菠萝太生怎么办
凤梨切开太生怎么办?
1、将没熟的凤梨切成小块,在食盐水中浸泡15-20分钟左右 。
2、清洗菠萝表面的盐分,洗净后放入锅中,大火煮沸 。
3、放入适量白糖或者冰糖,转小火,待糖溶解后,即可关火食用 。
制作凤梨干
1、将凤梨干洗净、切成小片 。
2、找一个可以平放食物的器具,洗净,擦干表面的水分 。
3、将切好的凤梨片平铺在器具上 , 每片都要相隔一定的距离,不要堆放在一起 。
4、放好后找一个透气的东西 , 盖住 , 自然晾干2-3天,待凤梨的水分蒸发后,即可食用 。
榨汁食用
1、将没有成熟的凤梨洗净后,切块,放在盐水中浸泡30分钟左右 。
2、随后将凤梨块放入榨汁机中,榨汁完成后,加入适量蜂蜜,搅拌均匀后即可食用 。
催熟凤梨的正确方法
1、将凤梨放在袋子中,放入几个成熟的红苹果和香蕉等可以释放乙烯的水果 。
2、密封好后 , 放到温度比较高的地方,这样可以加快凤梨的成熟速度,不然,温度太低的话 , 会延长凤梨的成熟时间 。
1、自然放熟
如果将菠萝蜜打开之后,发现果肉还没成熟,可以先用保鲜膜将菠萝蜜密封好,拿出一个纸箱,将其放在纸箱中,之后放置在阴凉干燥处,一般存放几天 , 果肉就会熟的 。
2、水果催熟
或者准备一些成熟的水果,例如香瓜、香蕉、猕猴桃,与未成熟的菠萝蜜放在一起 。或者将菠萝蜜装好 , 放在大米中 , 这些食物挥发出的乙醚而已起到较强的催熟作用 , 可以加速菠萝蜜成熟速度 。
3、高温催熟
还有一个方法,还可以将菠萝蜜放置在太阳下,晒上一天,或者几个小时,若是天气不佳,没有阳光的话 , 可以拿取暖机吹恒温上几个小时,还可尝试在菠萝蜜的根蒂的位置上面擦上白酒 , 然后再放在太阳下面晒,可加速成熟 。另外,无论是晒还是热风吹,都需要时常翻一翻,然后用报纸或毛巾、薄被子整个包住,把它放在阴凉干燥处,过两天查看一下,符合成熟条件时就可以切开了 。
###其它资料参考###菠萝蜜肉太生了怎么办?
菠萝蜜可以说是水果家族中的庞然大物,它主要出产在热带这种水果的单果重量高达十几千克,而且它还是一种后熟水果在树上采摘,以后的菠萝蜜没有完全熟透,想尽快食用它,必须对它进行必要的催熟处理 。
1、水果催熟
菠萝蜜有多种不同的催熟方法,最常见最简单的催熟方法 , 就是把需要催熟的菠萝蜜放到一个大点的袋子中,然后放入苹果,香蕉和梨等自然成熟而且完全熟透的水果,再把袋子的口扎紧密封好,把它放在温暖环境中,就能把菠萝蜜快速催熟 。
2、阳光催熟
阳光催熟也是菠萝蜜最快的催熟方法之一,菠萝蜜的时候,可以找一个阳光充足的地方,把菠萝蜜放到阳光下晒一晒,四五个小时以后就可以把它放到纸箱中,两三天以后它就能完全熟透 , 如果阳光不充足 , 则需要晒2~3天以后再把它收起来放在纸箱中催熟 。
3、清水加食用盐催熟
菠萝蜜在催熟的时候还可以介入清水和食用盐,可以准备一个大点的盆里面放入适量清水加少量食用盐调匀 , 然后把菠萝蜜放到调匀的淡盐水中浸泡半小时反面,再浸泡半个小时 , 取出以后把它放在温暖环境中,就能让它快速熟透 。
4、药物催熟
药物催熟也是菠萝蜜最常用的催熟方法之一,在需要催熟的时候,可以把菠萝蜜摆放在温暖的室内,然后给它们的表面喷施一些催熟药物喷完以后,再给菠萝蜜盖上一层保暖的棉被,两三天以后里面的菠萝蜜就能完全熟透 。
###其它资料参考###水果是我们生活中必不可少的东西,每天吃水果不仅对身体健康好,而且还可以预防疾?。?水果的种类特别多,菠萝蜜是常见的水果 , 吃起来味道是酸酸甜甜的,而且营养物质也比较丰富,但是有时候将菠萝蜜买回家之后发现菠萝蜜是生的,还没有熟 , 相信很多人都遇到过这种情况 , 菠萝蜜肉太生了怎么办呢?
