黑芝麻酱可以和什么吃 _芝麻酱

黑芝麻酱怎么吃黑芝麻酱的五种吃法介绍？

1、拌蜂蜜干吃。这个吃法简单，黑芝麻酱口感本身是香醇的，加上蜂蜜就是香甜的口感。
2、拌吐司（馒头）吃。取一片吐司，用勺子在吐司上均匀地抹一层黑芝麻酱，再在上面均匀地撒一层红糖或白糖，再放上一片吐司盖住即可。
3、包汤圆。就拿南瓜汤圆来说吧，准备所需材料、糯米粉，黑芝麻酱，南瓜，白糖，猪油。黑芝麻酱里放入融化的猪油、白糖，将拌匀的馅料冷藏20分钟至芝麻馅变硬，然后搓成球。蒸熟南瓜，用勺子按压成南瓜泥状，少量多次加适量糯米粉，不加水了，用手揉成光滑面团，取面搓圆包馅。
4、拌凉菜。比如拌菠菜，拌黄瓜丝，拌生菜，拌凉皮。用凉水把黑芝麻酱稀释，加调料香油等和匀，倒入青菜中，搅拌即可。
5、黑芝麻酱也可以直接加到汤面条里牛奶里，直接搅拌均匀即可食用，口齿留香。

黑芝麻酱中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，包括有多重人所需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素B1、维生素E、钙、铁、钾、磷、镁等。在中医上有滋补肝肾、健脑益智、美颜乌发、补充钙、延缓衰老和延年益寿等作用，黑芝麻酱中的营养比普通的白芝麻酱营养要高得多，也因此黑芝麻酱的食疗和养身功效要远远高于白芝麻酱。
黑芝麻酱的8种吃法：
一：拌蜂蜜干吃，这个吃法简单，黑芝麻酱口感本身是香醇的，加上蜂蜜就是香甜的口感。
二：拌吐司（馒头）吃，取一片吐司，用勺子在吐司上均匀地抹一层黑芝麻酱，再在上面均匀地撒一层红糖或白糖，再放上一片吐司盖住即可，当然也可放蜂蜜，美妙的味道，真是令人不可挡。馒头呢？切成片或整个从中间分开也可以，然后涂抹上黑芝麻酱，根据个人口味可以再撒点盐。
三：包汤圆，就拿南瓜汤圆来说吧，准备所需材料：糯米粉，黑芝麻酱，南瓜，白糖，猪油。黑芝麻酱里放入融化的猪油、白糖，将拌匀的馅料冷藏20分钟至芝麻馅变硬，然后搓成球。蒸熟南瓜，用勺子按压成南瓜泥状，少量多次加适量糯米粉，不加水了，用手揉成光滑面团，取面搓圆包馅。
四：拌凉菜，比如拌菠菜，拌黄瓜丝，拌生菜，拌凉皮。用凉水把黑芝麻酱稀释，加调料香油等和匀，倒入青菜中，搅拌即可。
五：黑芝麻酱也可以直接加到汤面条里牛奶里，直接搅拌均匀即可食用，口齿留香。
六：黑芝麻酱热干面，碱水面开水中烫十来秒，捞起。盐，生抽，白糖，黑胡椒粉，香油调味，黑芝麻酱用少量温水调稍稀浇到面上。佐以萝卜干咸菜或豆角酸菜白菜丝拌匀。黑芝麻酱一定要拌匀了吃哦，每条面上都裹上黑芝麻酱，非常非常香呢。胃肠不好的人要少量，免得不易消受。
七：黑芝麻酱烧烤，年轻人都很喜欢烧烤，特别是在家自己做烧烤，这个烧烤就是一个可以按照自己的爱好来随意搭配的“手工活”，可以把黑芝麻酱抹在肉串上进行烧烤，也可以烤好后蘸点黑芝麻酱汁更美味。
八：火锅蘸料吃，吃火锅时离不开黑芝麻酱，涮肉涮菜加上调好的黑芝麻酱，有着一种非常独特的风味。黑芝麻酱一定用香油调稀而不是用水，其它的依个人爱好加些香菜末, 蒜末, 韭菜花, 甚至辣椒油, 都可以DIY 。
【黑芝麻酱可以和什么吃】吃黑芝麻酱要注意什么：
注意事项：在吃黑芝麻酱的时候，要注意不能空腹吃，会影响到身体对养分的吸收，更会使黑芝麻酱中的油脂被代谢等热量堆积在体内，引起肥胖、血脂升高等问题。还需要注意，在搭配各种食物吃的时候，一定不要过量，吃多了容易上火，一天摄入的量在30克左右就好了。有慢性肠炎、腹泻的人群是不宜大量食用黑芝麻酱的。
好黑芝麻原料才能出好的黑芝麻酱：
