皮皮虾蒸完后怎么保存

皮皮虾煮熟后剩下应怎么保存?能保存多久??

皮皮虾蒸完后怎么保存

1、放进保鲜盒里,再放入冰箱里 。
2、加点盐防止变质 。
按照此方法可以保存3天 。
皮皮虾在中国大陆地区的正式名称写作“虾蛄”,英文俗名为“Mantis Shrimp(螳螂虾)”,为节肢动物门 , 甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目(这个亚纲下面就一个目)旗下物种的统称 。
虾蛄多穴居,常在浅海沙底或泥沙底掘穴,穴多为“U”字形 。口足类动物为肉食性,多捕食小型无脊椎动物 。此类动物能以尾肢摩擦尾节腹面或以掠肢打击而发声 。
虾蛄性情凶猛,视力十分锐利 。由于善于游泳,因此其猎物大部分为底栖性不善于游泳的生物,包括各种贝类、螃蟹、海胆等 。它们能够轻易破坏猎物的外层硬壳,享用内里的肉 。
虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品 。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味 。每年春季是其产卵的季节,此时食用为最佳 。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,可惜壳多肉少 。但其蛋白质含量高达20%,脂肪0.7%,以及维生素、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分 。虾蛄性温、味甘 。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效 。
扩展资料:
食用功效
1、增强人体免疫力:虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳 , 抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症 。
2、通乳汁:如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用 。
3、缓解神经衰弱:虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症 。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品 。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中 。
4、有利于病后恢复:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。
5、预防动脉硬化:虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死 。
参考资料:
百度百科-皮皮虾

