鲜鲍鱼煮多久?

煮10分钟就能熟,以下是鲍鱼煮粥的做法 。
主料:鲍鱼100克、糯米70克
辅料:胡椒粉适量、香葱适量、料酒适量、盐适量
步骤:
1.将糯米浸泡半个小时
2.然后洗干净,加入足够的清水煲半个小时
3.等待的时候来洗鲍鱼
4.取出切厚片
5.并用料酒和盐腌制半个小时
6.香葱切碎
7.这个时候粥好了
8.加入鲍鱼片
9.再加入盐,煲十分钟
10.起锅前撒上黑胡椒粉
11.撒上香葱 , 鲍鱼粥就做好啦~

鲍鱼是比较鲜嫩的海鲜产品,一般新鲜的鲍鱼用来蒸食较为美味,大概蒸煮5-10分钟即可 。建议不要超过10分钟,以免影响口感并造成营养流失 。煮的时间不宜过长,否则鲍鱼肉的质感会有变化,并且营养也会流失 。
鲍鱼具有提高人体免疫力的作用,因此,对于久病的人群,或者免疫力较差的病人来说,可以吃些鲍鱼,能够有效地提高免疫力 。
鲍鱼还具有调节人体代谢的能力,如果人们的新陈代谢比较缓慢的话,则可以通过食用鲍鱼,进而提高代谢的能力 。
鲍鱼还可以治疗月经失调的问题,如果患有月经失调症状的话,则可以通过食用鲍鱼来改善该症状 。
鲍鱼中富含海鲜产品A,食用鲍鱼能够补充人体所需要的维生素,从而提高人们的健康水平 , 注意食用不要过量就好 。
注意鲍鱼不能蒸太久,5到8分钟就差不多了,蒸太久就会比较老了 , 味道也没那么好吃的,你可以留意一下时间再下锅,这样会比较好的 。鲍鱼是属于海鲜类的 , 在吃之前还是注意一下存放,看是否新鲜,新鲜的鲍鱼口感就会比较好的 。
蒜蓉鲍鱼的做法
材料:鲍鱼、大蒜、红椒、生姜、调味品适量 。
做法:
1、鲍鱼清洗干净 。
2、在清理出来的鲍鱼肉上打“十字”帮助入味 , 继续放在鲍鱼壳上面 。
3、红椒切丝、生姜切丝 。
4、大蒜切成蒜蓉 。
5、取一半的蒜蓉倒入5成热的油锅中,用小火炸至微黄捞出,将剩余蒜末与炸好蒜末混合调入料酒 。
6、加入适量鸡精和一小勺油混合,将鲍鱼摆入盘中在上面放入调好的蒜蓉汁 。
7、上锅蒸5分钟,表面撒上红椒葱花 , 淋入热油即可 。
鲍鱼有非常多样的做法的,鲍鱼是好吃,但是也不能多吃,注意如果多吃可能会造成消化不良,好吃的东西少量吃就好!希望上面的回答能帮到您,望采纳!
###其它资料参考###鲍鱼煮五分钟就可以吃了 。
主料:鲍鱼12只、白萝卜400g
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、番茄酱适量、米醋适量、料酒适量、姜适量、蒜头适量、葱适量
1、鲍鱼用刷子洗净 。
2、边边也洗净 。
3、然后切成花刀 。
4、萝卜切片 。
5、姜切丝,葱蒜切碎 。
6、热油炒香姜蒜 。
7、倒入白萝卜略炒,倒入清水煮开 。
8、加入盐调味 。
9、倒入番茄酱煮开 。
10、加入料酒辣椒酱煮开 。
11、加入米醋,鲍鱼煮熟 。
12、最后加入葱花即可 。
13、盛出上菜了!
###其它资料参考###鲍鱼煮8-10分钟即可 。鲍鱼蒸煮的时间需要根据鲍鱼的个头大小而定 , 如果个头较大的话,可以在10分钟的基础上再多蒸煮1-2分钟,看到鲍鱼裙边变成黄白相间就可以关火出锅了 。
鲍鱼煮多久
鲍鱼蒸煮的时间最好控制在15分钟之内 , 因为时间越长,鲍鱼的营养成分会容易流失,且肉质变老,口感变差 。
鲍鱼的内脏是不能吃的,在清洗时需要将鲍鱼的内脏剔除 。
鲍鱼可以制作鲍鱼鸡汤、红烧鲍鱼、鲍鱼粥、清蒸鲍鱼等等 。
###其它资料参考###做法
所需材料
鲍鱼 1/2个、姜片 3片、葱 2支、鸡肉 4两、金针菇 2两、香菇 1朵、芹菜 2支、米 1/2杯、水 4杯
共13张
制作工艺
腌料:
盐 1/4大匙、柴鱼味精 2小匙、白胡椒粉 2小匙、香油 2小匙
制作方法
(1)将鲍鱼洗净,放入清水中浸泡约1天后(可置于冷藏),再加入材料
(2)同煮,沸腾后改小火熬煮约2~3小时 , 待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天,最后取出鲍鱼切薄片备用 。
(3)洗净,鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜切末备用 。
(4)将米洗净加入4杯水,先以大火煮沸后改小火
熬煮,此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟,再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可 。
营养价值
鲍鱼本身营养价值极高 , 鲍鱼肉含有丰富的球蛋白 。由于是深海生物,具有滋阴补阳功效,中医认为它是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用 , 多吃也无妨 。鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质 。鲍鱼还是一种餐桌上的抗癌食品 。鲍鱼的作用不是降压,而是双向性调节血压,原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”,可调整肾上腺分泌 。鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患 。
###其它资料参考###一个小时是可以的 , 把鲍鱼收拾干净,一定要用刷子刷干净,然后切成小粒粒,放入碗里,再加入几滴料酒,几片葱姜,腌一下 , 去腥
2、大米洗净,泡半个小时
3、把大米放入锅中(我用的的砂锅,建议有砂锅就用上),开大火煮
4、等大米煮到软的时候,放入腌好的鲍鱼粒
【鲜鲍鱼粥中鲍鱼煮多久】5、大火煮开后 , 转小火,熬至一个小时就搞定了,撒上葱花、盐 , 拌匀即可 。

