吃什么水果能预防乙肝 _肝脏

乙肝患者吃什么水果对身体比较好？

乙肝携带者建议多吃一些维生素C含量较高的水果，例如番茄、猕猴桃、樱桃等。乙肝携带者也建议多吃一些维生素E含量较高的食物，例如橄榄油以及坚果类的食物。乙肝携带者在平常的生活当中要注意不要熬夜、喝酒，保持正常的作息，并且少吃对肝功能有损伤的药物，例如感冒退热药以及安眠药。
乙肝携带者最重要的是每半年进行肝病的体检，体检的目的主要是随访是否有肝炎的发作。如果发现有肝炎的发作，就需要口服抗病毒药物进行治疗，推荐的抗病毒药物包括恩替卡韦及替诺福韦，能够有效地抑制乙肝病毒的复制，延缓肝纤维化、肝硬化的发展，并且降低肝癌的发生概率。

问题一：乙肝病人需要多吃什么水果1. 饮食宜清淡：宜多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等；多吃水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。
2. 食物要富含优质蛋白质：蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，乙肝病人一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入，并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物，以利于肝细胞的再生和修复。这类食物有牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。一般而言，成人以每天摄入蛋白质1－1.5克/千克体重为宜。
3. 补充微量元素：乙肝病人体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。
味精是调味品，肝病患者一次用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛、心慌恶心等症状。
各种甜食不宜多吃。糖容易发酵，加重胃肠胀气，易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。
少食用葵花籽。葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱，可使脂肪较易积聚肝脏，影响肝细胞的功能。
松花蛋含有一定的铅，铅在人体内能取代钙质，经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松。
各种腌制食物盐分太高，肝病患者吃多了易影响水、钠代谢，对肝硬化患者则应禁忌。
茶叶含有咖啡碱、茶碱、单宁酸、鞣酸、蛋白质、维生素、微量元素等成分，具有清热降火、消食利尿的作用。乙肝病人饮茶有益于身心健康，但应注意适时、适量，在饭前1小时宜暂停饮茶，以免冲淡胃酸；不要在睡前和空腹时饮茶；茶水不宜太浓；一天茶水总量不要超过1000－1500毫升；幼儿患者不宜饮茶；服用补品、滋补药期间应避免饮茶，也不宜用茶水服药。
乙肝病人每天适当吃点水果有益于健康，但要注意以下几个问题：
1. 要适量：吃得太多会加重胃肠负担，影响消化吸收，甚至诱发疾病。
2. 要新鲜：新鲜水果含大量维生素C，可增加营养，保护肝脏。腐坏水果会产生有害物质，加重肝脏负担。
3. 要选择：一般乙肝病人可选择苹果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹；肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等；肝气郁结者宜吃金橘、桔饼等。
