海底椰煲汤多久时间

海底椰煲汤的做法 海底椰煲汤的做法简单介绍?

海底椰煲汤多久时间

1、木瓜海底椰排骨汤:
材料:木瓜1个、海底椰4个、排骨1斤、红萝卜1根、清水1升、盐适量 。
做法:先把所有材料用清水洗净 , 其中木瓜和红萝卜切块,排骨斩件焯水;然后将木瓜、海底椰、排骨、红萝卜放入电砂煲中加入1升清水,煲1.5小时;接着用剪刀将海底椰剪成小块,再继续煲半小时,加入适量盐调味即可 。
2、海底椰雪梨炖瘦肉:
材料:海底椰2个、瘦肉250克、雪梨1个、南北杏适量、姜1片、清水碗、盐适量 。
做法::先将所有食材用清水洗干净,其中瘦肉剁成泥浆 , 雪梨切粒;然后将海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入炖盅中加入4碗清水,煲1.5小时;接着用剪刀将海底椰剪成小块,再继续煲半小时,加入适量盐调味即可 。
3、海底椰百合煲鸡:
材料:海底椰(干)30克、百合(干)20克、走地鸡1只、蜜枣3粒、姜3片、水8碗、盐适量 。
做法:先把海底椰和百合洗净,用清水浸泡1小时;然后将洗净宰好的光鸡剥去油块斩件后氽水捞起;接着把蜜枣稍冲净,煮沸清水,放入所有材料 , 大火煮20分钟;再转小火煲一个半小时 , 下盐调味即可食用 。
海底椰煲汤多久时间

用料
主料
猪骨300克
海底椰100克
响螺片50克
辅料

5克

3克
海底椰煲猪骨汤的做法
1.
海底椰和响螺片解冻以后清洗干净
2.
猪骨清洗干净,斩大块
3.
锅中加适量水,把猪骨放进去煮,里边的血水煮掉
4.
砂锅中加适量水,把海底椰和响螺片倒入砂锅中
5.
把煮过水的猪骨也倒入砂锅中
6.
加入几片姜片
7.
盖上锅盖大火煮开后,改小火煮50分钟
8.
关火加盐即可
海底椰煲猪骨汤成品图
烹饪技巧
猪骨先煮一下水,把里面的血水煮掉后再拿过去煲汤,这样的汤水干净好喝 , 这种新鲜的海底椰一般都是冷冻的,提早拿出来解冻后再去煲汤 。

