竹荪怎么读？
拼音：zhú sūn
竹荪又名竹笙、竹参，常见并可供食用的有4种：长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮 。
它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后” 。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一 。
扩展资料：
特征：竹荪幼担子果菌蕾呈圆球形，具三层包被，外包被?。?光滑，灰白色或淡褐红色；中层胶质；内包被坚韧肉质 。
成熟时包被裂开，菌柄将菌盖顶出，柄中空，高15cm～20cm，白色，外表由海绵状小孔组成；包被遗留于柄下部形成菌托；菌盖生于柄顶端呈钟形，盖表凹凸不平呈网格，凹部分密布担孢子；盖下有白色网状菌幕，下垂如裙 ， 长达8厘米以上 。
【竹荪的荪怎么读】竹荪是典型的中温型菌类 。菌丝的生长温度为4～28℃，最适温度为20～23℃；低于16℃或高于36℃，生长缓慢 。子实体形成温度为17～29℃，以20～24℃为宜，最适温度为22℃；高于28℃，生长缓慢，生长势弱；35℃以上，停止生长；低于15℃，发育减慢，菌球萎缩或出现畸形 。
这里所指的温度，是菌丝和子实体生长所处的环境温度，即培养基所处的地下5～20厘米深和子实体分化的地下1～30厘米深的温度 。因为同一时间地表和地下的温度有较大差异，一般情况下，地表的温度高于地下温度，离地表越深，温度越低 。栽培时要注意此点 。
参考资料来源：百度百科——竹荪
竹荪的读音：zhú sūn
一、荪的读音：sūn
二、汉字释义：
古书上说的一种香草（亦称“荃”） 。
三、汉字结构：上下结构
四、部首：艹
五、相关词组：
芳荪、荪桡、溪荪、荃荪、荪美
扩展资料：
一、汉字笔画：
横、竖、竖、横撇/横钩、竖钩、提、竖钩、撇、点
二、词语释义：
1、芳荪
香草名 。
2、荪桡
以荪草为饰的船桨 。
3、溪荪
菖蒲的别名 。生於溪涧，故名 。
4、荃荪
香草 。古代常用以喻贤良的人 。
5、荪美
如香草之美 。喻美德 。
###其它资料参考###1、竹荪[zhú] [sūn] 。
2、竹荪成熟后能散发出浓浓的清香 ， 不仅肉质滑嫩，味道鲜美，而且营养丰富，是一种名贵食用菌 。
3、食用方法：将干竹蒜50g用温水泡10分钟 ， 洗净，切成一寸左右，将排骨500g切成方块形 ， 和切好的竹蒜一起放入锅中，加入550g100℃的热水烧20分钟后加入盐，味精即可食用 。将干竹蒜50g用温水泡10分钟、洗净，把切成很碎并加有盐和味精的细猪肉放入竹蒜的空心中，一条条摆好，蒸25分钟后，等50℃时切成方块即可食用 。
4、保存上注意：不要放在日光直射的地方，不要放在高温潮湿的地方，开封时请尽快食用 。
###其它资料参考###荪的拼音sūn 。
意思是古书上说的一种香草 。即今菖蒲是也（《梦溪笔谈》），竹荪 。与一种芳香植物有关 。
指少司命 。《楚辞·九歌·少司命》“夫人自有兮美子 ， 荪何以兮愁苦“ 。荪壁(以荪草装饰墙壁)；荪桡(用荪草做的船桨)；荪美(如香草之类 。喻美德) 。
造句：竹荪是我国高档出口土特产品，比喻用一两黄金换一市斤竹荪 。成品酒口感佳，营养丰富，含竹荪多糖、番茄红素等生物活性物质，具有多种功效 。在仁化县丹霞山上人们常可发现野生的竹荪 。寒冷的冬日，吃一吃柴把竹荪卷真不错 。
