用高压锅煮排骨粥多久能好呢??

高压锅煮排骨粥100十分钟左右就可以做好 。
高压锅煮粥的方法
第一步:淘洗大米,小米,玉米和高粱米,滤去杂质后沥水待用 。
第二步:高压锅中加水开过,水滚开之后倒入上述食材 。
第三步:盖上盖子大火烧煮直到高压锅完全出气,此时可以加压处理 , 用小火煮五分钟即可 。
二、高压锅煮粥食谱——红豆高粱粥
第一:准备红豆,高粱米,糯米各准备五十克,少许花生和白糖 。
第二:红豆,高粱米还有糯米清洗之后浸泡至少三个小时 。
第三:高压锅放于火上,加入清水和各类豆类和米类食材 。
第四:将盖子合上之后旺火加热知道出气 。
第五:调小火煮十分钟即可 。

电压力锅炖排骨做法
原料:
排骨1000克
调料:
葱姜各25克、大料花椒各5克、 香叶3片、 桂皮5克、 丁香3粒、 咸盐10克、 酱油50克 、料酒10克、白糖5克 、醋5克
电压力锅炖排骨做法:
首先将排骨1000克剁成段用开水髦一遍然后洗净;
勺内加油75克烧热 , 放入大料、花椒炸出香味再放入葱姜煸锅;
待出葱香味时加入排骨煸炒;
然后依次加入各种调料放入水1000克(骨汤鸡汤类更好)一同倒入电压力锅内;
放盖待烧开后 , 气阀跑气压10-12分钟即可 。
###其它资料参考###***简单的高压锅排骨做法***
材料:肋排或小排(这种肉多):
调料:肉桂、香叶、花椒、大料、酱油、糖、醋、盐、鸡精、葱姜、腐乳
锅具:高压锅(最快最省火最简单最好吃,而且香味出不来?。?
做法:
1.开水烧开,放洗净的肋排,稍一变色速捞出 。
2.调汁:糖、醋、酱油、盐、鸡精、葱姜、水 。比例要根据个人口味的咸淡和排骨的多少来定 。水里加一些刚才焯排骨剩下的高汤 。
(注意:汤汁要多些,没过排骨还要多一点,比正好的口味稍微淡一点 。)
3.锅放油,油要少,因为排骨出油 。煸炒一下 。放汤汁 , 等汤汁稍稍变热后,关火 。
4.把排骨连汤汁一起倒入高压锅中,把花椒、大料、肉桂、香叶和一块腐乳放入 。大料、肉桂、香叶可以放入调味小盒中 。
5.高压锅大火,上汽盖好限压阀,小火 。
6.限压阀转动10分钟,关火 。
7.晾凉,开盖 。
如果加其他配料 , 就在放入高压锅前加入即可
###其它资料参考###用料:猪排骨300克,大米150克,蚝油、葱、生姜、料酒各适量;
步骤/方法
排骨洗净,放入适量的盐、料酒、蚝油,拌匀后放入冰箱冷藏一个小时以上;
大米淘洗干净后浸泡半小时,生姜切末,葱切花
将姜末、大米与腌制好的排骨一起放入电饭锅中,加入约1600毫升开水 , 盖上锅盖,选择煮粥档,煮至浓稠的状态;
加入适量的盐、葱花,拌匀即可 。
END
注意事项
1.排骨腌制的时间要够,这样才会入味;
2.用开水煮粥,既可以节省时间,又可以防止糊底
3.一定要顺着一个方向搅拌,这样粥才会浓稠
4.水最好一次性加足,万一水量不够,也一定要添加开水
5.煮粥的具体时间需根据电饭锅的功率与用料的量来决定
6.如果喜欢,可在粥煮好之后再加入少许的胡椒粉.
###其它资料参考###夏季的早晨特别喜欢喝上一碗滋滋润润的粥 。排骨粥怎么做呢,大家想了解吗?下面我为大家介绍排骨粥怎么做 , 希望能帮到大家!
简介
排骨粥的`特色:排骨含钙丰富,具有补肾益气,健身壮力作用,可健体祛病 。
用料
做法
葱姜备好 。
米提前用水浸泡半个小时 。
排骨放锅里汆去血水 。
排骨汆好后,加适量水,盖上锅盖,压10分钟 。
排骨压烂后 , 高压锅排气,加入姜丝 。
加入米 , 小火压12到15分钟即可 。食用的时候,加盐和葱花调味增香 。
###其它资料参考###排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能 。你想自己动手做排骨汤吗?那么,现在我就来分享电高压锅炖排骨汤的具体做法,希望对你有帮助 。
电高压锅炖排骨汤的具体做法【1】红白萝卜排骨汤
材料
白萝卜半根,胡萝卜2根,肋排1斤,姜4片,盐 , 酱油1勺,葱1根
做法
1、排骨洗净切成3-4cm的段,放入高压锅,加水 , 没过排骨约3cm,加入盐和姜片 。
2、水煮开后 , 去掉浮沫 。试汤的咸淡,调整盐的用量 。盖上锅盖,上汽后煮3分钟 , 关火 。
3、白萝卜、胡萝卜切成排骨段一半大的小方块 , 放入高压锅煮至上汽后3分钟 。
4、最后放入酱油和葱段即可 。
【2】玉米红萝卜排骨汤
材料
小排骨,葱段,姜片,玉米,红萝卜 , 盐 。
做法
小排骨汆水去腥,加葱段 , 姜片和清水,大火烧开,改中火炖 。20分钟后再加入玉米和红萝卜 , 小火再炖30分钟 。加盐继续炖20-30分钟,排骨汤就好了
【3】黄豆芽排骨汤
材料
黄豆芽 1斤
排骨 1斤
红萝卜 半条
姜片 几片
盐 少许
做法
1、排骨烫一烫去血水洗净 , 沥干 。
2、红萝卜削皮切块,黄豆芽洗净 。
3、排骨、黄豆芽、红萝卜与姜片同时放入清水锅中,炖煮1个小时,最后加盐调味即可 。
【4】萝卜排骨汤
材料
主料:猪小排400克、白萝卜400克
辅料:大虾米5个
调料:食盐适量、葱适量、姜适量、料酒少许
做法
1、排骨下冷水锅 , 开火 , 烧开后捞出,放入流水下冲尽浮沫 , 开洋洗净备用 。
2、萝卜去皮切滚块备用 。
3、取沙锅,加水,放入排骨、开洋(用淡菜也行),大火烧开后保持大火去浮沫,放入葱姜、淋入少许料酒(如果有豆油,在这个环节滴三四滴 , 可以使汤汁浓白),改小火盖盖炖1小时 。
4、放入萝卜,不要将盖盖实,炖至萝卜软烂,起锅前加入盐、鸡精调味即可 。
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