木瓜煲汤怎么煲?
番木瓜是很多人较为喜欢吃的一种新鲜水果,木瓜的营养使用价值高 , 味儿非常的甘甜 , 在调理人体层面的功效也是较为优异的,生木瓜指的是番木瓜都还没彻底完善,立即服用味儿和口味并不是非常好,可是能够 用于熬汤,可以充分发挥非常好的养生保健的功效,能够 和白木耳一起熬汤,还可以和大豆一起熬汤这些,全是非常好的挑选 。
生木瓜能够 熬汤吗
1、青木瓜和白木耳熬汤好
原材料:白木耳50克、青木瓜100克、猪排骨200克 。盐、葱段、生姜片各适当 。
作法:银耳泡发,择净备用番木瓜削皮去子,切割成滚刀块备用排骨焯水备用 。火锅加冷水,放进猪排骨、葱段、生姜片同煮,大火烧开后放进白木耳,小火慢炖约1钟头 。把番木瓜放进汤中,再炖15分钟,加入适当盐就可以 。青木瓜和什么熬汤好
2、青木瓜和大豆熬汤好
原材料:泡黄豆30克,青木瓜150克,上海青30克,姜片5克,草菇10克,油3克,盐3克,白砂糖2克 。
作法:鲜番木瓜去籽,削皮切片,上海青去黄叶、清洗,姜片削皮切成片,草菇切成片 。饭锅下油、待油热时,放八生姜片,炒出香味,引入冷水,添加泡黄豆、草菇,用中火烤开 。添加青木瓜、上海青,加入盐、白砂糖,用火灾滚透,倒进火锅内就可以服用 。
3、青木瓜和鱼身熬汤好
原材料:青木瓜750克,鲩鱼身600克,盐1汤匙,姜片3片,油1汤勺 。
作法:番木瓜削皮、削皮、切片 。起油锅,放进生姜片,煎香海豚尾 。青木瓜放进煲内,用8碗水堡滚,再舀起2碗开水倒人锅中,与已煎香的鱼身同煮一会儿,再将鱼身连汤倒回堡内,用慢火煲1钟头,下盐调料,就可以食用 。青木瓜和什么熬汤好
4、青木瓜和羊肉煲汤好
原材料:番木瓜、牛肉各1000克,砂仁3克,扁豆300克,米500克,白砂糖200克,食用盐、鸡精、胡椒面各适当 。
作法:将米、砂仁、扁豆清洗干净,番木瓜取汁备用 。将牛肉清洗切片,放进铝锅内,添加米、砂仁、扁豆、木瓜汁,在放水适当,先置文火上烧开,后改成慢火炖之,至扁豆烂、肉熟,放进白砂糖、食用盐、鸡精、胡椒面即成 。
【木瓜怎么吃可以煲】1.水煮开,下入猪骨,焯水3分钟去血水;
2.捞起猪骨放入汤锅,重新倒入适量的清水,开始大火烧开,转小火继续煲60分钟
2
/3
处理木瓜
1.先把木瓜去皮;
2.把中间的黑籽去掉;
3.切大块,千万别切小块,不然煲好都烂掉分不出来了
3
/3
木瓜加入熬制好的骨汤中
骨头汤煲得差不多了,可以把里面的大骨头捞出,再把剩余的木瓜肉全部放入汤内继续煲15分钟 。如果不把骨头捞走 , 汤锅位置有限 , 木瓜放不了几块进去的 。木瓜炖汤有很多种,可以用木瓜炖排骨 , 首先把排骨焯水后洗干净,放入砂锅中,加适量料酒,适量的清水,大火烧开后转小火炖一个小时左右 。木瓜削皮洗干净后切成大块,放入锅中,烧开后转小火再炖半小时,加适量食盐 , 搅拌均匀即可食用 。木瓜是很多人较为喜欢吃的一种新鲜水果,木瓜的营养使用价值高,味儿非常的甘甜,在调理人体层面的功效也是较为优异的,生木瓜指的是番木瓜都还没彻底完善,立即服用味儿和口味并不是非常好 , 可是能够 用于熬汤,可以充分发挥非常好的养生保健的功效,能够 和白木耳一起熬汤,还可以和大豆一起熬汤这些 , 全是非常好的挑选 。
生木瓜能够 熬汤吗
1、青木瓜和白木耳熬汤好
原材料:白木耳50克、青木瓜100克、猪排骨200克 。盐、葱段、生姜片各适当 。
作法:银耳泡发,择净备用番木瓜削皮去子,切割成滚刀块备用排骨焯水备用 。火锅加冷水,放进猪排骨、葱段、生姜片同煮,大火烧开后放进白木耳,小火慢炖约1钟头 。把番木瓜放进汤中,再炖15分钟,加入适当盐就可以 。青木瓜和什么熬汤好
2、青木瓜和大豆熬汤好
原材料:泡黄豆30克,青木瓜150克,上海青30克,姜片5克,草菇10克,油3克,盐3克,白砂糖2克 。
作法:鲜番木瓜去籽,削皮切片,上海青去黄叶、清洗,姜片削皮切成片,草菇切成片 。饭锅下油、待油热时,放八生姜片,炒出香味,引入冷水,添加泡黄豆、草菇,用中火烤开 。添加青木瓜、上海青,加入盐、白砂糖,用火灾滚透,倒进火锅内就可以服用 。
3、青木瓜和鱼身熬汤好
原材料:青木瓜750克,鲩鱼身600克,盐1汤匙,姜片3片,油1汤勺 。
作法:番木瓜削皮、削皮、切片 。起油锅,放进生姜片,煎香海豚尾 。青木瓜放进煲内,用8碗水堡滚,再舀起2碗开水倒人锅中,与已煎香的鱼身同煮一会儿,再将鱼身连汤倒回堡内,用慢火煲1钟头,下盐调料,就可以食用 。青木瓜和什么熬汤好
4、青木瓜和羊肉煲汤好
原材料:番木瓜、牛肉各1000克,砂仁3克,扁豆300克,米500克,白砂糖200克,食用盐、鸡精、胡椒面各适当 。
作法:将米、砂仁、扁豆清洗干净,番木瓜取汁备用 。将牛肉清洗切片,放进铝锅内,添加米、砂仁、扁豆、木瓜汁,在放水适当,先置文火上烧开,后改成慢火炖之,至扁豆烂、肉熟,放进白砂糖、食用盐、鸡精、胡椒面即成 。
