椰浆西米露能放多久
西米露放冰箱能放多久?

煮熟的西米冰箱保存能存放多久 煮熟的西米最多在冰箱存放两天左右 。
需要注意的是煮熟的西米与汤汁必须分开存放,才不会因为长时间浸泡,而让西米露持续吸水膨胀,使得口感过软,整锅甜汤容易显得煳烂 。冷藏后的西谷米会稍微结块,在食用时再加入汤汁中搅拌开来即可 。
西米一般在煮好后4个小时内口感是Q弹的 , 煮好的西米可放入冷开水或糖水中浸泡,常温保存4个小时左右 。
小贴士:煮好的西米最好先用凉水冲洗干净,冲洗掉西米表面的粘稠,这样可以防止西米互相粘连在一起 。吃不完的西米可以沥干水份,完全凉透后放入密封保鲜盒内冷藏保存 。
西米的做法推荐
椰浆西米露
材料:西米一杯、椰浆一瓶(200cc)、鲜奶600cc、冰糖适量
椰浆与鲜奶的比例个人推荐1:3,当然也可视个人喜好增减 。不喜欢鲜奶也可直接用白开水取代
做法:
1、把一盒200cc椰浆与600cc鲜奶加入锅中开小火
2、椰汁微滚开即可加入冰糖适量,待糖溶化后即可关火 。待凉后可放入冰箱即为椰汁
3、取西谷米4/5杯 (4/5杯煮起来约四人份量 , 西米露煮时很快 , 建议一次煮当天量即可 。不然放太久容易结成一团)
4、用清水过水洗一下(用清水冲过后,西谷米不用泡水就自然很容易煮到透明色)
5、水大滚时,把西谷米倒入后就小心拌匀后 。加盖转小火续煮约25分(加盖后也要时不时的拌一下以免黏锅底)
【椰浆西米露能放多久】6、西谷米变透明即可提早熄火,如果还有一些白心部份就加盖让它自己闷到透即可
7、接着冲冷开水让西谷米降温(快速降温后的西谷米才会Q , 而且不易黏成一团)
8、这时西米露完成就可以吃了,如果没马上吃的话 , 里面不要放水直接加一点点蜂蜜进去冰即可 。

为什么会坏?因为有细菌,即使在冰箱的低温下,部分细菌也依旧可以生长 。
所以你制作过程中杀菌越彻底(比如烧好后马上密封塞冰箱)保质期越久 。不过还是要尽早吃掉,细菌会变多的 。
###其它资料参考###西米是很多美食的原材料 , 比如在生活中经常吃的芒果西米露、椰汁西米露等食物,这些食物在制作过程中都需要用到西米 , 但是西米的煮制又相对比较麻烦,因此人们就会在煮西米的时候,一次性多煮一些,然后将其保存起来,用的时候取出即可,这样可以省时省力 。
不过这样做也有一个问题需要注意,就是西米煮好后应该怎么保存,毕竟自己辛辛苦苦煮出来的食物,总不能让其白白坏了 。
为了解决这个问题,今天在下文给大家整理了一个小妙招,希望可以帮到大家 。
西米煮好后怎么保存
我们要先将煮好的西米放入冷水中 , 将其表面的粘质洗干净后然后沥干水分 , 待其完全冷透后,放入保鲜盒中 , 然后将其放入冰箱的冷冻室冷冻十分钟后取出放入冷藏室保存即可 。
西米保存需要注意些什么
1、为了避免西米粘结在一起,煮好的西米一定要用冷水洗干净 。
2、为了避免西米粘在一起,可以在盛装西米的保鲜盒中加入适量蜂蜜或者白糖水 。
3、煮好的西米虽然可以保存一段时间,但是还是应该尽快食用完毕 。
4、西米保存的时间越长,食用后对身体越不利 。
煮西米需要注意些什么
1、一定要等水烧开了 , 才能下入西米 。
2、西米煮熟需要很长一段时间,因此煮西米的时候,可以适当多煮一些 。
3、西米变透明的时候,很容易粘锅,因此需要不停的搅拌 。
###其它资料参考###高达椰浆开封后能放多久,金牌高达椰浆打开怎么保存椰浆是一种很不错的清热解渴饮料,而椰浆中含有氨基酸、赖氨酸、维生素、矿物质、蛋白质等营养物质,可以给人体补充各种营养素,还具有利尿消肿的作用 。但是任何食品都会有一个保质期,购买时要注意产品的生产日期,那么高达椰浆开封后能放多久,金牌高达椰浆打开怎么保存?
