油不豆腐怎么做好吃吗
你觉得油泼豆腐好吃吗？豆腐怎么做最好吃？？
豆腐是我们很常吃的一种食物 ， 是由大豆自制而成的 。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素 ， 还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上 。我觉得油泼豆腐非常好吃 ， 下面就给大家分享一下豆腐怎么做最好吃 。
一、锅塌豆腐原材料：豆腐9块 ， 食用油 ， 生抽酱油，胡椒粉，玉米淀粉，小香葱，生猪肉100克 ， 盐 ， 耗油，鸡精粉，水 。
作法：1、把豆腐正中间挖一小块出去 ， 最好是挖平半球型，当心不必把底挖穿 。
2、然后把生猪肉切碎，添加食用油、盐、鸡精粉、玉米淀粉、胡椒粉搅拌均匀 。
3、把调好味的生猪肉碎酿入豆腐孔中 。
4、在煎锅内放进食用油，把酿好的豆腐煎到金黄色 。
5、在碗内放进水，加入盐、生抽酱油、耗油、胡椒粉、鸡精粉、玉米淀粉搅拌均匀称之为混和酱料 。
6、然后在煎好的豆腐中添加混和酱料焖，焖到收干汁，最终撒上葱段就可以 。
二、肉沫豆腐饼原材料：老豆腐400克，生猪肉末200克，芹菜叶10克，香莱20克，小香葱10克，小麦面粉40克，盐2茶勺，胡椒粉1茶勺，味精1/2茶勺，米酒1饭勺 。
作法：1.把豆腐用汤勺捻碎成蓉备用 。
2.肉沫用米酒翻拌备用 。
3.葱、香莱、芹菜叶切割成末备用 。
4.把1、2、3原材料和面粉、调味品一起翻拌 。
5.把拌好的豆腐蓉拿手揉成小饼，入热锅中煎出双面金黄色就可以 。
三、蒸糯米豆腐肉丸子原材料：搅肉150克，板豆腐一块，长檽米适当，胡椒粉，姜沫，芝麻油1汤匙 ， 蛋清一个，盐适量 。
作法：1、长檽米泡茶2钟头沥干水分备用 。
2、豆腐在沸水中氽烫一下，碾成泥 。
3、绞肉中加入胡椒粉，姜沫，芝麻油一茶匙，蛋清一个，盐搅拌均匀 。
4、把流程2的豆腐泥添加混合好调味品的搅肉中往一个方位搅拌均匀 。
5、把拌和好的豆腐猪肉泥在流程1中的檽米里滚一滚 。
6、上蒸锅蒸15分钟就可以 。
【油不豆腐怎么做好吃吗】【家常油豆腐】
材料：油豆腐、胡萝卜、青椒、葱、大蒜
调料：生抽、蚝油、盐、水淀粉
【详细做法】
1.把买回来的油豆腐清洗一下，然后把油豆腐从中间切成两半 。有的油豆腐会有一点苦味，大家购买的时候要小心购买呀 。
2.准备一个胡萝卜跟一个青椒，把青椒跟胡萝卜都切成菱形块，胡萝卜不用切完，切半个就可以了 。把准备好的葱切成葱段，把葱白跟葱叶分开，最后把大蒜切成片 。
3.锅里放油，把大蒜放进去炒香 ， 然后把青椒跟胡萝卜倒进去翻炒2分钟左右 。时间到了之后，把油豆腐倒进去翻炒一会 ， 然后倒入一点点清水 ， 继续炒1-2分钟 。
4.油豆腐变软后 ， 来调一下味，放入一勺生抽、适量的蚝油、小半勺盐 ， 把它们翻炒均匀 ， 让油豆腐充分的入味 。翻炒均匀后，倒入一点水淀粉，放入葱段，继续翻炒一会就可以关火出锅了 。
5.这一道又好吃又入味的家常油豆腐，就算是做好了 。
###其它资料参考### 油豆腐是豆制品里面的一种，口感非常不错，还可以达到一定保健作用，让身体变得更加健康，适当的吃一些油豆腐，能够让身体抵抗疾病的能力更强，制作方法又非常多，下面就跟着来看一下油豆腐怎么做才好吃 。