自然放熟
如果将菠萝蜜打开之后,发现果肉还没成熟 , 可以先用保鲜膜将菠萝蜜密封好 , 拿出一个纸箱,将其放在纸箱中,之后放置在阴凉干燥处,一般存放几天,果肉就会熟的 。
水果催熟
或者准备一些成熟的水果,例如香瓜、香蕉、猕猴桃,与未成熟的菠萝蜜放在一起 。或者将菠萝蜜装好,放在大米中,这些食物挥发出的乙醚而已起到较强的催熟作用,可以加速菠萝蜜成熟速度 。
高温催熟
还有一个方法,还可以将菠萝蜜放置在太阳下 , 晒上一天,或者几个小时,若是天气不佳,没有阳光的话,可以拿取暖机吹恒温上几个小时,还可尝试在菠萝蜜的根蒂的位置上面擦上白酒,然后再放在太阳下面晒,可加速成熟 。另外,无论是晒还是热风吹,都需要时常翻一翻 , 然后用报纸或毛巾、薄被子整个包?。?把它放在阴凉干燥处,过两天查看一下,符合成熟条件时就可以切开了 。
作蔬菜食用
另外,也可以将菠萝蜜的果核取出,用来烹饪食用,菠萝蜜果核中富含淀粉、糖分、纤维素、维生素C,具有不错的营养价值 , 可以煮着吃或者盐焗 。做法也很是简单,洗净之后 , 倒入锅中,添加适量盐分,煮熟即可 。
小贴士:因为菠萝蜜没熟 , 但是又切开了,不管哪种处理方式,都要注意的是不要直接让果肉暴露在空气 , 会沾染细菌、灰尘等 。
怎么判断菠萝蜜是否成熟
1、外表判断
首先,需要挑选一些外形完整的菠萝蜜,没有破皮情况,果子体积较大,擦皮时果壳上面的凸起瘤状物能比较脆硬,能轻易折断,而且没有白色的汁液 , 拍菠萝蜜听声音比较浑浊,这时就是熟果了,没有成熟的菠萝蜜通常表皮是绿色的,成熟之后会变成黄色,按压的时候能感觉到有些软并且有弹性,这时再通过闻的方法来判断它是否成熟 。
2、闻味判断
另外 , 菠萝的气味比较浓重、特殊,尤其是完全成熟的菠萝蜜,香味是遮不住的,但是为了避免菠萝蜜放太熟 , 菠萝蜜开始散发清香 , 那么可能已经成熟了,若是气味很是浓重,可能是已经变质变味,需要注意一下 。
3、切开查看
若是将不成熟的菠萝蜜切开之后,一般就很难放熟了,并且不仅容易烂掉,味道也不好吃,因此需要耐心一些,先判断菠萝蜜成熟后再切开 , 切开看若是发
###其它资料参考###对于生菠萝 , 是可以通过一些方法食用的,首先将菠萝削皮,切成块状或片状,然后将这些切好的菠萝浸泡在淡盐水中,大约15-30分钟后就可以吃了 。需要注意的是,菠萝不宜在盐水中浸泡时间过久,以免影响口感和味道 。
###其它资料参考###1、自然成熟: 可以将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好 , 放在纸箱或是阴凉处,一般几天后就可以完全成熟了 。
2、水果催熟:如果切开发现菠萝蜜还没有熟的话,可以将菠萝蜜放在一些熟透了的水果边上,这些成熟的水果会挥发一些乙醚,而乙醚是有着比较强的催熟功效的,常见的可以催熟其他水果的有:苹果、香蕉、猕猴桃等 。
3、晒太阳催熟: 适当的晒太阳也是可以帮助菠萝蜜成熟的,用保鲜膜包好,放在太阳下让阳光能充分晒到,一般晒一天时间就可以了 。
###其它资料参考###1、能吃 , 但是不建议吃 。
2、菠萝蜜太生了的话口感相对来说是不好吃的,完全没有成熟果肉的香甜,建议是不要食用太生的菠萝蜜,但是太生的菠萝蜜的是可以用来炒菜食用的,而且还具有一定的营养价值,所以菠萝蜜虽然是可以吃生的,但是若是想吃到果香比较浓郁的水果的话,建议还是不要将菠萝蜜催熟后食用会比较好 , 直接将菠萝蜜放在纸箱中或者是阴凉处存放,果肉就会慢慢的成熟 。
###其它资料参考###一、青菠萝能放熟吗
青菠萝一般是比较生的,比起完全成熟的菠萝来说,口感更为脆爽 , 经过处理后也是可以食用的,也可以拿回去放在家里,多放几天,成熟度会更高,甜味更好,不过保存的时候需要细心留意,不要放太久 , 以免菠萝变质 。
菠萝皮大部分都比较青而且叶子颜色较浅的那种就是没熟的,成熟度顶多能达到五六分熟,这样的菠萝吃起来会比较酸涩,容易麻口倒牙,不打开的话,可以常温、通风情况下放置一周左右成熟的菠萝头顶的叶子颜色比较深是大约是墨绿或者青褐色那种 , 买菠萝的时候可以先看菠萝头顶的叶子再看菠萝果实的表皮 , 大约判断其成熟度,按照自己需要存放的天数来买不同成熟度的菠萝 。
青菠萝能放熟吗
二、该怎么催熟青菠萝
1.菠萝用药物催熟
水果市场上出售的菠萝有很多都是药物催熟的,最常见的催熟药物就是乙烯利,人们把大量的菠萝摆放在一起,然后把乙烯利加清水稀释,直接喷洒在菠萝的表面上 , 然后再用一些稻草或者棉被把菠萝盖起来,一两天以后菠萝就能变熟 。
2.菠萝用阳光催熟
菠萝这种水果只出产于热带,喜欢高温的环境,如果自己购买的菠萝不熟 , 可以把它放在阳光下催熟,菠萝在吸收大量阳光以后,就会变软 , 变熟,果汁的数量也会多一些,菠萝从绿到黄,需要在阳光下晒三到四天的时间 。
3.用水果催熟菠萝
水果催熟菠萝也是很多人最喜欢的一种方法,因为熟透的苹果、梨以及香蕉等水果在保存时会稀放出一定数量的乙烯 , 这种气体被菠萝吸收以后 , 就能让菠萝快速变熟,而且用水果催熟的菠菜还没有药物残留,人们食用起来会特别安全 。
青菠萝能放熟吗
【菠萝太生怎么办】所以 , 如果家里人不小心买了青菠萝回去,大家也不需要担心,青菠萝能放熟吗,答案是可以的,不过放的时间不宜过长,还有我们也可以帮助它催熟,这样可以加快它变成熟的时间,可以更早食用 。不过小编还是建议大家,在买菠萝的时候,要看清楚,直接买成熟了的就可以直接吃了,以免麻烦 。
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