什么样的碧螺春好

碧螺春什么牌子的好 碧螺春的等级划分?

什么样的碧螺春好

碧螺春的品牌很多,品质也是分为很多个等级,因此,要想品到正宗的碧螺春,还是建议选准好品牌 。那么,碧螺春什么牌子的好?
碧螺春什么牌子的好
碧螺碧螺春主要产于江苏 , 是江苏省著名商标 , 而且这个品牌的碧螺春销往全国各地,受到了新老顾客的欢迎 。
闻品香碧螺春 , 这是北京的一家茶贸公司,是一家专业从事生产、加工以及销售的制茶企业 。
合壹碧螺春,这个品牌的碧螺春有自己的茶元基地,还具有高标准的加工车间,以及加工人员,确保茶的质量 。
艺福堂碧螺春,这是杭州地区的创新者 , 是一家现在茶叶企业 , 是全球十佳网商、杭州农业龙头企业更是杭州市十大产业重点企业 。
三万昌碧螺春,这是江苏的茶叶老字号,也是当地知名度以及影响力比较大品牌,在茶业也是鼎鼎有名的 。
天福茗茶碧螺春,经过多年的发展现在已经成为集茶业加工、生产以及销售、旅游为一体的全方位品牌,该品牌具有多种产片系列 , 主要有乌龙茶、绿茶、红茶以及花茶等等 。
碧螺春等级划分
洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加 。即级别低锅温高 , 投叶量多,做形时用力较重 。碧螺春的品质优异 , 据清末震钧(1857~1918年)所著《茶说》中道:“茶以碧萝(螺)春为上 , 不易得,则苏之天池 , 次则龙井;岕茶稍粗......次六安之青者(今六安瓜片)” 。可见 , 碧螺春在历史上就荣以为冠 。其品质特点是:条索纤细、卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮 。有“一嫩(芽叶)三鲜”(色、香、味)之称 。当地茶农对碧螺春描述为:“铜丝条,螺旋形 。
购买建议
【什么样的碧螺春好】 现在碧螺春茶叶市场混乱,正宗的碧螺春品牌首先要找到原产地的牌子,必须是苏州东西山的茶叶品牌 , 不仅能够低价买到茶叶 , 并且茶叶都是正宗的,品质得到保障,因此买正宗的洞庭碧螺春茶叶还是得去原产地网站找 。有名的有庭山、碧螺、洞庭山、咏萌等 。,浑身毛,花香果味,鲜爽生津 。”
什么样的碧螺春好