油豆腐怎么做才好吃可以做肉炒油豆腐，需要准备大蒜，水发香菇，肉片以及油豆腐 ， 先把油豆腐对半切开，肉切成片状，大蒜切段，水发香菇切成丝，锅中加入适量的油烧热，把肉片放进去翻炒，然后再加水发香菇翻炒均匀，添加适量的黄酒以及水 ， 还有酱油焖煮一下，锅烧开以后，放入大蒜 ， 继续焖煮到食材熟透，加入适量的大蒜叶，盐翻炒均匀就可以吃了 。
还可以做油豆腐炒小白菜，需要准备油豆腐，小白菜，大蒜，豌豆淀粉，味精，白砂糖，盐，白酒，酱油以及植物油，先把小白菜清洗干净，再切成段状，油豆腐清洗后切成小块，锅中加入适量的油烧热，蒜末放进去翻炒出香味，小白菜梗放进去翻炒均匀，所有的调味料放进去，和豆腐一起煮开，改成小火继续炖煮 ， 等到汤汁剩1/3的时候，小白菜也放进去翻炒到软，最后再加入一些淀粉以及水勾芡就可以吃了 。
还可以做香菇焖油豆腐 ， 需要准备香葱，水淀粉，料酒，糖 ， 生抽，蚝油，蒜蓉，生姜，火腿肠，油豆腐以及鲜香菇，香菇清洗干净以后焯烫，水分沥干 ， 油豆腐对半切开，火腿切片，香葱切段，锅中加入适量的油烧到5成热 ， 把蒜蓉生姜放进去烧开，然后再把火腿片油豆腐，香菇放进去，翻炒一会儿，加入一些料酒，糖，生抽，蚝油，高汤大火烧开，改成小火焖煮到入味，然后再用一些汤汁勾芡 ， 撒上一些香菇，翻炒均匀就可以吃了 。
油豆腐怎么做的制作油豆腐需要白菜籽油以及豆腐干，锅中加一些菜籽油 ， 烧到八成热，再把豆腐干放进去炸到鼓起，颜色金黄捞出来，这样油豆腐就制作好了 。
油豆腐的营养价值油豆腐的营养价值还是非常丰富的，蛋白质含量很高，适当的吃一些能够满足身体需求，而且口感又相当好 ， 适当的吃一些能够预防营养缺乏的问题出现 。
油豆腐里面的氨基酸含量也非常丰富，含有人体所需要的营养物质，经常吃一些能预防治疗心血管疾病 。油豆腐里面的磷元素 ， 钙质 ， 铁元素含量也非常高，能够让健康变得更好，对于营养缺乏的人来说 ， 适当的吃一些就非常不错 。
油豆腐里面还含有一些对大脑健康有好处的成分，特别是儿童在生活中适当的吃一些油豆腐 ， 能够让大脑的记忆力也提高，吃油豆腐还可以达到美容养颜效果，因为它里面的蛋白质含量很高，其他的营养物质也非常丰富，适当的吃一些油豆腐，能够让皮肤变得更加不错 。
油豆腐可以和什么一起吃油豆腐可以和香菇搭配在一起吃，需要准备香葱，水淀粉，料酒 ， 糖，生抽，蚝油，蒜蓉 ， 生姜，火腿肠，油豆腐以及鲜香菇，先把香菇清洗干净焯烫一下，水分沥干，油豆腐切开，火腿切成片状，香葱切及炒锅里面添加一些底油，把将蒜蓉放进去爆香 ， 再加火腿片，油豆腐以及香菇翻炒一会儿，加入适量的料酒，糖，生抽，蚝油，高汤，用大火烧开 ， 再改成小火焖煮入味，剩下的汤汁勾芡，放一些香葱翻炒均匀就可以吃了 。
油豆腐还可以和鸡肉搭配在一起吃，准备一些鸡精，黄酒，白糖，老抽 ， 干辣椒 ， 生姜片 ， 葱段，鸡腿以及油豆腐，先把鸡腿清洗干净剁成块状 ， 加入一些黄酒，白糖，老抽，葱段，生姜片搅拌均匀，腌制15分钟，锅中加入适量的水烧开，把油豆腐倒进去焯烫一下，炒锅里面添加适量的油 ， 烧到八成热，把辣椒葱姜放进去炝锅，然后切块放进去翻炒变色，加入油豆腐翻炒均匀，然后再添加适量的水用大火烧开，改成中火继续煮20分钟 ， 锅打开用大火收汁用一些盐鸡精调味 ， 就可以关火，装盘吃了 。
上面介绍的就是油豆腐怎么做才好吃，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，油豆腐的制作方法各种各样，适当的吃一些可以给健康方面带来一定的帮助，喜欢吃油豆腐的人，根据自己的喜好来选择不同的制作方法就可以了 。
