宝贝的蝴蝶面怎么做好吃?
原料:蝴蝶面、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、芝麻酱、黑芝麻 调料:橄榄油、盐 做法:
1、做锅水 , 水中放少量橄榄油 , 水开之后下蝴蝶面 。煮的时间比一般的面条要长,大概十多分钟 , 没有硬心了就好了;
2、胡萝卜洗净去皮切成细丝 , 黄瓜洗净切成细丝;
3、炒锅小火,将黑芝麻炒熟,盛出备用;
4、鸡蛋打入碗中加入少量盐打散,用炒锅摊成薄薄的鸡蛋饼,切成丝备用;
5、芝麻酱用凉白开调开,并放入适量的盐调味,将炒熟的黑芝麻放入拌匀;
【婴儿蝴蝶面怎么做窍门】6、面煮熟后盛入碗中,把蔬菜丝、鸡蛋丝和芝麻酱拌入面中即可 。小贴士: 1、没有橄榄油就用食用油 。2、加入黑芝麻的芝麻酱更加好味 , 黑芝麻食用前要用小火炒一下更香 。3、配菜还可以加入紫色甘蓝、火腿等,只要喜欢的都可以 。==================================================== 用料:蝴蝶面、熏肉、芦笋 配料:白汁酱、奶油、洋葱碎、蒜碎、盐、胡椒粉、水、起司粉 做法:
一、蝴蝶面煮软,浸在凉水中备用 。
二、熏肉切片 , 芦笋切断后用开水焯过 。
三、锅内放奶油,先放入蒜碎,再将洋葱碎放入煸炒至透明 。
四、放入熏肉 , 煸炒至肥的部分发白后放入白汁酱和适量的水拌均 , 下盐和胡椒粉调味 。
五、放入芦笋、蝴蝶面 。
六、等汤汁浓厚后,加入起司粉,即成 。================================================= [原料]意式蝴蝶面200克 , 培根片50克 , 西红柿2个,番茄酱20克,洋葱20克,培根油100ml,橄榄油20ml,蒜茸5克,帕尔马森芝士 , 红、黄、绿柿子椒丝20克 , 木鱼花1片 。[调料]干白,盐,黑胡椒粉,高汤 。[做法]
1.西红柿洗净切?。蟠星兴?。
2.开水将意面煮熟后捞出沥干 。
3.用培根油炒香蒜茸、洋葱碎 , 放入西红柿丁、番茄酱炒5分钟,倒入高汤和干白葡萄酒,煮10分钟后放盐、黑胡椒粉调好味 。
4.另起锅热后,用橄榄油翻炒凉干的意面和培根,再倒入红、黄、绿辣椒丝和烹好的番茄汁,翻炒片刻出锅摆盘,装饰上木鱼花即可 。
1、原料:面粉、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜、盐、清水 。菠菜洗净入沸水锅中汆烫去除草酸 , 捞出用榨汁机打成菠菜汁 。
2、胡萝卜、紫甘蓝洗净 , 分别用榨汁机打成汁 。
3、将菠菜汁缓缓倒入面粉盆中搅拌,揉成光滑略硬的面团 。
4、胡萝卜汁、紫甘蓝汁分别倒入面粉盆中搅拌,揉成光滑略硬的面团 。
5、将蔬菜面团、普通面团放入冰箱冷藏室静置20分钟待用 。
6、面团取出揉匀揉成圆柱形,用擀面杖擀开 。
7、擀成薄薄的长形面片 。
8、蔬菜面团分别擀成长形薄面片 。
9、将面片切去边角 , 分割成小条条的面片 。
10、每张小面片用多功能切菜器分切成长短适度的小片 。
11、再将小面片一切为二 。
12、用筷子在面片中间夹起即成蝴蝶状 。
###其它资料参考###很多人都在超市见过蝴蝶面,最常规的做法就是像挂面一样煮一煮 。因为蝴蝶面长相酷似一只蝴蝶而得名,而且其中的营养价值非常高,尤其是小孩子,非常喜欢吃 。但是仅仅像挂面那样制作的话反而影响口感,很多小朋友可能不喜欢,那么下面就给大家介绍几款蝴蝶面的做法 。
西红柿炒蝴蝶面
材料:蝴蝶面50g,油适量,盐适量,西红柿适量,酱油适量 。
做法:
1、西红柿切片
2、蝴蝶面在清水里煮一下,捞出来在冷水里炸一下 。
3、锅中放适量油,倒入西红柿,煸炒出汁液,再倒入蝴蝶面炒熟即可 。
小贴士:适合一岁半以上的宝宝哦 。
鸡肉蘑菇汁蝴蝶面
材料:蝴蝶面200g,鸡肉150g,蘑菇100g,番茄200g,橄榄油适量,盐适量,白砂糖适量,意式香草适量,番茄酱适量 。
做法:
1、锅里多放水,下一点油和盐,下蝴碟面煮约8分钟左右 。
2、然后捞起沥干水份,拌一点橄榄油备用 。
3、鸡肉事先切成?。糜?,盐,生粉等腌一刻钟以上番茄去皮,切成小丁蘑菇洗净,切成条 。
4、热油锅,下鸡肉炒熟,盛起备用 。
