苦丁茶属于什么茶？
苦丁茶属于什么茶
苦丁茶属于什么茶，苦丁茶是一种绿茶饮品，具有减肥、降三高、降火、提高免疫力等功效与作用，苦丁茶的养生保健功效非常多哦！今天就和好伊养生我一起来了解一下苦丁茶属于什么茶吧 。
苦丁茶属于什么茶1苦丁茶属于什么茶
苦丁茶属于绿茶，是一种天然的茶饮品，具有保健和药用的作用，能散风热、清头目、除烦渴，可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等 。苦丁茶是属于冬青科植物，别名为菠萝树、大叶茶、苦灯茶，主要生长在西南和华南地区，如四川、重庆、贵州、湖南、广东、福建、海南等地广泛种植苦丁茶 。
苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分 。苦丁茶可以做成袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等 。
不过需要注意的是，长期饮用苦丁茶对男女的生育不好 ， 《本草纲目拾遗》中记载有绝孕，《中国医学大辞典》中有凉子宫的记载 。因此 ， 喜欢喝苦丁茶的男女要注意适量为好 。
苦丁茶的功效与作用
中医认为，苦丁茶味苦、微甘 ， 性寒，入肝、胆、胃三经，具有散风热、清头目、除烦渴、止泻痢、疗便血等功效 。苦丁茶的功效与作用，主要有降三高、降火、消炎、提高身体免疫力、祛口臭等，具体有：
1、降三高：
苦丁茶是降三高的茶饮品，对于高血压、高血脂及血糖的患者来说，是一个很好的辅助保健茶饮 ， 通过常饮苦丁茶可以有效的降低血压、血脂和血糖 。
2、降火：
苦丁茶一般情况都是人们用来去火的 ， 其实苦丁茶是中国传统的一种纯天然的保健饮用品，苦丁茶有着清热解暑作用 。
3、消炎：
明代医学家李时珍《本草纲目》就有记载：“苦、平、无毒，南人取作茗，煮饮，止渴明目 ， 消炎利便、通肠” 。外用还可以杀菌、消炎防止暗疮、粉刺等多种流行疾病 。
4、提高身体免疫力：
苦丁茶不仅有降三高的功效作用 ， 还被人们誉为长寿茶、美容茶等美称 。是一种天然的多功能保健养生饮品茶 。苦丁茶能够双向的调节机体代谢，增强人体内的免疫功能 。
5、祛口臭
口臭的原因往往是由于一些细菌引起的，那些细菌会制造出难闻的挥发性硫化物，从而导致口腔异味 。苦丁茶中含有的茶多酚能够杀死口臭细菌，并阻止细菌繁殖，防止口腔异味 。所以苦丁茶还能够帮助人们消除口臭的作用 。
苦丁茶的食用方法一般采用泡茶的方法，苦丁茶在冲饮时，有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法 。苦丁茶既有保健的功能，还有药用的功效，适合日常饮用 。
苦丁茶一般都是采用冲泡的形式，不管是直接茶叶冲泡，还是使用茶包的冲泡 ， 水的温度最好是要全开 ， 并且选择矿泉水等水质较好的水，每次冲泡的苦丁茶放的量要少一些 。
苦丁茶的冲泡方法有：
1、单独冲泡：这种冲泡也叫做单茶饮，单纯将苦丁茶放入茶壶或者茶杯中冲泡 。
2、混合其他茶叶冲泡：与其他茶叶，如乌绿茶、龙茶、毛尖、龙井、花茶等混合冲泡时 ， 苦丁茶与其他茶叶相配的比例为1：9，最高最好不超过2：8 ， 否则，苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住 。
苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，在平时生活中饮上一杯苦丁茶，还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，因此饮用苦丁茶，还能够对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用 。
冲饮苦丁茶的注意事项是：
1、水要开，这是为了能充分将苦丁茶泡开来 。
2、水质要好 ， 最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水 。
