木薯淀粉能做什么吃的？？
木薯淀粉能做什么吃的，木薯淀粉可以做很多美食，像木薯糕，木薯饼、芋圆、木薯布丁、千层糕、水晶饺等等，既好看又好吃，可以根据自己的喜好来做各种美食 ， 自己在家做，制作简单又好吃 。木薯淀粉相信大家也都不陌生，在我们日常生活中也会经常用到，像很多的烘烤食品、果冻、香肠等，都会用到木薯淀粉 ， 木薯淀粉跟水混合后，质地透明个，无色无味，口感Q弹，木薯粉可以做的美食有很多，木薯粉做出来的美食既好看又好吃，下面就来分享一下木薯淀粉能做什么吃的 。
一、水晶蒸饺1、食材：木薯淀粉120克、玉米淀粉20克、土豆淀粉40克、玉米油、开水、猪肉、韭菜、葱、姜、生抽、花椒、盐、香油、蚝油、五香粉2、花椒提前泡水 ， 把韭菜洗干净，用盐水浸泡十分钟 ， 这样做出来的饺子韭菜还是翠绿的，然后晾干水分，把猪肉洗干净 ， 剁成肉沫放盆里，把葱姜洗干净切末放进去 。3、加入盐、生抽、蚝油、五香粉，用花椒水调馅 ， 分多次加入，朝一个方向搅拌 ， 一直搅拌至肉馅上劲，腌制十分钟 ， 把晾干的韭菜切小段，加入一点香油拌一下，再加入到腌制好的肉馅中，搅拌均匀，馅就调好了 。3、盆里加入20克玉米淀粉，120克木薯淀粉、40克土豆淀粉 ， 再加入2克盐和适量的玉米油，搅拌均匀，用开水和面，一边倒一边搅拌，搅拌成絮状，揉成光滑面团 。4、把面团直接放在案板上，揉成长条状，用刀切成均匀的小剂子，小剂子用保鲜膜盖?。?防止干皮，用擀面杖擀成圆形的面皮，稍微薄一点 ， 这样做出来才透明好看 。
5、擀好后包上馅料，包成自己喜欢的形状 ， 蒸盘里刷上一层油，开水上锅蒸20分钟左右，饺子皮变透明就是熟了 ， 晶莹剔透，好看又好吃 。小技巧1、一定要用开水烫面 ， 一定不能一次把开水全部倒里面，边加入边搅拌，需要分次加入，这样才能均匀的把所有面粉都烫熟，蒸出来的蒸饺才会透明 。2、切成小剂子后，用保鲜膜盖上，防止干皮，饺子皮一定要擀的薄一点，这样蒸出才会晶莹剔透 。二、木薯千层糕1、食材：木薯淀粉200克、水500克，温水40克，黄糖片180克、椰浆500克、白糖50克2、碗里加入100克木薯粉 ， 加入200克水搅拌均匀，用过滤网过滤一下备用 。锅里加入300克水，把黄糖片放进去，小火慢慢煮至融化，稍微放凉后备用，把搅拌好的木薯淀粉倒进去，搅拌均匀，黄浆就做好了 。3、接下来调白浆，碗里加入100克木薯粉，加入40克温水，再加入500克椰浆，白糖50克，白糖根据自己的口味来添加，搅拌均匀，白浆就调好了 。
4、蒸锅里加入适量的水，水开后在蒸盘里倒入一层黄浆，蒸3分钟左右，再倒一层白浆 ， 再蒸3分钟左右，就这样一层黄浆一层白浆，一直把浆水倒完为止，到最后一层的时候要多蒸一会，防止中间不熟，蒸好冷却后脱模，切成小块，晶莹剔透，Q弹爽口 。总结：这下大家都知道了吧，木薯淀粉可以做很多的美食，做成木薯糕，木薯饼、芋圆、木薯布丁、千层糕、水晶饺等等，既好看又好吃，像我们最经常做的就是水晶蒸饺了，制作简单，好看又好吃，喜欢的朋友可以试试哦 。感谢大家的阅读和点赞，大家有什么问题可以给我留言哦，祝大家生活愉快 ， 事事顺心 。
木薯淀粉可以做的简单的吃的：
珍珠奶茶里面的珍珠，只需用木薯淀粉，水，红糖/白砂糖/黑糖，将40克水和20颗糖煮至沸腾 ， 再将提前称好50克木薯淀粉快速放入其中 ， 揉成团（可以适量加水或者粉）再揉成小圆球，表面沾一层木薯淀粉，然后下锅煮好，就可以倒入奶茶或者其他使用珍珠的吃法 。