皮皮虾蒸完后怎么保存

1、放进密封性不错的包装袋,密封性!进电冰箱(最好小号冷柜)速冻!加点盐避免霉变 。依照此方式能够储存3天 。
2、吃的情况下取下适度的一部分 , 剩余的要密封性冷藏 。炒锅加温或解冻后调养,可是千万别在水里解冻 。但最好是的还是吃是多少买是多少,不必过多 。
###其它资料参考###1、煮熟后的皮皮虾可以放入密封的保鲜盒(或者保鲜袋)中,放进冰柜中急冻 。按着这种方法可以保存3天左右 。再吃的时候用蒸锅加热或者自然化冻后重新烹饪,千万不要在水里化冻 。
2、皮皮虾每年春季是其产卵的季节,此时食用为最佳 。肥壮的皮皮虾脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,可惜壳多肉少 。
###其它资料参考### 皮皮虾怎么保存才新鲜
皮皮虾怎么保存才新鲜,虾是很多人喜欢吃的海鲜之一,新鲜的虾吃起来才是美味的,很多人会买很多回家自己做,但是买的虾是活的,想要保存几天却不知道应该怎么办,那么皮皮虾怎么保存才新鲜呢?
皮皮虾怎么保存才新鲜1刚死的皮皮虾怎么储存
1.煮熟保存
刚死的皮皮虾,如果死了没有超过2小时那还是能吃的,可以可以先皮皮虾洗净煮熟,放在冰箱的冷藏室保存,一般能够放1-2天 。
如果想要放久一些,则需要用保鲜袋装好放在冷冻层里面 。
2.直接冷冻保存
常温下死掉的皮皮虾放置不超过2小时,那就还能吃,可以将皮皮虾放在冰箱的冷冻层冻起来保存 , 但是冷冻也不能超过7天 , 这样才安全 。另外,这样生的皮皮虾直接冷冻,肉质很容易缩水,再拿出来吃的时候会发现有空壳的情况 。
新鲜的皮皮虾怎么保存
方法一:冰箱保存
取一只空的矿泉水瓶子,洗干净,然后将买回来的皮皮虾整只放入,接着灌满凉水,拧紧瓶盖,放入冰箱冷藏即可 。
在吃的时候呢,拿出一瓶,用剪刀将瓶子剪破 , 将皮皮虾倒出来就可以了 。
方法二:水养法
取一只橡胶袋子(不能漏气),将皮皮虾放入 , 再放适量水(装满袋子的一半) , 然后用氧气充满袋子,然后将袋口扎紧即可 。这样能够保存2-3天 。
【皮皮虾蒸完后怎么保存】方法三:海沙法
如果临近海边的话,可以模拟皮皮虾的生活环境,把皮皮虾放入桶里面,再倒入海沙和海沙,这样也可以养殖皮皮虾 。
方法四:放在鱼缸
现在的鱼缸都配有增氧设备,能够提供水中的氧气,如果家里有鱼缸,也可以把皮皮虾暂时放到鱼缸中养殖,不过要尽快食用 。
活的皮皮虾可以冷冻吗
活的皮皮虾如果直接放在冰箱的冷冻层,那么很快皮皮虾就会死去并且被冷冻 。
如果想要吃新鲜的、活的皮皮虾,那么是不推荐这样保存 。但是如果仅仅是为了保存皮皮虾不变质 , 那么这样做也是可以的 。
皮皮虾第二顿好吃吗
一般海鲜煮好之后立即吃是最鲜美的,如果放到第二顿,再次加热吃 , 味道就不如新鲜做好的了 。
首先再次蒸一遍火候会令皮皮虾的'肉质变老,另外,皮皮虾中的蛋白质含量丰富,如果第二顿吃,保存不当很容易出现变味的情况 。
皮皮虾怎么保存才新鲜2皮皮虾太多了怎么储存
1、水养法
如果皮皮虾太多当天无法吃完,想短暂放置几天再吃,可以将其进行水养,如果家中有水箱就最好了 。将皮皮虾装入水箱中,加个电泵就可以 , 这种方法可以皮皮虾短暂存活几天,下次想吃的时候还比较新鲜 。
2、冷藏法
准备一个容器,在里面垫上湿纸巾,然后将皮皮虾放进去摆好,并在皮皮虾上方再铺一层湿毛巾,然后将其放入冰箱中冷藏,这样可以让皮皮虾不被冻死而保持新鲜,湿纸巾可以保证湿度 。
3、冷冻法
还可以直接将皮皮虾清洗干净,并将其装入保鲜袋中,将袋子密封好,放入冰箱冷冻室保存,这种方法可以放皮皮虾保存的时间更长 。
皮皮虾怎么保存才新鲜3新鲜皮皮虾的保存方法
1、冰箱保存:新鲜皮皮虾可以冰箱保存,准备一个胶盒,盒子中垫上是资金,然后把皮皮虾放进去 , 然后上面再铺一层湿纸巾,放入冰箱了冷藏即可 。
2、水养保存:保存皮皮虾还可以水养保存,只要是鲜活的皮皮虾,可以准备一个鱼缸,加水将皮皮虾放进去,然后放上一个电泵就可以了 。
皮皮虾怎么吃
1、椒盐皮皮虾:准备皮皮虾,清洗干净后,用厨房用纸吸干水分然后准备青红椒清干净切小块锅中放油烧热,放入皮皮虾炒红、并且外壳焦脆,然后捞起来再放入青红椒爆香后 , 放入皮皮虾继续翻炒,然后出锅前撒入适量椒盐调味即可 。
2、清蒸皮皮虾:准备皮皮虾,先清理干净后,放入碗中,加食盐、白糖、料酒腌制十分钟左右然后蒸锅中防水,然后大火烧开后放入皮皮虾,蒸五分钟即可另起锅少油,放入花椒、蒜末爆香 , 然后倒在蒸好的皮皮虾上即可 。
怎么分辨皮皮虾的公母
1、辨别皮皮虾的公母,首先可以看大小,一般母的皮皮虾个头比较小,而公的皮皮虾比较强壮 。
2、辨别皮皮虾的公母,大家还可以观察皮皮虾的肚子,母的皮皮虾肚子长脚处会有明显的“王”字,而公的皮皮虾没有 。
皮皮虾怎么保存才新鲜4皮皮虾是生冻还是熟冻
1.保存时间短:生冻
如果冷冻的时间短,只要保存1-2天,那么是可以将生的皮皮虾直接冷冻的 , 这样吃的时候皮皮虾还比较的新鲜 。
2.保存时间长:熟冻
但是如果想要将皮皮虾保存5-15天,那么则不建议生冻,因为生的皮皮虾在长时间冷冻的过程中会缩水,解冻之后再吃虾壳里面就会空空的,虾肉变少了 。
这时候需要熟冻,将皮皮虾放在水中煮熟,加入少量的盐 , 然后将皮皮虾连同汤汁一同放在饭盒中冷冻起来,吃的时候解冻煮熟就可以吃了,这样虾肉就不会缩水了 。
新鲜活皮皮虾怎么保存
1.取一只洗净的空矿泉水瓶子,将买回来的皮皮虾整只放入 , 接着灌满凉水,拧紧瓶盖,放入冰箱冷藏即可 。这样能够保存1-2天 。
2.取一只不漏气的橡胶袋子或者结实点的塑料袋,将皮皮虾放入 , 再放一半的水,用氧气充满袋子,然后将袋口扎紧,放在阴凉处,这样能够保存2-3天 。
3.如果临近海边的话,可以模拟皮皮虾的生活环境 , 把皮皮虾放入桶里面,再倒入海沙和海沙,这样也可以保存活的皮皮虾1-2天 。
4.如果家里有鱼缸,也可以把皮皮虾暂时放到鱼缸中养几天,因为鱼缸中有增氧设备,不过还是要尽快食用 。
活皮皮虾能冷冻储存吗
不建议 。
活的皮皮虾放在冷冻层储存不用多久就会死掉了,如果在冷冻层放久了虾肉还会缩水 , 导致空壳的情况 。
因此如果只是短时间保存,建议按照上述方法在冷藏室或者加氧的袋子中保存1-2天;如果要长时间保存,那么最好煮熟了和汤一起放在冷冻层保存 。
皮皮虾怎么冻不空
将皮皮虾煮熟,然后加入少量的盐和凉开水一同放在冷冻层保存,这样皮皮虾肉就不会缩水而出现空壳的情况了 。一般将生的皮皮虾直接冷冻,时间长了 , 出现空壳的可能性非常的大 。