3、选用瓷器或陶器做茶具，味道更佳 。
4、苦丁茶放的量要少 ， 苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点 。
苦丁茶功效和作用主要有降血压、降血脂、降血糖、提高抵抗力等，不过苦丁茶不适合所有人饮用，如果长期饮用苦丁茶，会带来一些苦丁茶的副作用，例如引起消化不良、不利于感冒症状康复、使身体虚寒导致血凝、腹泻、腹痛等 。因为苦丁茶性苦 ， 不适合身体虚寒的人长期饮用，苦丁茶的副作用主要有：
1、降低脾胃功能：一些特殊体质还有疾病的`患者是不能饮用苦丁茶 。老年人和婴幼儿的脾胃功能都比较弱，而苦丁茶的功效强，常饮会引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等症状 。
【苦竹茶属于什么茶】 2、不利于感冒症状恢复：秋冬季是感冒的高发季节，患有感冒的人可吃些温热的食物，如生姜、荆芥等驱寒，此时饮用苦丁茶，会有碍风寒的发散，不利于感冒的治愈 。
3、腹痛、腹泻：虚寒体质的人若常喝苦丁茶会损伤体内阳气，甚至会出现腹痛、腹泻等中阳虚损的症状 。肠胃不好的人平时就应少吃些性凉的食物 ， 苦丁茶更会加重肠胃患者腹胀、腹痛等症状 。
4、月经不调：女性月经期处于失血状态，此时饮用寒性的苦丁茶，极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，引发痛经甚至月经不调 。
5、不利于产后子宫恢复：刚生完宝宝的产妇身体虚弱，应适当多吃一些温补性的食物 。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，还会伤及脾胃，极易引发日后缠绵难愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等 。
苦丁茶能减肥吗？喝苦丁茶能减肥 。常饮苦丁茶能瘦身美颜、降血糖、血脂、抗辐射和避免癌症 。苦丁茶其成品茶清香味苦、而后甘凉 ， 具有清热消暑、明目益智、降压减肥等多种功效，素有“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”等美称 。但是如果想要减肥单纯依靠苦丁茶是不够的，还需要注意做一些适当的运动以及控制食物中热量的摄入 。
苦丁茶为什么能减肥？野生苦丁茶富含丰盛的茶多酚、酮体等多种生理活性物质及氨基酸、水苏糖、微量元素 。其最重要的作用是清除体内垃圾、毒素 。苦丁茶能明显降低高血脂症患者的血清总胆固醇、甘油三脂及低密度蛋白 ， 具有消炎利便、减肥瘦身的确切功效 。
苦丁茶被国内外消费者誉为保健茶、益寿茶、美容茶 ， 是一种应用极为广泛的天然多功能植物饮料 。很多人都有喝茶的习惯，如果你想喝苦丁茶减肥却受不了其中的苦味，不妨加入少许的冰糖或蜂蜜，这样就不会苦了，而且不会影响减肥效果，但是切记不要放太多 。
苦丁茶属于什么茶2一、苦丁茶的保健功效
苦丁茶，是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木 ， 俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶 ， 主要分布在西南地区及华南地区等地，是纯天然保健饮料 。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分 。
成品茶清香有苦味、而后甘凉，具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称 。袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等 。
二、苦丁茶的饮用方法
