或猪蹄汤，时间可适当延长 ， 也不要超过3个小时 。汤煮得越久，蔬菜里的维生素C、肉里的维生素B1损失越多，对营养不利 。
【小熊电炖盅精炖排骨汤要多久】 2、做法
（1）材料：排骨一斤，姜片、辣椒、桂皮、八角、胡椒粉、盐、鸡精适量
（2）排骨洗净，在开水中焯一下，然后用冷水洗净待用 。
（3）将排骨放入电，然后放入冬瓜、八角、桂皮、姜片、辣椒 ，再放调料，盐少许（到快好时再尝下咸淡，可以再放盐）、鸡精、胡椒粉少许、一点点醋（放些醋排骨可以炖的更烂） 。
（4）加水（刚好盖过骨头），大火煮沸 ， 2分钟后改小火慢慢炖2至3个小时 。有些电炖锅有自动功能的，那加完水后 ， 剩下的就交给电炖锅了，电炖锅做排骨炖冬瓜就这么简单 。
电炖锅炖排骨要半个小时至一个小时 。
电炖锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以下 。所以电炖锅的火力一般较小 ， 因此使用电炖锅炖排骨时需要炖至较长时间 。
排骨的营养成分可因动物种类、年龄、部位及肥瘦程度不同而异 。蛋白质的含量一般为10-20%，瘦肉含量约17%，其中牛肉排骨较高，可达20.3%，肥肉的含量较低 ， 如猪肉排骨仅2.2%，肉类蛋白质的9基酸组成 ， 接近人体组织需要 。因此生理价值较高，称为完全蛋白质或优质蛋白质 。
###其它资料参考###排骨汤最少要煲半个小时以上才好味道的哦 。也要根据你的目的来选择时间，如果想排骨还留有原味可以当一道菜来吃 ， 一个小时以内就可以了 。煲一个小时以上，通常排骨都没什么味道了，味道都到汤里面去了：）而老火汤，最少两个小时 。
给个满意吧 。谢了?。?
###其它资料参考###问题一：电炖锅做萝卜排骨汤的做法1. 先把骨头洗干净 ， 剁成小块，放入沸水中煮3-5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水出来为止（把姜片放一半在沸水中煮，可以去除腥味），捞出骨头洗净 。2. 把已经紧过水的骨头再次放入锅中，再将剩下的姜片全部放入锅中，加水（稍微要多加点水 ， 必须要盖过骨头），记得水要一次性加足，不要中途补充水进去，不然汤就不浓了 。大火煮沸 ， 2分钟后改小火慢慢炖，至少要2个小时（平时我都是炖3小时左右） ， 如果嘴馋了，看到汤炖到白色后就可以放萝卜了 。3. 萝卜切块或切片都可以随个人喜好，放入已经炖成白色的汤中，大火煮沸，改成中火 。4. 最后萝卜炖熟了后就可以关火，放入香葱和枸吉子，然后根据自己的口味放盐（味精可放可不放，多吃无益） 最关键的步骤在于放水和慢火炖 ， 只要你的电炖锅功能齐全 。其实做法很简单，关键要有时间来煲汤，时间越久汤越香浓 。水一定要记得一次性放够，不能太少，不然两个小时后汤就没了，呵呵！
问题二：电炖盅之排骨炖菜怎么做炖盅蒸排骨 材料 排骨 黄豆 蒜瓣 冬菇 生抽 盐 做法 1. 排骨洗干净 2. 冬菇泡软 3. 黄豆泡开 4. 蒜瓣剥干净 5. 排骨用盐 ， 生粉，生抽，蒜瓣拌匀 6. 黄豆铺炖盅底下 7. 倒入排骨，冬菇铺上面 ， 这样冬菇才不会太咸 8. 放高压锅，隔水蒸，大火蒸一会再转小火，最少得一个钟头
问题三：电炖锅煲排骨汤要煲几个小时才最好？排骨汤最少要煲半个小时以上才好味道的哦 。也要根据你的目的来选择时间，如果想排骨还留有原味可以当一道菜来吃，一个小时以内就可以了 。煲一个小时以上，通常排骨都没什么味道了 ， 味道都到汤里面去了：）而老火汤，最少两个小时 。
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问题四：用电煮锅怎么煮排骨汤原料：小排骨300克 玉米一根 胡萝卜一根
调料：葱三根， 姜三片 ， 料酒10克，盐10克 。
做法：
1）小排加料酒焯水 ， 玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用 。
2）将所有原料下电煮锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟 。
3）最后起锅调味 ， 点少许醋，可以更好的帮助钙质的吸收 。出锅即可 。
问题五：电隔水炖怎么做做排骨莲藕汤的做法用料
主料
藕适量
猪大骨头适量
辅料
枣(干)
适量
调料
食盐
适量
隔水炖莲藕的做法
1.大骨过水，去血水
2.红枣洗净，莲藕去皮切块
3.将过水大骨和莲藕、红枣一起放入锅中，加上适量水
4.煲上一到半小时就可以了，简单方便
问题六：怎样用紫砂电炖锅做莲藕排骨汤 10分 需要的是 时间
莲藕要先用小火慢炖 6分熟左右再连汤带水 跟排骨炖
问题七：我现在用排骨和香菇 想煲汤 ， 用电炖盅炖（隔水炖），小火炖一晚上可以吗？我没有放盐什么的作料~~建议用热水，比用冷水有效率的多！这个不用加盐~吃的时候调一下味道就行~建议适量加一点白糖提鲜~姜片最好要加一点~去腥的~一晚上足够了~
问题八：怎么用电紫砂锅炖排骨汤呀？急！急！推荐一款苦瓜排骨汤适合夏季消暑解热 。苦瓜500克 ， 排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐适量 。
作法：激
1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块 。
2、锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净 。
3、锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫 。放入电紫砂锅加葱段、姜片、绍酒，烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐调味即可 。
附微波炉做法：放入排骨、清水 ， 先用高火6分钟将汤烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒 ， 再用中小火20分钟将排骨烧熟 ， 放入苦瓜后，先用高火3分钟，再用中小火10分钟 即可 。
重点提示∶ 待排骨熟烂后再放入苦瓜，否则瓜易散碎；用鸡粉代替味精，味道更好；此汤具有消暑解热作用，用微波炉作简单方便，是夏令佳品 。
问题九：电炖盅粉蒸排骨怎么做电炖盅做的粉蒸排骨，分量很适合一人食 。轻松无油烟，零基础也可以做~~
馋的时候自己也能复制家乡味了~~
用料
排骨 半斤
红薯 一小个
豆角 几根
蒸肉米粉 少许
豆瓣酱 一勺
电炖盅粉蒸排骨的做法
排骨剁成小块，冲洗几遍除去血水；
豆瓣酱和蒸肉米粉拌匀，裹在排骨上，腌制1~2小时；
红薯去皮切块，豆角切段，拌上蒸肉米粉；
蒸碗中依次放入红薯、豆角、排骨 ， 电炖盅蒸1小时；
出锅后撒上葱花即可食用 。
