电饭锅炖鸡多久

用电饭锅煮鸡需要多长时间??

电饭锅炖鸡多久

三十分钟至一个小时 。电饭锅炖鸡使用的食材不一样 , 使用的食材也会有所不同 。使用电饭锅炖鸡时 , 将鸡肉清洗干净,焯水后,放入锅中煮炖即可 。鸡肉可以单独煮炖,也可以搭配香菇、土豆、莲藕等食材一起煮炖 。炖鸡肉的过程中可以添加适量的生姜、大蒜、葱段,有去腥提香的效果 。
电饭锅炖鸡多久

1、电饭锅炖鸡大概要一个小时左右才能熟 , 不过这也要看具体是什么样的电饭煲 。功能强一点的电饭煲炖一个小时左右就差不多熟了,稍微次一点的电饭煲炖鸡可能就要更久一些,大概要一个半小时左右 。不仅如此,还要看鸡本身的情况 , 鸡的老嫩也与炖鸡的时间有着很大的关系,鸡老的话要炖的时间更长一些,鸡嫩的炖的时间就要短一些 。
2、注意炖鸡不要炖的太长时间,炖的时间如果太长了 , 不但起不到滋补作用,反而还会使营养成分减少,营养价值降低 。
###其它资料参考###电饭煲可以炖鸡 。但是需要经常去看 。
用电饭煲小火慢炖,大概四十多分钟左右汤入味,鸡汤才比较鲜美可口 。这样做出来的也比较可口 。
拓展资料:炖鸡注意事项:
1、 忌用高压锅,走味严重;最好用砂锅 , 没有可用不锈钢锅代替;
2、 忌中间常开盖,跑味,散失营养;
3、 忌不分火候,应大火烧开 , 文火(火将灭)2—3小时炖熟;