###其它资料参考###海底椰土鸡煲枸杞材料:海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵
海底椰,以清燥热、止咳功效显著而闻名,且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用 。
土鸡肉营养丰富 , 既补气又补血 。合而为汤,营养全面,是进补佳品 。
做法:
海底椰用温水泡上,枸杞洗净 。土鸡斩成小块 , 焯水,洗去血污,沥干水 。葱切大段 。
所有材料放入瓦煲中 , 注入清水、加几滴绍酒,大火烧开后转小火煲2小时,取掉葱,下盐调味,续煲半小时即可 。
如果是用紫砂锅,高火3小时或自动4小时 。南北杏海底椰煲生鱼材料:南杏25克、北杏20克、海底椰50克、陈皮1/4个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片 。
鱼类在春季里生长最活跃 , 因而在春季食鱼最有营养 。南北杏海底椰煲生鱼汤气味清润,且具有理气平喘,化痰涎、止咳嗽的功效 , 同时还有滋补肺气、强健身体、增强机体抗病能力的作用 。杏仁为民间熟悉的止咳药材,我国以秦岭和淮河为界,以北产的为北杏,以南产的为南杏 。北杏仁味微苦 , 止咳平喘、润肠通便,长于降气;而南杏仁味微甘 , 润肺止咳,长于清润 。两者合而为汤,对燥咳、便秘者最有效 。
做法:各药材洗净,稍浸泡;生鱼洗净,去鳃、内脏;猪瘦肉洗净,整块不用刀切 。然后一起与生姜放进瓦煲内 , 加入清水2500毫升(约10碗水量) , 武火煲沸改文火煲约2个半小时,加适量盐便可 。海星海底椰红萝卜煲瘦肉材料:干海星1只,海底椰约50克,姜5—6片(因为海星是海产品,所以腥味比较重,多点姜片有助去腥)杞子,红萝卜,瘦肉500克
做法:海星冲洗干净,海底椰洗净,瘦肉切块后飞水,把所有材料放入煲中加水 , 大火烧开,转小火煲1个小时,加盐调味即可 。此款汤水可平喘止咳,对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效 。
效能:止咳苹果海底椰密枣汤苹果海底椰和密枣都有滋润养颜的功效,而且海底椰还有止咳润喉的作用
材料:
红苹果两 个
海底椰六至八两
密枣四至六粒
淮山(山药)二两
瘦肉八两(如素食者可不加肉)
南北杏少许
苹果-补心益气,止渴生津,健脾止泻,在生果之中它是最有益正气的.
瘦肉-滋阴健体.
海底椰-止咳润喉.
淮山-补血脉,滋肾固精,助消化,止泻,歛虚汗
南北杏-可止咳下气,润燥消积.(用时南杏一两北杏一钱至钱半,因北杏多吃有毒)
做法:
苹果洗乾净 剖开四角 去皮去心.
海底椰 密枣 淮山南北杏洗乾净.
瘦肉洗乾净,飞水.
将所有材料放入己煲滚的水中煲十分钟后,改用慢火煲约3小时,加盐调味,即可饮用.海底椰炖双雪糖水材料:
海底椰(这次我不再一整个放了,我把它掰成一粒粒,呵呵,挺有嚼劲的)
双雪(也就是雪梨和雪耳.雪梨切大块,雪耳泡软)
莲子(养心安神,健脾止泻)
百合(润肺止咳、养阴消热、清心安神)
做法:所有材料放入炖盅,炖2个小时,再放入冰糖调味就可以了.
海底椰炖雪梨糖水
材料:
海底椰雪梨红枣冰糖
做法:
【海底椰煲汤多久时间】1.先将海底椰剥皮切片加水煲四十分钟 。
2.再加入雪梨、红枣、冰糖煲二十分钟即可 。
3.晾晾放入冰箱冷藏 , 吃时取用 。
###其它资料参考###走地鸡:1只,蜜枣:3粒,海底椰(干):30克,姜:3片,水:8碗 , 百合(干):20克
做法
1. 海底椰和百合洗净,用清水浸泡1小时;
2. 洗净宰好的光鸡,剥去油块 , 斩件,汆水捞起;
3. 蜜枣稍冲净;
4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用 。
真心回答望采纳,谢谢!
###其它资料参考###海底椰响螺煲瘦肉 , 主要功效:清热、滋阴、润燥 。具体做法如下:
准备材料
响螺:200克、海底椰:4-5个、瘦肉:250克、杏仁:20克、蜜枣:3-4个、姜粉:10克、姜片:2片、盐:6克 。
1、所有的材料洗净
2、将海底椰和响螺都切成小块
3、瘦肉和响螺加姜粉入水中汆烫,去除其血腥
4、另起一锅 , 锅里加水及姜片
5、将所有的材料放进锅中,大火开锅后,小火煲2-3小时,加盐调味即可
参考资料来源:人民健康网-滋阴润燥 推荐海底椰响螺煲瘦肉

