糯米山药煮多久

山药白米粥一般要煮多长时间呢??

糯米山药煮多久

生活中 , 我们家家户户基本上都会吃大米粥 , 有的人也喜欢用山药来做大米粥,山药大米粥他的做法也是非常简单的,首先我们准备适量的大米 , 叫大米冲洗干净之后放入电饭锅中,然后再放入适量的 。白水等到大米粥煮开之后 , 然后再将准备好的山药放到粥里面。
一、准备一根山药。
首先我们先准备一根山药,将山药的皮去掉,有一些人对山药皮过敏 , 我们就用带着手套去去山药的皮 , 然后江山要清洗干净之后切成一段一段的备用。
二、等粥煮开之后再放入山药。
在我们煮山药粥的时候,山药也是不适合放的,太早的 , 我们可以等周开了之后 , 然后再将山药放进去,这样再煮上十几分钟就可以了。
三、山药粥一般也都是在25~30分钟就可以了。
煮山药粥也是不需要太长时间了,只需要放到电饭锅中,然后等水开了之后再下入山药,煮个十几分钟,这样就可以了。
山药粥这种稀饭非常的适合老人和孩子吃 , 因为山药粥也是比较容易消化的,而且山药也能够提高免疫力,对人们的身体也是非常好的,所以平时家里面如果有老人或者孩子消化不好的话,我们就可以去做山药粥给他们吃 , 这样也会容易消化 , 也对孩子们的肠道也是非常好的。
我们煮山药粥的时候 , 一定要注意不要将山药和米一起下到锅里,这样的话山药煮的时间长了就没有口感了,还是要等周开了之后放入山药,这样煮出来的山药粥也是非常的软烂好吃 ,山药他也有补肾,补血,补钙的功效 , 所以山药粥它也是一种非常好吃又营养的食物,所以有喜欢吃的朋友,可以在家里面试着做。

糯米山药煮多久

主料山药70克糯米35克辅料水400毫升
步骤
山药糯米粥的做法步骤11.糯米用水浸泡20分钟
山药糯米粥的做法步骤22.山药切丁,洗净
山药糯米粥的做法步骤33.糯米放入锅中,加水煮开
山药糯米粥的做法步骤44.待糯米涨起后放入山药
山药糯米粥的做法步骤55.煮至山药熟了即可
###其它资料参考###糯米山药酥
食材:铁棍山药两根,糯米粉适量,芝麻适量 。
做法:
1、首先将准备好的铁棍山药去皮 , 很多人可能会对山药过敏,所以这个步骤可以戴上手套操作 。洗净后,将山药切成厚片 , 全部切好后全部放入盘中,再将山药铺平 。
2、锅中倒入清水,将山药上蒸锅 , 水开后用大火蒸20分钟 。20分钟后取出山药 , 再根据个人口味加入适量的白糖 。用勺子将山药压成泥,再倒入适量的糯米粉,揉成面团 。中途少量多次地加入清水,最后揉成软硬适中的面团就可以了 。
3、取下一块小面团,把他团成圆形 。碗中放入适量的芝麻,团好后,将面团放在芝麻里滚一圈 , 使面团表面沾满芝麻 , 再用手按压成饼状 。
4、电饼铛中倒入食用油 , 用馅饼模式开中火提前预热,油热后,将饼坯一个一个地放进电饼铛中慢煎 。煎至一面金黄的时候,将山药饼翻面再煎另一面,然后再翻面,全部煎成焦黄色,煎至两面焦黄的时候即可出锅 。

