木耳拌花生怎么做好吃 _木耳

木耳花生的做法凉拌？

首先把木耳泡发三四个小时，完全泡开就可以，洗干净备用。花生米油炸放凉备用，接下来准备葱花，香菜小段，大蒜沫放木耳上，油烧开炸干辣椒，炸出辣味倒在葱花大蒜沫上，最后盐，味精，生抽，蚝油适量，搅拌均匀即可。又辣又香很下饭哦。（不吃辣椒的可以少放，调出味道即可）

主料
水发木耳
200克
花生米
100克
辅料
青椒
适量
红椒
适量
盐
适量
味精
适量
醋
适量
糖
适量
步骤
1.把木耳用手撕成小块。
2.把花生米洗干净。
3.放入油锅中炸熟捞出备用。
4.青红椒切成小块。
5.锅中放开水，放入木耳、青红椒烫熟。
6.捞出放入盐、味精、醋拌匀。
7.最后放上炸好的花生米就可以了。
小贴士
从热水中捞出木耳时要趁热放味精，这样味精溶化的快。

###其它资料参考###【木耳拌花生怎么做好吃】黑木耳和花生可以一起吃。需要提前准备的材料有：黑木耳20克、花生50克、食盐芝麻油数滴、鸡精0.5茶匙。
1、取黑木耳冷水泡发2-3小时。
2、取少量面粉。
3、面水混合清洗黑木耳。
4、黑木耳自来水冲洗数次后焯水。
5、花生冷水浸泡3小时。
6、花生焯水。
7、黑木耳和花生高压锅煮8分钟。
8、捞出，冷水冲凉。
9、加盐、鸡精、芝麻油拌匀。
10、装盘上桌。

###其它资料参考###盐水花生拌木耳的做法步骤11.花生洗干净，加水，1片香叶，2条干辣椒，1颗八角，几粒花椒粒煮开
盐水花生拌木耳的做法步骤22.盖上锅盖，小火煮20分钟，关火。加盐，加盖焖着，待自然晾凉泡入味
盐水花生拌木耳的做法步骤33.黑木耳提前泡发，放水里焯熟，过冷水沥净水分
盐水花生拌木耳的做法步骤44.小碗里加1匙酱油
盐水花生拌木耳的做法步骤55.1/2匙陈醋
盐水花生拌木耳的做法步骤66.1/2匙砂糖
盐水花生拌木耳的做法步骤77.1/2匙花椒油，1/2匙芝麻油拌匀，调成酱汁
盐水花生拌木耳的做法步骤88.木耳花生混合，加入酱汁拌匀，加入香菜末和红椒丝即可
###其它资料参考###食材
主料
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
花生
1把
辅料
木耳
适量
盐
适量
植物油
适量
陈醋
适量
步骤
1.锅中放适量油，放入花生米炒熟，放凉备用
2.黄瓜胡萝卜洗净切片
3.木耳提前泡发，撕成小块
4.锅中放适量清水煮沸，放入木耳焯烫一下
5.焯好后过一下冷水，胡萝卜同样操作
6.晾凉的花生米中放入适量陈醋腌制10分钟
7.木耳、胡萝卜和黄瓜倒入大碗中
8.倒入腌制好的花生米
9.加入适量的盐调味，拌匀
10.成品
###其它资料参考###老醋木耳花生的做法
1.
提前泡发的木耳放煮锅里焯烫一下捞出后过凉水；
2.
炒锅里倒入食用油，倒入花生米听到噼啪声后关火，将花生米倒出来晾凉；
3.
调个拌汁：将0.5小勺白糖、1小勺生抽、2小勺陈醋，拌匀后待用；
4.
将木耳花生放碗里，倒入调好的拌汁；
5.
炒锅里倒入食用油，放入蒜末、小辣椒圈炒香；
6.
将炒好的蒜末趁热倒在木耳上；
7.
再撒上一点香菜末，拌匀即可食用。

木耳拌花生怎么做好吃

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