###其它资料参考###材料
海底椰4个,响螺肉1斤 , 瘦肉1斤 , 清水1升,盐适量
材料:海底椰100克,瘦肉500克,无花果100克,南北杏共50克 , 盐少许
1、瘦肉洗净,切成大块,放入沸水中焯去血水和异味,捞起沥干水 。
2、分别洗净无花果、南北杏和海底椰 , 沥干水备用 。
3、瓦煲内注入适量清水,放入无花果、瘦肉、南北杏和海底椰 , 加盖大火煮沸,后改小火煲2小时,加盐调味即成 。
扩展资料
海底椰瘦肉汤的营养价值
海底椰瘦肉汤的营养价值非常高,因为海底椰和瘦肉都含有多种人体所需的营养元素 。两者一同熬制汤品,滋阴润肺的功效增加 , 营养价值也更加全面 。两者到底含有哪些对人体有益的营养成分呢?
海底椰富含维生素B、E,其蛋白质含量高达27%~39%,纤维素1.6%,脂肪含量2%,还含多种微量元素 。海底椰中氨基酸成分非常多,且所含的氨基酸组分较丰富,种类达18种之多,其中以谷氨酸、精氨酸及天门冬氨酸含量为高 。8种人体必需氨基酸中,其含有除蛋氨酸之外的其余7种,可见其营养价值之高 。
瘦肉中含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等营养物质,是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源 。红色瘦肉含有的丰富铁元素,可以有效改善缺铁性贫血,进而增强体质 。相较于肥肉,瘦肉中的营养物质更容易被人体吸收消化 。在做汤时,瘦肉中所含的多种氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美,同时刺激人体分泌唾液,起到增进食欲的作用 。除此之外 , 瘦肉中的无机盐和水溶性维生素等营养成分也会溶在汤里 。
###其它资料参考###准备材料:海底椰10克、莲子20克、红枣五个、蜜枣3个、瑶柱15克、枸杞10克、姜20克、味精少许、盐5克
1、筒骨洗干净砍成小块,把姜去皮切两块,瑶柱也准备好 。
2、将熬汤的食材分别拿出来,海底椰,蜜枣,红枣,枸杞清洗干净,莲子用热水泡上二十分钟 。
3、筒骨先焯水去除血末嘌呤清洗干净后放入砂锅里 。
4、把清洗干净的食材分别放入锅里 。
5、把清洗干净的食材分别放入锅里 。
6、然后倒入适量的水 , 水要一次加够 , 中途不能加入 。
7、盖上盖子,先大火烧开,转小火慢炖60分钟 。
8、最后把枸杞放入调入适量的盐即可 。
9、最后装碗即可食用了 。

