炸带鱼的做法 _带鱼

炸带鱼的做法？

用料：带鱼５００克、葱少许、姜少许、蒜少许、八角适量、花椒一勺、料酒适量、盐一勺、生抽适量、调味汁一勺、淀粉一勺。
做法：
１、带鱼去内脏切段、葱、姜、蒜、八角、花椒。
２、带鱼下料酒、盐、生抽、调料汁、淀粉、腌制半小时。
３、中小火开炸。
４、炸制金黄捞出，大火复炸即可。

炸带鱼的做法如下：
1、首先将带鱼段加入温水进行解冻，将葱姜切丝放入碗中。
2、碗中加入盐，胡椒粉，五香粉，适量料酒去腥搅拌均匀。
3、腌制30分钟，在碗中加入适量面粉，加水搅拌均匀。
4、将带鱼放入碗中均匀裹上面糊，油温6成热即可下锅。
5、带鱼炸至两面金黄即可出锅，美味的炸带鱼即可做好。
###其它资料参考###炸带鱼的做法如下：
1、首先将带鱼段加入温水进行解冻，将葱姜切丝放入碗中。
2、碗中加入盐，胡椒粉，五香粉，适量料酒去腥搅拌均匀。
3、腌制30分钟，在碗中加入适量面粉，加水搅拌均匀。
4、将带鱼放入碗中均匀裹上面糊，油温6成热即可下锅。
【炸带鱼的做法】5、带鱼炸至两面金黄即可出锅，美味的炸带鱼即可做好。

炸带鱼的做法

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