###其它资料参考###1、糯米山药粥
糯米山药粥是一道药膳,需要用到的食材是糯米和山药,我们也可以加入补血益气的红枣,糯米山药粥有很好的功效和作用,喝糯米山药粥能起到安胎等功效 。
糯米山药粥是一道常见的汉族药膳 。把糯米洗净,加水6杯,烧开,改小火煮粥,红枣泡软,放入同煮 。山药去皮、切丁 , 待粥已形成时放入同煮至熟,并加糖调味 。最后加入洗净的枸杞子,一煮溶即关火盛出 。
有固肾益气安胎的功效 。适用于习惯性流产、先兆流产而有脾肾亏损者 。
原料
圆粒糯米1杯、红枣10粒、山药300克、 枸杞子2大匙
辅料:
白砂糖1/2杯
做法
1. 糯米洗净,加水6杯,烧开,改小火煮粥,红枣泡软,放入同煮 。
2. 山药去皮、切丁,待粥已形成时放入同煮至熟,并加糖调味 。
3. 最后加入洗净的枸杞子,一煮溶即关火盛出 。
小贴士
圆糯米的黏性较强,适合做甜食长糯米比较筋道,用在咸口味的烹调较恰当 。
枸杞子不要煮太久,也不要泡水,以免入锅后过烂而裂开 。
也可以加少许红糖调味 , 且更滋补,但色泽较深,比较不好看 。
【来源】民间方
【原料】生山药50克 川断 杜仲 苎麻各25克 糯米50~100克
【制作】先煎川断、杜仲、苎麻根 , 去渣取汁,后入糯米及捣碎的山药,共煮为粥 。
【用法】空腹食 。
注意事项
在吃糯米山药粥的期间,要注意以下几点:
1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜 。
2、少吃辛辣或者刺激性食物 。
3、积极参加户外运动,放松心情 。
4、不要给自己太大的压力 , 学会合理减压 。
2、山药粥怎么做好吃
对山药粥怎么做好吃呢,山药粥在制作上也是有着很多不错方法 , 不过在对它制作前,需要对它的制作步骤进行认识,这样在制作的时候才能够顺利的进行,吃的时候对身体也不会有任何的影响 。
山药粥怎么做好吃:
红枣山药粥
原料:山药250克 , 红枣15个 , 粳米100克,白糖适量 。
制法:⒈红枣沸水涨发后去核切丁,山药去皮要切?。〖犹鞘柿孔瞻胄∈?。⒉粳米煮成粥后 , 调入双丁再焖煮20分钟 。
效用:健脾止泻,固精止遗 。适用于老年人消化不良,夜尿频,遗精,脾虚泄泻等 。
说明:服法 每日早、晚食1小碗 。宜忌 无特殊禁忌,正常人都能服食 。
山药米粥
原料:山药,糯米,砂糖
制法:先将刮去外皮的山药切片晒干,每次取30克,糯米50克,砂糖适量,同置沙锅内,用文火煮至粥开汤稠,表面有粥油有度 。早晚餐温热服食 。可长期服用 。
效用:山药为薯蓣科多年生蔓生草本植物薯蓣的块根 。山药粥在《医学衷中参西录》中有记载,是用山药和粳米加水煎煮而成,具有健脾养胃,补肺益肾的功效 。[适应症状]脾胃虚弱、食少倦怠、便溏久泻、小儿营养不良、白带过多肺虚久咳,虚痨咳嗽肾气不足、遗精遗尿、消渴、慢性肾炎等 。
3、黑豆山药粥的做法是什么
三黑粥,因为里面有黑米,黑豆,黑芝麻 , 呵呵,还有二白 。往粥里加了薏仁和山药 , 去湿 。黑豆又叫长寿豆 。现代饮食已经证明:多吃豆类,多吃黑色食物 。所以结论是多吃黑豆,那是必须的 。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要 。黑豆中粗纤维含量高达4% , 常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生 。
材料:糯米 50克、大米25克、黑豆25克、黑米25克、薏仁25克、山药25克、芝麻25克
1、除了芝麻、大米外的材料都泡一晚上
2、所有材料丢下高压锅 , 加入水,大火煮上气后,小火20分钟后来,关火 。焖30分钟起锅 。
3、喜欢稠稠的粥,所以喜欢多焖一会儿 。如果着急喝粥的同学们,可以不用焖这么久,那么早上起床再做粥也来得及啊 。
关于黑豆山药粥的做法,我们就为大家介绍到这里,黑豆山药粥的做法还是比较简单的 , 工作忙碌的朋友,可以先把电饭锅预约好时间 , 第二天早晨就可以食用了 , 需要注意的是,第一次做的朋友一定要注意好水米的比例 。
4、山药粥具体有什么功效呢?
永恒╱总成空问#
最近我贫血有些严重,每天都会出现头晕的情况,医生建议我吃一些山药,说是可以补血 。请问,山药粥具体有什么功效呢?
大众养生网小编解答:
山药粥的功效包括:1,可以补气养血,山药的补血作用堪比一些中药,与阿胶、当归、何首乌不相上下 。2,能够补虚抗衰 , 山药当中含有很多营养物质,比如糖蛋白、山药碱等等,这些物质具有诱生干扰素的作用,能够帮助人们抵抗衰老,延年益寿 。3,对于女性来说,经常吃一些山药或者是喝山药粥,可以让身体保持健康,有强大的美容功效 。可以让皮肤更加润滑,减少皮下脂肪的堆积 。
5、山药是可以和红枣一起煮粥吗
现在的人们是特别注重自己养生的,会想尽各种各样的方法去养生的 , 其实养生是非常简单的只需要山药和红枣都可以起到养生的作用,而且用这两种食材煮的粥味道非常香浓的 , 所以很多人都特别的喜欢用山药和红枣煮粥吃的,尤其是对于女朋友们来说滋补的效果是非常好的 。