5、然后重新热油锅 , 下蘑菇一起炒香 , 再下番茄丁炒匀 。
6、加入适量的清水一起煮约5分钟,加入番茄酱调味,然后加入盐和适量的糖调至自己喜欢的酸甜度 。
7、再下一点意式香草,倒入刚才炒好的鸡肉丁和煮好的蝴蝶粉一起拌匀即可 。小贴士:适合一岁半以上的宝宝食用哦 。
高汤蝴蝶面
材料:蝴蝶面,大骨高汤 。
做法:在煮面条的水里加入高汤,煮开后放入面煮熟即可 。
小贴士:
1、适合八个月以上需锻炼咀嚼能力的宝宝,如宝宝牙齿发育比较迟缓,应将蝴蝶面弄碎点、煮烂点 。
2、一岁以上的宝宝食用蝴蝶面可适当加盐 。
鸡蛋蝴蝶面
材料:蝴蝶面100g,鸡蛋1个 , 油适量,盐适量,酱油适量,水适量,葱适量 。
做法:
1、锅中放少量水,放入酱油,葱花 。
2、水开,放入蝴蝶面,打入鸡蛋,搅拌一下,让鸡蛋成为鸡蛋花,煮熟即可 。
小贴士:适合一岁以上的宝宝哦 。
瘦肉蝴蝶面
材料:瘦肉50g,蝴蝶面100g,油适量,盐适量 , 白砂糖适量 , 酱油适量 , 豆粉适量 。
做法:
1、瘦肉切成肉末,用适量的油、盐、糖、酱油和豆粉腌制 。
2、烧开水后加入蝴蝶面,煮大约5分钟后,装起蝴蝶面 , 过冷水 。
3、再烧少量的开水 , 水烧开后加入瘦肉片和蝴蝶面 , 再加入适量的油,煮大约3分钟左右 。
4、最后加入适量的盐调味即可 。小贴士:适合一岁以上的宝宝哦 。
###其它资料参考###1.准备好一个胡萝卜,煮饭的时候放在里面一起煮好就可以了 。我是准备的宝宝一顿的量,所以一小截就好了 。
2.然后把胡萝卜弄成泥在里面加玉米面粉,揉均匀后弄成一团 。
3.然后擀成一张一张的小面皮 。
4.用刀切成一条一条的 , 然后在中间扭一下 , 就成了一个一个的小蝴蝶了哦 。
5.放在开水里煮一下,配上西红柿丁,在配上调料就好了 。
蝴蝶面有两种,一种属于意大利面 。原料相同,但形状不同 。
另一种蝴蝶面在上海、江苏及沿江一带享有较高声誉,是著名的汉族小吃,属于徽菜系列,起源于光绪年间 。
###其它资料参考###喜欢吃面食的人都知道,在很多超市中都有蝴蝶面的销售,这种面的外观和蝴蝶是非常的相似,所以制作后的成品也非常的好看,会提高大家的食欲,一直是很多宝宝喜欢吃的食物之一 , 蝴蝶面的营养是很丰富的,它的制作方法和普通的面条也基本上一样,那么蝴蝶面怎么煮简单做法有哪些?
第一,蝴蝶面怎么煮简单做法有哪些?原料:蝴蝶面、西红柿、鸡蛋、番茄沙司 。配料:盐、糖、鸡精 。做法:鸡蛋打散,油热后炒散鸡蛋,盛出备用 。西红柿切小块,用底油煸西红柿块 , 需要耐心一点 , 直到煸出水分 。把鸡蛋倒入锅内,翻炒均匀后倒入番茄沙司,稍煮入味 。加入糖、盐、鸡精调味 。另起一锅放水 , 水开下蝴蝶面 , 煮约3分钟 , 面好即盛入装有西红柿汤的面碗 , 撒上香菜 。
第二,什菜芝麻酱蝴蝶面 。原料:蝴蝶面、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、芝麻酱、黑芝麻 。调料:橄榄油、盐 。做法:1、做锅水,水中放少量橄榄油,水开之后下蝴蝶面 。煮的时间比一般的面条要长,大概十多分钟,没有硬心了就好了2、胡萝卜洗净去皮切成细丝 , 黄瓜洗净切成细丝3、炒锅小火,将黑芝麻炒熟,盛出备用4、鸡蛋打入碗中加入少量盐打散,用炒锅摊成薄薄的鸡蛋饼,切成丝备用5、芝麻酱用凉白开调开,并放入适量的盐调味,将炒熟的黑芝麻放入拌匀6、面煮熟后盛入碗中 , 把蔬菜丝、鸡蛋丝和芝麻酱拌入面中即可 。小贴士:1、没有橄榄油就用食用油 。2、加入黑芝麻的芝麻酱更加好味,黑芝麻食用前要用小火炒一下更香 。3、配菜还可以加入紫色甘蓝、火腿等 , 只要喜欢的都可以 。
蝴蝶面怎么煮简单做法有哪些?熏肉蝴蝶面 。用料:蝴蝶面、熏肉、芦笋 。配料:白汁酱、奶油、洋葱碎、蒜碎、盐、胡椒粉、水、起司粉 。做法:一、蝴蝶面煮软,浸在凉水中备用 。
二、熏肉切片,芦笋切断后用开水焯过 。三、锅内放奶油,先放入蒜碎 , 再将洋葱碎放入煸炒至透明 。四、放入熏肉,煸炒至肥的部分发白后放入白汁酱和适量的水拌均,下盐和胡椒粉调味 。
五、放入芦笋、蝴蝶面 。六、等汤汁浓厚后,加入起司粉,即成 。
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