萝卜片炒多久 _萝卜

萝卜炒多久才能熟？

相对来说，萝卜丝比萝卜片更容易熟，一般用大火持续翻炒三分钟就能熟了。给大家分享一道炝炒萝卜丝的做法，步骤如下：
1.选取半个新鲜的白萝卜洗净，切成粗细均匀的细丝，加入盐腌制10分钟，挤去多余水分，将干红辣椒切段、大蒜切碎备用
2. 铁锅里倒入食用油，油烧热后放入花椒蒜末和干红椒炝炒香味，之后放入萝卜丝快速翻炒
3. 待萝卜丝变软之后加入食盐、生抽、鸡精等调料持续翻炒，因为是炝炒，所以可以不用加水，但是一定要用铲子快速翻动，以免粘锅，翻炒一分钟之后即可出锅。

胡萝卜要炒多久才熟一般胡萝卜需要炒5—10分钟才熟,经过焯水的胡萝卜,则炒制3—4分钟即可成熟。焯过水的胡萝卜可以缩短炒制的时间,加快胡萝卜的炒熟,最大限度的减少胡萝卜中维生素的流失。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,而这种成分属于脂溶性物质,只溶于油脂,所以胡萝卜用油炒,可以让胡萝卜素.

###其它资料参考###老干妈炒萝卜片怎么做，5分钟就能出锅，每炒一次不够吃呢？这道菜便是炒萝卜片，与此同时，添加少量肉沫，最主要的是添加了一勺老干妈酱，有了这个麻辣美味，特殊的下饭菜，总是说炒出太少，下一次需多炒一些。老干妈酱可备上一瓶，烧菜或者凉拌菜，加一勺在这其中，味儿更新，白米饭一扫光。
萝卜丰收在望，从土里拔下来就能炒了，新鲜的水份足，近期都变着花样吃，炒的、烧、炖的，如何做家人都喜欢。而萝卜也是许多人公认营养成分蔬菜水果，俗话说得好， “冬季萝卜夏吃姜，不用医师开方子”，时令蔬菜，适度吃一些，针对自己的身体健康也是极好的。
这道菜从切肉到烧菜起锅，大概在5分钟吧，适用于工薪族的快手下饭食，但是，家中备上几个萝卜，能够熬汤，还可以炒食，如何吃都是有归属于它与众不同味儿。
与此同时，萝卜与肉本来就是天生一对，搭配在一起如何做都那么美味，这一次加入少许五花肉，只要是你以萝卜为主导，肉就少放，要是没有五花肉，能够加一点动物油同炒，味儿也会更加香。
萝卜种类繁多，有白萝卜、胡萝卜、青萝卜、水萝卜、也是有红皮白肉大萝卜，今天我就就是通过了红皮白肉的萝卜,与此同时，这也是自己家栽种的瓜果蔬菜了，并没有有机肥，萝卜皮也还没有完全刨去，碰到好食材，惜之爱之，再普通也总会可以做出最美丽的味儿，如果你也喜欢吃萝卜，就试试这个做法吧！
第一步老干妈炒萝卜片食物：红萝卜适量、五花肉1一小块辅材：小香葱少量、蔬菜适量、皮薄朝天椒适量、老抽王适量、老干妈酱适量、食盐适量、植物油适量
备齐常用食物。五花肉切细丁，或切肉末。并没有皮薄朝天椒可以改为红干椒段，或者没有也可以不用放。蒜黄可切条。朝天椒切半片。
第二步萝卜清理干净，切成片，不用过薄也不用过厚，尽可能切得匀称一些。锅中入油，添加冬茹，肉粒偏炒出香味。有赘肉更强，能够炒成一些动物油炒萝卜，不推荐全猪瘦肉。随后，添加萝卜片不断地翻炒，多点耐心哦，炒一炒便会外渗水份，也有锅里油能够使它都不会糊底。炒软以后，添加适量食盐再次翻炒。
添加皮薄朝天椒、蒜苗根段，老抽王再次翻炒。假如萝卜太干燥能够添少量沸水或者植物油。尽可能还是不续水。
最终添加老干妈酱、韭菜苔叶段，炒匀就可以出锅了了。老干妈酱有盐味，放盐时少加一些。欢迎来到余甘果蜜的餐厅厨房，快乐厨房，幸福快乐千万家，感谢您的关注！大量家常蒸菜敬请关注。如你喜欢请给我一个赞吧，感谢分享、个人收藏、谢谢你的支持！食物相逢，也可以绽开它的美；特色美食遇见了你同样也很美好。喜欢我还记得点击关注哟。

###其它资料参考###用料：白萝卜1根、葱2根、蒜1瓣、蚝油适量、盐适量、味精适量。
步骤：
1、先把白萝卜洗净后去皮。
2、然后切成薄片。
3、小葱洗净后切成葱花。蒜切末。
4、多功能锅开启预热好后放油烧热，然后放入蒜末煸香。
5、再倒入白萝卜片进去翻炒1分钟左右。
6、再加点蚝油，继续翻炒。
7、加入适量水，盖上盖子焖煮两分钟左右，至白萝卜片焖熟即可加点味精翻炒均匀后出锅。
8、盛盘，再加点小葱碎。
【萝卜片炒多久】9、成品图。

萝卜片炒多久

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