碧螺春鉴别方法主要有以下三点:
1、产品颜色
没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳,加色素的碧螺春看上去颜色发黑、
发绿、发青、发暗碧螺春用开水冲泡后,没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳,加色素的看上去比较黄暗,像陈茶的颜色一样 。另外,正常的碧螺春茶叶上有白色的小绒毛,如果是着色的茶叶 , 它的绒毛也是绿色.
2、外形特点
条索纤细、卷曲、呈螺形 , 茸毛遍布全身 , 色泽银绿隐翠 , 毫风毕露,茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片 。
3、内在特点
有特殊浓烈的芳香,即具有花果香味 。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚 , 汤色嫩绿整齐,幼芽初展,芽大叶小 。在鉴别真伪时,可用真品进行对照,凡不具备上述特点者即可却认为伪冒品.
此外,判断茶叶好坏还有要望、闻、尝、观 。望"色",选购茶叶时,外观颜色应以纯而泽为好,杂而暗为次 。茶叶的汤色以明亮清晰为优,暗而深为劣 。闻"香",质量好的茶叶一般都香味纯正 。若茶叶香味淡薄或根本无香味,甚至有异味,则不是好茶叶 。尝"味",新茶汤色澄清而香气足,陈茶则汤色变褐香味差 。质量好的绿茶口感略带苦涩,饮后又感鲜甜,且回味越久越浓 。若苦涩味重、鲜甜味少则为次茶 。红茶口感甜爽为好,苦涩则不是好茶 。观"...碧螺春鉴别方法主要有以下三点:
1、产品颜色
没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳,加色素的碧螺春看上去颜色发黑、
发绿、发青、发暗碧螺春用开水冲泡后 , 没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳,加色素的看上去比较黄暗,像陈茶的颜色一样 。另外,正常的碧螺春茶叶上有白色的小绒毛 , 如果是着色的茶叶,它的绒毛也是绿色.
2、外形特点
条索纤细、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色泽银绿隐翠,毫风毕露,茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片 。
3、内在特点
有特殊浓烈的芳香,即具有花果香味 。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚,汤色嫩绿整齐,幼芽初展,芽大叶小 。在鉴别真伪时 , 可用真品进行对照,凡不具备上述特点者即可却认为伪冒品.
此外,判断茶叶好坏还有要望、闻、尝、观 。望"色",选购茶叶时,外观颜色应以纯而泽为好,杂而暗为次 。茶叶的汤色以明亮清晰为优 , 暗而深为劣 。闻"香",质量好的茶叶一般都香味纯正 。若茶叶香味淡薄或根本无香味,甚至有异味,则不是好茶叶 。尝"味",新茶汤色澄清而香气足,陈茶则汤色变褐香味差 。质量好的绿茶口感略带苦涩,饮后又感鲜甜,且回味越久越浓 。若苦涩味重、鲜甜味少则为次茶 。红茶口感甜爽为好,苦涩则不是好茶 。观"形",各种名茶都有它的外形特征,质量好的茶叶外形都是一致的,所含碎茶和杂质少 。
###其它资料参考###白毛浮起覆盖碧螺春茶身,泡出来只有一个牙心的,
通常指最好的碧螺春是东山的洞庭碧螺春,因为不指是能有这样的外表,口感也是爽口的 。
牙心加爽口口感的碧螺春是最好的碧螺春 , 
找东山碧螺春茶农能找到最好的碧螺春 。
###其它资料参考###正宗碧螺春品牌有哪些?
现在碧螺春茶叶市场混乱,正宗的碧螺春品牌首先要找到原产地的牌子,必须是苏州东西山的茶叶品牌,不仅能够低价买到茶叶,并且茶叶都是正宗的,品质得到保障,因此买正宗的洞庭碧螺春茶叶还是得去原产地网站找 。有名的有庭山、碧螺、洞庭山、咏萌等 。正大方圆碧螺春网提供 。
碧螺春哪个牌子的比较好
牌子不能代表什么,茶叶的品质主要看气候、环境、采收时间、制作工艺等 。
苏州正宗碧螺春品牌有哪些?
首先碧螺春正宗的还得数苏州洞庭碧螺春是最正宗的 , 而且洞庭碧螺春才是中国十大名茶,在苏州分为东山和西山,因此品牌比较多,西山的庭山和东山的碧螺都是当地最有名气的碧螺春品牌,而且这两家的碧螺春品质都是相当的不错的 ,可以试一下
洞庭碧螺春什么牌子比较好的品牌
苏州太湖中的西山岛上有:咏萌,庭山 。
东山半岛上有:吴侬,古尚锦 。
哪个品牌的碧螺春好
西山的咏萌、庭山 。东山的古尚锦、碧螺
碧螺春什么牌子比较好
碧螺春的国家原产地保护区:太湖西山岛有西山碧螺春茶厂的咏萌牌和庭山牌,东山半岛有古尚锦牌 。
正宗碧螺春去哪里买?
所谓真宗碧螺春指的的洞庭碧螺春,洞庭碧螺春来源于东西山 , 要买正宗供建议去品牌茶叶店,或者找东西山的茶农 。本人是洞庭东山茶农,经过消费者长期经验,买正宗碧螺春最好来到山角下的村子 , 一般只有山脚下村子的村民才会有洞庭山土地,东山碧螺春名村 。东山北望村,陆巷村都是名村,很推荐 。
我喜欢碧螺春,懂茶叶的来说说哪个茶叶品牌的茶叶好一点?
觉得华祥苑的碧螺春原料嫩 , 做工好,品质优,而且色泽一致,光泽明亮,油润鲜活,喝起来也是满口清香
碧螺春什么牌子好?
洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加 。即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重 。碧螺春的品质优异 , 据清末震钧(1857~1918年)所著《茶说》中道:“茶以碧萝(螺)春为上 , 不易得,则苏之天池,次则龙井;岕茶稍粗......次六安之青者(今六安瓜片)” 。可见,碧螺春在历史上就荣以为冠 。其品质特点是:条索纤细、卷曲成螺,满身披毫 , 银白隐翠,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮 。有“一嫩(芽叶)三鲜”(色、香、味)之称 。当地茶农对碧螺春描述为:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津 。”