高达椰浆的包装是铁罐 , 可以用于烹饪美食、做咖喱、甜品等,也可以直接或是冲调后食用 。而没有开封的高达椰浆保质期有24个月,但是开封后的铁罐椰浆也不能继续保证密封良好,所以开封后应该尽快喝完或是用完 。
如果打开的铁罐椰浆没有直接用完 , 可以将铁罐中的椰浆装入净的玻璃瓶中,密封后放入冰箱冷藏保证,大约放10天是不会有问题的 。需要注意的是打开的金牌高达椰浆不能冷冻,冷冻后会出现椰油分离,还会影响口感 。
总之 , 罐装椰浆一般有很长时间的保质期 , 但是打开后保质期明显缩短,需要密封冷藏保存 。需要注意的是即使是放在冰箱里冷藏保存,打开的椰浆时间越久滋生的细菌也会越多,甚至会变质不能继续食用,造成不必要的浪费 。
高达椰浆怎么调成椰奶
大家在超市购买的高达椰浆,其实是选用新鲜成熟的椰子,经过削皮去壳、压榨等多道程序制作而成的,是属于高浓缩的食物,所以需要稀释后才可以喝,通常我们都荟用牛奶一起混在稀释,制作成椰奶 , 那么高达椰浆怎么调成椰奶呢?下面我们一起来了解一下吧 。
先准备好做椰奶的原材料:高达椰浆,纯牛奶、白糖 。把牛奶一起放入锅中,小火煮开 。临出锅前加入适量白糖 。先在锅内放一小半锅水,烧开后将椰浆放入煮五分钟,大家可以根据椰浆包装上的稀释比例来放入适量的水烧开 。一定要记得要烧开后才能加入椰浆,口感会更滑,烧开的期间要不停搅拌,让椰浆和水混在一起 。这时候再加入纯牛奶和白糖,再开火煮几分钟再焖,期间也是要不停地搅拌 。高达椰浆就可以调制成椰奶啦 。
大家可以根据自己的口味,制作椰奶西米露 。将西米煮到是透明的,看不到白心为止,然后在西米中加入纯牛奶、椰浆,不断搅拌混在一起,椰汁西米露就做好了 。超级简单的做法,大家自己在家里也可以做,既健康又干净 。
400金牌高达椰浆加多少水
椰浆在我们生活中是比较常见的一种甜品制作原料,我们可以利用椰浆制成各种各样的甜品,或者冲调后做饮品也可以,市面上有很多椰浆品牌,其中金牌高达椰浆就是我们很常见的一个椰浆品牌 。但其实有很多人都不知椰浆兑水的比例 。那么,400金牌高达椰浆加多少水?让我们一起来了解看看 。
因为椰浆本身是比较浓稠的,因此很多人都将其兑水后再食用,或者将其作为原料制成甜品等美食 。如果我们将适量的椰浆加开水调试均匀,煮沸后就会变成椰汁了,要注意椰浆稀释的话,是需要使用到热的水的,不建议用凉水 。一般情况下,椰浆兑水的话可以按1:4或者1:5的比例来,也就是说50ml的椰浆可以加200ml或者250ml的水 。不过具体可以根据个人情况而定,如果是想要椰汁味道浓稠一点的话,也可以不用放那么多水 , 要是不喜欢味道那么浓腻,也可以多兑点水 。
以上就是我关于400金牌高达椰浆加多少水等内容的解答 。椰浆是高浓缩食品,不能直接食用,最起码也要兑热水稀释后再饮用,当然最好就也还是加热过后再兑水 , 会更加安全 。
高达椰浆怎么调成椰奶或椰汁,罐装椰浆怎么调成椰汁
宝宝的饮食是各位家长都关注的问题,在宝宝开始吃辅食后,家长要注重宝宝的饮食全面,还要多给宝宝喝水或者适当的给宝宝喝牛奶 。但有些妈妈想给宝宝喝椰汁,想自己调,其实可以用椰浆调椰汁,做法也是比较简单的 。那么高达椰浆怎么调成椰奶或椰汁 , 罐装椰浆怎么调成椰汁?下面给大家详细解答这个问题 。
高达椰浆要想调成椰汁或者椰奶都是比较简单的,加开水搅拌均匀,再加一些白糖,煮沸腾了就是椰汁了 。要调成椰奶的话,加牛奶加糖一起煮到糖融化,就是椰奶了 。一般罐装的椰浆就可以这么调 。
椰浆还能做成椰浆芒果西米露或者椰奶冻,这里介绍下椰浆芒果西米露的做法:
1、首先是把水烧开,把西米放入沸腾的水中,煮大概五分钟,把西米起锅后放入冷水或者冰水中 。
2、再烧开水,把冷的西米再次放入锅里煮,煮到西米变透明就好了 , 起锅备用 。
3、准备好适量的椰浆和牛奶倒入锅里一起烧开,再加入西米、冰糖一起搅拌均匀,然后煮两三分钟起锅 。
4、最后把芒果切成丁,加进去,夏天喝可以放冰箱口感更好 , 冬天喝可以加热 。
妈妈们要注意,在宝宝三岁后才可以给宝宝喝椰汁,而且尽量喝新鲜椰汁里的椰汁比较好 , 是纯天然的 , 对宝宝来说更健康 。
###其它资料参考###常温保存2天左右,冰箱保存不能超过5天,否则变质,还是不要吃了 。储存方法:1、首先,将西米放入水中,煮发 。2、煮发之后,将西米捞出,沥干净水 。3、倒入凉水,过一下水 , 可以把西米表面黏黏的东西冲掉,然后把水沥干 。4、再次加入一点干净的凉水,建议放些白糖水来泡,这样下次吃起来更好吃 。5、搞定之后就可以放入冰箱冷藏了,下次要吃的时候再拿出来,把冰箱的其他食物和西米冲味的话,碗口可以用保鲜袋封口 。
西米露煮好后可以放冰箱隔夜吗
可以 。用保鲜膜或者盖子盖好 。西米,又叫做西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成,在广东等沿海地区,也叫做沙谷米、沙弧米 。西谷米产于南洋群岛一带,是取棕榈科植物莎木的木髓部 , 用普通制淀粉法,经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉 。淀粉晒至半干燥时,摇成细粒 , 再行晒干,即为西谷米,质净色白者名真珠西谷 , 白净滑糯,营养颇丰 。
杨枝甘露西米露
主料:西米150克,芒果2个,牛奶250克,椰汁250克
做法:
1.准备好食材 。在这里我想说芒果一个就够了,多了我感觉芒果味太浓了 。
2.芒果切成再剔这样肉比较容易剃剔干净;把芒果捣碎 。
3.把准备好的牛奶椰汁倒入碗里 。把煮好的西米再倒入里面,最后放入芒果一起搅拌!