###其它资料参考###1 木瓜可以怎么吃木瓜鲜奶汁原料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量 , 碎冰块适量 。
做法:取新鲜熟透木瓜,去皮、核 , 切成大块 。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰块放入果汁机中,打碎成浓汁 , 即可饮用 。
功效:具有养心肺,解热毒的功效 。
木瓜花生大枣汤原料:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖适量 。
做法:木瓜去皮,去核 , 切块 。将木瓜、花生、大枣放入煲中,加入适量的水,放入片糖,待水滚后改用文火煲2个小时即可 。
功效:具有增加乳汁的功效 。
木瓜鱼尾汤原料:木瓜750克,鲩鱼尾600克 , 盐1茶匙,生姜3片 , 油1汤匙 。
做法:木瓜去核,去皮 , 切块 。起油锅,放入姜片,煎香鲩鱼尾 。木瓜放入煲内 , 用8碗水煲滚,再舀起2碗滚水倒入锅中,与已煎香的鱼尾同煮片刻 , 再将鱼尾连汤倒回煲内,用文火煲1小时,下盐调味,即可饮用 。
功效:具有滋补益气 , 通乳健胃的功效 。
木瓜银耳原料:木瓜200克,银耳20克,冰糖适量 。
做法:将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟~1个小时,即可食用 。
功效:具有润肤养颜的功效 。
排骨木瓜汤原料:排骨500克,木瓜200克,葱、姜、料酒、醋、盐适量 。
做法:锅中放入葱、姜、料酒,水沸后放入排骨,水再开时撇去浮沫 , 捞出排骨,用热水冲净血污 。砂锅中水将滚时,放入排骨,葱、姜、料酒、醋,大火煮开,小火继续煮2小时 。木瓜切块,将木瓜放入砂锅中,煮30~40分钟,加少许盐调味即可 。
功效:适用于妇女产后食欲缺乏 , 乳汁不足 。
2 木瓜有什么营养价值木瓜中富含维生素C,B族维生素,钙、磷矿物质 , 以及丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等 。经常食用木瓜,可促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮质及老化角质;有利于人体对食物进行消化和吸收;可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力;可缓解痉挛疼痛,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用等 。
3 木瓜的饮食宜忌大多数人都可以食用木瓜,尤其适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者食用 。但是不适宜孕妇及过敏体质者食用 。
4 木瓜的选购储存1、选购木瓜时应该选择瓜皮呈黄色,味清甜的优质木瓜 。而不要选择表皮已开始变质的劣质木瓜 。
2、储存木瓜时因木瓜易腐烂,故最好现吃现买 。
###其它资料参考###北方木瓜吃法大全如下:
1、木瓜奈 。
在台湾也很流行 。泡木瓜茶以选用圆形未熟的雌性果为佳,把一头切平做壶底,把另一头切开,掏除种子后直接放入茶叶,再把切去的顶端当成盖子盖上,过几分钟就可品尝到苦中带甜,充满木瓜清香的木瓜茶了 。
2、木瓜花生大枣汤 。
用料:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块 。作法:木瓜去皮、去核、切块;将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用 。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用 。
3、木瓜煲红枣莲子 。
原料:木瓜、红枣、莲子 。调料:冰糖 。做法:红枣、莲子加适量冰糖煮熟待用;将木瓜剖开去籽,放入红枣、莲子、蜂蜜,上笼蒸透即可 。叮咛:木瓜外皮青绿,内颤橙红,味道甜美,适合所有爱美女性 。
4、宣木瓜炖肉汤 。
宣木瓜炖肉汤就是一道家喻户晓的美食,将宣木瓜,炖肉,花生,眉豆 , 适量的准备好洗净,再将所有的原料放进煲盅里面,大火把水煮开,再转慢火炖煮两个小时,调好味道就可以食用,功效是舒经活络 , 四肢乏力的人可以选择这道美食 。
猜你喜欢
- 木瓜籽怎么做冰凉粉
- 绿皮木瓜放多久能吃
- 木瓜切开后能放多久多久
- 苹果可以做面膜吗?苹果做面摸有什么好处?
- 木瓜牛奶冻放多久
- 木瓜橙汁的汁什么做的
- 老人补充体力喝什么汤
- 容易腹胀的人吃什么好
- 怎么做木瓜板