冲饮苦丁茶的要点 。虽然喝茶的浓淡因人而异，难以一概而论 。但对于初次接触苦丁茶的人来说，如果以250毫升的沸水来泡2–3支茶芽，也许就会觉得太苦了 。一般而言 ， 一支一芽二–三叶的“椰仙牌”苦丁茶芽通常为0.3–0.4g重，以之配1000毫升的沸水，随泡随饮 。对于初饮者而言，也丝毫不会显得味道很淡 。
即使几个人喝同一壶茶 ， 也不能放大量的苦丁茶来冲泡，而应该一次放一两支，直至喝到其味道变淡后，并嚼食茶芽，效果更佳 。五是热饮，尤其对有胃寒疾病都则更是如此，但对于没有胃病的人来说 ， 清凉的苦丁茶水更是甘洌爽口，沁人心脾 。
三、不宜喝苦丁茶的人群
1、风寒感冒者：冬季是感冒的高发季节，患了风寒感冒的人应该多吃些温热的食物，如生姜等，祛除体内的寒气，如果此时饮用苦丁茶 ， 会有碍风寒的发散，不利于感冒的治愈 。
2、虚寒体质者：虚寒体质者最突出的特点是冬季特别怕冷，常常感觉手脚冰凉 。这种体质的人喜欢吃羊肉、狗肉等温性食物 ， 而且不容易“上火”，但喝了寒性的苦丁茶后，手脚冰凉的症状会加重，不利于虚寒体质的改善，严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状 。
3、慢性胃肠炎患者：慢性胃肠炎患者常常存在着不同程度的脾胃虚寒，腹部受凉或吃了凉性食物时，容易肚子疼或拉肚子 ， 苦丁茶会加重这些症状 。此外，老年人脾胃功能相对减弱 ， 婴幼儿脾胃功能尚未健全，也不宜饮用苦丁茶，否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用 。
4、经期女性：女性月经期处于失血状态，抵抗力降低，此时如果喝寒性的苦丁茶 ， 极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，引发痛经，严重者可造成月经不调 。经常痛经的女性，即使不是在经期，也最好少喝苦丁茶 。
5、新产妇：刚生完宝宝的新产妇身体虚弱 ， 应适当多吃一些温补性的食物 。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，还会伤及脾胃，极易引发日后缠绵难愈的腹部冷痛 。
一、其实苦丁茶属于一种冬青科植物 。苦丁茶是一种含有丰富营养成分的茶类食品，它含有的营养成分有氨基酸、维生素C、黄铜类、蛋白质和熊果酸等 。苦丁茶虽然名为一种茶，但其实苦丁茶是一种药 。苦丁茶它的药用价值也很高 。苦丁茶具有降血压、降血脂、利便、降火、清热解毒，驱风散热，除烦止渴的功效 。苦丁茶还可以对胃寒疾病有一定的疗效 。苦丁茶被誉为“绿色黄金”、“美容茶”、“益寿茶” 。苦丁茶是一种纯天然多功能保健珍品 。二、苦丁茶的好处：1、苦丁茶可以对心脑血管疾病患者的胸闷、头晕、乏力、头痛、失眠等症状有一定防治功效 。除此之外，苦丁茶还具有增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、降血脂、抗动脉粥样硬化等作用 。
2、苦丁茶有清热解毒，驱风散热 ， 除烦止渴的功效 。它含有多种我们人体必需的氨基酸、维生素以及像锌、锰这样的微量元素 。也正因为有这些营养元素的存在 ， 食用苦丁茶有治疗牙痛和头痛的功效 。
3、苦丁茶还对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用 。
4、苦丁茶还具有清热解毒、清咽利喉、消炎利便、护肝解酒等功效 。因为苦丁茶可以有效降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白 。
5、苦丁茶还具有增强人体免疫力的功效 。因为苦丁茶可以合理调节机体代谢，增强人体免疫功能 。
###其它资料参考###普洱茶树都是人为种植的（哪怕是现在没人采摘的，也是以前人种的），不分野生、家养的 ，
一般普洱茶按照茶树树龄，可以分成古树、老树、大树、小树、台地（茶园） 。
2014年，苦竹山的台地60-80一公斤，小树-大树400-600，古树1000左右 。
