苦瓜是生活中很常见的蔬菜食物,其中含有的营养成分对健康可以带来不少的好处,那么苦瓜减肥法是怎么吃的?苦瓜减肥法一个月可以瘦几斤?吃苦瓜减肥是有效果的,但是需要掌握正确的方法,下面就来详细了解如何吃苦瓜减肥吧 。
1、苦瓜减肥法的原理
苦瓜能减肥主要是因为以下几个关键点:
1、热量低 。100克苦瓜只有18大卡热量,多吃也不容易长胖;
2、含0.4%的苦瓜素,能阻止脂肪吸收 。苦瓜含有具生物活性的高能清脂素 , 这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%-60%左右 。根据实验发现,1mg就可阻止100g的脂肪吸收!
3、含有促胰岛素分泌的成分,能帮助降血糖、降血脂,防治糖尿病和高血脂的发生 。
4、苦瓜中含有丰富的纤维素和一定的水分,能够润肠排毒,并且为我们提供不错的饱腹感 。经常吃苦瓜既能减肥,又能延缓衰老 。
2、苦瓜减肥法怎么吃
吃苦瓜减肥不能照搬平常炒苦瓜的方式做减肥餐,而要参照以下方式做减肥餐 , 否则达不到一周瘦十斤的效果 。
注意!选苦瓜要选苦味足,色青末黄,没有熟透的苦瓜 。这种苦瓜刮脂能力更强 。
1.餐前生吃苦瓜
每天进餐前吃一根生苦瓜 , 不仅能阻止身体吸收肠胃中的部分油脂,避免脂肪囤积,还有美容养颜,促进身体排毒的功效 。不过生吃苦瓜极具挑战,如果真想减肥成功,还得吃得苦中苦,方为人上人!
2.苦瓜汁作饮料喝
放弃高糖分高热量的咖啡、碳酸饮料,把苦瓜汁作为日常的饮料,渴了就喝 。
做法:将苦瓜和水按照100克:200毫升的比例 , 放入榨汁机中榨汁,最好不要加糖 , 如果实在不能忍受苦涩的味道,可以加一小勺蜂蜜 。
3.开水烫苦瓜吃
不少人不能接受生吃苦瓜 , 觉得太苦跟吃草一样,可以将苦瓜切片 , 用沸水煮几分钟,去掉一些苦味 。煮苦瓜的水也不用倒掉,可以做汤喝 。
4.喝苦瓜茶
苦瓜晒干后,里面的苦瓜素也不会完全丢失 , 同样有减肥瘦身的效果,所以也可以将苦瓜晒干泡茶喝,既方便,又能长时间保存不变质 。
5.每天吃1000克苦瓜减肥
吃苦瓜减肥不要求全天只吃苦瓜,但是每天吃新鲜苦瓜的量不能少于1000克 。如果是喝苦瓜茶或者苦瓜汁,则要求每天喝15000-2000毫升 。
3、苦瓜减肥法的副作用
1.容易引起腹泻
苦瓜性寒,多吃易加重脾虚胃寒,引起腹泻 。所以平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人不宜尝试苦瓜减肥法 。
2.影响钙质吸收
苦瓜中含有较多的草酸,草酸能与食物中的钙结合,影响人体对钙的吸收 。因此 , 长期进行苦瓜减肥法,特别是生吃苦瓜对钙质吸收影响很大 。为降低影响 , 吃苦瓜前用沸水泡一泡 。
4、哪些人不能吃苦瓜
1、低血压低血糖的人
苦瓜有降血糖、清火的效用,对于饮食比较油腻的人、血糖偏高的人都是比较适宜的食物 。不过,如果一味追求苦瓜对身体的好处而摄入过量,则有可能伤“心” , 对心脏健康有不利影响 。苦瓜可以降血压降血糖,如果血压或血糖偏低的人是不能食用苦瓜的,正常人过量食用苦瓜也会如此,不仅苦瓜任何食物也不能大量的食用!
【苦瓜减肥法是怎么吃的?苦瓜减肥法一个月可以瘦几斤?】 2、脾胃虚寒的人
脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜 。廖辉提醒 , 苦瓜是寒凉之品,平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒,这类人群不宜常吃苦瓜,否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛 , 甚至呕吐、腹泻等症状 。
3、需要补钙的人
苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收 。因此,在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下 , 去除草酸,需要补充大量钙的人不能吃太多的苦瓜 。
4、儿童
学龄前儿童不宜过食苦瓜 。小儿为纯阳之体,胃常有余 , 脾常不足;加之孩子们的自控能力又差,所以过食苦瓜易伤脾胃 。
5、孕妇
孕妇应慎食苦瓜 。苦瓜内含有奎宁 , 奎宁会刺激子宫收缩,引起流产 。所以有人主张 , 孕妇不宜吃苦瓜 。虽然奎宁在苦瓜中的含量很少 , 孕妇适量吃点并无无碍,但是,为了慎重起见,孕妇还是少吃苦瓜 。
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