寿眉是什么茶 寿眉所属的茶种类?
1、寿眉是用福鼎白茶树为原料制成的轻微发酵的白茶,寿眉原产地在福建各地 。优质的新寿眉外形呈灰绿色和褐绿色,茶汤味道毫香浓郁优质的老寿眉呈黑褐色,冲泡出的茶汤幽香四溢,有浓烈的毫香味但不浑浊 。
2、寿眉是中国六大茶类之一中白茶的一种,用福鼎白茶树为原材料制成、经过轻微发酵的白茶,是福鼎白茶的重要茶品之一 。
是一种白茶 。
由自然枯萎的上部叶子和尖端制成,具有味道更浓郁,让人想起清淡的乌龙茶 。它主要生长在中国的福建省和广西省 。因为比白牡丹拔得晚 , 茶的颜色可能较深,但仍应具有成比例的绿色 。一些较低等级的寿眉可能呈金黄色,并带有许多黑色和红色的叶子,使酿造的酒更深,更深 。
从技术上讲,这种茶属于四级茶,是白蒿银珍茶生产的副产品,使用大白或大白叶 。
茶的冲泡方式非常不同,并且有许多组合可以产生有趣的结果,但重要的是使用优质矿泉水来带出茶的甜味和香气,而不是过度冲泡或冲泡苦味和非常浓烈的冲泡 。
通常,白茶的冲泡温度低于红茶 。通常只需要 70 摄氏度等温度即可 。不同的陡峭时间和不同的温度对最终冲泡的结果有显着不同的影响,但两到五分钟是理想的 。
产地分布
寿眉主产于福建省宁德市的柘荣县和福鼎市管阳镇、磻溪镇、点头镇,南平市的政和县、建阳市、松溪县等 , 产量占白茶总产量一半以上 。制造贡眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶 。要求含有嫩芽、壮芽 。初精制工艺与白牡丹基本相同 。
###其它资料参考###寿眉 , 有时称作贡眉 , 乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶 。用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶 。菜茶茶芽曾用以制造白毫银针,其后改用大白制白毫银针和白牡丹,而小白则用以制造贡眉 。一般以贡眉表示上品,质量优于寿眉,近年则一般只称贡眉,而不再有寿眉的商品出口 。
产地分布:
寿眉主产区在福建政和县、建阳县、建瓯、浦城等县也有生产,产量占白茶总产量一半以上 。制造寿眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶 。要求含有嫩芽、壮芽 。初精制工艺与白牡丹基本相同 。
价值功效:
【什么是寿眉】1、寿眉茶功效如同犀牛角,有清凉解毒 , 明目降火的奇效,可治“大火症”,在越南是小儿高烧的退烧良药 。
2、寿眉性中庸 , 不寒不热,抗氧化,有助排出毒素及促进新陈代谢等功效,是一种很好的保健茶 。
3、寿眉有退热、祛暑之功效,为夏日佳饮 。令人精神愉悦、心旷神怡,且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效 , 是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品 。
###其它资料参考###90岁 。
眉寿是古代的一个年龄称谓 , 指长寿 。人老了眉毛长,因而称眉寿 。出自《诗-豳风-七月》:为此春酒,以介眉寿 。眉寿就是“长寿”的意思,古书上写成眉寿 。眉之所以和寿字合用 , 原因是长寿者多长眉 , 就像民间的老寿星的画形象,都是长眉毛的老头 。祝贺别人“眉寿”,实际就是“长寿”,也是古人信奉“天命”,认为死生由命,富贵在天 。所以眉寿也是满寿、全寿、美寿的意思 。