海螺肉炒几分钟能熟 海螺肉炒多长时间熟？
1、海螺肉炒5-15分钟就熟了 。
2、海螺大小差距很大 ， 小的海螺5分钟左右，大的则需要10-15分钟，因为海螺的外壳十分坚硬，所以很难煮，尽量将煮的时间延长 ， 这样才能将海螺完全煮熟 ， 以免因为时间短而导致细菌和寄生虫不能被完全消灭 。看到海螺肉稍微向外展开就表示海螺已经煮熟了 。
1、小海螺要炒10分钟左右能熟，煮海螺的时间不宜过长，若是时间过长，海螺肉就会变老而且咀嚼费力，所以需要控制好时间 。
2、将煮熟的海螺肉取出后可以直接蘸酱汁食用，也可以用海螺肉炒蔬菜做成菜肴 。若是深海中刚捞出来的海螺，还可以做海螺生鱼片食用 。
###其它资料参考###用料
海螺肉6-8个
洋葱半个
青椒1个
红椒1个
葱姜蒜干辣椒花椒适量
爆炒海螺肉的做法
我们家的海螺肉是已经剥好的海螺肉，处理干净即可 。
上高压锅，放海螺肉，葱姜，料酒，把肉煮烂 。
煮烂后的海螺肉切成片 。
配菜随意，我放的是洋葱、青椒、红椒，处理完放在一旁 。
葱姜蒜、干辣椒、花椒，放油锅炒热 。然后把配菜倒进锅里爆炒 。
配菜爆炒2分钟后，把海螺肉片倒进锅里 。这时候倒入麻辣香锅的调料包，看个人重口程度倒入调料包的多少 。然后混合爆炒2分钟左右 。
盛出装盘，大功告成 。
###其它资料参考###炒螺丝15-20分钟就能熟，炒螺丝肉更快，只需要几分钟就可以炒好 。
炒螺丝肉
食物：螺丝肉300g，辣椒200g，蒜黄100g 。
辅材油适当盐 。
适当流程
1、把买回去的螺丝肉洗干净预留 。
2、切完辣椒和蒜黄预留 。
3、最先把锅烧热~先不必加点油~把螺丝肉放进烘干~随后盛起预留 。
4、随后锅中加点油 ， 把水豆豉和紫苏叶、辣椒添加少量盐一起进行爆香 。
5、然后就放进蒜黄一起炒一下 。
6、放螺丝肉，再加少量生抽一起炒大概两到三分钟就可以啦 。
螺丝肉的营养成分
优质蛋白质
螺钉带有丰富多彩的优质蛋白质，每100克的田螺中带有大概156mg的优质蛋白质，在许多 食材中早已算作很高的了 。它能够 促进儿童长高，针对女性更年期女士、老年人等全是能够 根据适度的服用一些田螺这类方式开展补钙补锌的 。
矿物
螺钉带有丰富多彩的磷、镁、硒、铁、钾、铜等，这种物质对人的身体拥有很重要的功效 ， 例如：硒与身体的长命相关、铁与贫血相关等，而这种矿物原素身体本身是没法生成的，所以说适度的吃点螺钉是能够 协助我们补充矿物的 。
蛋白
螺钉带有较少的蛋白，可是田螺中的氨基酸种类确是十分多的 ， 在其中一些碳水化合物身体本身是没法生成的，被称作是必须氨基酸，因此服用田螺能够 为身体补充类型丰富多彩的碳水化合物成份 。
螺钉的作用与功效
医治黄疸、酒疸：取块头较为小的田螺 ， 清除干净里边的土壤以后 ， 用冷水煎成药汁服食就可以 。
医治黄疸呕血、病后身面俱黄、呕血成盆：取十个田螺 ， 用冷水将田螺清理干净 ， 连同壳捣碎以后，放到外边露一夜以后，在五更的情况下，取其发酵液服食两三次就可以 。
医治五淋、白浊：提前准备一碗田螺 ， 连同着田螺壳一起炒热后 ， 放进纯粮酒熬成一碗，用针偏食并配搭煮田螺的纯粮酒一起服用就可以 。
医治白游风肿：将螺蛳肉和少量的食用盐混和在一起，并倒成糊状后，贴在伤处就可以 。
###其它资料参考###1、主料：海螺500克、洋葱适量、胡萝卜适量、蒜苗适量、姜蒜适量 。
2、辅料：生抽、味精、白糖适量 。
3、洋葱、胡萝卜切丝，蒜苗切段，切少量姜蒜 。
4、热锅加油小火加入姜蒜爆香 。
5、中火加入洋葱丝、胡萝卜丝以及蒜苗段翻炒片刻 。
6、大火倒入海螺翻炒 。
【炒海螺多久熟】 7、加入生抽、味精、白糖以及水翻炒，炒2、3分钟左右即可（自己掌握，不能炒太久否则太熟影响口感），起锅装盘 。
