儿童瘦肉粥怎么做好吃？
用料
大米 小份
瘦肉 小份
胡萝卜 小段
山药 小段
香菇 一个
生姜 少许
生抽 少许
料酒 少许
生粉 少许
做法步骤
1、将大米淘洗干净，用水泡起来，准备好香菇，山药，胡萝卜
2、将三种备用辅食切成碎沫，然后和泡至十分钟的大米一起放到婴儿煲锅里面，加入适量水，用大火开始煮
3、取出小份纯瘦肉，剁碎，放到碗里，加入少许盐 ， 料酒，生抽，生粉，生姜沫一起腌制
4、大约一个小时，把腌制好的肉放到煮开的大米粥里，搅拌均匀，接着用小火熬煮
5、大约一共两小时，粥就开始浓稠，关火待凉就可以吃了 。
煮瘦肉粥大概需要一个小时 。
材料
米约50克，水约300克 ， 瘦肉50克，皮蛋50克，葱叶2根 ， 盐适量
做法
1.瘦肉切成丝或片 ， 用少许嫩肉粉和生抽腌入味，皮蛋切成小粒，葱切成葱花备用 。
2.砂锅内放入米和水，大火煮滚后，小火慢煮1个小时 。
3.粥煮绵绸后（不见大颗粒米粒），倒入皮蛋粒，煮约5分钟 。
4.再倒入肉片，用筷子搅拌，待粥面滚开，肉色变白，加入适量盐，撒上葱花即可食用 。
###其它资料参考###1、食材：瘦肉20克，大米110克 。
2、将瘦肉清洗好，平底锅热水烧开，在热水里过一遍，呈微白色，瘦肉表面的杂质基本清理干净，盛出来待处理 。
3、把瘦肉放在绞肉机里打碎，越细越好，一般3分钟足够了，这样能更快煮透、煮烂，有利于宝宝咀嚼和肠胃吸收 。
4、把打碎的肉糜，和淘洗干净的大米，一起放进高压锅里，可以按照1：4放水 。
【小朋友的瘦肉粥要煲多久】 5、高压锅按“煮粥”程序，等待煮熟，显示灯自动提示，过一会打开盖子，注意不要被热气冲到，记得偏离一点揭开锅盖，然后放少许盐，少放或者不放油都可以，因为宝宝不适宜吃的太油太咸，如果喜欢配料的可以放一点点葱末，宝宝爱吃的肉粥做好了 。
###其它资料参考###宝宝辅食香菇瘦肉粥的具体做法如下：
食材：瘦肉100克，大米适量，香菇2朵 ， 油菜半棵 。
1.瘦肉搅碎，香菇切碎 ， 青菜切碎
2.大米洗净 ， 放入隔水炖中 ， 加适量清水，将肉末一同加入搅拌均匀，隔水炖两个小时
3.一个小时后，将蘑菇加入，搅拌均匀，继续炖
4.一个半小时后加入青菜，搅拌均匀，炖10分钟即可出锅 。
###其它资料参考###蔬菜瘦肉粥：
适宜月龄：12个月以上
食材准备：油菜1棵、香菇2-3朵、里脊肉30g、胡萝卜20g、糯米15g、大米50g、淀粉1勺
烹饪时间：30-40分钟
难度分析：初级
推荐指数：