排骨豆泡怎么做好吃吗 _排骨

豆泡排骨怎么做？

豆泡可以炖排骨
豆泡炖排骨
豆泡排骨食材主料：排骨：1000克，豆泡200克。辅料：盐10克，料酒10克，糖10克，八角4个，生姜5克，葱3个，红烧酱油20克，醋5克。
做法步骤：
1、把排骨焯一下。
2、豆泡加碱粉，用开水泡，把豆泡表面的油洗掉。
3、锅内放油，放八角、姜块爆香。
4、放排骨，加入酱油翻炒，上色，放入豆泡，加水烧开，慢火炖1小时。
5、水收干，加糖，盐，醋。
6、装盘，撒上葱即可。
排骨营养价值：
1．排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2．猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
【排骨豆泡怎么做好吃吗】3.吃排骨能够补充身体的营养，还能够提到滋阴润燥，补肾益血，通便止渴的作用。排骨汤的营养价值非常的丰富，里面含有蛋白质，脂肪以及骨胶原，骨黏蛋白和维生素，钙铁磷等营养的成分，平时可以适当的喝点排骨汤，有利于身体的生长发育，对孩子的骨骼非常好。

1.
把排骨焯下
豆泡烧排骨的做法图解22.
豆泡加点碱粉用开水泡下，把豆泡表面的油洗掉
豆泡烧排骨的做法图解33.
锅内放油，放八角、姜块爆香.
豆泡烧排骨的做法图解44.
放排骨加酱油翻炒上色，炒会就可以放入豆泡，加水烧开，慢火炖1小时.
豆泡烧排骨的做法图解55.
水一定要收干，加糖爆出油来、加点盐.放点醋，起锅！
豆泡烧排骨的做法图解66.
装盘！撒上葱！
###其它资料参考###豆腐泡炖排骨
用料
排骨 500克
豆腐泡 500克
葱 1根
姜 6片
料酒 2勺
十三香 1勺
八角 1个
桂皮 1块
香叶 2片
耗油 2勺
生抽 2勺
一品鲜酱油适量
豆腐泡炖排骨的做法
排骨洗净冷水下锅，加葱姜料酒煮开撇清肤浮末沥干水分
热锅冷油放八角香叶桂皮炸香
葱姜蒜十三香爆香
耗油生抽酱油炒匀
加没过排骨的清水大火烧开小火慢炖40分钟。
排骨炖差不多后加入豆腐泡，适量盐，再炖15分钟入味。
加鸡精葱花香菜，调少量淀粉水让汤汁棉绸
开吃香
蘸满汤汁的豆腐泡真是太好吃了
###其它资料参考###用料
排骨1000克
油豆腐个
蒜瓣6瓣
桂皮一小块
八角5个
干香菇5朵
大葱适量
姜适量
花椒适量
简单又美味的排骨炖豆泡的做法
1，排骨过水去沫 2，放入炖锅，放入处理干净的排骨，调料都放进去，开锅后放盐小火炖一个小时，直到排骨熟了可以吃3，放豆泡，炖15分钟关火，锅盖不要打开闷着，等热气没了可以加热一下，这样比较容易入味。

###其它资料参考###主料排骨500克辅料油适量盐适量胡萝卜适量豆泡适量生抽适量
步骤
排骨红烧豆泡的做法步骤11.将买回来的排骨切块。
排骨红烧豆泡的做法步骤22.将小块排骨放入煮锅煮开。
排骨红烧豆泡的做法步骤33.煮开的排骨出了很多血污浮物。
排骨红烧豆泡的做法步骤44.将煮好的排骨倒出来清洗干净。
排骨红烧豆泡的做法步骤55.另起锅加水老抽盐然后将排骨放入煮锅大火烧开十几分钟。
排骨红烧豆泡的做法步骤66.准备胡萝卜和豆泡。
排骨红烧豆泡的做法步骤77.将胡萝卜切块然后和豆泡一起放入锅里和排骨一起大火烧开。
排骨红烧豆泡的做法步骤88.烧至即将收汁时候加少许生抽，鸡精和蒜米拌均匀味道即可上碟。
排骨红烧豆泡的做法步骤99.出锅前放入香葱。
排骨红烧豆泡的做法步骤1010.做好的“排骨红烧豆泡”排骨软烂豆泡吸收了酱料味道咸淡适宜，胡萝卜清甜。是一道在秋凉的干燥天气最能下饭的家常菜。
###其它资料参考###豆腐泡烧排骨的做法
1.
准备好排骨洗净
2.
锅加水，放入排骨
3.
焯水煮一下
4.
捞出排骨
5.
准备好豆腐泡
6.
锅热油，下姜蒜
7.
加入排骨
8.
加点料酒
9.
加点酱油炒香
10.
加入豆腐泡
11.
加半碗水烧一下
12.
加盐
13.
加鸡精调味炒匀
14.
装盘
烹饪技巧
1、排骨焯水煮一下，可以去血水和异味；
2、排骨加料酒，酱油炒一下再烧，味道更香。

###其它资料参考###新鲜排骨最好的是放在清水里漂干净。这样就不用放锅你抄水了，把营养都流失掉！准备好料酒、生姜、盐、味精、葱、就可以了。。把排骨放入高压锅，放盐、料酒、生姜、和豆泡，高压锅开大火，开始响了，大概响个5分钟，转小火2分钟，就可以关火，等高压锅气差不多走了，再常常味道，加盐和少许的味精再散上葱花，就可以上桌了?。。。?

排骨豆泡怎么做好吃吗

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