###其它资料参考###家常菜炒油豆腐的做法如下：
主料：油豆腐适量、五花肉片适量 。
辅料：姜适量、青菜适量、蚝油适量、白酒适量、盐适量、蒜适量、酱油适量、生粉适量 。
步骤：
1、油豆腐在沸水中煮3-5分钟，待其自然冷却 。
2、冷却后的油豆腐把多余的水分挤出，待用 。
3、热锅少油，放入五花肉片、姜、蒜、白酒爆炒，炒到五花肉的油被逼出来为止 。
4、下蚝油和酱油煸香 。
5、下油豆腐混合均匀 。
6、随后加入适量的水、适量盐 。
7、水收干到合适时 ， 下生粉水勾芡，随后放入青菜翻炒成熟即可 。
###其它资料参考###
大叔食记
32.1万粉丝
关注
大厨教你油豆腐这样做，开胃下饭 ， 做法简单，比吃肉还香
大叔食记
2020-08-04轻知计划签约作者,优质美食领域创作者
关注
油豆腐也是一种比较常见的食材，而且做法非常多样 ， 就比如说我们经常吃的油豆腐汤 。因为油豆腐口感比较独特，很美味，所以受到很多人的喜爱 。今天就跟大家分享一个油豆腐非常不一样的吃法，家常炒油豆腐 。非常简单的做法，却是非常不一样的美味 。那么咱们就不说过多的废话了，接着带大家一起去看一下这道家常油豆腐的制作教程吧！
【家常油豆腐】
【制作食材】油豆腐，胡萝卜 ， 青辣椒，红线椒，葱姜蒜，食用油，食用盐，白糖 ， 鸡精，老抽
【制作步骤】
1、咱们接下来的第一步，还是要先将这个家常豆腐所需要用到的所有的材料都给它准备全了 。先准备一碗油豆腐，很喜欢吃油豆腐的朋友，可以多准备一点 。准备完了之后再准备一根胡萝卜，一根青辣椒，一根红线椒 。前面提到材料是咱们做这个家常油豆腐所需要的主要材料，接下来开始准备一下调味用的材料 。葱姜蒜各准备适量，然后再准备适量的食用油，水淀粉，食用盐 ， 白糖，鸡精和老抽 。
2、咱们先将主要用到的四种材料处理一下 。油豆腐因为表面是经过油炸的，所以质地比较密 ， 不是很容易入味，所以咱们需要将油豆腐切一下，油豆腐从中间切成两半就可以了，切完之后咱们放到一个大碗中备用 。
3、准备的青辣椒，红辣椒全部给它处理干净，完了之后切成块 。把切完的青红辣椒块放到一个盘中待用 。然后再处理一下胡萝卜，胡萝卜先切成长段，切的时候斜刀切，然后再竖着切，就可以切成菱形小片了，这样看着会非常好看 。胡萝卜片切完之后先把它放到盘中备用 。
4、最后咱们来处理一下葱姜蒜，葱姜蒜该切片的切片，该切丝的切丝，该切段的切段 ， 全部切完之后 ， 咱们给它放到一个小盘中备用 。现在所有需要处理的材料都已经处理完了，那么接下来咱们就开始烹饪 。起锅热油，把葱姜蒜倒进油锅中炸香 。
5、能够很明显地闻到香味出来之后咱们把胡萝卜倒进去翻炒一下，翻炒胡萝卜片的时候，如果觉得锅里比较干，那么咱们就再往锅里淋一点食用油 。把胡萝卜片炒透之后，将油豆腐也放进锅中一块翻炒 。
6、等到油豆腐炒得比较软了之后 ， 咱们就可以开始调味了 。加入一勺食用盐，一勺白糖，一勺鸡精，然后再倒一点老抽上色，这样炒出来的油豆腐看起来很好看 。翻炒到油豆腐上色之后，咱们把青红椒倒进去翻炒一下，等到油豆腐完全入味之后，再倒一点点淀粉水进去继续翻炒 。
7、咱们继续翻炒到汤汁比较浓稠了之后就可以出锅装盘了，一道很美味的家常油豆腐就这样完成了 。喜欢的话就赶紧准备食材自己动手尝试一下吧！
###其它资料参考### 油豆腐这种食材有许多美味的料理方法，以下是我收集的相关信息，仅供大家阅读参考!