###其它资料参考###冬日暖身汤之一 海底椰煲土鸡 天冷了 , 偶们的晚餐常是一煲汤加一碟青菜,再焖一锅白米饭,搞定 。偶喜欢煲汤,因为好简单,而且好喝又够营养 。海底椰原产非洲,以清燥热、止咳功效显著而闻名,且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用 。土鸡肉营养丰富,既补气又补血 。合而为汤,营养全面,是进补佳品 。材料: 海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵 做法: 1、海底椰用温水泡上 , 枸杞洗净 。土鸡斩成小块,焯水,洗去血污 , 沥干水 。葱切大段 。2、所有材料放入瓦煲中,注入清水、加几滴绍酒,大火烧开后转小火煲2小时,取掉葱,下盐调味,续煲半小时即可 。3、如果是用紫砂锅,高火3小时或自动4小时 。海星海底椰红萝卜煲瘦肉汤--止咳嗽 材料:干海星1只,海底椰约50克,姜5—6片(因为海星是海产品,所以腥味比较重,多点姜片有助去腥)杞子,红萝卜,瘦肉500克 做法:海星冲洗干净,海底椰洗净,瘦肉切块后飞水,把所有材料放入煲中加水,大火烧开,转小火煲1个小时,加盐调味即可 。此款汤水可平喘止咳,对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效 。苹果海底椰密枣汤 苹果、海底椰和密枣都有滋润养颜的功效,而且海底椰还有止咳润喉的作用,所以这汤水适合一家大小饮用 。材料红苹果两个海底椰六至八两密枣四至六粒瘦肉八两 ( 如素食者可不加肉 ) 南北杏少许苹果-补心益气,止渴生津,健脾止泻,在生果之中它是最有益正气的 。瘦肉-滋阴健体 。海底椰-止咳润喉 。准山-补血脉,滋肾固精,助消化,止泻,歛虚汗 。南北杏-可止咳下气,润燥消积 。(用时南杏一两北杏一钱至钱半,因北杏多吃有毒) 做法 苹果洗乾净、剖开四角、去皮去心 。海底椰、密枣、准山、南北杏洗乾净 。瘦肉洗乾净,飞水 。将所有材料放入己煲滚的水中煲十分钟后 , 改用慢火煲约 3 小时,加盐调味,即可饮用 。
###其它资料参考###A:把海底耶改小块或者切成片再煮比较容易熟,很嫩.
B:海底椰并非是生长于海底 , 它其实是生长于陆地上的,原产非洲,是塞舌尔群岛的特产 。以清燥热、止咳功效显著而闻名 。常在港台地区作用药膳 。海底椰树生长速度极慢,种子发芽要历时三年之久,单从开花到种子成熟也要十三年,难怪普通一棵海底椰树也有百年的历史了 。也许由于几十年、过百年地吸取“日月精华” , 所以,海底椰的椰肉滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的功效颇佳 。
常见汤谱:
罗汉参海底椰炖猪肉汤
广东人爱饮汤是出了名的,正所谓“宁可食无馔,不可饭无汤” 。汤是广东人餐桌上的绝对主打,一碗清心润肺的“罗汉参海底椰炖猪肉汤”最适合在乍暖还寒的时节饮用 。这款汤清香甘甜 , 罗汉参的爽口与海底椰的温软滋润搭配得恰到好处 。久熬过后的炖汤,余味绵绵,令人回味无穷 。
海底椰炖雪梨
海底椰素有润喉功效,配上清甜雪梨一块吃 , 止咳化痰当然不用说,各位“烟民”们饮用,最好不过啦!
杏仁南瓜海底椰汤
这款汤水清香健康美味 。
材料(四人分量):南杏五十克,百合五十克,北杏十二粒,南瓜七百克,海底椰两百克 , 瘦肉三百克 , 蜜枣四个,陈皮一小片,清水八杯,盐适量 。
做法:1、南瓜去皮、去核后洗净 , 切件 。2、洗净百合、海底椰、蜜枣、南杏和北杏 , 陈皮浸软刮去瓤 。3、瘦肉飞水后洗净 。4、煲滚清水,放入全部材料,煲滚后改慢火煲约两小时,下盐调味即可
海底椰洋参响螺汤
材料:
海底椰-----100克
花旗参-----25克
南杏仁-----25克
北杏仁-----20克
无花果-----1个
响螺-----1只
瘦猪肉-----200克
做法:
1、拣选大只的、新鲜的响螺一只,去壳取肉,切去肠藏的污秽物质,用清水洗干净,切成片状;
2、无花果切开边,用清水洗干净;
3、南杏仁、北杏仁去衣,用清水洗干净;海底椰、花旗参、瘦猪肉分别用清水洗干净;
4、花旗参切片 。
5、将以上材料全部一齐放入已经煲滚的水中,候水再滚起 , 继续用中火煲三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用 。
功效:
由于海底椰肉有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用;花旗参有益气生津、养阴清热的作用;
南杏仁、北杏仁有润肺止咳、润肠通便的作用;
无花果有养阴、润肠的作用;
响螺肉又有清热养阴的作用;
再加上瘦猪肉可以滋阴补肌、健体营养 。所以,煲成的汤水是具有清热润肺、止咳化痰、生津止渴而又能够强壮身体机能的作用 。
海底椰煲土鸡
海底椰以清燥热、止咳功效显著而闻名,且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用 。土鸡肉营养丰富,既补气又补血 。合而为汤,营养全面,是进补佳品 。
材料:海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵
做法:1、海底椰用温水泡上 , 枸杞洗净 。土鸡斩成小块,焯水,洗去血污,沥干水 。葱切大段 。
2、所有材料放入瓦煲中 , 注入清水、加几滴绍酒,大火烧开后转小火煲2小时,取掉葱,下盐调味,续煲半小时即可 。
3、如果是用紫砂锅,高火3小时或自动4小时 。
苹果海底椰密枣汤
苹果、海底椰和密枣都有滋润养颜的功效,而且海底椰还有止咳润喉的作用 , 所以这汤水适合一家大小饮用 。
材 料:红苹果两个、海底椰干片20克、密枣四至六粒、瘦肉八两(如素食者可不加肉)、南北杏少许
做法:1、苹果洗乾净、剖开四角 、 去皮去心 。
2、海底椰 、密枣、准山、南北杏洗乾净 。
3、瘦肉洗乾净,飞水。
4、将所有材料放入己煲滚的水中煲十分钟后,改用慢火煲,加盐调味,即可饮用 。
~亲 , 如果您认可我的回答,请点击【采纳为满意回答】按钮~
~手机提问的朋友在客户端上评价点【满意】即可 。
~您的采纳是我前进的动力~~
O(∩_∩)O,互相帮助,共同进步!Thinks?。?

海底椰煲汤多久时间

猜你喜欢