如何做芋头粥宝宝更爱喝?
香茹芋头粥
可补充多种维生素和矿物质,给宝宝吃,可提高免疫力 宝宝更爱喝哦
用料
大米
1小碗
芋头
1块
鲜香菇
2朵
肉末、虾皮适量
油
适量
盐
适量
香茹芋头粥(婴儿粥)的做法
将芋头、香菇洗净切成小丁 。
将所有材料放入炖锅,加入2倍水,煮1个半小时,再加入调味料即可 。
芋头被作为防癌抗癌的辅助食疗食材,虽然吃芋头的方式很多 , 不过芋头粥的做法更为大众化,能被更多的人接受 。好吃的芋头粥应该要怎么做呢?现在 , 我来告诉你芋头粥的做法 。
芋头粥的做法
芋头粥食材准备
芋头150克,粳米35克,调和油适量,葱花,虾米,海鲜粉 。
方法步骤
1、将粳米洗净,浸泡2小时 , 芋头洗净去皮待用
2、砂锅中放入泡好的米,放入切好的芋头,加入足量的水
3、盖锅 , 大火烧沸,放入洗净的虾米,不时的搅拌一下
4、粥浓稠后 , 加入适量的海鲜粉拌匀,放入葱花即可 。
小贴士
芋头没下锅之前可以用清水浸泡,防止变黑 。
香菇芋头粥的做法
芋头粥食材准备
芋头,香菇,红萝卜丝10克,芹菜末少许,蒜头,胡椒粉,米 , 白酒,盐,肉丝少许 。
方法步骤
1、将芋头切块,香菇泡软切丝,红萝卜切丝,肉丝切好 , 白米洗净 , 白酒待用
2、锅中放入2匙油,爆香后放入香菇 , 加入红萝卜和肉丝同炒
3、炒香后放入芋头炒匀,加入白酒,然后加入洗净的大米 , 少许胡椒粉调味
4、炒匀之后转入砂锅中,大火烧开,然后中小火煮半小时,加入适量的盐调味,放入芹菜末即可 。
小贴士
白酒选用30多度的就可以了 , 不用度数太高 。
红豆芋头粥的做法
芋头粥食材准备
红豆100克,芋头适量,薏米适量,红糖 , 黄桃适量 。
方法步骤
1、将芋头去皮洗净,切块待用 , 红豆和薏米提前淘洗干净浸泡6小时
2、大米洗净后放入锅中,加入芋头,红豆和薏米
3、倒入足量的清水,盖锅大火烧开 , 然后转为中小火煮至芋头和红头粉糯
4、然后转大火,加入红糖调味 , 关火后加入少许黄桃丁即可 。
小贴士
芋头切小块一点相对容易煮熟,糖,水果等按喜好添加即可 。
芋头粥做法