【快手蚝油油豆腐】
材料：油豆腐、蚝油、白糖 。
步骤：
1、油豆腐洗净，放入锅中稍微翻炒一下 。
2、倒入蚝油、老抽和白糖，继续煮10秒钟 。
3、之后倒入适量清水 ， 煮到油豆腐入味，最后大火收汁即可 。
【油豆腐酿肉】
食材：油豆腐、瘦肉、海米、姜葱 。
调料：盐、花生油、生抽 。
步骤：
1、洗净油豆腐哈，瘦肉剁碎后，把肉塞进里面，油豆腐记得开个小口哈 。
2、肉馅里面加入盐、花生油、生抽和水，搅拌一下 ， 再塞入油豆腐里面哈 。
3、酿好的油豆腐放入盘子里面，放入锅中隔水蒸7分钟 ， 然后将汤汁滤出，再加入一点蚝油搅拌 。
4、酿好的'油豆腐放入锅里，继续煮一下就ok 。
油豆腐的营养价值
当你在吃油豆腐，你在吃什么？油豆腐闻起来很香 ， 里面酿鱼肉 ， 鸡肉，各种肉，都让人食指大动 。油豆腐是一道简单而味美的食物，营养还比较丰富呢 。油豆腐的蛋白质含量比较高，钙含量也比较高哈，一起来细数有吃油豆腐的好处吧 。
1、油豆腐中含有丰富的蛋白质 ， 妈妈再也不用担心我营养不良啦 。中午or晚餐来盘红烧油豆腐，味道很香而且很入味，真的不能好吃更多 。
2、油豆腐还有8种人体必需氨基酸呢，能ko心血管疾病哦 。一块小小的油豆腐含有丰富的铁、钙、磷等微量元素哦，味美、口感柔软，营养还是蛮高的 。
3、吃油豆腐还能变机智哦 。适当给小宝宝吃点油豆腐，能调节大脑记忆力哦，分分钟变学霸 。主要是油豆腐中含有卵磷脂哈，这种物质能让我们的智力蹭蹭涨哦 。
4、吃油豆腐还能美容呢 ， 油豆腐的蛋白质丰富，其它的营养元素也比较多 ， 水豆腐直接洗脸的话能起到一定的美容效果哦 。
5、吃油豆腐咱们能愉快的吸收到豆腐的各种营养元素哈，吸收率高达95%呢 。不过吃油豆腐可能会胀气呢，有些筒子吃豆豆会胀气的建议少吃哈 。
###其它资料参考### 红烧油豆腐，外脆里嫩形容油豆腐最合适不过了，金黄色的皮看起来有些小油油，令人意外的是油豆腐其实并没有那么油腻，红烧后的油豆腐颜色更加诱人，也比较入味 。你有多久没吃过油豆腐了呢?快快将红烧油豆腐收入你的餐单之中吧!
红烧油豆腐的做法
小时候吃油豆腐，香香的，外面的皮很入味，你是否只吃皮嫌弃里面白嫩的水豆腐了呢?如果你嘴巴还是那么挑剔，那么百科接下来贴出的红烧油豆腐做法 ， 能让你满心欢喜哦 。即使是白嫩的水豆腐也能做得有滋有味，一起看看红烧油豆腐的做法!
【红烧油豆腐】
食材：油豆腐、小葱 。
调料：生抽、盐、耗油 。
步骤：
1、油豆腐洗净 ， 可以切块也可以不切，装在小盘里备用 。
2、小葱洗净 ， 切成葱花 。
3、烧红锅，倒入油 ， 放入油豆腐翻炒，之后淋上生抽，调味加上色 。
4、接着放入葱花，炒香，然后倒入耗油调味 。
5、不断翻炒油豆腐和小葱，最后加入盐调味即可 。
红烧油豆腐怎么做好吃
说起油豆腐，有没有想起全家里面包着肉的油豆腐呢?里面塞进肉，如此一来估计大家都不会埋怨里面的水豆腐没有味道了吧?所以来一道红烧油豆腐酿肉可好?油豆腐首先开一个小口，瘦肉或者鸡肉塞进豆腐里面，红烧的时候放点小葱 ， 立马香味扑鼻呢 。
没有华丽丽的中餐或者晚餐，不用失落，来试试一道简单而实在，吃豆腐还能吃上肉的红烧油豆腐酿肉吧，惊喜满满吧 。下面贴出红烧油豆腐酿肉的做法，一步两步做起来!
