花胶保质期多久
小兵家碗装鲜食花胶保质期多久？
3年 。
花胶保存得当，其保质期可以达10年，一般认为保存较久的花胶，其营养价值更高 。如果买回的花胶不是特别的干燥 ， 可以把它用密封袋包裹后置于冰箱冷冻层 。可是已经泡发的花胶需要及时烹调食用，避免长期的保存 。
在平时的保存中 ， 可以在保存的容器中放一些带有气味的食材进行驱虫 ， 例如蒜瓣、八角 。为了避免潮湿，还可以放一些干燥剂 。
只要保存方法得当，干花胶可以存放时间长达几年甚至几十年 。干花胶的保存时间与其干燥程度有关，一般如果干燥程度比较高的花胶 ， 保存得当的话一般可以保存几年 ， 甚至几十年都没有问题，而且对于花胶的保存时间来说，花胶只要没变质，保存时间越久，花胶价值越高 。
###其它资料参考###花胶的保质期正常情况下能保持一个月如果风干它的话可以保持的更久大概在三到四个月左右
鱼胶（花胶）是鱼鳔的干制品，与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一 ， 素有“海洋人参”之誉 。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素 。其蛋白质含量高达84.2% ， 脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品
###其它资料参考###像这种花胶的保质期一般都是在15天左右 。
花胶即鱼肚 ， 是各类鱼鳔的干制品 ， 以富有胶质而著名，其别名为花胶 。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。
花胶是将大型鱼的鱼鳔（控制鱼儿升降浮沉的器官）干历而成 。顶级鱼肚排名依次是鱼胶之王：金钱鳘鱼胶（黄唇鱼）、白花胶（大白花鱼）、黄鲟胶（鲟鱼）、黄花胶（非洲鲈鱼）、鳘鱼胶（大鳘鱼）、门鳝胶（大门鳝） 。
花胶不仅是筵席名菜 ， 还有相当的滋补作用和药用价值 。《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉 ， 能治疗及产后(产后食品)风痉 。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补血，补肾 ， 强壮机能 。腰膝酸软 ， 身体虚弱，最适宜经常食用 。
【花胶保质期多久】从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，是取自鱼鳔晒干制成 ， 一般会采用巨大的鲟鱼、和大黄花鱼为原料，由于各种花胶鱼肚会随著不同鱼类加工炮制，故鱼鳔坚硬程度亦有异 ， 可分成广肚、花胶与炸肚三种，身价由每斤几百元至几千元不等 。花胶自古便属于“海八珍”，而经过营养学的分析，犹如“达芬奇密码”般，解开了花胶的“宝物”之谜 。
花胶食用
花胶与燕窝、鱼翅齐名 ， 是“八珍”之一 。花胶素有“海洋人参”之誉 。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素 。
###其它资料参考###能 。
干品的花胶平时放在阴凉干燥地方，保存得当，保质期可达10年 。且保存时间越久，营养价值越高 。在保存的容器中还应放一些带有气味的食材进行驱虫，例如蒜瓣、八角，也可以放一些干燥剂，可保持其保存环境干燥 。
如果买回来的花胶不是特别的干燥，则应用密封袋包裹后置于冰箱冷冻层 。因为这样的容易因潮湿而发霉，保质期也短一些，应更快吃完 。
食用花胶技巧
花胶的适宜人群：一般人都是可以食用的，尤其是适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用，适宜产后血晕者食用，适宜食道癌、胃痛者食用 ， 适宜脑震荡后遗症者食用，适宜肾亏腰膝酸痛者食用以及痔疮之人食用 。
花胶的禁忌人群：因为鱼鳔味厚滋腻 ， 胃呆痰多、舌苔厚腻者是忌食的 ， 感冒患者忌食，食欲不振和痰湿盛者忌用，经过验证对蛋白质过敏者，不要吃花胶，1—8岁小朋友不要吃花胶 ， 尤其是女孩子 ， 花胶胶原蛋白充足，容易造成女孩子早熟 。
以上内容参考百度百科-花胶、人民网-秋风起，花胶怎么吃最好？
###其它资料参考###没有 。如果花胶本身制作得宜、干度十足，只要放在阴凉处，注意避潮即可，花胶放数十年也可以，陈年花胶更保值 。但买回来的花胶本身干度不足，就最好放在0℃以下的冰箱中，以免生虫、发霉 。可以在花胶中放些八角，能起到驱虫的作用 。
###其它资料参考###官栈花胶保质期为四个月是因为没有添加防腐剂 。根据查询相关信息显示，官栈花胶主打新鲜高品质，零添加剂，没有防护，孕妇也可以食用，一般没有添加防腐剂的食品保质期都是比较短的 ， 所以要放冰箱或者低温的地方延长保质期，所以官栈花胶保质期只有四个月 。
###其它资料参考###花胶，又称鱼胶 ， 它没有保质期 。
花胶像普洱茶一样，愈旧愈矜贵，而花胶的颜色愈深，则代表它愈旧 。保存时，花胶可放入雪柜长期保存，亦可存放在干爽通风地方 。
花胶不仅是筵席名菜 ， 还有相当的滋补作用和药用价值 。《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉 。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜 ， 补血，补肾，强壮机能 。腰膝酸软，身体虚弱 ， 最适宜经常食用 。
扩展资料：
花胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一 。花胶素有“海洋人参”之誉 。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素 。
在市面上买到的靓花胶，大多是来自印度、巴基斯坦的“广肚公” 。
2013年7月，汕头出入境检验检疫局在对入境邮包快件进行查验时 ， 连续查获2批次鱼胶，均来自泰国 。鱼胶为中国国家禁止邮寄进境的水生动物产品 。检验检疫人员依据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国禁止携带、邮寄进境的动植物及其产品名录》的规定，对这批货物作退回处理 。
参考来源：百度百科--花胶
参考来源：中国新闻网--汕头口岸入境邮包连续查获2批次鱼胶
