煮芋头多长时间?
用电压力锅煮芋头需要10分钟 , 做法如下:
准备材料:芋头、水
一、芋头用刷子涮干净,如下图所示:
二、涮干净的芋头,如下图所示:
三、电压力锅加水1000毫升,放上底座 , 如下图所示:
四、放上篦子,如下图所示:
五、芋头倒入电压力锅,如下图所示:
六、按米饭功能 , 煮10分钟,如下图所示:
七、时间到取出煮好的芋头即可食用,如下图所示:
1、芋头用高压锅煮15分钟左右能熟 。
2、芋头在放入高压锅煮之前,一定要仔细清洗每个角落,关火之后,可在锅中焖5分钟后再出锅 。使用高压锅的过程中一定要注意安全,煮芋头一开始用大火,待高压锅上汽后转为小火,以免因为持续的大火使锅内压力增大,增加高压锅的爆炸的危险,同时也会造成燃气的浪费 。
###其它资料参考###芋头高压锅压5分钟左右才熟 。
若是用普通的蒸锅来蒸芋头,就需要延长煮制时间,需要20分钟左右 。芋头在高温的环境下很容易蒸熟 , 吃起来口感也很粉糯 。芋头除了可以蒸着吃外,还可以做成很多美食,比如芋头汤,红烧芋头,芋头饭,蜜桃除了可以做这几样美食外,还能做酥脆芋头 。
芋头处理技巧
刚从地里挖出来的芋头,表皮泥很多,洗芋头外观的泥和芋头毛,准备蒸锅,放入刚洗好的芋头 , 锅盖打开 , 把热芋头放在装冰水的钵里 , 放置2分钟,注入冰水后剥芋头 。这种剥皮方法的缺点是,用蒸的芋头搭配食材,口感不那么好 , 芋头本来的味道被水蒸气带走,和其他食物搭配的话,味道很难进入 。
搓洗法:把刚挖好的芋头洗干净,放在蛇皮口袋里 , 把水放在蛇皮口袋里,把口袋放在石板上搓洗,用力一点,减肥效果好,揉搓芋头,水流差不多,搓10分钟 。
以上内容参考百度百科-芋头
###其它资料参考###1、高压锅煮芋头大约半个小时左右 。芋头如果比较少,十五分钟就差不多了,如果芋头的量比较大,这个时候需要延长时间 。煮芋头的时候,芋头水要没过芋头,盖盖子,大火烧开后再煮15-20分钟 。
2、高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具 。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率 。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,在高海拔地区 , 利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题 。
###其它资料参考###1、先把高压锅洗净,芋头洗净 。
2、往高压锅里加水 。
3、把洗净的芋头放到锅里 。
4、开火 。
5、煮约八分钟关火 。
6、焖三分钟后即可出锅 。
注意:
高压锅只要一上蒸汽,就应把火放?。?持续的大火会增加高压锅的危险性,因为锅里面的压力是一定的 , 多出的蒸汽也会随着高压阀都流失掉,对燃气是一种浪费 。
高压锅使用小贴士:
(1)盛物勿超量 。锅内压力产生时 , 几乎没有安全缓冲空间 。继续加热 , 压力随之增高 , 引起爆炸 。按厂家说明书要求 , 锅内食物不能超过总容积的2/3,最好不超过1/2 。
(2)每次加盖之前,都要细心检查锅盖中心排气孔是否畅通 。如对光看不到亮,吹气也不畅 , 肯定堵塞了 , 一定要排除堵塞之后才能加盖 。
(3)加盖后,较科学的方法是先不加限压阀,待加热排出锅内冷空气(以中心孔均匀冒热气为标准)后 , 再及时加上限压阀 。
(4)加限压阀之前,同样要检查限压阀上的疏气孔 。方法可用嘴对着大孔吹气,分流疏气孔畅通会冒气 。若堵塞 , 可用细铁丝捅通之后再用 。
(5)不用高压锅煮豆类、稀饭、排骨海带汤 。因锅内高压产生的泡沫足以堵死中心孔和限压阀疏气孔,产生危险 。
(6)煮物开始用大火,上气后改用小火 。
(7)用火做热源时,注意勿使高压锅把手过热,儿童及生活不能自理的人不能使用高压锅 。
(8)不能盛放和烧煮酸/碱/盐等腐蚀性较高的物品 。电高压锅的使用方法也有类似的地方 。
(9)高压锅用过后,要全面、彻底地洗净、擦干,尤其勿将锅圈长期浸泡在油脂中 , 并将锅盖反置锅体上 。
高压锅使用注意事项(10)高压锅一般使用年限为8年,绝不能“超期服役”,超过8年不管坏没坏都不能再使用 。
###其它资料参考###高压锅焖芋头六分钟即可 。
【主料】
芋艿500g、红糖适量 、蜂蜜适量;
【步骤】
1、芋艿也叫芋头,在选购的时候首先要看有没有斑点,同时必须体型匀称 , 拿起来重量轻,就表示水份少;切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品 。注意外型不要有烂点,否则切开一定有腐败处 。此外也可以观察芋头的切口,切口汁液如果呈现粉质 , 肉质香脆可口;如果呈现液态状,肉质就没有那么蓬松 。
2、由于买回来的芋艿泥沙较多,芋头用清水浸泡10分钟然后再用百洁布之类的清洗 。生芋汁易引起局部皮肤过敏,可用姜汁擦拭以解之 。
3、放入是高压锅焖煮六分钟 。芋头含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体,然而草酸钙具有苦味且会使皮肤过敏,过水烹煮后就会消失 。在烹煮时果肉会变成灰色或淡紫色 。生芋有小毒,食时必须熟透;
4、用筷子可以轻松的插入芋艿,就是熟了 。
5、吃的时候蘸糖 , 用的是红糖,也可以淋上蜂蜜 。
###其它资料参考###使用高压锅蒸煮芋头建议蒸煮时间不要短于10分钟 , 一般建议的时间是在10~15分钟左右 , 具体取决于芋头的数量和大小 。一般情况下 , 芋头数量越多或个头越大,蒸煮所需要的时间就越长 。
芋头用高压锅压需要几分钟可以熟
蒸芋头所用的时间建议根据个人口味进行调整 , 有些人喜欢吃口感比较软的芋头 , 建议蒸煮久一些 。而喜欢吃口感比较硬一些的芋头,就建议蒸煮时间短一些 。
判断芋头是否煮熟的小技巧,建议开锅盖后,用筷子戳一下芋头,一般熟透的芋头一筷子可以轻松戳入芋头内部 。
展开全部内容
【电压力锅芋头要多久】-->