【红烧油豆腐酿肉】
食材：油豆腐、瘦肉、海米、姜葱 。
调料：盐、花生油、生抽 。
步骤：
1、洗净油豆腐哈，瘦肉剁碎后，把肉塞进里面，油豆腐记得开个小口哈 。
2、肉馅里面加入盐、花生油、生抽和水，搅拌一下，再塞入油豆腐里面哈 。
3、酿好的油豆腐放入盘子里面，放入锅中隔水蒸7分钟，然后将汤汁滤出 ， 再加入一点蚝油搅拌 。
4、酿好的`油豆腐放入锅里，继续煮一下就ok 。
红烧油豆腐的营养价值
红烧油豆腐，一道很普通的家常菜，但是在你饥饿的时候往往这些普通的家常菜能填饱你的肚子呢 。情人节将至 ， 鲜花、牛排、高逼格餐厅要有，一道普通的红烧油豆腐也可以有哦 。小日子不浪漫但是温馨也是满足了 。
当我们吃红烧油豆腐的时候，我们在吃什么?油豆腐里面含有满满的蛋白质和钙呢，小宝宝适当吃点极好的 。一起细数吃红烧油豆腐有什么营养吧 。
1、补充蛋白质，妈妈再也不用担心我营养不良啦 。油豆腐和水豆腐的区别就是外皮金黄香软，但是里面还是嫩滑的水豆腐呢 。磨完黄豆之后，就可以开始做豆腐了，做好的水豆腐仔放入油锅里炸一炸，香味扑鼻的油豆腐就做好啦 。
2、吃油豆腐还能补充钙，你信吗?油豆腐含钙高哦，也可以给娃适当吃点毛豆烧豆腐，吃出大长腿哦!此外，油豆腐有镁、磷以及铁等微量元素，植物蛋白还很丰富呢 。
3、吃油豆腐，机智别想跑 。油豆腐中含有卵磷脂哦，这种物质能起到调节大脑的作用呢，适当吃点油豆腐分分钟脑洞大开哦 。
红烧油豆腐的热量高吗
如果是狂热的红烧油豆腐迷，百科建议你现在开始为自己打算一番了 。红烧油豆腐真都不能吃更多，不然真的会胖到飞不起了呢 。
每100g油豆腐的热量是244千卡 。
说到这里，红烧油豆腐这种高卡食物有没有令人想要止步呢?如果油豆腐里面再塞点肉的话，热量更加了，记住好东西是要分享出去的，不要独吃红烧油豆腐哦 ， 你懂的 。
摄入热量和消耗热量的关系
其实红烧油豆腐的热量高其实也没有什么大问题 ， 就是从食物中摄入的热量低于运动消耗掉的热量就OK了，要是你是习惯吃饱饱就屁股紧贴凳子的话，那真得忧心点哈 。
红烧油豆腐要是用来做晚餐的话，记住不要吃多，最好是中餐吃哦，吃饱饱之后就能愉快玩耍了，不担心热量堆积，胖到飞不起 。
红烧油豆腐什么人不能吃
红烧油豆腐，不是你想吃就能吃 。油豆腐中含有嘌呤，所有痛风的孩子不能吃哈 。痛风主要是不能凋谢掉嘌呤，所有含有中、高嘌呤的食物都不能吃哦，油豆腐也不OK 。如果你还是那种吃了豆豆就胀气到孩子，也最好少吃或者不吃 。
肠胃不好的筒子不要吃 。油豆腐中含有较多的蛋白质 ， 肠胃不好的话比较难消化掉蛋白质哈 ， 这样很容易消化不良哈 。如果你豆豆也会胀气的话，那么也不要吃太多油豆腐，或者不吃，否则会挺着大肚子哈 。
痛风的孩子不要吃 。上面也提到了，嘌呤含量高的食物不能吃，一些深海鱼类是不适合吃的哈 。豆腐也是不OK的 。红烧油豆腐虽然好吃但是不能吃多哈 。
青春期的孩子不要吃太多油豆腐哈 。油豆腐中含有大豆异黄酮 ， 是一种植物雌激素呢 ， 吃多了可能会令孩子性早熟哦 。