碧螺春哪个大品牌质量最好
不能回答哪个品牌最好,这样违法的 。
好的品牌推荐吴侬,在东山很多名村都有收购碧螺春,东山茶农都知道,他们做的是真真意义的洞庭碧螺春 。
有些品牌是茶园来的,不在山上,不属于洞庭碧螺春 。
洞庭碧螺春是十大名茶之一,人人都知道好喝 。
###其它资料参考###主要从五个方面来看,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度 。
1.嫩度 嫩度是决定品质的基本因素,所谓“干看外形,湿看叶底” , 就是指嫩 度 。一般嫩度好的茶叶 , 容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”) 。此外 , 还可以从茶叶有无锋苗去鉴别 。锋苗好,白毫显露,表示嫩度好,做工也好 。如果原料 嫩度差,做工再好 , 茶条也无锋苗和白毫 。但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度,因各种茶的具体要求不一样,如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的 。再者,茸毛容易假冒,人工做上去的很多 。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据,只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”茶 。这里需要提到的是,最嫩的鲜叶,也得一芽一叶初展 , 片面采摘芽心的做法是不恰当的 。因为芽心 是生长不完善的部分 , 内含成份不全面,特别是叶绿素含量很低 。所以不应单纯为了追求嫩度而只用芽心制茶 。
2.条索 条索是各类茶具有的一定外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形 、红碎茶颗粒形等等 。一般长条形茶,看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶看颗粒的 松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格 。一般来说,条索紧、身 骨重、圆(扁形茶除外)而挺直,说明原料嫩,做工好 , 品质优;如果外形松、扁(扁形茶 除外)、碎 , 并有烟、焦味,说明原料老 , 做工差 , 品质劣 。以杭州地区绿茶条索标准为例: 一级 二级 三级 四级 五级 六级 细紧有锋苗 紧细 尚有锋苗 尚紧实 尚紧 稍松 粗松 。可见,以紧、实、有锋苗为上 。
3.色泽 茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系 。各种茶均有一定的色泽要 求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等 。但是无论何种茶类,好茶 均要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活,如果色泽不一,深浅不同,暗而无光,说明原料老 嫩不一,做工差,品质劣 。茶叶的色泽还和茶树的产地以及季节有很大关系 。如高山绿茶 ,色泽绿而略带黄 , 鲜活明亮;低山茶或平地茶色泽深绿有光 。制茶过程中 , 由于技术不当 ,也往往使色泽劣变 。
购茶时,应根据具体购买的茶类来判断 。比如龙井 , 最好的狮峰龙井,其明前茶并非翠 绿,而是有天然的糙米色,呈嫩黄 。这是狮峰龙井的一大特色,在色泽上明显区别于其它龙 井 。因狮峰龙井卖价奇高,茶农会制造出这种色泽以冒充狮峰龙井 。方法是在炒制茶叶过程 中稍稍炒过头而使叶色变黄 。真假之间的区别是 , 真狮峰匀称光洁、淡黄嫩绿、茶香中带有 清香;假狮峰则角松而空,毛糙,偏黄色,茶香带炒黄豆香 。不经多次比较,确实不太容易 判断出来 。但是一经冲泡,区别就非常明显了 。炒制过火的假狮峰,完全没有龙井应 有的 馥郁鲜嫩的香味 。
4.整碎 整碎就是茶叶的外形和断碎程度 , 以匀整为好,断碎为次 。
比较标准的茶叶审评,是将茶叶放在盘中(一般为木质),使茶叶在旋转力的作用下,依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层 。其中粗壮的在最上层 , 紧细重实的集中 于中层 , 断碎细小的沉积在最下层 。各茶类,都以中层茶多为好 。上层一般是粗老叶子多, 滋味较淡,水色较浅;下层碎茶多,冲泡后往往滋味过浓,汤色较深 。
5.净度 主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹 屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少 。净度好的茶,不含任何夹杂物 。此外,还可以通过 茶的干香来鉴别 。无论哪种茶都不能有异味 。每种茶都有特定的香气,干香和湿香也有不同,需根据具体情况来定,青气、烟焦味和熟闷味均不可取 。上述文字,只是非常笼统的介绍。最易判别茶叶质量的,是冲泡之后的口感滋味、香气以及叶片茶汤色泽 。所以如果允许, 购茶时尽量冲泡后尝试一下 。若是特别偏好某种茶 , 最好查找一些该茶的资料,准确了解其 色香味形的特点,每次买到的茶都互相比较一下,这样次数多了,就容易很快掌握关键之所在了 。

什么样的碧螺春好

猜你喜欢