###其它资料参考###可以放在冷藏,建议不要超过一天 。煮熟后吃剩的皮皮虾密封起来,放在冷冻可以保存,档位数字越大,保存时间越长 。
1、熟皮皮虾冷冻保存
吃的时候取出适当的部分,剩下的要密封冷冻 。蒸锅加热或化冻后调理,但是不要在水里化冻 。
冷冻的皮皮虾在营养价值和新鲜的皮皮虾的营养价值相差无几,通常需要对皮皮虾进行冷冻处理,不用冷冻处理,皮皮虾身上的蛋白质会因为活跃细菌的分解作用产生臭气,进而导致无法食用 。
2、海鲜最好是当餐吃完
煮熟的虾最好是当餐用完,室温下放置不要超过6小时 。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能 。
3、皮皮虾
一道海鲜类菜品,皮皮虾又叫虾蛄,因为皮皮虾一离水尾部会有液体流出 , 因而又叫濑尿虾,它的肉质非常鲜甜可口 。
扩展资料
皮皮虾的功效与作用
1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳 , 抗早衰 , 可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症 。
2.通乳汁
皮皮虾可以起到通乳汁的作用,方法就是用500克的鲜虾肉,然后将它研磨碎,用黄酒辅之热服,一天服用三次,连续服用几天就可以起到催乳的功效了 。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症 。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品 。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中 。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富,且其肉质松软 , 易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。
5.预防动脉硬化
皮皮虾中含有大量的镁,镁能够起到对心脏进行比较有利的调节功效,它可以对心血管系统进行很好的保护 , 同时它还可以降低血液里的胆固醇含量 , 起到预防动脉硬化的作用,与此同时它也可以扩张冠状动脉,对预防高血压和心肌梗死起到非常有效的预防作用 。
6.消除时差症
日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症 。
参考资料:百度百科-皮皮虾