4. 要清洗：由于水果皮上常有残遗农药、催化剂，故吃前一定要洗净；冬天吃水果最好去皮后用开水温一下。
牛奶的营养价值很高，新鲜牛奶中含有丰富的蛋白质以及钙、镁和维生素B1、B2、C 。营养专家建议肝病患者应每日喝2杯牛奶，它可补充每日所需蛋白质的1/10、每天所需维生素B2的??和维生素A的1/8 。乙肝病人饮用牛奶应注意：
1. 乙肝急性期或慢性乙肝活动期，有恶心、呕吐、厌油和腹胀者，不宜饮用牛奶。在消化道症状缓解及康复期饮用为好。肝硬化伴有肝昏迷或有肝昏迷倾向者，不宜喝牛奶，否则会诱发肝昏迷。
2. 不宜大量或大口饮用：牛奶中含有5％乳糖，当体内乳糖酶不足时，过多过快地饮用牛奶，乳糖不能消化吸收，易引起腹胀、腹泻。所以，喝牛奶时宜小口喝，待唾液与牛奶混匀后再咽下。不宜加糖饮用：因为蔗糖在胃肠道内的分解产物会与牛奶中的钙质中和，不但不利于钙的吸收，反而会促使细菌发酵产气，导致腹胀。
3. 不宜空腹饮用：若空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白质只能代替碳水化合物转变为热量而被消耗，起不到蛋白质构造新组织、修复旧组织的作用。
4. 老年乙肝病人不宜常饮牛奶：由于牛奶中的乳糖在乳糖酶作用下分解为半乳糖，过多的半乳糖可沉积在眼睛的晶状体内，引发白内障。...>>
问题二：老公有乙肝，应该多吃什么蔬菜水果呢，有什么不能吃巨鹿县医院赵志骞回答：乙肝病人和乙肝病毒携带者的饮食注意事项――①戒酒。乙醇的体内中间代谢产物乙醛，伤肝有致癌性。②不吃鱼，水污染是大概率事件，鱼中的亚硝胺（致癌物）容易超标。微囊藻毒素是一种强致癌物，也容易在鱼中富集。吃虾诱发病毒复制，其原因不明。③避免镍的摄入，不用不锈钢锅。④慎用大环内酯类抗生素。⑤慎用许多的解热镇疼药。比如，感冒冲剂中的对乙酰氨基酚，能诱发肝癌。⑤雄性激素慎用，能诱发肝肿瘤。⑥坑塘水中有一种低等藻类的代谢物有毒――就是微囊藻毒素（MC），能诱发肝癌。⑦臭豆腐、豆腐乳、虾酱、酸菜，霉变的粮食，霉烂的蔬菜水果，发苦的红薯，都有致癌性要严格避免食用。⑧棉籽油（有肝毒性棉酚）、菜籽油（有肝毒性芥子素）、高温油、煎炸食物（有致癌的多环芳烃类和丙烯酰胺），均不好⑨烹饪中的香辛料也不好（有黄樟素）。⑨，菜豆、红豆、豇豆，含有植物血凝素，能抗乙肝病毒，必须煮熟透，也不能过量，过量伤肾；白山药、枸杞、菱角、竹笋，含有有机锗，能抗乙肝病毒，也不能过量，过量伤肾。奶制品含有蛋氨酸，适量蛋氨酸有保肝作用。大枣保肝升白蛋白抗癌。也不能过量。葵花籽含有二咖啡酰奎尼酸能抗乙肝病毒，但是也含有微量多环芳烃类有诱变性。菊花茶含有二咖啡酰奎尼酸，也不能过量服用。⑩，化工厂、石油冶炼厂、染料厂、油漆厂、化肥厂、家具厂，其环境都不好。手机、微波炉、电磁炉，都要注意减少其辐射。11，转基因作物多有肝毒性。仅供参考。
问题三：乙肝患者多吃什么食物水果有好处？乙肝病人每天适当吃点水果有益于健康，但要注意以下几个问题： 1. 要适量：吃得太多会加重胃肠负担，影响消化吸收，甚至诱发疾病。2. 要新鲜：新鲜水果含大量维生素C，可增加营养，保护肝脏。腐坏水果会产生有害物质，加重肝脏负担。3. 要选择：一般乙肝病人可选择苹果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹；肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等；肝气郁结者宜吃金橘、桔饼等。4. 要清洗：由于水果皮上常有残遗农药、催化剂，故吃前一定要洗净；冬天吃水果最好去皮后用开水温一下。