黑芝麻酱虽好，但是要纯正的才行，有时候总感觉黑芝麻酱吃不到小时候的味道，不是矫情，而是因为有些原料都不一样了，外国进口黑芝麻为原料的黑芝麻酱，价格虽说便宜，但是营养含量低，口感差，只有普通食用价值，没有药用滋补价值。原料不正宗和有添加的黑芝麻酱可以直接pass掉。
###其它资料参考###1、黑芝麻酱饼干：低筋粉、焦糖浆、黑芝麻酱、玉米油、盐一小撮。所有材料团成面团，略醒20分钟；擀?。?-3mm）成大片；切割成小份；放入电饭锅，按下煮饭键，跳起后等待8-10分钟，翻面；再次按下煮饭键，跳起后等待8-10分钟；晾凉即可食用。
2、黑芝麻酱花卷：面粉加入酵母，加入适量清水，和成一个面团；放到温暖的地方发酵到两倍大?。挥么筮γ嬲冗Τ杀∑?nbsp;，上面抹上更均匀的一层黑芝麻酱，撒上食盐；从下到上或者从上到下卷起来，按扁；用刀切成均匀的小段；取一个小剂子，先用竹签在上面压一下；用手提起来两端，稍微一转，收口在下面；放到笼屉上面，大火上汽之后蒸二十分钟就可以啦。
3、黑芝麻酱拌面：坐锅烧水煮面；趁着煮面的时间，将卤蛋准备好，麻酱准备好；煮好的面捞出，放在盘子里，摆上卤蛋；然后盖浇上黑芝麻酱即可。
###其它资料参考###黑芝麻的吃法可谓是丰富多彩多种多样，会不但能够将黑芝麻粉制成各种各样的甜品，还可以将黑芝麻粉碾成粉末状以后制成黑芝麻糊，也有一种食用方法便是制成黑芝麻酱。黑芝麻酱实际上能够加在许多东西里边比如切片面包和生日蛋糕中，无论哪样食用方法都能充分发挥出黑芝麻粉的与众不同口味。因此黑芝麻酱的实际食用方法有什么呢?
黑芝麻酱的吃法大全
黑芝麻酱南瓜吐司
原材料
高筋粉230g低筋粉50g低糖豆桨150g白砂糖20g盐3g低糖黑芝麻酱40g发酵粉3g生冬瓜120g
作法
1面包机器皿内窗好制作面包的叶子，将全部的面糊原材料放进，发酵粉资金投入专用型糟，挑选制作面包面糊的选择项，设置手动式资金投入包馅。*一开始面糊稍干勿急着加满水，冬瓜(削皮去籽切细条)水分含量高，待冬瓜丝添加面糊后，拌和会出水量。
2约1个钟头初次发醇进行(手沾小麦面粉手插面糊一个洞不弹回去即发醇进行)，倒出面糊推压出气体后卷圆，盖保鲜袋或大锅松驰醒10分钟。醒好的面糊杆发展形后由长边往正中间三折起来，转90度再杆发展形。(即杆平后再三折，反复3次，那样烤成的吐司面包口味最佳。)
3进行3次三折后，将面糊杆发展形后翻卷，取下面包机器皿内的叶子，将整形好的面糊平放进器皿内，放回面包机内，盖上外盖开展第二次发醇。若室内温度低，可起动"制做天然酵母"的发醇作用，以控制温度让面糊不错发醇。约1～1.5钟头面糊达八九分满，即发醇进行，就可以挑选烤制方式开展烤制。
4烤制进行，马上倒出放铁丝网架子上晾凉，彻底制冷后再次切成片。
黑芝麻酱的吃法大全
黑芝麻酱拌面
###其它资料参考###芝麻酱有种吃法：
1、芝麻酱面，食材：挂面，黄瓜，香菜，蒜末，老干妈。
2、芝麻酱淋油麦菜，食材：油麦菜，芝麻酱，香油，食盐，蚝油，辣椒油，白糖，温水。
3、芝麻酱冰淇淋，食材：300ML淡奶油，100g炼乳，三片奥利奥饼干，长康芝麻酱。
4、芝麻酱糖饼，食材：中筋面粉240g，温水130g ，芝麻酱适量；红糖适量，香油少许，喜欢吃甜的就多放糖，喜欢麻酱多的就多刷麻酱。
5、黑芝麻酱热干面，食材：盐，生抽，白糖，黑胡椒粉，香油调味，黑芝麻酱。
6、包汤圆，食材：糯米粉，黑芝麻酱，南瓜，白糖，猪油。
7、火锅芝麻酱，食材：芝麻酱两勺（约10克），酱豆腐两块（豆腐乳），白糖，韭菜花，鸡精，辣椒油，胡椒粉，料酒，熟芝麻。
8、芝麻脆饼饼干，食材：蛋清2个，糖25g，玉米淀粉40g，白芝麻60g，色拉油35g，盐。

