新鲜青花椒怎么保存？
1、把采摘下来的新鲜青花椒用清水稍微洗一下，只要冲洗掉青花椒表面的浮灰就可以了，洗过以后就把青花椒放在通风处阴干水分 。
2、准备好适量的凉开水和小塑料袋，将阴干的青花椒分别装入小塑料袋中，并在每只塑料袋里倒入适量凉开水，再密封好塑料袋口 。
3、把弄好的小塑料袋放入冰箱冷冻室就可以了 ， 需要用青花椒时再取出来 。
1.将新鲜的青椒用清水洗净，冲洗掉青椒表面的浮灰 ， 洗净后将青椒放在通风处阴干 。2.将阴干的青椒装入小塑料袋中，在每个塑料袋中倒入适量的凉开水，然后将塑料袋口密封 。3.把塑料袋放在冰箱的冷冻室里，需要青椒的时候再拿出来 。1.将采摘下来的新鲜青椒用清水略洗，只需冲洗掉青椒表面的浮灰即可 。青椒洗净后，放在通风处阴干 。2.准备适量的冷水和小塑料袋，将干青椒装入小塑料袋中，在每个塑料袋中倒入适量的冷水，然后密封塑料袋口 。3.把准备好的小塑料袋放在冰箱的冰柜里就行了，需要青椒的时候再拿出来 。如何保存新鲜辣椒不变色？将采摘的新鲜青椒洗净去除多余水分，放入密封塑料袋中的一些冷水中，放入冰箱的冷冻室中 。想拿出来的时候，用冰块和胡椒粉取适量，放入汤中 。一般能保存一年 ， 绝对的原味和刚摘的差不多，颜色也不会变 。新鲜青椒应低温真空保存 。一般买回来都是真空包装的 。拿回来后可以放在-5℃的冰箱里保存 。将青椒粉放入玻璃瓶中，浸泡在油温35℃左右的植物油中(油刚好没过花椒粉)，盖上盖子，密封离火 。24小时后可以使用 。一般几个月后就没味道了 。存储点的选择一般选择室内存储 。储藏室的条件是:不漏雨 ， 不通风，光线暗，室内温度尽可能恒定，地面不潮湿 。最好选择土墙房和砖混房，地面用混凝土 。房间应保持清洁 ， 无杂物 ， 无异味 。堆叠时，您应该执行以下操作1.小心轻放 。2、堆放要平铺，不能伤辣椒 。最大厚度不应超过19厘米 。
###其它资料参考###新鲜花椒采摘、清洗、沥干水分 。
按每次用量装入密封袋中，加入适量冷开水 。然后封口 ， (超市的自封袋也可以) 。
放入冰箱冷冻 。吃的时候拿出来用自来水泡一小会儿 ， 里面的冰就可以很容易的从袋子里分离出来 。如果汤煮好了 ， 就把整块拿出来，把冰和胡椒粉一起放在锅里 。
用这种方法腌制的青椒是原汁原味的，保存一年也不会变色，就像刚摘下来的新鲜青椒一样 。
新鲜花椒采摘、清洗、沥干水分 。
按每次用量装入密封袋中，加入适量冷开水 。然后封口，(超市的自封袋也可以) 。
放入冰箱冷冻 。吃的时候拿出来用自来水泡一小会儿 ， 里面的冰就可以很容易的从袋子里分离出来 。如果汤煮好了，就把整块拿出来，把冰和胡椒粉一起放在锅里 。
用这种方法腌制的青椒是原汁原味的，保存一年也不会变色 ， 就像刚摘下来的新鲜青椒一样 。
###其它资料参考###【新鲜青花椒怎么保存】新鲜青花椒用清水清洗干净，冲洗掉青花椒表面的浮灰 ， 放在通风处阴干水分 。将阴干的青花椒分别装入小塑料袋中，在每只塑料袋里倒入适量凉开水，再密封好塑料袋口 。把小塑料袋放入冰箱冷冻室即可 ， 需要用青花椒时再取出 。
