红薯粥可以加什么 _红薯

红薯可以和什么一起煮粥呢？？

都可以，不过红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心” 。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
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红薯含有非常丰富的“柔软”膳食纤维，之所以说它“柔软”，是因为红薯中所含的膳食纤维的结合水力和吸附力都比其他三种膳食纤维（土豆、豆粨、麦麸等膳食纤维）要高，因此，很容易被人体消化和吸收。
同时，它能促进肠道的有害物质及时地排出体外，从而减少了有害物质的吸收。而且，红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相比可增加40%左右的膳食纤维。能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。
参考资料来源：人民网-红薯可通便抗衰红薯一定要蒸熟煮透才能吃

1. 小米燕麦红薯粥：把燕麦，清水浸泡一个小时，锅中烧水煮沸，下入米，转中小火，盖上锅盖继续煮10分钟。将削好皮的红薯切成丁和燕麦一起倒入锅中，再煮20分钟，就可以出锅了。
2. 红薯粥大米粥，将大米洗干净，用清水泡15分钟，红薯洗净去皮擦成丝，锅中放入水，煮开把大米下进去，大米煮开后放入红薯丝，转小火煮40分钟煮，这样煮好的红薯粥非常的粘稠，表面还有一层米油，营养价值非常丰富。
3. 红薯紫薯粥，大米淘洗干净，用水浸泡30分钟，各种薯类去皮洗净，切成小块，大米泡好后放入锅中，加入适量的清水，把红薯紫薯一起倒入锅中，煮30分钟即可，喜欢吃甜食的可以加一些冰糖或者是蜂蜜。
4. 香芋红薯粥，大米倒入锅中，加入适量的水烧开转小火，玉米粒洗干净，红薯、香芋去皮切小块，把玉米粒加入锅中煮开，再加入红薯和香芋煮稠即可。
5. 牛奶燕麦红薯粥，锅中加入水，放入即食的燕麦煮烂，再放入牛奶和红薯煮至软烂，盛出后即可食用。
###其它资料参考###【红薯粥可以加什么】红薯粥是非常好的一种早餐。这种早餐包含红薯的高营养，再加粥非常有助于消化，所以红薯粥又有营养又非常高被消化吸收。可以搭配以下菜肴：
1、茄子，茄子是比较适合与红薯一起吃的食材，两者的食性没有相冲，一起吃也不会有什么不好的效果。两者相搭配的话，还能够起到活血化痕、生津止渴、减少皮肤色斑等作用。
2、瘦肉，红薯搭配瘦肉也是不错的，可以将红薯切成片，然后连同瘦肉一起炒着吃，红薯味道甘甜，炒菜的话可能味道会有点怪，但和瘦肉搭配一起吃对身体有好处，起到营养均衡的作用。
3、如果说吃红薯粥的话，尽量早晨直接吃红薯粥不要搭配别的主食。因为红薯本来就是含淀粉非常多的食物，也算是主食的一种，如果再吃别的主食容易造成肥胖的情况。所以尽量单独吃红薯粥，也可以搭配一些咸菜丝之类的都是可以的。
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红薯的7大养生保健功效：
1、有利减肥。红薯还能有效阻止糖类变为脂肪，有利于健美。
2、预防胆固醇过高。红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍。所以，如果你胆固醇高，就可适当多吃两块红薯。
3、辅助控血糖。研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
4、降低中风风险。红薯是绝对的“高钾低钠”之王。研究发现，红薯等富钾食物可将中风的风险降低20% 。
5、辅助降血压。红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素，如果人体摄入足够的钾，就会促进血液排泄掉多余的钠；食用富含钾的食物，还会促进体内矿物质水平的均衡，并最终起到一定的辅助降压作用。
6、养护关节。红薯中含有丰富的黏蛋白，对养护关节有一定好处。
7、防癌抗癌。红薯提取物，能有效抑制结肠癌和乳腺癌；熟红薯的抑癌率高于生红薯。
吃红薯的6个健康提醒：
1、不生吃。生红薯中的淀粉难以被消化，所以一定要蒸透或烤熟。提倡用蒸煮的方法，少用油炸。
2、不过量。红薯虽然可以当成主食，但如果长期把它当成主食，可能造成营养不良，特别是大病初愈、怀孕的特殊人群。中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者也应慎食。糖尿病病人则应遵医嘱食用。
参考资料来源：人民网-养生须知：吃红薯有7好处：煮粥吃肠胃不胀气

###其它资料参考###红薯粥放黄豆一起煮好吃营养。
黄豆淘洗干净浸泡两小时，红薯洗净去皮切成块。锅中倒入红薯和黄豆，加入适量水。水开后下入玉米面熬煮至汤汁浓稠，红薯熟透即可。加了黄豆一起煮，粥中既有红薯的香甜，又有了黄豆的香味。吃起来既有主食又有汤喝，往往一人喝上两碗就饱了。
红薯粥是一道家常粥，主要食材为红薯、粳米、红枣、芝麻，做法简单，营养丰富。山东农村的家庭冬天经常喝的就是这种粥，这样喝上一冬天，就会非常舒服。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，膳食纤维。
黄豆：
大豆，豆科大豆属植物，原产于中国，世界各地皆有栽培。其植株高30~90厘米，茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶，托叶具脉纹，被黄色柔毛，叶柄长2~20厘米。总花梗通常有5~8朵无柄、紧挤的花，花萼披针形。
花紫色、淡紫色或白色。荚果肥大，稍弯，下垂，黄绿色，密被褐黄色长毛。种子2~5颗，椭圆形、近球形。大豆是一年生草本植物，是世界上最重要的豆类。大豆起源于中国，中国学者大多认为原产地是云贵高原一带。也有很多植物学家，认为是由原产中国的乌苏里大豆衍生而来。现种植的栽培大豆是从野生大豆通过长期定向选择、改良驯化而成的。

###其它资料参考###红薯和扁豆搭配煮粥比价好，因为红薯是糯糯的，扁豆煮出来也是沙沙的，可以让粥变得香浓，所以非常搭配，具体做法如下：
主料：红薯一个、大米50克、糯米50克。
辅料：高粱米50克、小扁豆50克。
步骤：
1、主料：大米50克、高粱50克（可以加点糯米，加糯米是为了粥软糯黏稠好吃，因为扁豆和高粱米没有黏性和糯性）。辅料：红薯一个，小扁豆50克。
2、把大米高粱和小扁豆洗洗，最好有时间多泡几分钟，这样可以清洗掉灰尘。
3、把红薯去皮洗净切小块。
4、把糯米、大米，高粱米、小扁豆、红薯块，加进饭煲压力锅，有煮粥功能。
5、再加入清水。清水量可以和平时用电饭煲煮粥一样。
6、煮饭中。
7、时间到了，将电饭煲电源拔掉，让粥继续锅里焖10分钟。这样吃起来更为黏糯。香软可口，浓稠黏糯的粥就做好了。尤其是做早餐真好，可以提前用电饭煲预约好时间，早上起来就可以吃了。

红薯粥可以加什么

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