###其它资料参考###芝麻本身就是一种营养价值很高的食物，很多人都是喜欢将芝麻做成芝麻酱来食用，芝麻酱也是有非常高的营养价值，而且芝麻酱在很多的菜肴中都是有不错的表现和重要的作用，下面小编也是为大家介绍两种不错的芝麻酱做法。
蒜香麻酱豆角
1、豆角洗净切段。
2、煮熟。
3、芝麻酱中放入盐、鸡精、白糖、生抽、蒜蓉、白芝麻。
4、搅拌均匀。
5、煮好的豆角捞出沥干水分。
6、放入盘中。
7、最好浇上芝麻酱就是可以食用了。
功效：豆角是含有丰富的维生素B和维生素C以及植物蛋白，我们食用是可以很好的调理消化系统，有健脾和胃的作用。芝麻酱是含有丰富的卵磷脂，能够很好的防治头发过早的变白和脱落，所以这是一款很滋补的菜肴。
芝麻酱拌面
1、准备面条和芝麻酱。
2、准备甜醋，鲜酱油和上海辣酱油。
3、用2调羹鲜酱油，一调羹甜醋和一调羹辣酱油加入芝麻酱内。
4、拌匀后再加入一调羹冷开水稀释成芝麻酱料。
5、锅内水开后下入面条，加入少许盐。
6、煮熟后捞起后用适量的香油拌匀以免粘连。
7、准备拌面的小菜，我用的是黄瓜丝和酸豆角。
8、我们先把面加入碗中，然后把芝麻酱和小菜加入，然后搅拌均匀就是可以吃了。
功效：面里面是含有大量的碳水化合物，我们食用是能够很好的补充身体能量，芝麻酱是含有的锌和钾，对于防治糖尿病和高血压是有很好的作用，而且经常食用芝麻酱是有美肤的作用。芝麻酱可以很好的提升面的味道。
芝麻酱的吃法
(1)芝麻酱可甜可咸，吃法也多样。可以与主食搭配，比如吃面包、馒头时可以涂抹点芝麻酱。可用芝麻酱拌面条、掺在粥里等。一碗飘香拌面让我们食欲大开。也可以做成芝麻酱花卷，不仅丰富了主食的美味，也提高了膳食的营养价值。
(2)芝麻酱也可用来拌凉菜吃，还能用来拌馅料，不但味道更香，还不易散开。芝麻酱不仅能提高孩子吃东西的胃口，还营养丰富，适量吃点能为食谱增色。
(3)宝宝添加辅食一段时间后，如果宝宝对芝麻酱不过敏，可以将芝麻酱加水稀释调成糊状后拌入辅食中，需要注意的是用于制作宝宝辅食的芝麻酱不要加盐或糖。
###其它资料参考###黑芝麻酱可以怎么做菜
材料
鸡丝适量,生菜(买喜欢吃的) 随意,芝麻酱 2匙,日式酱油 2匙,美乃滋 6匙,白醋(或柠檬汁) 2匙,糖 1匙,芝麻粒适量
做法
1、鸡胸部分用盐酒葱姜腌一下去腥之后再拿去电锅蒸(外锅放一杯水) 。蒸熟就可以弄成丝
2、沙拉酱料-以上部分搅一搅就可以了唷!!超清爽又超简单吧!快做看看吧~
###其它资料参考###黑芝麻酱可以和蜂蜜一起吃。
芝麻有安神健脑，润肠通便的作用，蜂蜜也含有丰富的营养物质，能美容养颜，滋润肠道，两者一起服用，可以起到预防便秘，养颜安神的功效，只是为了防止腹泻，不宜服用过多。

黑芝麻酱可以和什么吃

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