兄弟仔属于绿茶还是红茶？
绿茶 。
凤凰单丛-兄弟茶，兄弟茶在凤凰本地又称为兄弟仔（谚语） 。
【带仔的红茶叫什么】兄弟茶属凤凰水仙有性系实生老丛，引种树龄200年，芝兰香单丛 。
位于海拔1050米的乌岽山 ， 在上下畦的两株树形相似、叶形相同的名丛茶树，树叶彼此相交，宛如亲密的兄弟而得名 。
名称是由这二株叶形相似的单丛茶树鲜叶采摘后合并制作，故人称“兄弟茶” 。
兄弟茶-茶树
其条索紧结匀齐，色泽黄褐尚润；香气平稳纯净无杂味，滋味醇爽有山韵味，回甘转化快，齿间生津特持久不散，耐冲泡，其优秀的品质得到众人赞赏 。
尤其是老枞兄弟仔，茶汤水滑细腻，口感滋味丰富，山韵茶韵俱佳，喝了唇齿留香，久久回甘！值得一试的顶级好品质单丛之一 。
颗粒状的红茶是红碎茶，即红茶分为小种红茶、工夫红茶喝红碎茶，所谓红碎茶，指的是在加工过程中要将条形茶切成短细的碎茶，所以得名红碎茶，因此成品茶呈现颗粒形状，是红碎茶的主体产品 ， 其次红碎茶的出口量约占世上茶叶总出口量的80% 。
红碎茶的等级分为四个：
叶茶：是短条形红茶，常有金黄毫；
碎茶：是颗粒形红茶，是红碎茶的主体产品；
片茶：是小片形红茶，滋味浓度不如碎茶；
末茶：是细末状红茶，冲泡后茶汁易浸出 ， 滋味浓强度较大 。
###其它资料参考###茶叶是英国传统的大众化饮料，平均每10人中有8人饮茶 。每年全国消耗掉近20万吨的茶叶 ， 占世界茶叶贸易总量的20%，为西方各国之冠，堪称“饮茶王国” 。英国茶一般加牛奶，有时也加糖，但更多的是加上橙片、茉莉等制成所谓的伯爵红茶（Duke's black tea）、茉莉红茶（black tea of jasmine）、果酱红茶(black tea of jam)、蜜蜂红茶（black tea of honey）等 。小粒状的红茶，是上述其中的一种加工红茶 。
###其它资料参考###车仔茶的特别之处在于，车仔茶相对别的绿茶更加康、绿色，好处也更多 。
车仔茶：
1、抗衰老
车仔茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤 。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤 。车仔茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基 。
2、抗菌
研究显示，车仔茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果 ， 同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此车仔茶具备整肠的功能 。
3、降血脂
科学家做的动物实验表明，车仔茶的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量 ， 同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇 。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率 。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用 ， 亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病 。
4、瘦身减脂
车仔茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效 。
5、防龋齿、清口臭
车仔茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生 。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用 ， 能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭 。
6、防癌
车仔茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段 。对防癌症的发生 ， 多喝茶必然是有其正向的鼓励作用 。
“车仔”是Brooke Bond茶叶公司的一个中式茶叶品牌，一直风行香港和新加坡 。Brooke Bond是由英国人Sir Arthur Brooke于1869年在曼彻斯特创立的茶叶公司 。Brooke Bond茶叶印度公司，于1984年被联合利华旗下的HLL公司（Hindustan lever Limited印度斯坦l利华有限公司）合并 。
扩展资料：联合利华食品领域：
2000年购入的bestfood百仕福使联合利华在调味品界处于领先地位 。现在，家乐是联合利华最大的食品品牌 ， 它遍及100多个国家，销售额达到23亿欧元，产品涵盖汤类 ， 肉羹类，调味酱，面条和现成膳食 。
在大多数欧洲国家及北美的人造黄油和涂抹酱市?。侠τ诹煜鹊匚?。比如，联合利华有荷兰的Becel(品牌)，英国的Flora(品牌) 。为了满足消费者对于健康食品的追求，联合利华特别推出了含有降低胆固醇的成分的涂抹酱 。在橄榄油市场，联合利华的地位仍是举足轻重 ， 最重要的品牌莫过于Bertolli 。
为了吸引地中海口味的消费者，联合利华特别推出了Bertolli意大利面酱和调味料 。联合利华是全球主要的冰激凌生产商，我们的品牌有：欧洲的Algida和Wall's (在中国叫“和路雪”) ， 美国的中高端品牌Ben &Jerry's 。我们不断创新，发展出冰淇淋的迷你新包装 。联合利华是全球最大的茶包生产商，品牌有立顿和Brooke Bond（车仔） 。
在中国地区2011年所经营的食品品牌目前分为：超商普通大众类（调味品，茶，冰淇淋）和餐饮业的
饮食策划类（调味品 ， 茶）有knorr家亲，lipton立顿 ， walls和路雪，skippy 四季宝品牌 。
参考资料：央视网-香港车仔
百度百科-联合利华公司
###其它资料参考###红茶是经萎凋、揉捻、发酵等一系列工艺过程精制而成的茶，为中国传统茶饮之一，属于全发酵类型的品种 ， 其产品丰富多样，根据不同的工艺和原料，使得红茶的外观差异较大 ， 那么细细的红茶是什么品种呢？下面由我为大家介绍一下吧 。
细细的红茶是什么品种
细细的红茶是祁门红茶，是著名的红茶之一，干燥的祁门红茶茶叶细长，因此而得名，祁门红茶冲泡后茶汤颜色红亮 ， 饮用给人回味悠长的感觉，而且存放的时间越长，茶叶的香味越加浓郁 。
祁门红茶的主要产区
祁门红茶主要产于安徽省黄山市祁门县，该地气候温暖湿润，土层深厚，非常适合茶树的生长，但是优质的祁门红茶主要产于历口古溪、平里、闪里一带 ， 全县不同位置茶叶品质不同 。
祁门红茶的制作工艺
祁门红茶制作主要分为采摘、初制、精致三步，祁门红茶春季和夏季一般可以采摘6到7批，而秋季少踩或者不采，其中处制是指萎凋、发酵、烘干、揉捻等工序 ， 精致则是进行茶叶挑选 。
喝祁门红茶的好处1、消除疲劳
祁门红茶内含丰富的咖啡碱，能够通过刺激大脑皮质使得神经中枢兴奋，具有提神醒脑的作用 ， 而且咖啡碱还可以促进新陈代谢，加快乳酸的排泄，达到消除疲劳的目的 。
2、预防感冒
经常品饮祁门红茶能够预防感冒 ， 因此该茶叶内含有名为黄酮类化合物的物质，其具有杀灭食物中的毒菌、使流感病毒失去传染力等作用，而且祁门红茶内有一种可以清新口气的物质 。
3、利尿
祁门红茶含有咖啡因和芳香类物质，当其被人体吸收之后，可以增加肾脏的血流量，扩张肾微血管，提高肾小球的过滤率，并抑制肾小管对水的重吸收 ， 使得尿量增加，促进人体内的杂质、有害物质排出 。