问题四：得了乙肝应该吃什么水果巨鹿县医院赵志骞回答：大枣和核桃都能保肝和升白蛋白。苹果和梨子都有抗诱变作用，也有保肝作用。葡萄有抗氧化和抗病毒的成分。柚子的柚皮素能利胆。无花果能抗恶变。薏米能抗癌抗病毒（它是药，要遵医嘱服食）。石榴能抗病毒（过量伤肝）。桑椹能抗乙肝病毒，但是有过敏和肠炎的概率。西红柿的番茄红素，适量能保肝抗氧化。草莓的鞣质也能抗病毒。“茶、胡萝卜、蔓越莓、玫瑰、枇杷、金银花、红薯、马铃薯、苹果梨、猕猴桃、咖啡、野菊花、山楂、红豆――含有奎尼酸，能抗病毒。”――以上，过敏者勿食！不要过量食用！仅供参考。
问题五：乙肝应该多吃什么乙肝患者的饮食应以高热量、高蛋白、高糖、低脂肪为主。平时可以吃一些牛奶、鸡蛋、青菜、豆腐、淡水鱼、蘑菇、豆制品、牛肉、鸡肉等，乙肝患者不宜多吃生冷、 *** 、油腻性大的食物，终生不要饮酒，最好不要吃羊肉、狗肉等食物。
适当休息、生活规律，如转氨酶明显升高，应尽量卧床休息；如转氨酶基本正常，症状不多则可适当活动，包括气功、太极拳等。保持精神愉快。
问题六：乙肝的人吃吃什么水果和蔬菜可以吃奶制品，鸡蛋，水产品。
###其它资料参考###总体原因：只要是富含维生素C的蔬菜、水果均应该多吃。
——大多数的水果：梨、苹果、橙、西瓜、香蕉等，以及“叶子”的蔬菜，均可以，
——注意一下一些从中医角度属“湿热”、难消化的水果，如：荔枝、榴莲、龙眼、菠萝蜜、芒果等，这些水果“不是不能吃”，而是“少吃” 。
——另外，乙肝携带者应该注意休息和劳逸结合。忌酒。
###其它资料参考###常见水果的性质：
温性水果：山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果等。
凉性水果：西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子、荸荠等。
中性水果：葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等。
乙肝病人一般情况下，饮食跟平常一样，不要特别营养，也不必特别忌嘴。新鲜的水果、蔬菜、鱼（青占鱼除外）、蛋、肉、牛奶都可以吃，但切忌太多。应吃清淡饮食，以蔬菜为主，少量鱼、肉。忌嘴的食品也是有的，如酒、烟、油腻食品、辛辣和我们讲的’发"食（如羊肉、狗肉、麻雀肉）。牛肉、鸡肉少量可以，但切忌太多，这些食品性热助火，可致肝炎复发。不洁的食品，如咸蟹、毛蚶等生吃的贝类海鲜也不要吃，其它海鲜可适当吃些，
但都不宜多吃。
###其它资料参考### 肝病怕的八种水果
肝病怕的八种水果，肝脏是我们身体进行排毒的重要器官，懂得养生保健的人都会对肝脏格外的进行呵护，但是在我们的生活中，有很多水果会给我们的肝脏带来伤害，以下分享肝病怕的八种水果
肝病怕的八种水果11、苹果
苹果的营养价值比较高，但是苹果尺吃多了也会对肝脏造成一定的损害，会让腹部着凉，进而影响到肝脏的消化作用，对于肝病患者来说，会有腹痛腹胀的问题出现。
2、香蕉
因为香蕉这种水果的保存时间比较短，所以果农们不得不在香蕉，还没有成熟的时候就将它采摘下来，但是在出售的时候如果香蕉还没有成熟的话，销量就会大大的降低，所以这种非自然成熟的香蕉肝病患者服用后，会影响到肝脏的代谢，所以肝病非常害怕香蕉。
3、西瓜
很多人在夏天的时候都喜欢吃西瓜，但是西瓜是一种性质寒凉的水果，如果肝病患者食用了大量的西瓜，会给肝脏带来更大的负担，让肝脏疾病恢复的更加慢了，给肝病患者带来巨大的痛苦，所以西瓜还是能够少吃一些就少吃些。
4、橙子
有很多人都非常喜欢吃橙子，而且其中还有大量的维生素C，但是现在有很多的橙子在成熟之前被注射了色素，这会让橙子的颜色变得更加的鲜艳，但是对我们的肝脏也有很大的损伤。
5、草莓