优点：茶香而高扬、水甜柔，甘醇顺滑 ， 回甘绵长与易武茶品相近 。
缺点：苦竹山的茶虽有景迈的香气，但是却不如景迈香 ， 有布朗的茶气却不如布朗强，这就是苦竹山的弱点 。
口感： 苦竹山的茶口感类似临沧的冰岛，又似澜沧的景迈 ， 又有点布朗的韵味，很是奇特 。回甘类似景迈，茶香类似布朗 ， 气韵类似冰岛 。
###其它资料参考###小叶苦丁茶是黑茶 。
苦丁茶属于黑茶，苦丁茶主要品种有大叶苦丁茶和小叶苦丁茶，大叶苦丁茶一般产于海南、广西，小叶苦丁茶一般产于四川、云南、贵州、浙江等地 。
黑茶是中国特有的茶类，属于后发酵茶，一般原料较粗老，制造过程中往往堆积发酵时间较长，而叶色油黑或黑褐 。黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙，黑茶品种可分为三大类，为：紧压茶、散装茶、花卷茶 。
苦丁茶喜生于温暖湿润土层深厚肥沃疏松地带，为中性偏荫树种，海拔200-600米 。苦丁茶为常绿高大乔木，树形圆锥状，干形通直，皮灰色 ， 枝桠不规则轮生，枝条贺形 。
购买技巧：
1、在购买苦丁茶时，首先要仔细观察其外形 。苦丁茶的叶片较厚，多呈椭圆形 ， 而且叶片比其他茶叶要稍微大些 。如果是嫩芽叶制成的茶，则外形粗壮、卷曲、基本上不会有茸毛 。正品苦丁茶光泽性好，多呈墨绿色 。
2、苦丁茶耐冲泡 ， 其滋味缓缓释出，味道浓而醇厚，先苦后甘，条索较紧结 ， 即使连续冲泡十余次，仍然感到滋味甚浓的是上好的苦丁茶 。而脱味快，易变淡味的苦丁茶则质量稍差 。
3、苦丁茶冲泡后的叶底以靛青或暗青色、柔软、叶片无焦斑、无碎物的为好 。用净开水泡浸的苦丁茶，茶汤放置四五天一般不会变味，滋味如初 。
4、大家还可以试一试苦丁茶的手感，抓一把苦丁茶 ， 感觉手中没有颗粒、粉末或者其他碎杂物，中段苦丁茶多，切条均匀的为好苦丁茶 。如果明显感觉手中苦丁茶扬起有粉尘，或者异物感不断则可能含有其他杂质 ， 这类苦丁茶不宜购买 。
###其它资料参考###苦丁茶是一种常绿乔木，它通俗的叫法有茶丁、富丁茶、皋卢茶等，主要分布在我国的西南地区和华南地区 。人们通常用苦丁茶来泡茶喝，那么，苦丁茶是属于什么茶呢?它有什么泡法呢? 苦丁茶既不是绿茶 ， 也不是红茶，它是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品 。苦丁茶被人们称为“绿色黄金”、“美容茶”、“益寿茶”、“保健茶”“长寿茶”，这是因为常饮苦丁茶可以保健身体，延年益寿 。《本草纲目》、《中药大辞典》等权威著作记载及现代临床试验证明，苦丁茶无毒、无副作用和过敏现象，能够有效调节机体代谢功能，明显降低高血脂症患者的血清总胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白，对高血压、高血脂、胆固醇偏高、动脉硬化、糖尿病、肥胖症等疾病有明显的防治作用 ， 同时又具有清热解毒，消炎利便等功能 ， 对咽喉肿痛、口腔炎、牙龈炎、牙周炎、便秘、痔疮等多种疾病效果尤为显著 。苦丁茶在冲饮时，有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法 。单纯以苦丁茶冲泡，原汁原味，清甜爽口，也不失为一种享受 。而当其与其他茶叶，如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时，则既有这些茶的香味，又有苦丁茶回甘和润喉的优点 。苦丁茶在茶叶中素有“茶胆”的名声，即无论什么茶，苦丁茶在味道上都能与之相配 ， 而且拼配苦丁茶后更是别有一番风味 。一般而言，苦丁茶与其他茶叶相配的比例为1：9，最高最好不超过2：8，否则，苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住 。所以 ， 古今岭真一带的百姓泡茶时总喜欢加一两片苦丁茶做调味品，把苦丁茶当作“茶中味精”来使用 。祝您一切顺利!
