生燕麦要煮多久才能熟

燕麦片煮多长时间能熟?

生燕麦要煮多久才能熟

5分钟至30分钟 。
燕麦包括生燕麦和即食燕麦两种 , 所以烹饪的时间也会不一样 。生燕麦水开后需要煮20分钟至30分钟,及时燕麦水开后需要煮5分钟左右即可 。
燕麦(拉丁学名:Avena sativaL.)为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦 。燕麦不易脱皮 , 所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品 。
在中国,燕麦是主要的高寒作物之一,集中产于坝上等高寒地区 。中国的东北、华北、西北、西南、华中等省区多为栽培 , 它的谷粒供磨面食用 , 或作饲料 , 营养价值很高 。
一年生草本 。须根较坚韧 。秆直立 , 光滑无毛,高60-120厘米,2-4节 。叶鞘松弛,光滑或基部者被微毛;叶舌透明膜质,长1-5毫米;叶片扁平,长10-30厘米 , 宽4-12毫米,微粗糙,或上面和边缘疏生柔毛 。
圆锥花序开展,金字塔形,长10-25厘米,分枝具棱角,粗糙;小穗长18-25毫米 , 含2-3小花,其柄弯曲下垂,顶端膨胀;小穗含1-2小花;小穗轴近于无毛或疏生短毛 , 不易断落;第一外稃背部无毛,基盘仅具少数短毛或近于无毛,无芒,或仅背部有1较直的芒,第二外稃无毛 , 通常无芒 。颖果被淡棕色柔毛,腹面具纵沟,长6-8毫米 。花果期4-9月 。

生燕麦要煮多久才能熟

问题一:请问生的麦片要煮多久才可以吃食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏 。燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大 。文章推荐的吃法是:生燕麦片需要煮20―30分钟;熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮 , 只需要3分钟,中间最好搅拌一次 。
问题二:生燕麦片要煮多久将燕麦片放进沸腾的开水中,搅拌均匀,再次沸腾约二分钟,即可食用了 。
燕麦片是用脱皮的燕麦仁挤压而成的 , 里面的淀粉和蛋白质组织已经挤压成了粉末,很容易煮熟 。煮沸的时间以两分钟左右为宜,时间太长了就太绵软,口感就不劲道了 。
问题三:生燕麦片要煮多久才能煮熟你可以和大米一起煮,按照原来做饭的时间,米饭熟,燕麦片也就熟了 。
问题四:生燕麦要怎么煮煮多久?最好是随吃随做,这样可以保留营养的,如果没时间煮可以买速食的 , 不加糖和奶的那种,冲出来的和煮的是一样的哦!
问题五:生麦片要煮多久能熟如果用电压力锅 , 40帕20分钟就行了,如果普通的锅,需要熬40分钟就会粘稠
问题六:燕麦片生的怎么煮? 100分 第一步先将水烧开;第二打开锅盖把麦片放进去,一般5分钟就可以煮熟了 。煮太长时间不好 , 容易丧失营养 。
问题七:生燕麦有什么吃法?应该煮多久才熟?不晓得你的燕麦是粒还是片,我喜欢和牛奶燕麦粥(牛奶要快出锅时再加别煮过了),还有个做法就是打上鸡蛋
问题八:燕麦米要怎么煮才会烂啊?- 煮之前,先用凉水浸泡几小时即可
- 燕麦属于粗粮,小孩子不要吃太多
- 吃过粗粮之后 一般要多喝水
- 可以一星期吃两到三次
问题九:生的燕麦片怎么煮粥?我用燕麦片煮皮蛋瘦肉粥:
用需要煮的那种生燕麦片,加冷水入锅中煮 , 然后把皮蛋切成小粒、姜切成细丝加入,十分钟左右燕麦片就能煮开至粘稠状,这时再将卤猪肉切成小粒加入粥中 , 再煮十分钟左右就可以起锅,依照自己的口味加点盐、味精和葱丝 , 可以吃啦!
麦片加鸡蛋、葡萄干、炼乳、咖啡煮食也很好吃!喜欢喝牛奶的炼乳换成牛奶也应该不错
我是买的西麦的麦片,就直接加水煮,煮的过程中加点盐 , 榨菜,有时加点菜叶,就成了,还可以加火腿片什么的 。还可以把麦片和牛奶一起煮,不过我试过,麦片会吸水,所以建议先加水煮麦片,差不多时加入牛奶稍煮片刻即可 。两种方法都可以 , 不过我比较爱吃咸,嗬嗬 。再配上牛奶,鸡蛋 , 几小片面包和一个水果,早餐就丰富了
麦片煎饼
将麦片与面粉混合,倒入牛奶,加盐、黑胡椒粉,搅拌,成为稠糊壮,锅烧热,倒入黄油,将麦片糊倒入锅中,转匀,两面煎至微黄,香味飘出,出锅 。外脆里糯 。
问题十:燕麦煮多少时间最合造食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮 , 以防止维生素被破坏 。燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大 。推荐的吃法是:生燕麦片需要煮20―30分钟;熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮 , 只需要3分钟 , 中间最好搅拌一次
###其它资料参考###超市买的生燕麦片一般需要煮20—30分钟即可 。
生燕麦片是一种低糖、高营养食物,它没有经过加工,比较生硬,平时在煮制的时候,可以慢慢的熬煮,中途也需要不断搅拌 , 煮制时间控制在20-30分钟会比较好,也可以适当地煮久一点,不过不建议煮太久,因为生燕麦片煮的时间越长,它的营养价值更容易破坏 。
挑选生燕麦片的小技巧:
1、看外观
在挑选生燕麦片时,可以先看燕麦的外观,颗粒又大又粗的 , 而且还带有一点粉状感的 , 质量会比较好 。
2、看蛋白质含量
平时可以通过看配料表中的蛋白质含量来判断,一般优质的生燕麦片,它的蛋白质含量会大于7%-8% 。
3、看是否添加其他成分
天然的生麦片,一般营养价值会比较好,如果在配方表中,看到糖精、麦芽糊精、奶精、植脂末等成分的,通常不是天然燕麦片,不建议购买 。
4、看是否是三无产品
看燕麦片的袋子上,是否标识了生产厂家、生产日期,有没有在保质期内,食品原料、营养成分是否有标明,如果没有就是三无产品,这样的产品不建议购买 。