之前网上超火爆的鲜奶麻薯，只需用牛奶，糖，还有木薯粉就可以做 。200克牛奶，15克糖，20克木薯淀粉 ， 倒入不粘锅中搅拌均匀 ， 然后开小火搅拌煮至黏稠 ， 放入提前准备好的黄豆粉，奥利奥碎，就可以吃了 。如果不喜欢这种吃法，还可以把麻薯放入奶茶里 ， 就成了麻薯奶茶，或者把麻薯放入红糖水里，加入小料就成了麻薯糖水，放入牛奶 ， 再放入各种小料，就成了麻薯牛奶 。
还可以做马拉糕材料是木薯淀粉，低筋面粉，奶粉，红糖，玉米油 ， 酵母，泡打粉，可以在网上搜一下具体配方 ， 松松软软很好吃 。
还可以做芋圆，紫薯 ， 南瓜，芋头，地瓜（只需要其中一种 ， 可以选择）加上木薯粉和糖就可以了，300克蒸熟的紫薯捣成泥加上50克糖150克木薯淀粉揉成团，芋头南瓜等同样的方法 。然后揉成长条，切成小长块 ， 煮熟放入牛奶，加入小料就是一碗美味的鲜芋仙了 。
还可以做网红小吃麻薯球，只不过就需要烤箱了，材料是木薯淀粉 ， 面粉 ， 鸡蛋，玉米油，芝麻 ， 糖，盐，具体方法可以上网上搜搜 。
还有水晶饺，有很多的吃的可以做 。
###其它资料参考###木薯淀粉可以做水晶汤圆吃 。
主料：木薯淀粉100g、滚水80g、黑芝麻粉100g、白砂糖50g、猪油60g、蜂蜜40g 。
辅料、干桂花适量 。
1、先制作黑芝麻馅心，准备好所需食材 。黑芝麻粉100克，白砂糖50克，猪油60克 。大致比例2:1:1 。
2、将猪油融化成液体 。
3、放入白糖拌匀 。
4、再倒入黑芝麻粉和40克蜂蜜拌匀 。放入蜂蜜是为了增加香味，也可以不放 。搅拌均匀后放入冰箱冷藏便于整形 。
5、将冷藏20分钟左右的黑芝麻分成等量 ， 搓成小圆球，每个10克左右 。
6、准备好水晶汤圆所需食材 。木薯淀粉100克、水80克 。
7、将冷水放入锅中烧至冒小炮即可关火 。
8、将滚水以绕圈方式倒入木薯淀粉中，以免滚水集中在固定点 。用筷子来回转圈搅拌成木薯面团 。
9、如果木薯面团粘手 ， 可以加些木薯淀粉当手粉，将面团揉成光滑的面团 ， 盖上保鲜膜静止20分钟 。
10、然后想做饺子皮一样，搓成条，切成等量小份，每份重量比馅心略多一点，11克左右 。
11、擀成圆皮，包入芝麻馅心 。注意，皮擀得尽量薄一些，后面煮好的汤圆才更透明 。
12、搓成汤圆 。
13、依次全部包好 。
14、锅中水烧开后，放入包好的汤圆，大火烧开 。
15、再加些冷水再次烧开，待汤圆完全都浮起来，要揭开锅盖中火煮8分钟左右 。
16、这时汤圆没有变透明，然后关火盖上锅盖在锅中焖8分钟左右至完全透明 。
17、盛出后撒适量桂花即可 。
###其它资料参考###【木薯定粉可以怎么吃】木薯淀粉可制果糖、葡萄糖、麦芽糖、味精、啤酒、面包、饼干、虾片、粉丝等 。
以下是木薯粉的吃法：
主料：紫薯150g辅料：水适量、木薯淀粉适量、淀粉适量
1、紫薯蒸熟压成泥状 。
2、放木薯点淀粉跟少量淀粉，木薯粉跟紫薯泥的比例大致为1:1，一点一点加入水 。
3、揉成团 。
4、移到案板上 ， 反复揉压，增加其弹性 。
5、搓成长条状 。
6、切成大小均匀的小块 。
7、放入滚水锅中中火煮5分钟 ， 浮起后再煮1分钟 。
8、捞出放入凉开水中冷却，捞起待用 。
9、放入煮好的红豆汤中即可食用 。
###其它资料参考###木薯淀粉可以做成黑糖珍珠鲜奶 。
主料：珍珠50克、木薯淀粉20克、黑糖80克 。
辅料：蜂蜜15克、牛奶200克 。
做法如下：
1、锅中加冷水煮沸，加入珍珠，大火煮15分钟 。
2、碗中放木薯淀粉和清水，搅拌均匀 。
3、另起一锅，锅中放入黑糖，小火炒至融化，倒入木薯水淀粉 ， 转大火煮至黏稠 。
4、杯中倒入珍珠、蜂蜜和适量黑糖糖浆、牛奶，黑糖珍珠鲜奶即可制作完成 。