###其它资料参考### 皮皮虾不马上吃怎么存放
皮皮虾不马上吃怎么存放,虾是很多人喜欢吃的海鲜之一 , 新鲜的虾吃起来才是美味的 , 皮皮虾又叫爬虾,虾爬子,很多人都爱吃,也是大家喜爱的“网红”海鲜之一,以下分享皮皮虾不马上吃怎么存放呢?
皮皮虾不马上吃怎么存放11、把清洗干净的皮皮虾装入保鲜袋内 , 封密包装好,置放入冰箱冷冻室贮藏 。如果是煮熟的皮皮虾,可以装入保鲜盒内,放进冰柜中急冻,要吃的时候,取出来加热彻底方可食用 。
2、煮熟的皮皮虾最好是当日食用 , 不宜久放,如果在冰箱中存放太久,会影响口感,存放时还需注意密封严实才能放入冰箱,否则会使冰箱里充满异味 。
方法一:冰箱保存
取一只空的矿泉水瓶子,洗干净,然后将买回来的皮皮虾整只放入 , 接着灌满凉水,拧紧瓶盖,放入冰箱冷藏即可 。
在吃的时候呢 , 拿出一瓶 , 用剪刀将瓶子剪破,将皮皮虾倒出来就可以了!
方法二:水养法
取一只橡胶袋子(不能漏气),将皮皮虾放入,再放适量水(装满袋子的一半),然后用氧气充满袋子 , 然后将袋口扎紧即可 。这样能够保存2-3天 。
皮皮虾不马上吃怎么存放2皮皮虾吃不完怎么保存?
平时的购买皮皮虾的时候,一不小心买多了一顿又吃不完,那该怎么办呢?皮皮虾应该怎么保存才能最好的保存住它的鲜味呢?
现在多数人的家里都冰箱 。一次性吃不完的食物都可以放到冰箱里面保存 。最直接的保存方法就是放到冰箱里面干养 。
首先准备一个胶盒,在里面放一些湿纸巾,再用条湿毛巾垫住胶盒的底部 。然后再把皮皮虾放入盒子,再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾 。这样做的目的是为了利用冰箱内的冷气,让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度,来保持皮皮虾的持久保鲜 。
不过 , 要注意的一点是不能直接就把胶盒放到冰箱里,这样会冻死皮皮虾,反而是加速了皮皮的死亡速度,影响皮皮的肉质和口感 。
皮皮虾怎么保存才新鲜?
1、水养法:这是最简单的一种方法了,用虾箱或者虾袋加个电泵就可以了 。不过这种方法保存不会很理想,因为虾会在水中游来游去 , 这样就会消耗掉很多的体力,以至于大大减低了其活动能力 。
2、冰箱冷藏法:这种方法是比较常见的一种方法,取一只胶盒,在里面垫上湿毛巾(湿纸巾) , 然后把皮皮虾放进去,上面再铺一层湿毛巾(湿纸巾),然后放入冰箱中冷藏 。注意不能直接把胶盒放冰箱里,虾会被冻死的,一定要放湿毛巾(湿纸巾),保证湿度 。
3、沙养法:这种方法比较少见,同样是准备一个胶盒,加上一些手揪及通风口,再铺上一层一至二寸的幼沙 , 幼沙最好就是采用海滩上的海沙
这种环境是最接近虾的生活环境,所以很容易让虾适应 。通常能够保存2-3天,冬天时可以养4-5天甚至是一个星期 。不过要注意的是养虾的沙要经常清洗和晒太阳 。
皮皮虾不马上吃怎么存放3皮皮虾冷藏放一夜可以吃吗
皮皮虾冷藏放一夜 , 若没有变质则可以吃 。由于冰箱冷藏的温度通常为2-6℃,在此温度下能够抑制细菌繁殖,延缓食物变质和腐败的.时间 。如果皮皮虾放冰箱内冷藏的时间不长,通常情况下不会发生变质,第二天再食用问题较小 。
将皮皮虾冷藏一夜的情况下,虽然可以继续食用,但营养成分和口感都会受影响,通常也没有刚出炉时的味道 。建议遵循科学饮食,多吃新鲜食材,少吃过夜以及存放时间过久的食物,以免引起机体不适 。
如果存放时间过久或放在室温下过夜,则易滋生细菌而变质,食用后较易引起胃肠道不适,出现恶心、呕吐、腹泻、发热等症状 。
而且温度较高或存放时间过久的情况下,细菌可能会造成皮皮虾中的蛋白质加速分解,可能会产生大量组胺并在食用后引起过敏反应 , 出现起皮疹、荨麻疹等症状,此时应及时到医院就诊 。
1、冰箱保存法:用冰箱来保存皮皮虾 , 不过是需要放在冷冻室才能保存更久一些,因此用保鲜袋或者保鲜盒装起来放入冰箱中 。
2、氧气汞保存法:皮皮虾放在水缸里继续养殖,不过就需要有氧气汞,才能维持虾的存活 。
3、沙子保存法:可以准备一个鱼缸,底下铺上一层层沙子,再将虾子放入 , 虾子就可以继续存活,不过建议尽早食入 。
4、盐水保存法:盐水可以暂时养殖一会虾子,不过过夜就需要放氧气,这样虾子会活得久一些,因此盐水比例估算好即可 。
皮皮虾不马上吃怎么存放4新鲜皮皮虾的保存方法
1、冰箱保存:新鲜皮皮虾可以冰箱保存,准备一个胶盒,盒子中垫上是资金,然后把皮皮虾放进去,然后上面再铺一层湿纸巾,放入冰箱了冷藏即可 。
2、水养保存:保存皮皮虾还可以水养保存,只要是鲜活的皮皮虾 , 可以准备一个鱼缸,加水将皮皮虾放进去,然后放上一个电泵就可以了 。
皮皮虾怎么吃
1、椒盐皮皮虾:准备皮皮虾 , 清洗干净后,用厨房用纸吸干水分然后准备青红椒清干净切小块锅中放油烧热,放入皮皮虾炒红、并且外壳焦脆 , 然后捞起来再放入青红椒爆香后,放入皮皮虾继续翻炒,然后出锅前撒入适量椒盐调味即可 。
2、清蒸皮皮虾:准备皮皮虾 , 先清理干净后,放入碗中,加食盐、白糖、料酒腌制十分钟左右然后蒸锅中防水 , 然后大火烧开后放入皮皮虾,蒸五分钟即可另起锅少油 , 放入花椒、蒜末爆香,然后倒在蒸好的皮皮虾上即可 。
怎么分辨皮皮虾的公母
1、辨别皮皮虾的公母,首先可以看大小,一般母的皮皮虾个头比较?。?而公的皮皮虾比较强壮 。
2、辨别皮皮虾的公母,大家还可以观察皮皮虾的肚子,母的皮皮虾肚子长脚处会有明显的“王”字,而公的皮皮虾没有 。