4.香浓美味的杨枝甘露就成功了!
###其它资料参考###椰汁西米保存的好 , 没有变质,还是能吃的 。
熬椰汁西米时 , 不要把喝不完的长时间放在铝锅、不锈钢锅内 , 易发生化学反应,析出有害物质 。煮好后,要用干净的勺子舀出来当天要喝的,喝不完的 , 最好盛放在玻璃或陶瓷器皿中,存放在冰箱里 。
椰汁西米煮好后,还是提倡现煮现吃,尽量在当天食用完,放置久了影响口感,如果实在吃不完 , 冷凉之后一定要用保鲜膜密封放在冰箱里 。第二天食用时 , 要充分加热才能食用 。
扩展资料:
西米小诀窍:
1、西米的煮法,有一次性煮熟的,这样的话水要多至5-6倍的比例,有过两次凉水的 , 总之煮至透明即可 。
2、煮的过程中一定要不停地搅拌 , 否则很容易糊底 。
3、无论煮几次,之后都要过凉水,水越凉越好,否则西米会没有弹性 。
4、西米煮熟后是比较粘的,所以琼脂仅用很少的一点即可定型 。
参考资料来源:人民网-7种食物坚决不能隔夜吃 当心伤身丧命
百度百科-小西米
###其它资料参考###西米处理后可放冰箱中密封冷藏2-3天 。
需要注意的是煮熟的西米与汤汁须分开存放,才不会因长时间浸泡,而让西米露持续吸水膨胀,使得口感过软,整锅甜汤显得煳烂,冷藏后的西谷米会稍微结块,在食用时再加入汤汁中搅拌开来即可 。
很多人都把西米作为一种能够用于补充营养的保健食材来享用,因为西米确实是一种营养价值很高的食材,那么西米怎么吃呢?
1、椰汁西米露
西米最受欢迎的一种吃法就是将它做成西米露,西米露可以做成很多口味的,比如将其做成椰汁口味的西米露,就非常的美味营养,而且口味特别的清爽,甘甜 , 浓香 。椰汁西米露做法很简单 , 首先要准备适量的西米和适量的椰子汁,西米要确保优质,椰子汁一定要是新鲜的椰子汁才行 。先把西米放在水中浸泡,发胀以后放到放到锅中,再把准备的椰汁倒进去,一起煮沸后,放凉冷藏后饮用 。
2、芒果西米露
还可以把西米做成芒果西米露,这种吃法也是值得尝一尝的,味道特别的清香,而且做起来也并不复杂,首先要准备两个芒果和适量的西米,将芒果的外皮去除后 , 放到榨汁机里面榨成汁,将西米放在水中泡软后,放入锅中,用开水煮沸以后,再把榨好的芒果汁倒进去一起煮 , 大概10分钟后就可以了,再将其倒入杯中,冷却后饮用 。
3、牛奶西米露
如果觉得选择其它的食材配合西米做成西米露比较复杂的话,那么还可以直接选择跟牛奶搭配起来做成西米露,这种吃法绝对是非常正宗的,而且也是非常简单易做的 。首先要把西米进行相应的处理,将它放到水中泡软后,再将它放到锅中煮成透明状,把准备的牛奶倒进去搅拌均匀再煮,大概10分钟左右后即可享用 。
西米的吃法非常多,不同的吃法各具特色,如果喜欢西米的话,可以试一试以上这些吃法,相信大家肯定会喜欢的 , 不仅做法简单,口味也非常的纯正香浓 。