草莓这种水果的个头本身不大，所以有一些商家就会通过给草莓播散一些促进生长的激素，让草莓变得更大，这些激素在我们的身体中，需要包括肝脏才能代谢出去，所以对肝脏疾病患者非常害怕。
6、荔枝
荔枝是一种保存时间非常多的水果，所以很多商家们为了让他能够保存时长，就会在采摘之后喷洒一些酸性物质，这些酸性物质在清洗的时候不能够被清洗干净的话，对肝病患者来说，会影响到胃肠道的消化，这也会加重肝脏疾病。
7、葡萄
葡萄的保存时间也比较短，虽然葡萄能够抗氧化，但是食用的量过大，也会造成肝脏受损，所以肝病患者应该格外的注意食用量，避免给肝脏带来损伤。
8、芒果
芒果性寒，吃多了对肝脏影响非常大。会让本来就不健康的肝脏更负担更加严重，不利于肝脏恢复，所以大家应该谨慎食用。
肝病怕的八种水果21、荔枝
荔枝味甘，入肝经，有滋补肝脏的效果，而且它富含糖分，容易被肝吸收，具有增强肝新陈代谢的效果，肝不好的人不妨经常吃点荔枝，可以养肝护肝、排肝毒。
2、无花果
无花果中含有丰富的柠檬酸，水解为氨基酸等营养物质，有很好的健脾开胃，解毒清肠的作用，在生活中适量吃点无花果，可以保护消化系统，也可以改善消化不良，而且无花果的热量较低，及时经常吃也不会出现发胖问题，当我们的肝功能受损时，经常吃无花果可以提高肝脏的排毒能力，清除肝脏内的'毒素和垃圾，有助于稳定肝脏环境。
3、火龙果
火龙果有红心果和白心果之分，正常来说，红心火龙果的营养价值要比白心火龙果高，膳食纤维也比较丰富，膳食纤维丰富的食物可以促进肠道蠕动，而且还可以促进身体的血液循环，降低血压中毒素的含量，可以维持肝脏内部的环境，保护肝脏健康。
4、西瓜
西瓜所含的蛋白酶，可将不溶性蛋白质转成可溶性蛋白质；所含的苷有降压作用。夏天肝病患者吃西瓜，可是非常好的。但是也要注意，不要吃冰镇、打开时间久的，一次也不要超过300克。
5、梨
经常食用梨子不仅能预防便秘，而且能促进人体内致癌物质的排出。还有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2和苹果酸等。能维持身体细胞的健康状态，帮助器官排毒、净化机体,软化血管，促进血液循环把血中的钙质运送至骨骼，增强骨钙质。梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
6、葡萄
葡萄性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴。现代医学则证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。
7、猕猴桃
猕猴桃被称为水果之王。味道酸甜。它也是营养学的领导者。它含有丰富的维生素C，E和A、它不仅可以预防肝炎，还可以延缓肝硬化的形成。免疫力也得到改善，除了碱性外，还可以调节肝脏的酸碱平衡。每100克猕猴桃含有27毫克钙和0、28微克硒。它特别适合儿童在发育阶段发展。这是一个非常好的夏季水果。它每天吃1-2个奇异果，很容易从肝脏排出毒素。
8、香蕉
香蕉特别适合肝郁患者。香蕉是低热量、营养高的水果，其富含维生素A、维生素C、蛋白质、钾等有益成分，尤其是维生素B1或维生素E ，对酒精在肝脏解毒功能有特殊作用。香蕉在促进肝细胞的修复再生、提高人体免疫力、保肝护肝等方面的作用也非常突出。
肝病怕的八种水果3肝病患者吃的水果
一、杏
杏含有丰富的B17，而B17是极为有效的抗癌物质，对正常健康的细胞没有任何毒害。
红枣富含氨基酸，有利于蛋白质的合成，可以防止低蛋白症状，进而达到健脾养肝、修复受损肝细胞的目的。另外其还有提高免疫力和抑制病毒活动的特性。
二、葡萄
葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性。另外其中的的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。