###其它资料参考###大火烧开,小火细炖 。开到煲汤慢慢炖 。如果是农家老土鸡起码也要三个小时,三黄鸡两个小时应该好了,如果是童子鸡开锅一小时就会脱骨 , 当然味道肯定没有老母鸡好吃了 。总之炖到脱骨为止,用筷插入肉里一拔,肉就会脱落 。当然放些扁尖、红枣、枸杞会更好些
###其它资料参考###用电饭锅煮鸡需要40分钟左右 。
原料:
鸡半只、香菇5朵、姜5片、干红椒1个、花椒1小把、洋葱1小块、盐适量 。
香菇炖鸡的做法:
1、香菇用温水泡发,鸡在冷水中浸泡;
2、泡软的香菇一切为二,备用 。鸡斩成大件,冷水多淘洗几次 , 待水清澈后,冷水上电饭锅 , 开煮饭档;
3、锅开后,撇去浮沫 , 再加一次水,放入调料和香菇,慢炖 。20分钟后,鸡肉用筷子能扎透,就好了 。开保温档,盖上盖子,10分钟就可以了 。吃之前,放盐,即可 。
###其它资料参考###1、一个小时 。电饭煲炖鸡所需要的时间跟使用电饭煲的功能、功率有关 。其他条件一定的情况下,电饭煲选择煲汤的功能,使用的电器功率也比较大 , 那么炖鸡的时间就会短很多,通常四十多分钟 。
2、反之 , 电饭煲功能小、功率?。?炖汤所需要的时间就越长 。
###其它资料参考###电饭锅能炖鸡吗?怎么炖?。?
当然可以?。“鸭ο春们锌榉沤绶构铮?放进调料?。§赖氖奔湟锤鋈说南埠茫救讼不独美玫募θ猓悦看味检?个半小时左右?。。∪绻奔溆邢薜幕? ,一个钟头差叮多就可以了?。。∫蛭绶构锹刃偷?nbsp;, 所以比起日常用的煤气会更费时?。?
电饭煲炖鸡汤的做法
清谈的鸡汤
1、鸡肉切块,洗净,放入饭煲内,加白酒、姜片(5-6片)(不放葱段 , 容易混汤),添入2-3倍于鸡块的水
2、按下加热键开始加热,烧开沸腾后趁汤翻滚时打沫 , 然后擡起按键断电,待鸡汤温度下降不翻滚时再次按下加热键加热至翻滚 , 再断电 , 反复3次,就行了
这么做出的鸡汤很清亮
电饭煲可以炖鸡吗?怎么炖,大概要炖多久才算好,并且汤很鲜
可以煲鸡啊 。不过你要经常去看,汤滚了 , 盖子要打开,不然会四溢 。我就经常这样煮汤的 。你先把鸡洗干净然后放进药材加水,盖盖子,等汤滚了把上面的鸡油给勾干净 , 油可以丢掉也可以用来炒菜哦 。然后盖上盖子继续煮,住了一个多钟后 , 你感觉鸡已经全部熟透,盖著盖子利用锅里的热气闷,这时候是断电的,然后不要去开锅 。等二十分钟或者半个钟后再继续煮 。至于为什么这样做,你煮汤就明白了,不断电一直翻滚,盖上盖子又四溢,打开盖子鸡肉很难熟透 。你这个程序处理后,再煮多半个哗就差不多了 。一个汤煮下来所有时间差不多要两三个钟,但是汤会很鲜甜的哦 。记得不用放什么多余调味料,下点盐巴就好 。、O(∩_∩)O哈哈~
电饭煲可以蒸鸡吗
可以?。揖S酶窳Φ膇h蒸鸡 , 方便又好吃
怎样做电饭煲鸡,
把鸡先用酱油,耗油,盐,一点点糖 , 和香菜,葱,一起腌一下
电饭煲可以煮鸡汤吗?
可以的,现在很多电饭煲都有煲汤功能 。
用电饭煲怎么炖鸡要多久
用电饭煲炖鸡要1个小时左右 。
材料土鸡1只,干香菇10朵,葱少许
做法1.土鸡洗净切块 , 先煮掉血水 。
2.锅再重新加水,将鸡肉放入大火煮开,转小火炖 。
3.另拿个锅,放油,爆香泡发好的香菇 。
4.将爆好的香菇放入鸡肉中,炖1个小时,盛出前放入葱 。
电饭锅里能炖鸡肉吗
电饭锅里能炖鸡肉先用开水将切成快的鸡肉煮一下,去血腥味 。然后放在电饭锅里,加水 , 加花椒、大料、葱、姜、酱油、盐、红辣椒 。煮20分钟后,可断电焖5分钟 。
电饭煲怎么炖鸡汤好吃
一开始,用大火,大约5\6分钟后转中火,在等半个小 左右,就用小火慢慢炖,指到熟了为止.
如何用电饭锅炖鸡汤
先把鸡打理干净,里面的肺呀一定要弄掉,很多打理鸡的都不弄掉那个是不能吃的 。
鸡头最好切掉不要,鸡脖子皮上有那种黄黄的一粒一粒的淋巴,一定要把皮撕开弄掉 。
我煮的时候是把鸡头跟鸡脖子 *** 都切掉没要的 。
【电饭锅炖鸡多久】 打理完后,弄一点白酒点燃 , 然后把鸡弄那火苗上舔郸 。这样是把鸡身上的那些细毛烧掉 。
然后洗干净切成鸡块(也可以不切) 。
锅里烧大半锅水,水开后把鸡肉弄进去过一下开水,这样是把鸡的血水去掉,不然煮出来有腥味 。
然后把鸡弄到冰水或冷水过过 , 让鸡肉凉透(这里做是为了炖出来的鸡肉、鸡皮嫩脆)
然后在电饭堡里放一大锅水,拍一块老姜进去煮 。可以放几粒花椒(根据个人口味)
水开后把鸡肉放进去继续煮,煮约10分钟的时候把香菇放进去 。
香菇之前要用盐拌拌,用手揉揉 。直到香菇的上的黑渣脱掉,香菇成透明状了在拿到水里冲洗干净
香菇放进去后在煮10分钟,就可以放盐了 。放了盐之后在煮一阵就可以起锅了(起锅前可以尝尝汤看味浓不浓,不浓可以放一点点鸡精 。)
完成了 。
如果你喜欢吃葱花 , 吃的时候可以在自已的碗里放一颗葱花 。呵呵
###其它资料参考###1,把鸡处理干净,香菇和红枣少量洗干净 。2,炒锅放油到姜片和鸡煸炒香,加盐适量 , 水1斤,香菇和红枣放入 3,把调好味的鸡汤倒入电饭锅,待烧开后关掉电源 。切记不要打开电饭锅的盖子,让它闷15分钟 。4,打开试下肉烂了没有 , 如果没有烂,再烧开闷15分钟就好 。(可以加一点浓汤宝,这样会更鲜美)
整鸡或切块,先在开水里过一下,目的是去血和腥味 。鸡捞出,换水,放葱段和生姜三-四片 。水开,投入鸡 。大火煮开(放在煮饭的档位上)三十分钟,转入小火(煮汤粥的档位上)一个小时 。鸡汤本身鲜美,加盐调味即可 。
掺合适的水!把水烧开了!放点老姜末和蒜末,再把切好的鸡(最好切小块一点)到下去煮!再放点盐!调到保温煮!炖个2个小时(鸡嫩就不用这么久)一般鸡汤比较鲜!可以根据自己胃口加一点味精!起锅了再加(别在加鸡精了)!最后还可以加点海带,黄花,竹笋之内的!夏天多吃这些菜可以清火!这些菜加进去不用煮太久,熟了就可以了!起锅了还可以在汤上加点葱花!这样汤就很爽啦!不过最好是用气炉,用小火炖汤最好!
大火烧开,小火细炖 。开到煲汤慢慢炖 。如果是农家老土鸡起码也要三个小时,三黄鸡两个小时应该好了 , 如果是童子鸡开锅一小时就会脱骨,当然味道肯定没有老母鸡好吃了 。总之炖到脱骨为止,用筷插入肉里一拔,肉就会脱落 。当然放些扁尖、红枣、枸杞会更好些 。
我个人比较建议用第一种,我自己做的时候就用第一种,很好喝,汤也很浓,全家都喜欢 。
###其它资料参考###1先把买回来的鸡洗净,内脏里面的血什么的我是习惯全部弄掉
2先用盐跟料酒适量腌一下,去掉一些腥味(这一步可忽略)适个人而定
3大概10分钟后可以将鸡与所有材料一起放入电饭煲中,按煮汤键开始煲煮(如果这里只有那种宿舍的小电饭煲的话也可以直接按煮饭键开始煲煮,跳的时候多煮两次就好了)
4等到跳到保温的时候再焖大概8-10分钟左右/如果是只有煮饭一种功能的那种电饭煲的话就大概按多3-4次左右鸡肉就可以煮的比较软烂了
5接着开锅将一小勺盐跟一点点香菜放进去,搅拌均匀之后就可以了一道美味家常的电饭煲鸡汤就完成了

电饭锅炖鸡多久

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