###其它资料参考###煮熟后的皮皮虾可以放入密封的保鲜盒(或者保鲜袋)中,放进冰柜中急冻 。按着这种方法可以保存3天左右 。再吃的时候用蒸锅加热或者自然化冻后重新烹饪,千万不要在水里化冻 。
煮熟的虾最好是当餐用完,室温下放置不要超过6小时 。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能 。
扩展资料:
吃虾注意事项:
1、虾是不可以生吃的,虾是海产品,带有大量细菌,尤其是淡水虾 , 淡水的水质不好,寄生虫和细菌多比较多,生吃虾容易摄入过多细菌,导致腹泻等身体不适症状,不利于我们的身体健康 。
2、龙虾的虾头部分千万不能食用 。专家提醒,小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分 。一般说来,小龙虾的肠道等消化系统,往往容易聚集重金属,烹饪前应把虾线拉出来 。虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,如果吃到口内有泥腥味,影响食欲,所以应除掉 。
3、虾不能与猪肉、狗肉、南瓜等同食 。与葡萄、山楂、柿子之类的同食会导致头晕、恶心、腹泻等 。龙虾还不可与鸡蛋等同食 。吃龙虾就会很辣,很多人就喜欢在吃龙虾时喝点冷饮吃点冰的东西,这样也是不行的 。
参考资料来源:人民网-吃虾能喝牛奶吗 虾不能和什么一起吃
参考资料来源:人民网-如何正确使用冰箱?海鲜保存小妙招

###其它资料参考###皮皮虾的三种保存方法如下:
1、水养法
这是最简单的一种方法了 , 用虾箱或者虾袋加个电泵就可以了 。不过这种方法保存不会很理想,因为虾会在水中游来游去,这样就会消耗掉很多的体力 , 以至于大大减低了其活动能力 。
2、冰箱冷藏法
这种方法是比较常见的一种方法,取一只胶盒 , 在里面垫上湿毛巾(湿纸巾),把皮皮虾放进去,上面再铺一层湿毛巾(湿纸巾),然后放入冰箱中冷藏 。注意不能直接把胶盒放冰箱里 , 虾会被冻死的,一定要放湿毛巾(湿纸巾),保证湿度 。
3、沙养法
准备一个胶盒,铺上一层一至二寸的幼沙,幼沙最好就是采用海滩上的海沙 , 这种环境是最接近虾的生活环境,所以很容易让虾适应 。通常能够保存2-3天,冬天时可以养4-5天甚至是一个星期 。
皮皮虾简介
皮皮虾全为海生 , 掠虾类,起源于中生代的侏罗纪,绝大多数种类生活于热带和亚热带海域,少数见于温带海域 。皮皮虾多穴居,常在浅海沙底或泥沙底掘穴 , 穴多为“U”字形 。口足类动物为肉食性,多捕食小型无脊椎动物 。此类动物能以尾肢摩擦尾节腹面或以掠肢打击而发声 。
皮皮虾性情凶猛,视力十分锐利 。由于善于游泳,因此其猎物大部分为底栖性不善于游泳的生物,包括各种贝类、螃蟹、海胆等 。它们能够轻易破坏猎物的外层硬壳,享用内里的肉 。

###其它资料参考###一般是可以的 , 但是主要保存还是生养方式最新鲜 。
方法1、空的矿泉水瓶子,洗干净 , 将买回来的皮皮虾整只的放入,然后灌满凉水,拧紧瓶盖,放入冰箱冷冻即可 。吃的时候,可以拿出一瓶,用剪子将塑料瓶子剪破,倒出皮皮虾即可 。
方法2、一般的话如果采用以下方法保存两三天应该没问题
1.找一个橡胶袋子,不能漏气 。
2将虾爬子放进去 再放些水 。
3然后用氧气充满袋子,充的鼓鼓的,袋子扎紧不能漏气,水大概装满袋子的一半!
4这样就能保存两三天鲜活!

皮皮虾蒸完后怎么保存

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