高压锅煮大芋头需要多久

芋头高压锅压多久才熟??

高压锅煮大芋头需要多久

芋头高压锅压5分钟左右才熟 。
若是用普通的蒸锅来蒸芋头,就需要延长煮制时间 , 需要20分钟左右 。芋头在高温的环境下很容易蒸熟 , 吃起来口感也很粉糯 。芋头除了可以蒸着吃外,还可以做成很多美食,比如芋头汤,红烧芋头,芋头饭,蜜桃除了可以做这几样美食外,还能做酥脆芋头 。
芋头处理技巧
刚从地里挖出来的芋头,表皮泥很多,洗芋头外观的泥和芋头毛,准备蒸锅,放入刚洗好的芋头,锅盖打开 , 把热芋头放在装冰水的钵里,放置2分钟,注入冰水后剥芋头 。这种剥皮方法的缺点是,用蒸的芋头搭配食材 , 口感不那么好,芋头本来的味道被水蒸气带走,和其他食物搭配的话,味道很难进入 。
搓洗法:把刚挖好的芋头洗干净,放在蛇皮口袋里,把水放在蛇皮口袋里,把口袋放在石板上搓洗 , 用力一点,减肥效果好,揉搓芋头,水流差不多,搓10分钟 。
以上内容参考百度百科-芋头

高压锅煮大芋头需要多久

1、芋头用高压锅煮15分钟左右能熟 。
2、芋头在放入高压锅煮之前,一定要仔细清洗每个角落,关火之后,可在锅中焖5分钟后再出锅 。使用高压锅的过程中一定要注意安全 , 煮芋头一开始用大火,待高压锅上汽后转为小火,以免因为持续的大火使锅内压力增大,增加高压锅的爆炸的危险,同时也会造成燃气的浪费 。
###其它资料参考###1、先把高压锅洗净,芋头洗净 。
2、往高压锅里加水 。
3、把洗净的芋头放到锅里 。
4、开火 。
5、煮约八分钟关火 。
6、焖三分钟后即可出锅 。
注意:
高压锅只要一上蒸汽,就应把火放小,持续的大火会增加高压锅的危险性,因为锅里面的压力是一定的,多出的蒸汽也会随着高压阀都流失掉,对燃气是一种浪费 。
高压锅使用小贴士:
(1)盛物勿超量 。锅内压力产生时,几乎没有安全缓冲空间 。继续加热 , 压力随之增高,引起爆炸 。按厂家说明书要求,锅内食物不能超过总容积的2/3,最好不超过1/2 。
(2)每次加盖之前,都要细心检查锅盖中心排气孔是否畅通 。如对光看不到亮,吹气也不畅,肯定堵塞了,一定要排除堵塞之后才能加盖 。
(3)加盖后,较科学的方法是先不加限压阀,待加热排出锅内冷空气(以中心孔均匀冒热气为标准)后,再及时加上限压阀 。
(4)加限压阀之前,同样要检查限压阀上的疏气孔 。方法可用嘴对着大孔吹气,分流疏气孔畅通会冒气 。若堵塞,可用细铁丝捅通之后再用 。
(5)不用高压锅煮豆类、稀饭、排骨海带汤 。因锅内高压产生的泡沫足以堵死中心孔和限压阀疏气孔,产生危险 。
(6)煮物开始用大火,上气后改用小火 。
(7)用火做热源时,注意勿使高压锅把手过热,儿童及生活不能自理的人不能使用高压锅 。
(8)不能盛放和烧煮酸/碱/盐等腐蚀性较高的物品 。电高压锅的使用方法也有类似的地方 。
(9)高压锅用过后,要全面、彻底地洗净、擦干,尤其勿将锅圈长期浸泡在油脂中,并将锅盖反置锅体上 。
高压锅使用注意事项(10)高压锅一般使用年限为8年,绝不能“超期服役”,超过8年不管坏没坏都不能再使用 。
###其它资料参考###1、高压锅煮芋头大约半个小时左右 。芋头如果比较少,十五分钟就差不多了,如果芋头的量比较大,这个时候需要延长时间 。煮芋头的时候,芋头水要没过芋头,盖盖子,大火烧开后再煮15-20分钟 。
2、阳芋是茄科,茄属草本植物,高可达80厘米,无毛或被疏柔毛 。地下茎块状,扁圆形或长圆形,叶为奇数不相等的羽状复叶 , 小叶常大小相间 , 卵形至长圆形 , 叶片最大可长6厘米 , 伞房花序顶生 , 花白色或蓝紫色;萼钟形 , 裂片披针形,花冠辐状 , 子房卵圆形 。浆果圆球状,花期夏季 。
###其它资料参考###1、高压锅煮芋头大约半个小时左右 。芋头如果比较少,十五分钟就差不多了,如果芋头的量比较大,这个时候需要延长时间 。煮芋头的时候,芋头水要没过芋头,盖盖子,大火烧开后再煮15-20分钟 。
2、高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具 。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率 。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题 。
###其它资料参考###使用高压锅蒸煮芋头建议蒸煮时间不要短于10分钟,一般建议的时间是在10~15分钟左右 , 具体取决于芋头的数量和大小 。一般情况下 , 芋头数量越多或个头越大 , 蒸煮所需要的时间就越长 。
芋头用高压锅压需要几分钟可以熟
蒸芋头所用的时间建议根据个人口味进行调整 , 有些人喜欢吃口感比较软的芋头,建议蒸煮久一些 。而喜欢吃口感比较硬一些的芋头,就建议蒸煮时间短一些 。
判断芋头是否煮熟的小技巧,建议开锅盖后,用筷子戳一下芋头,一般熟透的芋头一筷子可以轻松戳入芋头内部 。
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