###其它资料参考###山药粥的做法如下:
糯米和大米提前洗净浸泡2小时以上
豆浆可以自己做 , 也可以直接豆浆粉冲泡或购买
山药洗净削皮切成小块,上锅蒸
蒸熟后用勺子压成泥
锅中倒入糯米和大米
倒入豆浆和清水
中火煮开转小火后不停搅拌,待米变得绵软
倒入山药泥和冰糖,不停地搅拌
煮到浓稠即可
放入红枣或枸杞食用
山药粥的烹饪技巧
1、熬煮的时候一定不要盖锅盖,会扑锅!2、切记要不停地搅拌 , 防止糊锅!
###其它资料参考###煮山药片需要煮5分钟左右就能煮熟,而对于山药段而言,15分钟左右就可以煮熟了 。
可以做成山药炖羊排食用,具体的做法如下:
需要提前准备好的材料包括:羊排 800g、山药 500g、胡萝卜 半个、葱 适量、姜 适量、盐 适量、醋 适量、香菜 适量、胡椒粉 适量 。
1、将羊排清水洗净,去除血水 , 洗净后备用 。
2、胡萝卜切块 , 葱、姜切块备用 。
3、山药去皮,切块 , 清水浸泡,防止氧化变黑 。
4、开火加入足量的凉水,放入羊排、葱、姜 。大火烧开后撇去泡沫 。
5、放入胡萝卜、山药 。大火烧开后,小火炖40-50分钟 。
6、出锅前依据个人口味加入盐、醋、胡椒粉、香菜调味就完成了 。

###其它资料参考###1、山药煮20分钟左右会熟,时间过长或过短都不利于营养素的吸收 。
2、山药当中富含碳水化合物,也就是糖分 。淀粉在炖煮的过程当中很容易发生熟食的变化,如果山药炖的时间过久 , 反而会使淀粉发生严重的变化,不利于营养素的吸收 。相反如果山药炖的时间过短,会使山药当中的营养素不能够很好的发生变化 , 不利于身体的吸收 。山药在炖煮的过程当中 , 一定要掌握火候 , 一般时间在20分钟左右 。如果山药的品种不一样,或者跟山药一同炖煮的其它食材不一样,炖煮的时间在20分钟左右,上下可以浮动 。山药进行炒制,时间更为短,大概控制在5-8分钟进行油炒,即可将山药制熟 。
###其它资料参考###莲子山药粥
材料:莲子50克,山药30克,粳米50克,糖30克 。
做法:莲子、山药、粳米洗净浸泡 , 莲子去核;将以上食材放入电饭锅,加水 , 煮1小时左右,再加入白糖,煮一会儿 。
一米山药粥
原料:薏苡仁50g , 枸杞15g,山药50g 。
做法:将薏米用水浸泡,然后将所有食材放入电饭煲,再放2碗水,将功能设置为“熬粥”状态;可以出锅吃 。可以加一点盐或者糖调味,随你喜欢 。
红枣山药粥
材料:干红枣30克,山药250克,粳米100克,白糖15克 。
做法:红枣用开水焯水后去核切丁 , 山药去皮切?。煸媲卸? ,山药蛋用白糖腌制30分钟;将粥用大火煮12分钟,加入红枣丁和山药 , 小火炖10分钟 。
大米山药粥
原料:大米100克,鲜山药50克 , 枸杞3克,冰糖适量 。
做法:大米用清水反复淘洗,山药去皮,切成颗粒,枸杞洗净;取一个陶罐,注入适量清水,烧开,放入大米,小火煮30分钟左右,至大米开花;加入鲜山药和枸杞 , 加入白糖,小火炖10分钟 。
小米山药粥
食材:山药适量,小米适量,白糖适量 。
做法:小米用清水洗净,放入锅中 , 加水煮沸 。加入山药,大火煮5分钟 , 小火煮15分钟 。加入适量白糖拌匀后食用 。
红薯粥
原料:红薯、山药、大米 。
做法:红薯洗净去皮,切成滚刀块 。将所有材料倒入锅中,加入适量的水,用大火煮成粥 。
红豆山药粥
材料:红豆一把 , 山药1个,大米适量 。
做法:将红豆、大米洗净,放入砂锅中 , 加水盖好,用中火加热至锅内沸腾,再煮2 ~ 3分钟,关火,不开盖焖30分钟 。将山药块倒入锅中,盖上锅盖,开大火继续煮 。锅里的水再次沸腾后,再煮2 ~ 3分钟 。关火焖30分钟不开盖 。吃的时候可以放糖调味 。
【糯米山药煮多久】小贴士:煮粥的时候,最好等水开了再上原料,这样就不容易粘底了,称赞的粥也香 。另外,用山药煮粥和炒菜是不一样的 。用山药烹饪时,一般要求山药口感酥脆爽口 。相反 , 用山药煮粥更好 。山药煮的越烂,粥会越好 。

糯米山药煮多久

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