三、猕猴桃
猕猴桃中含的维C作为一种抗氧化剂，能有效抑制这种硝化反应的发生，饭后吃一个猕猴桃益处多多。
四、石榴
娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。
吃水果或者说饮食只能对肝脏的保护起到一个辅助性的作用，对于患有肝病的患者朋友来说，还是一定要到正规的医生做详细的检查，全面的治疗，以免耽误病情，引发更为严重的病变。
诱发肝病的因素
1、饮用水受到污染，肝癌高发区表明，饮用污染严重的沟、塘水者肝癌死亡率高于饮用井水者，饮用深井水者肝癌死亡率最低。
2、微量元素，当前在微量元素与肝癌关系的研究发现，肝癌死亡率与环境中硒含量呈负相关，与居民血硒水平呈负相关，动物试验表明硒能阻断毒素诱发大鼠和鸭子发生肝癌。
3、病毒性肝炎，病毒性肝炎是比较多见的肝癌的病因之一。乙型肝炎和丙型肝炎与肝癌有密切关系。肝癌病例HBsAg阳性率可高达81 。82% 。据报道，在HBV阳性的肝癌患者中可见HBV基因整合到肝癌细胞DNA中，因此将HBV视为肝癌发病的重要因素。
4、肝硬化：肝硬变与肝癌之间有密切关系。据统计，一般需七年左右肝硬变可发展为肝癌。其中以坏死后性肝硬变为最多，肝炎后肝硬变次之，门脉性肝硬变最少。
肝病的早期症状
1、面色晦暗
与太阳晒黑的皮肤不同，该情况面部暗淡而无光泽度另外严重的黑眼圈都是慢性肝病患者早期症状，其中大多数为慢性乙肝。
2、皮肤发黄
从未患过肝炎的人，肝病患者早期症状在畏寒、发热、恶心、呕吐、肝痛、极度乏力后，忽然出现眼睛和皮肤发黄，则表明患了急性黄疸型肝炎慢性肝炎患者若出现黄疸，表明病情加重。
3、肝掌
与常人的手掌颜色大不相同，普通人的手掌颜色红润，而患有肝病的病人手掌心泛白无血色。

###其它资料参考###乙型肝炎是常见的肝脏疾病之一。导致乙肝的原因有很多，乙肝患者的饮食原则也有很多。乙肝患者应该吃什么水果？乙型肝炎是一种人们在生活中容易患的疾病。专家表示，乙肝患者的病情有时轻，有时重。患有乙型肝炎，许多食物不能食用。患者还会出现很多症状，这对身体非常有害。我们在生活中应该注意预防。我们应该更多地了解肝炎患者如何健康地吃水果。
梨、香蕉、苹果和西瓜富含维生素C和糖，可以保护肝脏。通过这种方式，它们将促进肝细胞的再生；肝硬化和腹水患者通常钾含量较低，但香蕉的钾含量较高；西瓜有利尿作用，最适合肝硬化和腹水患者。马蹄铁、红枣和葡萄也含有维生素C、糖和矿物质；枣还具有养血养肝的作用；马蹄铁有解毒和黄疸的作用；葡萄有保护肝脏和增加食欲的好处。事实上，西瓜汁和西瓜皮中含有的无机盐有利于排尿；所含的糖体也有降血压的作用；所含蛋白酶能将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。此外，葡萄皮还含有花青素、类黄酮、植物多酚等高效抗癌物质。还可以从葡萄和苹果中提取具有抗氧化剂、抑制肿瘤细胞增殖和促进血管生成的物质。专家建议你每天至少吃两种水果，如葡萄、苹果或橙子。如果你与花椰菜、西红柿和胡萝卜等三种以上的蔬菜一起食用，效果会更好。
【吃什么水果能预防乙肝】乙肝患者的饮食应该多样化，多吃绿色食品。多吃绿色、安全、无污染的食物，如绿色蔬菜、菠菜、卷心菜和上海绿。大多数都很轻。乙肝患者不应该吃太油腻的食物。油腻的食物容易导致脂肪堆积，形成脂肪肝。不适合暴饮暴食。乙肝患者可以采取少吃多餐的方式，不宜暴饮暴食。禁止吸烟和饮酒。禁止食用植物油，平时注意休息。

吃什么水果能预防乙肝

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