准妈、动脉硬化的筒子、有糖尿病、胃炎都是不适合吃油豆腐以及豆制品的 。看来有些营养又美味的食物，不是所有人都适合吃呢 。
###其它资料参考###油豆腐如何做，好吃又营养，做法简单还下饭，新手也能学会呢？油豆腐炖白菜，油豆腐在北方又叫油炸豆腐，大家南方地区习惯性叫油豆腐，要用水豆腐通过煎炸而成食品类，色泽诱人，特别好看，口味绵软，焦黄内嫩，并且弹力非常好，配搭烧造菜式，好吸收料汁，所以常常被当成入汤食材 。油豆腐的吃法都是各种各样的 ， 可作为主餐蒸、炒、炖 ， 也可作为多种多样肉制品的调料 。
第一步油豆腐不仅外观好看，营养成分都是非常丰富的，将白菜清洗切片；随后入清水中焯烫一下捞起来预留 。油豆腐洗一下每一块割开一点 。将盐、味精、浓汤宝、生抽添加碗里，带有非常丰富的优质蛋白质、多种微量元素、不饱和脂肪及鞘磷脂等，在其中铁和钙含量也非常高，那些追求美丽减肥瘦身人群菜单栏里，白菜都是从不缺席的主人公 。
食物：油豆腐250克 ， 白菜1棵，葱1根，浓汤宝大半个吃腻了水焯白菜的人 ， 换掉一个口感，油豆腐和白菜配搭，既补充水还能够补充营养元素，吸尽了料汁的油豆腐，口味绵润 。
好吃又进味，越吃越喜爱 。但那些追求美丽减肥瘦身人群菜单栏里 ， 白菜都是从不缺席的主人公 。食物：油豆腐250克，白菜1棵 ， 葱1根，浓汤宝大半个，盐适量，植物油适量，味精适量，生抽适量 。流程
第二步将白菜清洗切片；随后入清水中焯烫一下捞起来预留 。油豆腐洗一下每一块割开一点 。将盐、味精、浓汤宝、生抽添加碗里 ， 调为均匀味汁预留 。凉锅下油，下油豆腐与大白菜翻炒 。将炒好的味汁放入锅中，加小半碗水烧开了煮一会儿 。加大葱段翻炒两下就能起锅摆盘了 。
###其它资料参考###1 油豆腐是怎么做出来的油豆腐是用豆腐为主料 ， 通过油炸之后制作的一种食品 ， 因为油豆腐的色泽是金黄色的 ， 同时油豆腐中是和丝肉比较相似的，同时再加上油豆腐的细致比较绵空，是非常富有弹性的一种食物 。而且是要经过磨浆、压坯、油炸等多道工序之后 ， 才能制作而成的一种美味食物 。
2 油豆腐怎么做好吃又简单准备好豆腐 ， 在锅中倒入比较多的菜籽油，然后用中火烧 ， 等到8成热的时候就可以沿锅边下入豆腐，炸到豆腐鼓起、色泽金黄的时候就要捞出 ， 油豆腐用来做汤、烧肉、酿肉吃，都是非常美味的做法 。
3 油豆腐可以做什么菜把香菇洗净，焯水之后就可以沥干备用 。同时油豆腐要对半切开 。火腿也需要切片 。而香葱是要切节备用的 。在锅中加入底油，烧到五成热的时候就可以下姜和蒜蓉爆香 。之后再在其中加入香菇、油豆腐、火腿片 ， 翻炒片刻之后再选择加入蚝油、生抽、糖、料酒、高汤，用大火烧开之后，就要及时转成小火继续焖煮直到入味，把剩下的少许汤汁勾薄芡，洒香葱炒匀就可以起锅吃了 。
4 油豆腐什么人不能吃油豆腐虽然味道不错，但是吃的时候也要注意禁忌人群，如果肠胃不好，那么油豆腐就应该避免吃了，主要是因为在油豆腐中是含有比较多的蛋白质存在 ， 如果肠胃不好就比较难消化掉其中的蛋白质，会导致消化不良的情况，同时还会有腹胀等不适情况产生，因此如果肠胃消化能力差，油豆腐就应该避免吃 。