###其它资料参考###生燕麦米建议煮30分钟左右,熟燕麦煮3到5分钟即可 。
水烧开之后再放燕麦米,等到放入燕麦米的水再烧开之后,小火再煮半个小时就可以了,如果是和大米一起煮建议可以提前先将燕麦米放进去煮 。
燕麦片一定避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏 。燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大 。通常,煮的燕麦片营养比冲的要好,其中需要煮较长时间的燕麦粒最好 。
营养分析
燕麦和小麦是两种不同的谷物 。小麦通常被碾磨成“白面粉”,外层 的大量营养物质会损失 。纯燕麦片本身就是全谷,没有经过除去外层部分的处理 , 所以它无需声明“全麦”与否 。而且,纯燕麦片的营养价值远高于全麦面粉 。

###其它资料参考###麦片分为即食麦片和生麦片两种,即食麦片可以直接用水冲泡,冲泡完成就可以喝了 , 而生麦片没有经过高温熟化处理 , 所以很难煮熟 。
燕麦片能煮粥吗
【生燕麦要煮多久才能熟】 看情况而定 。如果是那种即食麦片的话是不建议用来煮粥的,因为煮粥的时间比较久,且温度比较高,如果将即食麦片直接这样煮的就会导致麦片中的营养成分流失,从而降低其营养价值 。且这样长时间高温烹煮的话还会使得麦片的质地变得很软,这样吃起来口感就会没那么好 。如果要煮粥的话建议使用生燕麦来煮会比较好,这样煮出来的粥既有营养又能保证口感 。
生麦片要煮多久能熟
生麦片用普通锅煮,一般在水开之后要煮20-30分钟才能煮的烂熟 。生麦片就是一年生作物燕麦的的谷粒,属于粗粮的一种,没有经过加工的生麦片水分含量少,质地硬实,且富含丰富的纤维素和淀粉,一般需要在水开之后煮20-30分钟 , 这样煮出来的燕麦片才会比较软烂好吃 。
生麦片和熟麦片的区别
1.生麦片: 生麦片没有经过高温熟化处理,因此比较难煮熟,需要长时间煮沸,吃起来不太方便 , 但是保留了燕麦营养的完整性,吃起来更香 , 且没有额外添加糖分之类的添加剂 , 热量更低,更营养 。
2.熟麦片: 熟麦片是将生的燕麦经过高温熟化处理之后,再压制成片,由于其已经是熟的了,吃起来就非常方便了,只需要用开水冲泡即可食用 。但是熟麦片的营养价值会低一些,且添加了糖分等添加剂,热量更高 , 吃起来不如生麦片营养健康 。
燕麦能当主食吃吗
可以 。燕麦属于粗粮类食物,是可以当做主食来食用的,燕麦中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、亚油酸、膳食纤维等多种营养成分 。在增加饱腹感的同时还能较好的满足机体的营养需求,是一种营养价值较高的食物 。但注意如果要将其当主食的话不建议吃太多,因此燕麦中含有大量膳食纤维,过多食用的话就会增加肠胃的负担 。
###其它资料参考###燕麦煮20-30分钟就能煮熟 。
一般情况下,使用普通锅具煮制燕麦,需要煮30分钟左右 。如果是用高压锅煮制燕麦,一般煮制二十分钟左右即可,但是在煮之前需要用清水泡一个小时左右,这样煮出来的燕麦米又软又糯 。
燕麦中蛋白质含量十分丰富(15.6%),是大米、小麦粉的1.6-2.3倍,在禾谷类粮食中居首位 。燕麦蛋白营养价值很高,含有18种氨基酸,其中8种是人体必需氨基酸 。8种必需氨基酸不仅含量丰富且配比合理,接近FAO/WHO推荐的营养模式,人体利用率高 。其中燕麦中赖氨酸含量是小麦、稻米的2倍以上,色氨酸含量是小麦、稻米的1.7倍以上 。

生燕麦要煮多久才能熟

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